Карактеристики на сорти на грав аспарагус

Посебна разновидност на мешунки е грав аспарагус. Сочни, нежни, јасни парчиња се за inубувале во гурманите на различни земји за разноврсност на нивната примена, како и поради присуството на многу корисни својства. Покрај тоа, овој диетален производ е лесен за одгледување во земјата. Размислете за карактеристиките на оваа култура, видовите на неговите сорти, како и како правилно да се одгледува и да се соберат.

Опис и карактеризација на сорти

Гравот од аспарагус се разликува во тежината на подот, показателите за принос, бојата и должината на сечилото на рамото, сорти, датумите на зреење.

Фабриката може да биде различна во форма на раст:

  • грмушка;
  • трик кадрава;
  • кадрава.

Ви носиме опис на најдобрите и најпопуларните сорти на грав аспарагус, во зависност од жетвата.

Рана грав аспарагус

Разликата помеѓу аспарагусот и обичниот грав е во тоа што расте без груби влакна, што ја комплицира неговата подготовка при готвењето. Тешкотијата во собирањето рани сорти на грав не е да се пропушти моментот кога зовриите се зрели. Некои видови култура, кога се систематски собрани, се во можност да продолжат со цветни и формирање на нова култура.

Сино езеро

Кадрави видови на растенија, кои можат да достигнат 2 m во висина. Првиот грав се вари на 50-55-ти ден по појавата. Синкасто-зелената лопата може да порасне до 16 см Од едно растение, можете да соберете 600-650 g.

Федосеевна

Бујна разновидност на грав, која се одликува со голема вкус на грав. Првите лопати се собираат 46-50 дена по сеидбата; растението има голема способност да произведе втора култура. Светло-зелените грав често надминуваат должина од 20 см. Оваа сорта е погодна за готвење разни јадења при готвење, конзервирање и замрзнување. Продуктивност - 2 кг / 1 м².

Сенка на оградата од брадата

Високо-приносна сорта на растенија со ликвидација, првата култура се отстранува на 45-50-ти ден по првите садници. Светло зелената подлога има малку заоблена форма, нејзината должина е 16–21 см, ширина е 1 см. Универзална сорта. Продуктивност - до 4 кг / 1 м².

Привлечен

Компактна грмушка способна да формира многу месести, силни и еластични подлоги со темно зелена боја. Приносот на земјоделските култури е до 3 кг / 1 м², првите сечила се откинуваат на 50-тиот ден по сеидба во земја. Најчесто се користи во готвењето.

Знаете ли? Името на културата потекнува од грчкиот збор фаσεολος (faceus), што значи "долг тесен брод".

Сорти на средно зреење

Во просек, периодот на зреење припаѓа на повеќето видови на грав аспарагус.

Обетка

Видлив вид култура чиј грав се одликува со одличен вкус и хранливи квалитети. Сечилата на рамото се исправени, светло зелени во боја, долги до 21 см и ширина до 3 см. Обетките се универзална сорта со висок принос. Продуктивност - до 3,5 кг / 1 м².

Сиси

Култура за ликвидација со нежен грав со одличен кремаст вкус. Првите сечила на рамото зреат на 70-75-ти ден по појавата. Подот е заоблен, долг, жолт, содржи многу витамини и минерални соли. Универзален за употреба. Продуктивност - до 1,5 кг / 1 м².

Годишнина

Мала фабрика од грмушка, чија висина не е поголема од 35 см.Сортата се одгледува благодарение на напорите на сибирските одгледувачи. Првите сечила на рамото зреат на 55-65-ти ден по појавата. Вкусот и хранливите квалитети на грав се оценуваат многу високо. Yellowолтите лопати се украсени со виолетова нијанса. Приносот на земјоделските култури е до 2,5 кг / 1 м². Годишнина одделение поволно со голема отпорност на неповолни временски услови.

Виолетова кралица

Компактен растение од грмушка, чија висина не надминува 40 см На грмушката расте до 16 парчиња. Големите, густи, сочни сечила на рамото се насликани во благородна сина боја со мастило, лопатките на рамената не растат подолго од 14 см.

Вкусот на гравот е сладок, благодарение на ова може да се користи во свежи салати. За време на термичката обработка, гравот ја губи својата оригинална боја и станува едноставно зелен. Гравот зрее на 63-от ден по појавувањето на првите садници. Продуктивност - 3 кг / 1 м².

Знаете ли? Resителите на Велика Британија ги нарекуваат грав „холандски грав“, бидејќи за оваа култура дознале од Холанѓаните.

