Вкусни рецепти за торти со семки од афион и ореви

Квалитетот на печење со десерт зависи од успешен рецепт, и од квалитетот на состојките и од вештината на готвачот. И кога сето ова е комбинирано во хармонично единство, се добива беспрекорен производ што остава неколкумина рамнодушни.

Рецептите понудени подолу веќе долго време се заслужено популарни, а со добар избор на едноставни состојки и присуство на основни вештини во готвењето, водителката дава одличен резултат. Прочитајте повеќе за тоа како да готвите трислојна бајка и торта од афион-орев самостојно..

Состојна подготовка

Производите што се користат во предложените рецепти главно се користат во натура и бараат минимална подготовка кога се консумираат. Јајцата природно се ослободуваат од лушпата, се смачкаат кернелите од оревите, семките од афион (по избор) се мелат со помош на тркалање, а путерот се омекнува на собна температура. Препорачливо е да се кваси брашното, а сода бикарбоната се гаси со маса оцет.

Рецепти за готвење

Рецептите со тестирање на време, кои не се разликуваат во комплетот на какви било егзотични состојки, овозможуваат користење вкусни производи за да добиете многу вкусна тесто. Овие различни рецепти се комбинираат со присуство на ореви и семки од афион во нив..

150 мин
7 состојки
Рецепт за видео
гранулиран шеќер

90 г.

  • мрсна павлака

    0,5 чаша

  • пченично брашно

    65 г.

  • сода бикарбона

    1 лажиче.

  • маса оцет (9%)

    1 лажица масло л.

  • јадра од ореви

    100 г.

  • кондензирано млеко

    120 г.

    • Хранлива вредност на 100 гр производ:
    Калории
    354 ккал
    Верверички
    5 г.
    Масти
    21 г.
    Јаглехидрати
    47 г.
    1. Здроби јаболко од ореви во мали фракции.
    2. Изматете го јајцето со блендер.Ставете ја сол на тепаниот додека не станат плодови. Додадете сол на истата половина од шеќерот.Ставете ја смесата во поголем сад..
    3. Додадете павлака и брашно во смесата и измешајте сè темелно.
    4. Во посебен сад, изгаснете ја сода бикарбоната со маса оцет и истурете го растворот во претходно добиената мешавина, темелно измешајте.
    5. Додадете мелени јадра од ореви таму, повторно измешајте сè добро.Слични операции треба да се направат при подготовка на тестот за останатите 2 колачи, додавање на семки од афион и суво грозје, соодветно.
    6. Завршеното тесто за секоја торта се истура наизменично во калап со дијаметар од 20 см, чие дно е покриено со пергамент хартија.
    7. Тортите се печат во рерната на температура од + 180 ° С за 20-25 мин. Додека колачите се печат, треба да подготвите крема, за која во миксер се мачкаат мекото путер и кондензираното млеко..
    8. Готовите колачи се ладат и се прекриваат со крем за возврат. Тортата со ореви прво се подмачкува, потоа на неа се става торта со семки од афион, која исто така е покриена со крем, по што на врвот се става тортата со суво грозје, исто така подмачкана со крем. Покрај тоа, крем и страните на тортата.
    9. Подготвена торта попрскана со какао во прав или рендано чоколадо.

      10. Рецепт за видео

    Рецепт број 2

    средно

    Колач од семе од афион

    120 мин
    7 состојки
    Рецепт за видео
    храна афион

    100 г.

  • јадра од ореви

    100 г.

  • пилешки јајца

    3 парчиња.

  • сол

    1/3 лажиче.

  • гранулиран шеќер

    125 г.

  • растително масло

    1 лажица масло л.

  • врела вода

    250 мл

    • Хранлива вредност на 100 гр производ:
    Калории
    294 ккал
    Верверички
    4 г.
    Масти
    16 г.
    Јаглехидрати
    34 г.
    1. Јајцата се делат на протеини и жолчки..
    2. Оревите од ореви се исецкаат.
    3. Афион се истура со врела вода, по што се остава да се смири 20 минути.
    4. Солта се додава во протеините, по што тие се мачкаат со миксер до состојбата на пена.
    5. Во процесот на камшикување протеини, шеќерот постепено се додава на нив. Во добиената пенеста маса се додава растително масло, по што мешавината се размахвара.Потоа се додаваат жолчките, кои се воведуваат во смесата со размахване.
    6. После тоа, на него се додаваат исецкани јадра од ореви, кои исто така се внесуваат во смесата преку размахване.
    7. Водата се исцеди од афионот и се додава на добиената маса, исто така темелно мешајќи.
    8. Добиеното тесто се истура во калап со дијаметар од 26 см, од чие дно е наредено со пергамент хартија.
    9. Потоа формата со тестото се испраќа во рерна, каде на температура од + 180 ° C е за 40 минути. Готовиот колач не треба веднаш да се отстрани од рерната. Тој треба да остане таму со огнот уште 20 минути.

      10. Рецепт за видео

    Само една фотографија од торта и пита печена според горенаведените рецепти веќе може да предизвика апетит. И популарноста на овие десерти, која не стивнува многу децении, го докажува нивниот одличен вкус..

    Сподели на социјалните мрежи:
    Изгледа вака