Кадрава грав аспарагус: сорти + слика
Сорти грав се поделени во неколку видови: грмушка, полу-кадрава и кадрава. Најчесто, во градинарски кревети и земјоделски полиња, може да се најдат грмушка од грав, висина на растенија во кои не надминува 60-70 см. Ваквите сорти се многу продуктивни, толерираат настинки и почнуваат да вроди со плод порано од другите. Како и да е, ниските грмушки честопати стануваат плен на штетници, главно на грав им се закануваат удари кои ги расипуваат не само стеблата и лисјата, туку и овошните парчиња.
Cодржина
Достојна алтернатива на грав од грмушка е видови на искачување на ова растение грав. Долгите лози, плетенки огради, лукав, арбори и дрвја ќе станат вистинска декорација на градина или зеленчукова градина, а можете да соберете што повеќе овошја од секоја грмушка што е доволно за целото семејство.
Оваа статија е за сорти на грав со јатка од јатка, затоа што одгледувачи одгледувале многу варијанти на оваа култура, плодовите од кои немаат хранлива вредност, но играат само декоративна улога. Со оглед на тоа што грав и мешунките со јадење сорти имаат ист вкус и хранливи квалитети како гравот собран од недоволно големина грмушка.
Карактеристики и сорти грав од грмушка
Должина на камшикот сорти од грмушка грав може да достигне пет метри. Оградите се ранети со вакви лози, пуштени се на wallsидови од куќи, сместеници, арбори и перголи. Но, можете да се ограничите на вообичаените потпори со slingshot на крајот, висината на таквите потпори треба да биде околу два метра.
Карактеристиките на растително растење сорти на грмушка вклучуваат:
- Потребата да се врзуваат растенија.
- Гравот сака топлина, па затоа го посеаат во земја кон крајот на мај или почетокот на јуни, кога исчезнува заканата од мраз.
- Вегетативниот период на мешунките е од 60 до 90 дена, во зависност од сортата. Кадрава грав може да се бере токму до есенските мразови, бидејќи периодот на плодување на оваа култура е продолжен.
- Можност за садење грмушка за искачување близу овошни или градинарски дрвја. Таквата населба нема да им наштети на младите дрвја, бидејќи корените на грав, како што знаете, ослободуваат азот во земјата, што е неопходно за повеќето растенија за нормален развој.
- Создадете сенка користејќи грмушки од грав.
- Високите растенија не сакаат нацрти и ветер, што може да им ги скрши камшиците. Затоа, неопходно е да се засадат кадрави грмушки на места заштитени од силен ветер.
Во зависност од формата во која се јадат грав, сорти на оваа култура се поделени на:
- аспарагус
- полу-шеќер;
- житни култури.
Аспарагус сос од јадење се јаде заедно со парчиња. Таквите сорти се нарекуваат и шеќер. Семето кутија на овие грав е мека, без тврди пергаментирани партиции помеѓу зрна. Собраните грав не зреат кога парталите се сè уште тенки и меки. По целосно зреење, гравот во внатрешноста на подот станува ист како кај сортите со жито, само помал.
Полу-шеќер сорти во незрела форма имаат деликатни парчиња. Но, вреди да се изгуби од грав малку и да не се собере аспарагусот во вистинско време, бидејќи кутиите за семе ќе станат толку тешки како оние на сортите со жито. Во овој случај, гравот може да се јаде исто како и обичниот грав.
Зрнестите сорти се нарекуваат и пилинг, бидејќи парчињата се излупени со цел да се извлече зрел грав од нив. Таквите грав се користат во варена форма, а плодовите треба да се готват долго време, најмалку два часа.
Може да одгледувате кој било од трите типа грав на грмушките што се качуваат: и парчињата и гравот растат добро овде. Останува само да се избере добра разновидност на ползавец.
Блаухилда
Кадрава грмушка од виолетова боја: овој грав изненадува со виолетови парчиња, ист грав, па дури и лисја. Грмушката исто така цвета во темно виолетова боја. Подобро е да се одгледува Блаучилда во топла клима, за централна Русија е подобро да се избере метод на расад или растителни грав во телиња. Периодот на зреење е од 90 до 110 дена, така што грав едноставно не може да зрее во услови на кратко лето.
Грмушките почнуваат да цветаат многу брзо, нивното цветни продолжува сè до есенската студ. Затоа, секогаш има свежи парчиња на грмушки од грав - тоа носи плод цела сезона.
Сортата се смета за аспарагус, должината на мешунките достигнува 23 см. Кога се свежи, парчињата се насликани во виолетова, но по готвењето тие стануваат зелени. Ако жетвата не се направи навреме, аспарагусот може да стане малку тврд. Во овој случај, можете сами да ги јадете грав, бидејќи тие се исто така многу вкусни - големи, мрсни, беж.
Основата за Blauchilda мора да биде силна, бидејќи грмушките достигнуваат должина од три до четири метри, имаат доволно моќни пука со многу овошја. Ова растение ќе биде одлична декорација на градината.
„Победник“
Оваа сорта се нарекува и огнен црвен грав. Грмушките од овој грав изгледаат многу импресивни: тенки трепки долги до четири метри со многу мали светли црвеникави цвеќиња.
Во Русија, оваа сорта се наоѓа почесто од другите, бидејќи е многу скромен. Единствено од што се плаши „Победникот“ е мраз, дури и со мали мразови растенијата умираат.
Грав од овој грав се користи во храна, тие се насликани во светло виолетова сенка со црни точки. Постојат неколку варијанти на сорта, сите цветаат во различни нијанси и имаат различна грав во боја.