Доцни оценки

Подоцна сорти се одгледуваат во јужните региони, кои се познати по своите долги и топли лета..

Беронија

Фабриката е висока. Периодот на зреење на подотрите паѓа на 90-ти ден од моментот кога ќе се појават првите садници. Зелените сечила растат до 22 см, а нивната ширина може да достигне 2,5 см. Продуктивност - 1,7 кг / 1 м².

Eraера

Разновидност од грмушка, мала големина, отпорна на вируси. Грав се берат на 75-85-от ден по појавата. Сечиво на рамената со средна големина, насликани со светло зелена боја, зреат заедно. Продуктивност - 2 кг / 1 м².

Се надевам

Компактна грмушка способна да формира многу месести, силни и еластични грав со заситена темно зелена боја, средна големина. Приносот на сортата е околу 2,2 кг / 1 м², првите лопати се собираат на 80-от ден по садењето. Главната употреба на оваа сорта е во готвењето.

Главните правила за сеење семе за садници

Гравот од аспарагус се сее веднаш на отворено или се засадува во форма на садници во тие денови, веднаш штом ќе помине заканата од мраз и ненадејно скокање на температурата. Во јужните региони, мешунките се сее на почетокот на мај, во останатите региони тие се ориентирани кон временските услови (централните во дваесеттите мај, северните во првите десет дена од јуни).

За раст на растенијата, неопходно е земјата да се загрее доволно - повеќе од + 15 ° С. Ако се очекуваат пониски температури, тогаш насадите мора да бидат покриени со материјал за покривање.

Важно е! За да се забрза процесот на ртење грав, пред садењето нејзините семиња се натопени за еден ден во вода. Така, семето палто ќе омекне, ќе стане помек, а зеле лесно ќе го сруши патот.

Отстранување и понатамошна грижа

Пред да засадите култура на вашата страница, треба да подготвите почва за тоа: ископајте ја, исчистете ја од остатоците од претходните култури и храни ја. Лесна, лабава, без кисела почва е погодна за грав аспарагус..

Семето се поставува во жлебови до длабочина од околу 6 см, оставајќи растојание од 15-20 см помеѓу нив и 30-60 см помеѓу редови.Оваа шема ќе обезбеди активен раст на земјоделските култури и ќе го зголеми плодот. Ако шемата на садење е нарушена, грижата за растенијата ќе биде комплицирана, а габичните заболувања често се развиваат во задебелени насади.

Семињата сорти на искачување најдобро се сее веднаш во близина на придружните места во дупките. Семињата се покриени со земја, набиени со нозе, добро напои. Кога зелевите достигнуваат висина од 10 см, просторот околу нив е исчистен од плевел, а самото растение е зафатено.

Корените на оваа култура се наоѓаат близу до површината, затоа, во топли денови, на мешунките им треба добро наводнување, кое се изведува под коренот во голем волумен. Препорачливо е да се прекрива земјата: така влагата ќе биде добро зачувана, а плевелите ќе бидат помалку досадни.

Кога зеле не се помали од 10 см во висина, тие мора внимателно да бидат насочени кон потпорите.

Harетва, транспортност и складирање

Гравот од аспарагус зрее, во зависност од сортата: рано - во просек 40-50 дена по појавата, средни - околу 70-80 дена, доцна - 90-100 дена. Навременото собирање на грав ќе доведе до појава на нови јајници и, како резултат, зголемување на приносот.

Vestетките на сечилото грав се јавуваат за време на периодот на зрелост на млекото, додека не станат цврсти. Инспекција на грмушките за да се идентификуваат зрее овошје мора да се вршат секој ден, а најдобро од сè наутро, кога подот е заситен со влага и со помала веројатност да се отвори.

Гравот од аспарагус не се чува долго - само 2-3 дена, по што губи влага и станува тврд. Гравот може да се чува во фрижидер за 7-10 дена на индикатори за температура во опсег од +4 ... + 7 ° С. Како по правило, плодовите се берат со цел веднаш да ги јадат, а може да бидат подготвени и за понатамошна употреба со конзервација или замрзнување.

Преносливоста на културата е прилично мала (заради краткото складирање), освен можеби само до местото на обработка. Семињата наменети за последователно садење треба да бидат добро исушени. Тие се ставаат во стаклени садови (за да се заштитат од инсекти) и се чуваат долго време: до 5 години.

Различни сорти на грав аспарагус овозможуваат да се изберат: некои растенија можат да ја делат земјоделската култура двапати во сезона ако дозволуваат временските услови, додека други имаат процес на зреење уште подолг, но приносот е поголем и во овошјето има повеќе корисни материи.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака