Расте грав аспарагус: садење и нега

Гравот од аспарагус е одлична алтернатива на обичните грав, бидејќи нејзините плодови се многу понежни и повкусни. Процесот на растење на оваа разновидност на култура не може да се нарече премногу комплициран, но треба однапред да знаете за некои нијанси на садење и грижа за растението. Размислете за барањата и карактеристиките на најпознатите сорти грав аспарагус.

Која е разликата помеѓу гравот аспарагус?

Она што е аспарагусска ариот е познато на скоро сите страствен градинари, но во исто време, само неколку можат да дадат јасна дефиниција за карактеристиките на дадена култура. За разлика од обичните сорти, парталите од аспарагус се лишени од груби влакна помеѓу пазувите и пергаментниот слој што се наоѓаат во внатрешноста. Оваа одлика ви овозможува да ги јадете цела без да ги лупите грав, така што сортата се цени во кругот на градинари.

Составот на плодовите на културата содржи многу важни елементи, вклучувајќи протеини, витамини од групата Б и бета-каротин. Гравот од аспарагус е одлична компонента на менито за диети, бидејќи тие отстрануваат непотребна течност од телото. Бојата на мешунките варира во зависност од сортата и може да биде или бела или светло жолта, или кафеава или дури и зелена.

Садење грав

Може да се сади во кој било вид почва, а понекогаш дури се сее во саксии со цвеќиња за одгледување на балконот. Се разбира, за да имате добра жетва грав, ќе мора да создадете соодветни услови за грмушките за раст и да обезбедите соодветна грижа. Затоа, пред да преминете на садење култура, важно е да се земат предвид следниве нијанси.

Расте грав аспарагус во стаклена градина и дома

Сеење семе во засолниште во стаклена градина ќе ви овозможи да соберете рана култура грав, иако за ова сè уште е подобро да изберете соодветни рани сорти на растенија. За да не се заплеткаат соседните растенија за искачување, не треба да има повеќе од три или четири грмушки на 1 m² територија. Покрај тоа, семето може да се сее и во празни дупки од садници пиперка или домати, и тие брзо ќе растат и, евентуално, дури и да стигнат грмушки на главните насади, со плод во најкус можен рок.

Знаете ли? Водачите во јадењето грав се сметаат за британски. Што се однесува до сортата на аспарагус, таа почесто се наоѓа во националната кујна на Италијанците, Мексиканците и Грците.

Ако се земе предвид дека подлогата во стаклена градина е скоро секогаш оплодена со хранливи композиции, гравот од аспарагус ќе се разгранува, што значи дека ќе мора рачно да ги раскинете страничните процеси на висина од 70-80 см, и да ги закочете сите последователни по првиот inflorescence. Помеѓу редовите треба да оставите 40-60 см слободен простор, што ќе обезбеди размена на воздух и ќе спречи распаѓање на грмушките. Во услови на стаклена градина, првите пука се појавуваат за 7-10 дена.За садење куќа (на балкон или во просторија), подобро е да се изберат грмушки сорти што не треба постојано да го ограничуваат растот. За такви растенија, соодветни се просечни контејнери за садење (индивидуални садови или контејнери со зеленчук) исполнети со плоден и лабава подлога. За да се подготви, два дела од земјата мора да се мешаат со еден дел од хумус.

Важно е! За да ја зголемите веројатноста за појава на ртење на растенија, засадете не едно, туку две гравчиња од грав во секоја бунар одеднаш, по појавата на млади зелести зеле, можете да исцрпите.

Процесот на садење грав аспарагус во затворена почва не се разликува од сеидба на отворено, па затоа треба да ги извршите следниве чекори:

  1. Потопете го саден материјал во раствор од калиум перманганат и подгответе го соодветниот подлога.
  2. Навлажнете ја почвата и продлабочете го семето во неа за околу 5 см, оставајќи најмалку 20 см слободен простор помеѓу растенијата (за сорти на искачување ова растојание може да се зголеми за уште 10 см).
  3. Посипете го саден материјал со земја и обезбедете го температурни услови во опсег + 18 ... + 20 ° C.

Карактеристики на растење грмушка и грав за качување

Грмушките форми на грав аспарагус не се карактеризираат со таков брз раст како кадрави сорти, затоа тие почесто се користат за одгледување дома. Ако одлучите да засадите растенија со долги, кадрави стебла, тогаш размислете за соодветна поддршка. Гравот засаден на балконот совршено се вклопува во ентериерот и создава пријатна делумна сенка во жешките летни денови. Подобро е да не го растете на прозорец прагови, во спротивно значително ќе го ограничи светлечкиот флукс и самрак ќе владее во просторијата.Што се однесува до контејнерите за искачување сорти, овие треба да бидат производи со волумен од најмалку 3 литри, додека за форми од грмушка, помали садови се доволни, под услов да ги засадите растенијата едно по едно. Активностите за одмор, за слетување и нега немаат значителни разлики.