Можете исто така да јадете парчиња грав од сортата Победник. Но, пред тоа, тие мора да се варат, како грав. Факт е дека гравот содржи токсини, а кога се варат, тие брзо се неутрализираат.
Вкусот на грав е просечен, па најчесто се одгледува за украсни цели.
Виолетова дама
Оваа кадрава грмушка не е многу висока - нејзината висина достигнува максимум 150 см. Фабриката е украсена со големи темно виолетови цвеќиња. Плодовите од сортата се долги до 15 см, чиј облик наликува на цевка.
Сортата припаѓа на рано зреење, аспарагус може да се јаде веќе на 55-60-тиот ден по сеењето семе од грав во почвата. Грав, исто така, се јаде, тие се насликани бели, имаат одличен вкус.
Виолетовата дама се разликува од сортата Блаучилда по елегантни снимања и поголема продуктивност.
„Хармонија“
Сортата се смета за полу-шеќер - можете да јадете аспарагус и грав. Гравот носи плод на 65 ден по садењето, плодот продолжува до првиот мраз.
Градинарите ја сакаат хармонијата за својата непретенциозност, добро ртење и стабилен принос. Платни златни грав, можете да ги јадете и самите грав, кои се обоени бело.
300-500 грама грав се собираат од секоја грмушка. Тежината на трепките е доста голема, затоа треба да ги врзете лианите на сигурни потпирачи, бидејќи нивната должина достигнува четири метри.
„Шпанско бело“
Гравот е единствен во оваа сорта - нивната големина е пет до шест пати поголема од просечната големина на грав. Сортата му припаѓа на лушпа, исто така се разликува во одлични вкусови на овошје кои имаат многу нежна и тенка кора..
Гравот не ги јаде парчињата - тие се премногу тврди. Но, гравот може да се додаде во бурс, лобио, конзервирана или задушена - тие имаат уникатен, многу нежен вкус.
Во секое зелено подот, чија должина не надминува 14 см, има само 3-5 грав. Сортата започнува да дава плод не многу рано - на 70-тиот ден по сеењето семе во почвата.
Декоративните квалитети на винова лоза се исто така на врвот - должината на трепките е околу четири метри, грмушките се моќни и силни. Грав цвета со снежно-бели цвеќиња, со кои грмушката е буквално испрекината.
Бурлотото
Огнената боја на inflorescences, вкусна аспарагус и моќна искачувачка лоза ја направија италијанската сорта една од најпопуларните во Русија. На почетокот на сезоната на растење, парчињата од грав се насликани со зелена боја, имаат димензии од околу 14 см, срамнети со земја. По некое време, на парфемите се појавува убава мермерна шема, тие стануваат разновидни. Секоја кутија содржи четири грав. Подобро е да се соберат зрна кога не се зреат, бидејќи тие се по тендер, брзо се варат и малку се разликуваат по вкусен вкус. По целосното созревање, ласкава шема се појавува и на белиот грав.
Јадењето Берлотото се препорачува сè додека зрната се обоени во униформа зелена боја. Можете да соберете овошје 60 дена по садењето. Уште порано можете да ги јадете подот на овој завиткан грав - тие се вкусни во неподготвена состојба, додека зелената боја не се замени со забележана.
Вигата
Оваа азиска убавина е прилично чуден и каприциозна, но грмушките на ова растение можат да станат украс на која било локација. Гравот е подвида на аспарагус, се карактеризира со многу висок принос.
Должината на средното подот на Вигна достигнува еден метар. Кадравите грмушки достигнуваат три метри во висина. Фабриката цвета само ноќе, цвеќињата се насликани во виолетова боја. Попладне, цвеќињата се затворени, а нивната боја се менува во тен.
Можете да соберете околу 200 парчиња од секоја грмушка од грав. Можете да јадете аспарагус, и самите грав, кои се обоени бело. Плодовите на Вигна лесно можете да ги дознаете со темна точка на страната на грав.
Златен нектар
Овој грав припаѓа на сорти на аспарагус, неговите парчиња достигнуваат должина од 25 см, се насликани во жолто-златна боја. Сортата се смета за зрела, плодовите зреат на 60-тиот ден по садењето.
Јадете незрели парчиња од златен нектар и грав пред да станат премногу тврди..
Доличос
Во Индија, плодовите од оваа сорта, што е варијација на Вигна, се јадат и се сметаат за деликатес. Додека во Русија овој грав се уште се одгледува само за украсни цели. Точно, некои градинари ги хранат грав на добиток или го користат како сидерат.
Во зависност од сортата, ползавниците на Доличос можат да бидат виолетови, црвени или зелени. Трепките достигнуваат височина од четири метри. Цветовите со грав не се само убави, тие издвојуваат нежна, пријатна арома.
Подовите украсуваат лијани до првите есенски мразови, тие се насликани во различни нијанси, како цвеќињата Доличос - зависи од разновидноста на грав.
Овошје од грав за готвење
Не само на грав им е потребен посебен третман пред јадење. На крајот на краиштата, секој знае дека гравот треба да се натопи долго време во ладна вода, и само тогаш да се готви 1,5-2 часа.
Празниците од аспарагус исто така треба да бидат во можност да готват. Тие готват доста - само неколку минути. И ако треба да замрзнете аспарагус, тој дефинитивно ќе биде бланширан. Неколку секунди, подот се истура со врела вода, нагло заменувајќи го со мраз вода. Оваа тактика помага во зачувување на сите хранливи својства на аспарагусот, „затнување“ на корисни витамини и минерали..
Заоблениот грав може да биде не само украс - ова е одличен начин да се добие висок принос на грав или аспарагус со одличен вкус од скромно парче земја.