Кои јадли печурки растат во регионот новосибирск

Јадлите печурки од регионот Новосибирск се поделени во 3 категории: пролет, лето (рано зрело) и есен (рано зрело) видови.

Јадливи печурки во регионот Новосибирск

Карактеристики на видовите

Печурките од регионот Новосибирск се класифицираат според категориите, според кои се утврдува нивниот вкус и читливост.

Јадење во која било форма ги вклучува сите порцини печурки, русула и шампињон. Условно јадење - оние што треба да бидат термички обработени, варени или пржени. Овие се печурки, мед печурки, итн. Шумски организми кои треба да се натопат и мијат долго време, да се варат и само потоа да се додадат во садот, се сметаат за нехранливи, но не и штетни за здравјето. Тие често се солени или кисела, додавајќи ароматични зачини за подобрување на вкусот. Само искрено отровни лица не се соодветни за храна. Допирањето на капа на капа може да отруе добра печурка..

Јадење печурки

Печурките во регионот Новосибирск понекогаш се нарекуваат „растително месо“ затоа што мештаните ги сакаат и јадат не помалку од месото на животни или птици. Тие се собираат од пролет до доцна есен.

Пролет

Првите вести за раните видови доаѓаат откако снегот се топи кога воздухот станува топол и влажен..

Пролетните сорти вклучуваат:

• повеќевели;
• линии;
• мантили.

Картата за печурки на Новосибирск покажува места каде да соберете повеќеве. Сè уште нема висока трева, дрвјата стојат без лисја, а нови порозни капи на овие прекрасни организми се појавуваат под шумски патеки или поблизу до расчистувањата.

Пепелниците се појавуваат по мравки и линии на патот, ливадите и отворените расчистувачи. Нивните ситни капи се раѓаат под минатогодишните лисја, по првите дождови што растат.

Од последните денови од мај до средината на јуни, локалните носители на печурки во Новосибирск не одат во шума, затоа што има затишје во растот на morels, а за други видови сè уште не е време.

Лето

Во јуни се појавуваат првите бобинки и летни видови на Новосибирск печурки. Овие вклучуваат:

• шилеста;
• бреза;
• русула;
• цеп;
• зрнеста нафта;
• лустери;
• замаец е зелен;
• гради;
• оптоварувања.

Првиот флаер во овој регион се смета за шилеста. Тие го следат веднаш по појавата на јагоди. Меѓу местата за печурки во регионот Новосибирск, шумите од бреза и врбите се сметаат за најдобри, каде лесно можете да најдете миризливи, неверојатно вкусни печурки од порцини. Масло се собира во боровата шума, а loversубителите на лустери треба да одат во зимзелени шуми..

Во јуни, можете да ги изберете првите летни печурки

На работ на замаецот, кој е покриен со зеленикава капа. Совршено е за солење..

На расипани места, на стари расипани трупци има големи семејства на мед печурки, по средбата со која соберат цели корпи.

Во јули, вистински печурки се наоѓаат во подни растенија на липа. Подоцна, нивната сорта на аспекти се појавува во четинари, а даб во широколисни шуми..

Според картата со печурки, во Новосибирск и регионот има многу дрва од бреза, каде под распрснатите и сенките на дрвјата се чувствуваат добро дрво од бреза и црно-бело.

Есен

Есенската сезона во оваа плодна земја е пријатна со јадење видови. Овие вклучуваат:

• есенски печурки;
• обоени гради;
• бранови
• шафран печурки;
• печурки.

Печурките ги воодушевуваат loversубителите на „тивок лов“ до средината на октомври. Во шумата од бреза може да се слушне аромата на печурки. Ниту зајаците, ниту црвите не ги допираат. Тие секогаш стојат недопрени. Под елките најчесто се среќаваат жолти грутки, а во боровата шума го бараат вистинскиот (суров).

Црвените печурки од шафран претпочитаат зимзелен терен во овој период од годината. Тие се кријат под шепите што шират елки или борови..

Сезоната на берба завршува на студените ноемвриски денови.

На територијата на регионот има фарма за печурки, каде се воспоставува производство и одгледување на повеќе видови на јадење организми: печурки, пиперки и печурки од остриги, кои се дистрибуираат во продавници за малопродажба и овозможуваат јадење свежи печурки во текот на целата година. Тие се разликуваат во нивните својства од шумските, но не помалку вкусен и здрав..

Непотребни и ретки видови

Ретки или отровни примероци растат близу до јадењето во регионот Новосибирск. Овие вклучуваат руменило на агарика на мува, кои понекогаш се мешаат со русула, бледо жабиња од бразди, кои изгледаат како печурки од мед и се сметаат за најронични. Најголем број смртни случаи „печурки“ се случиле од нив..

Ретки радиоскрипти растат на териториите на Болотински и Мошковски. Тој претпочита мртва шума и малолетни шуми кои се добро проветрени. Тој има егзотичен изглед. Оваа печурка е наведена во Црвената книга и е целосно несоодветна за храна..

Каде да се обратите за жетва

Во зависност од тоа кои печурки сакате да ги најдете, изберете место за пребарување. Подобро е почетниците да се фокусираат на области каде што има повеќе собирачи на печурки: лесно е да се соберат различни видови јадења и вкусни шумски деликатеси таму.

Во Кудријашов и Караканс ќе има доволно шумски деликатеси за сите, никој од собирачите на печурки нема да замине со празна корпа. Паркот на Зелцевски е полн со русула, масла и булетус. Во овие шуми има сè што сака срцето..

Матјеевска е позната по добрата жетва на печурки и печурки. Многу рани пролетни видови растат во овој регион..

Голем број печурки растат близу железничката пруга, недалеку од гранката Изреваја - не мора да влезете длабоко во шумата. Тука се шампиони, лустери, замаец.

Во текот на летото вреди да се оди во боровите шуми во Кирзинка. Добри жетви се собираат годишно во близина на Мошково и кадрици. Во Каменка ситуацијата не е лоша со лисиците, шафранните печурки и медните печурки. Поретки бели печурки и булетус.

Заклучок

Дамките од печурки остануваат константни, но продуктивноста зависи од промената на временските услови. Картата на местата за печурки во Новосибирск е дополнета со линии кои растат на песочник во бор, во близина на трупците. На такви места има повеќе сонце и топлина. Често се наоѓаат на места на пожар, под изгорени гранки, по стари брегови или во области каде има многу пепел.