Грижа за грав аспарагус

По садењето на семе од грав, без оглед на разновидноста на културата, потребна им е соодветна грижа, која вклучува редовно навлажнување на подлогата, периодично хранење и спроведување на превентивни мерки за спречување на развој на болести. Размислете за карактеристиките на секој процес.

Наводнување и олабавување на почвата

Додека пупките не се појават на садници, треба редовно да ја навлажнувате почвата, но не повеќе од еднаш на секои 7 дена (не треба да се исуши многу). По појавата на неколку вистински лисја на грав, наводнување не се спроведува, а течноста се обновува само за време на цветниот период, зголемувајќи ја фреквенцијата до два пати неделно.Првото олабавување на почвата се изведува само откако зелевите ќе пораснат на 6-7 см, а втората - 14 дена по првото, комбинирајќи ја олабавување на почвата со неговото издигнување. Последниот пат кога почвата се олабавува пред да се извлечат грмушките од грав.

Fубриво и ѓубриво

За прв пат, воведувањето на хранливи материи се врши по појавата на првите вистински лисја на садници, а 30-40 g суперфосфат на 1 m² од растенија е погодна за улогата на хранливиот состав. По појавата на пупки, постапката може да се повтори, но овој пат со мешање со почвата 10 g калиум сол. За време на зреењето на плодовите, раствор од дрво пепел е погоден за хранење на земјата.

Важно е! Подобро е да не користите мешавини што содржат азот кога се грижите за грав, бидејќи грав самите ја произведуваат оваа супстанца. Со својата прекумерна количина, приносот ќе биде мал, но зелената маса ќе биде во изобилство.

Спречување на болести на грав и штетници

Почесто, растенијата се разболуваат од пријатна мувла, бактериоза и антрахноза и за да се спречат нив, важно е строго да се следат барањата за нега. Ако гравот беше засаден во премногу кисела почва, треба да се надополни со варовник, што ќе го направи составот на почвата понеутрален. Садењето насади секогаш треба да се дезинфицира во раствор од калиум перманганат, а подготвената подлога треба да се калцифицира во рерната, што ќе ја намали веројатноста за инфекција од габичните спори складирани во нив..Во иднина, препаратите што содржат бакар ќе помогнат во заштитата на насадите од вирусни или габични инфекции. За да ги заштитите растенијата од удари кои често живеат на трибини од грав, редовно отстранувајте плевел и држете ја почвата малку влажна (земјата не треба да попушта).

Harетва и складирање

Првите плодови на гравот аспарагус можат да се вкусат 14 дена по појавата на првите јајници на грмушките. Големината на едно подот во ова време е 15–22 см, но колку подолго останува на грмушката, толку станува поголема. Само младите плодови имаат идеален вкус, така што бербата треба да се направи што е можно побрзо, со што се елиминира можноста за зацврстување на мешунките..

За складирање на грав, погодно е ладно темно место како подрум или подрум, каде што се става во еден слој поставен на чиста лента. Во зелена боја, ќе се чува не подолго од две недели, по што ќе започне да расте груб и жолт. За да се зголеми рокот на траење, плодовите се замрзнати.

Најдобри грав аспарагус

Денес има многу варијанти грав аспарагус, од кои секоја може да донесе голема култура на вкусни зелени овошја. Размислете за најпознатите варијанти на такви растенија.

Харикот аспарагус Снежната девојка

Снежната девојка е претставник на качувачките видови, има ран период на зреење, бидејќи поминуваат само 50 дена од појавата на првите садници до почетокот на активното плодување. Грмушките на растението се компактни, не надминуваат 40 см во висина.На неколку лисја има, но нивниот недостаток целосно се компензира со голем број на парчиња со светло жолти грав. Сите парчиња се малку заоблени и немаат влакна од пергамент, и растат до 17 см во должина (со ширина од 1,2 см). Околу 1 кг мешунки обично се берат од 1 м2 насади..

Кран

Уште еден претставник на рано зрели грав аспарагус. Како и во претходниот случај, грмушките на растението не надминуваат 50 см во висина, така што ќе можат да бидат засадени дома. Мешунките од грав се зелени, без влакна, вкусно и растат до 12 см во должина. Семките од сончоглед се зелени. Од 1 м² можете да соберете околу 1,5 кг култура, што е одлично за понатамошно замрзнување или зачувување.

Вага

Сортата има просечен период на зреење, бидејќи трае околу 65 дена од појавата на првите садници до постигнување на техничка зрелост на растението. Висината на грмушката од грав не надминува висина од половина метар, а подотите достигнуваат должина од 11-14 см (со ширина од 9 мм). Сите тие се зелени и прилично месести, со бели семиња внатре. Вага е погодна за свежа потрошувачка или подготовка на зачувување.

