Кои печурки растат во регионот на улјановск

Печурки од регионот на Улјановск во 2019 година ве молиме со богата жетва и разновидност.

Печурки во регионот на Улјановск

Печурки во регионот на Улјановск

Општ опис

Пред да заминете во шумата, важно е да бидете добро подготвени и да откриете кои населби собираат овие или оние печурки.

Бидете сигурни да ги проучите видовите на јадливи и јадеви шумски организми..

Печурките се поделени во 4 главни категории на јадливост:

  • јадење;
  • условно јадење;
  • не јадеж;
  • отровен.

Првите 2 категории се поделени по вкус. Ова ја одредува нивната употреба. Првата класа, највкусната и најмиризливата, вклучува порцини печурки, печурки, паста.

Следниве се белите и розовите возбудувања, дабовите дрвја, олеагините, полските и шумските шампињони. Тие вкус малку полошо, аромата е послаба.

Класа 3 вклучува chanterelles, мед печурки, русула, morels, и мов печурки. Нивниот вкус е среден, аромата е едвај воочлива.

Четвртата класа е условно јадење печурки, за кои е потребна посебна пред-третман пред главната фаза на готвење. Вклучува пајажина, замаец, измет од бубачки, различни видови на млекари и др..

Видови

По првите пролетни дождови, шумските премази и густо се заситени со влага и топлина..

На прекрасните минатогодишни лисја, под стеблата на дрвјата кои сè уште не се оживеале целосно по зимата, се појавуваат првите печурки. Овие вклучуваат:

  • легла и шевови;
  • Мај бело;
  • вообичаени црница;
  • полиња и ливади шампињони;
  • сунѓери од бреза и даб.

Морел е месести, смачкана и голема печурка. Неговата висина достигнува 20 см. Среќниот може да најде дека тежи до 0,5 кг. Шапката е жолта, кафеава или темно кафеава.

Оригиналните израстоци растат на брегови и дабови.

Овие се сунѓери, јадење и вкусно. Шампињони воодушевуваат од пролет до доцна есен.

Со почетокот на летото, шумите се полни со други видови печурки. Главните вклучуваат:

  • бело
  • podosionovik;
  • оптоварувања;
  • лустери;
  • бели гради;
  • црни гради
  • волови;
  • свињи;
  • печурки од остриги.

Тие растат на различни почви и во различни шуми. Некои луѓе сакаат да живеат во добро осветлени рабови, други претпочитаат делумна сенка и да се кријат во сиромашните шуми..

Отровни

Отровните печурки можат да убијат

Отровните печурки можат да убијат

Покрај здравите и вкусни печурки, отровните може да се маскираат како јадење. Едно мало парче такво шумско месо може да расипе цел сад и да го донесе во болнички кревет.

Некои видови се закануваат со смрт. Значи, бледата жаба, се нарекува шума убиец. Поради неговото јадење, евидентиран е најголем број смртни случаи..

За да го прекинете патувањето во шумата со вкусна и здрава вечера, треба да ги проучите отровните и јадените видови. Овие вклучуваат:

  • лепиот;
  • летаат агарични;
  • црвен шампион;
  • бледо лакта;
  • фиберглас.

Летаат агарична паган-форма и црвенило се опасни и отровни, и покрај надворешната привлечност. По дождот, нивните бели дамки на капи се замаглуваат, и тие стануваат како обична русула.

Gолчни камења се сметаат за двојки на благородни белци. Нивниот изглед е сличен, но вкусот е горчлив, непријатен. Тешко е да се отстранат токсичните материи од овој примерок со јадење што може да се јаде без посебно знаење..

Места за печурки

Во регионот Уlyановск, собирачите на печурки ќе уживаат во различни видови на деликатни јадења од шумски производи. Овие места се познати по богатите жетви на порцини печурки, кафеави булети, црни или бели печурки, шампињони.

Меѓу вообичаените сорти има и егзотични, ретки, на кои припаѓаат некои лакарини: горчливо, „црвено месо“, „титамус“ итн..

Во Уlyановск, позади победата парк, во нејзиниот северен дел, добро е да барате печурки и мед. На патот кон кардио-диспанзерот, на левата страна од патот од скијачката база, честопати има булет, болет и бели печурки.

Голем број медници со мед расте секоја година на сеча во близина на воената единица. Подобро е да ги барате белците и негодувањата на патот..

Во шумата, во близина на селото. Наводнување, печурки места во близина на новиот мост.

На 100 метри од подот „Улампек“ под круните на боровите, добро е да се соберат есенски видови печурки: оксигли, стапици, мрши, мед агарици и шампињони.

Зад селото Кротовка и Арској, во зимзелени борови насади растат популарни тревушки, лустери и печурки.

Шумата над селото Дворики е позната по рабовите со шампињони, а на паднатите дрвја е полна со есенски печурки

Во областа Новомаликлински ловци ќе се сретнат со мед печурки и печурки.

Различни сорти се наоѓаат во окрузите Кузоватовски и Инза. Овие се главните места за печурки во целиот регион Улјановск. Благородни белци и шафран печурки чекаат во шумите во близина на селата на шумите Матјунино, Руски Тимиријаз и во резерватот Баевски. Добра жетва е во вредност од 2 км прошетка кон Лиса Гора..

Во областа Николаевски има бело езеро. Во близина на тоа има прекрасни места, одење по кои е лесно да се соберат пристојна жетва на широк спектар на шумски третмани и лековити билки.

„Кувај Таига“ од регионот Сура беше избрана од loversубителите на русула, печурки и подгруждек. Овие печурки растат таму во текот на целата сезона..

Обожавателите на шумското хоби го избраа округот Теренгулски, веднаш до селата Ташла Јашашнаја, Гладчиха и Федкино, затоа што кралевите на шумата најчесто се наоѓаат на ова подрачје - порцини печурки, бели белци, мед агарици и печурки.

Контраиндикации и мерки на претпазливост

Во регионот на Улјановск, апсолутно не е неопходно да се обратите за вашата омилена деликатес далеку подалеку од градот. Печурките се наоѓаат дури и во градските паркови, плоштади, под дрвјата на улиците. Но, подобро е да се третира оваа култура со претпазливост.

Овие шумски жители се однесуваат како природен сунѓер. Тие ги апсорбираат сите штетни елементи од почвата со своите печурки, собираат, како правосмукалки, токсични материи од околината.

Шумското месо не смее да се собира во близина на патиштата, зафатените патеки, фабриките, станбените згради и лименките за ѓубре..

Кога шетате низ шумата, неопходно е да се почитуваат правилата за безбедност: крлежи, крцкави инсекти и комарци можат да демнат во тревата. Ако крлежот се облече во облека, ќе се појави на кожата, па после прошетка треба да седите дома и мирно да ги проверите сите алишта, набори и шевовите. Потоа застанете пред огледалото и проверете ја кожата.

Заклучок

Подложни на правила за безбедност, внимателен избор и соодветна подготовка на печурки, роднини и пријатели ќе можат да ве задоволат со вкусни јадења што можат да се готват во текот на целата година. Регионот Улјановск е богат со места за печурки..

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака