Persimmon компот за зимата
Обично јадеме persimmons веднаш штом ќе ги донесеме од продавницата или од пазарот. Некои дури и не можат да го издржат патот дома - го исмеваат тоа на шалтер, во јавниот превоз. Егзотично овошје е скапо, така што повеќето луѓе во нашата земја не готват persimmons. Но, се случува роднините или познаниците што живеат на југ да и подарат кутија „храна на боговите“, и така се преведува името од грчки јазик. Веќе семејството беше полно и доволно овошје беше ставено во замрзнувачот, но сите не завршуваат тука.
Cодржина
Џем за готвење - само расипете ги здравите, вкусни плодови, но persimmon компот е токму тоа што ви треба. Лесно е да се готви, тоа е правилно за празничната маса или да ве расположи.
Покрај тоа, одгледување persimmon сега сериозно се вклучени во Русија, Украина, Канада. Нивните напори се насочени кон создавање сорти и хибриди кои можат да растат во сурови клима. Растенија што можат да издржат температури под 20 степени под нулата веќе се одгледувани. Од време на време, на Интернет има извештаи дека овошјето се одгледува во предградијата, внимателно покривајќи ги за зимата. Ова е веројатно бајка, но се надевам дека наскоро ќе стане реалност и компот од persimmons ќе влезе во нашата вообичаена диета.
Придобивки и карактеристики на пијалокот
Прво на сите, тоа е вкусно, во втората - здраво. Или обратно? Само кажи дека persimmon компот за зима не треба да се направи, тој се чува лошо. Но, ова овошје е доцна. Постојат сорти што зреат пред мраз, а има и такви што мора да легнат по бербата за да станат вкусни.
„Храна на боговите“ е многу корисна, содржи многу витамини, минерали, танини и други супстанции. Тоа е прекрасен антиоксиданс..
Persimmon се користи во третманот на:
- ендокрини заболувања;
- хипертензија
- артериосклероза;
- анемија
- дизентерија;
- бронхитис.
Во Тајланд црвите се отстрануваат со помош на овошје, а во античка Персија, исеченото овошје се нанесувало на рани и изгореници..
Персимон компот е најдобро да не се даде долг термички третман. Вие дури и не можете да го готвите, но инсистирајте на тоа. Згора на тоа, заштитеноста не исчезнува за време на обработката.
Персимон компот
Сакаме да ви понудиме неколку лесни и вкусни рецепти..
Класичен рецепт
Сè е едноставно. За секое овошно овошје, земи чаша вода и 2 лажици шеќер. Измијте овошје, исечете ги на парчиња или парчиња случајно. Врие вода со шеќер, додадете овошје, варете 5 минути. Служете разладено.
Со брусница
Перница и брусница компот има богат вкус, убава боја.
Состојките
Needе ви требаат:
- persimmon - 2 парчиња ;;
- брусница - 2 чаши;
- вода - 4 чаши;
- шеќер - 1 чаша.
Готвење
Ставете ги брусницата во вода и ставете го на оган.
Кога после 10-15 минути ќе почне да пукне, додадете шеќер.
Измијте овошје, кора, извадете семиња, исечете.
Додајте во компот, варете 5 минути.
Нанесете го пијалокот 3-4 часа, сервирајте разладено.
Со вино и ѓумбир
Ова е празнична компот со ниска алкохол. Рецептот е подготвен без термичка обработка.
Состојките
Земете:
- persimmon - 1 кг;
- лимон - 1 ЕЕЗ;
- шеќер - 1 чаша;
- корен од ѓумбир - парче по вкус;
- вино од ориз (заради) - 0,5 чаши;
- минерална вода (без гас) - 4 чаши.
Обидете се да направите пијалок според нашиот рецепт, а потоа променете го бројот на производи по ваш вкус. За многумина, тоа може да изгледа премногу заситено..
Готвење
Излупете, решетки или кршен ѓумбир..
Извадете го кора од кора од лимон, исцедете го сокот.
Измијте ги persimmons, отстранете семиња, исечете ги на парчиња.
Врие вода со шеќер, додадете ѓумбир, кора од лимон.
Се вари 10 минути, вирус.
Додадете сок од лимон и радо.
Истурете парчиња „храна на боговите“ со алкохолен сируп, покријте ги садовите.
Инсистирајте 3-4 часа, кул.
Во сок од јаболка за зима
Измијте килограм persimmon, кора и јама.
Исечете ги на мали парчиња, наредете ги во стерилни тегли.
Исцедете сок од јаболка, врие, истурете овошје.
Се тркалаат лименки со лимени капаци, превртете ги и завиткајте.
Заклучок
Како што можете да видите, може да се направат различни компоти од persimmons. Сите тие се многу вкусни и пијат разладени. Бон апетит!