Грав аспарагус Сигна

Во споредба со претходните сорти, Вигна е повеќе чуден во однос на грижата, но надворешните податоци на грмушките можат да ги направат вистинска декорација за која било локација. При градење на соодветна потпора, ваквите завиткани грав можат да опфаќаат непривлечни делови од зградите или да го надополнат изгледот на арборот, особено ако се земе предвид можноста за раст до три метри во висина.

Важно е! Оваа разновидност на грав можете да ја препознаете според карактеристичната темна дамка од страната на гравот.

Карактеристична карактеристика на Вигна е претежно ноќно цветање со заситени виолетови цвеќиња. Во текот на денот, пупките се затворени и ја менуваат својата боја во жолто-кафеава боја. Од секоја грмушка се собираат 200 зелени парчиња со бел грав внатре. Може да се готват свежи, или конзервирана или замрзната..

Герда

Разновидна ликвидација што зрее рано - околу 50 дена по ртење. Пукањата можат да достигнат во должина од три метри, парчињата се исправени, меки и сочни, долги 20-30 см.Во овошје со заоблени грав се наоѓаат внатре, а слојот на пергамент и влакната се традиционално отсутни. Продуктивноста на сортата е 3,5–4,0 кг / 1 м². Користете овошје за која било кулинарна намена, со соодветно термичко постапување, парчињата ја задржуваат вообичаената боја.

Фатима

Средната рана сорта на грашок од аспарагус Фатима е качување по растенија, со пука не подолга од 3 м. Сите тие се со средно-лиснато, со многу директно, бледо зелени парчиња, долги до 21 см. Во нив има 4 до 10 зрна кои се деликатни по вкус. Во просек, до 3,5 кг култура може да се соберат од 1 м2 квадратни насади, што е последователно погодно за употреба во речиси секоја кулинарна намена: како за подготовка на јадења од свежо овошје, така и за нивно зачувување за зимата.

Лора

Разновидност на ран термин, давање култура некаде на 50-ти ден по појавата на првите садници. Грмушката од растението е компактна, не повисока од 42 см, ножевите на рамениците на мешунките се месести, златно жолти во боја и долги до 11-13 см. Семето е обично бело и меѓу нив нема септум. Од 1 м² култури, се собира до 2 кг култура, вредна во високи протеини, шеќери, Б витамини и витамин А. Покрај тоа, во овие грав се крие значителна количина минерални соли. Зрелиот грав може да се користи и за свежа употреба и за подготовка на празни места. Не е тешко да се одгледува од семе дури и во собни услови, во присуство на соодветен капацитет за садење (со волумен од најмалку 3 л).

Матилда

Сортата припаѓа на средината на раната група, односно ќе може да се вкусат плодовите 65 дена по појавата. Метилда грав е растение за искачување, па затоа се препорачува да се одгледува со помош на потпори. Должината на пукањата достигнува три метри, а гравот што се формира на нив има должина од 20 см. Сите тие се права, виолетова боја, без влакнеста структура внатре. Во фаза на целосна зрелост, внатрешните зрна имаат беж боја. Под стандардни услови на одгледување, најмалку 3,2-3,5 кг овошје се бере од 1 м².

Саксот 615

Рана зрела сорта на грав аспарагус Сакс припаѓа на грмушки сорти, високи до 40 см. Растителните парчиња се зелени во боја, малку заоблени, долги околу 12 см.Во внатрешноста на лопатките се издолжени зрна, зеленикаво-жолта боја, кои имаат нежен сладок вкус. Една од главните предности на сортата е нејзината добра отпорност на антрахноза и бактериоза, а што се однесува до видот на употреба, овој грав е погоден за пареа или замрзнување со понатамошна употреба во диетална храна.

Кадрава грав виолетова дама

И покрај фактот дека сортата им припаѓа на растенијата за искачување, должината на нејзините пука не е толку импресивна како и во некои претходни верзии, а почесто не надминува 150 см. Главниот белег на грав аспарагус Виолетова дама е формирање на големи, темни виолетови цвеќиња кои give даваат декоративни . Плодовите на грмушката се долги парчиња, најмалку по 15 см секоја од нив. Однадвор личат на мали цевки во кои има бел грав.

Знаете ли? Гравот е одличен лек за депресија, што се објаснува со присуството во неговиот состав на такви компоненти како тирозин и метионин.

Првата култура може да се бере 55-60 дена по појавата, што овозможува фабриката да се припише на групата рани зрели сорти. Од 1 м², обично се берат до 2 кг овошје. Според прегледите на летните жители кои одгледувале различни сорти грав аспарагус, сите тие заслужуваат внимание.Некои сорти се погодни за одгледување на отворено, други даваат плод подобро во услови на стаклена градина, но во секој случај, зреените плодови ќе имаат нежен и благ вкус, овозможувајќи им да се користат за какви било кулинарски цели. Со малку труд, дефинитивно ќе добиете богата, вкусна и здрава жетва..

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака