Сорти на пиперки за полнење

Слатката пиперка е еден од најважните извори на витамини. Од него се подготвуваат салати од зеленчук, додадени во сокови, супи и главни јадења. За жал, рокот на траење на овој корисен зеленчук за чудо е занемарлив. Затоа, не е изненадувачки што многу домаќинки се обидуваат да ги задржат своите корисни својства долго време. Процесот на полнење ќе помогне да се справат со оваа тешка, на прв поглед, задача..

Бибер изненадува со својата разновидност на бои и сорти. Во сето ова изобилство, многу е лесно да се мешате и збунувате при изборот на соодветна разновидност на пиперка за полнење. Погрешниот избор може да го расипе не само естетскиот изглед на садот, неговиот вкус, туку и да доведе до разочарување во неговите кулинарски способности.

Критериуми за избор на пиперка за полнење

Главните критериуми за избор на најразлична слатка пиперка за полнење се:

• дебелина на alидот на фетусот;
• продуктивност.

Според степенот на зреење, раните и подоцнежните сорти се поделени. Претставниците на првата категорија можат да бидат собрани на крајот на јуни, почетокот на јули, втората - до првиот мраз.

Сорти пипер погодни за полнење

Најпопуларните кај домаќинките, според прегледите, се следниве сорти слатка пиперка:

1. Подарок на Молдавија.
2. Златно чудо.
3. Златен дожд.
4. Тополин.
5. Epипси Ф1 (хибриден).
6. Херој.
7. Атлант.
8. Црвена лопата.
9. Чудо од Калифорнија.
10. Туск.

Ајде да разгледаме секој од нив одделно.

„Подарок на Молдавија“

Сортата е класифицирана како средна сезона. Грмушки со средна висина, не ви треба портер, високи приноси. Пиперката има издолжена форма, wallsидовите со средна дебелина - до 7 мм. Поради својата форма и одличен вкус, зеленчукот е совршен за полнење и конзервирање.

Златно чудо

Грмушките од оваа сорта се со средна големина, но прилично обемни. Таков голем простор се компензира за време на бербата, кога од едно растение се собираат 10 до 18 пиперки. Зеленчукот е сладок по вкус, сочен, со дебели wallsидови (8-10 мм). Фабриката е погодна и за внатрешно и за надворешно одгледување..

„Златен дожд“

Сортата е рано зрела. Потребни се 115 дена за целосно зреење на овошјето. Можете да одгледувате растенија и во стаклена градина и на отворено. Продуктивноста е голема. Биберките се жолти, сферични. Wallидовите достигнуваат дебелина од 8 мм. Претставник на овој вид толерира напади на штетници, има одлична отпорност на болка.

Тополин

Претставник на оваа сорта зрее во рок од 120-130 дена, има висок принос, скромен. Грмушки од камбана пипер достигнуваат висина од 50-60 см. Дебелината на wallидот се движи од 6 до 8 мм.

Цигански Ф1

Хибридна сорта. Се разликува од претставниците на нехибридни сорти по неговиот висок принос и добра отпорност на штетници и болести. Зеленчукот се одгледува главно во стаклена градина, но сортата е исто така погодна за отворено тло. Овошјето е издолжено, сочно, со дебели wallsидови.

Богатир

Плодовите на оваа сорта зреат до средината на јули, па затоа се класифицира како средината на сезоната. Грмушките се со средна големина. Биберките малку издолжена форма достигнуваат 20 см, имаат дебел wallид (околу 7 мм) и тежат од 140 до 200 грама. Сортата има висок принос и е отпорна на штетници. Семињата се засадени во февруари, а садници со почетокот на топлина. Во зависност од регионот, времето на садење садници во земјата варира малку, од крајот на април до средината на мај. Сортата е погодна за садење и во стаклена градина и на отворено..

Атлант

Можно е да се собере овој вид пиперка два и пол месеци по садењето во земјата. Плодовите се прилично големи, месести. Дебелината на wallидот достигнува 1 см. Грмушките се мали во висина - околу 80 см. Голема предност на сортата е неговата разноврсност - погодна е за одгледување и на затворено и на отворено. Непретенциозно. Ги толерира малите температурни флуктуации, отпорни на штетници.

„Црвена лопата“

Плодовите се заситени светло-црвена боја почнуваат да зреат во почетокот на јули. Грмушките се малку - до 70 см. На едно растение се формираат најмногу 15 плодови, со тежина до 160 гр. Дебелината на wallидот на овој херој достигнува 8 мм. Дегустира многу сладок, со малку изразена арома на пиперка. Ги толерира нападите на штетници, отпорни на болести.

Чудо од Калифорнија

Се однесува на сорти со доцна зреење. Пред плодот целосно да се поцрви, на растението му требаат 120-130 дена по сеидбата на семето, така што садењето треба да се сади на садници од февруари. Сортата не бара посебна грижа и дополнителни услови за растење. Расте добро и зрее и во стаклена градина и на отворено. Грмушките со средна висина можат да репродуцираат од 10 до 14 овошја со розово-црвена боја. Дебелината на wallидот достигнува 8 мм. Сортата е многу популарна поради неговиот вкус и високата содржина на витамин Ц.

„Туск“

Претставникот на оваа сорта има светло црвена боја, сладок вкус со карактеристичен вкус карактеристичен за бибер. Harетва од овој вид bellвонче бибер може да се собере уште 100 дена по садењето. Сортата припаѓа на рано зрели, продуктивни. На една грмушка расте до 15-18 пиперки. Дебелина на Wallидот - 8-9 мм.

Полнети пиперки од bellвонче се вкусни и многу здрави третмани. Постојат многу рецепти за оваа деликатес. Секоја водителка се обидува да донесе свој пресврт во садот, да ја направи индивидуална и уникатна. Вооружени со знаење за најдобрите сорти на пиперка за полнење, можете лесно да започнете да создавате свое уникатно кулинарно ремек-дело.

Прегледи