Груби мини-краставици на мелотрија: која е особеноста на сортата и како правилно да се одгледува?
Мелотрија е егзотично растение кое предизвикува интерес кај градинарите-експерименти. Оваа чудна култура е во состојба да расте под најнеповолни услови, а во исто време има и единствен принос. Учиме каков вид растение е, како да се засади и расте, и што да прави со своите плодови.
Cодржина
Првите плодови ги дава Мелотрија две недели по трансплантацијата
Мелотрија рафтите вкус како кисела краставица
Краставиците "Мелотрија" може да се јадат не само сурови во текот на летото, но, исто така, кисела за зима
Што е ова растение?
Груба Мелотрија (Melothria scabra) му припаѓа на родот Мелотрија на семејството тиква. Ова е повеќегодишна лоза која се одгледува за минијатурни овошја, слични на обичните краставици по вкус. Фабриката не им е позната на сите градинари, но има многу „народни“ имиња - алпинистичката за искачување честопати се нарекува лубеница од глувчето, кисела гехрин, мексикански краставица.
Опис на ботаниката
Фабриката е многу слична на обичните краставици, но лисјата, цвеќињата и овошјето имаат мали разлики. Краток ботанички опис на „диња од глувче“:
- Заминува. Листовите се слични по форма на краставица, но тие се малку помали по големина. Површината на листовите е груба - тоа е причината зошто зборот "груб" е присутен во името на растението. Лисјата се три-сегментирани, триаголни, сите сегменти се насочени.
- Плодовите. Мали, израснети до 4 см во должина.Са собирајте ги во незрела состојба кога нивната должина достигнува 2 см. Површината на овошјето е шарена-жичана, па затоа изгледаат како минијатурни лубеници. Плодовите се јадат, нивниот вкус комбинира ноти на краставица со кисел вкус на кора од диња..
- Клубени. Потсетува на формата на клубени од сладок компир. Тежина - до 400 г. Јадење, вкус - мешавина од ротквици со краставица.
- Мустаќи. Благодарение на долгата и мачна мустаќи, фабриката е прикачена на какви било потпори. За ткаење поставени перголи, шари - фабриката целосно ги плетенка.
- Цвеќиња. Во јуни, растението цвета. Цветовите се светло жолти, бисексуални. Alesенките цветаат еден по еден, машките се собираат во inflorescences. Цветовите имаат пријатен ненаметлив мирис што привлекува опрашувачки инсекти..
Фабриката активно расте - нејзините вертикални пука растат, држејќи се на потпорите. Во должина достигне 3 м. Латералните пука, лежејќи на земја, можат да можат со сигурност да се вкорени.
Особеноста на мелотрија - женски цвеќиња цветаат пред машки.
Потекло
За прв пат, францускиот ботаничар В.В ја опиша мелодијата во 19 век. Ноден. Класификацијата на растението направено од него, современите ботаничари испрашуваат - тесно поврзани видови беа пронајдени во Африка, а разликите помеѓу лианите сè уште не се идентификуваат.
Некои извори тврдат дека родното место на мелотрија е екваторска Африка. Другите ја припишуваат лијаната на поврзаност со централна Америка и тие се во право - од тука потекнува лианата. Мелотрија нема никаква врска со Африка, а „африканскиот краставица“ не е ништо друго освен друго „народно“ име, кое нема научно потекло. Всушност, родното место на ова необично растение е регионот на Централна Америка.
Дистрибуција
Во централна Америка, мелодијата се перцепира како трева вегетација. Всушност, тоа е такво и е - плевел што не бара никаква грижа и е во состојба да толерира разни временски проблеми. Главната состојба е топлината, мелодијата може да расте во сите региони на Русија, но не толерира студ. Во централните региони и на север, тие го одгледуваат само во садници.
Дома, мелотрија е повеќегодишна. Кај нас станува годишен, бидејќи замрзнува во зима. Во тропските предели нема под-нула температури, во Русија дури и во јужните региони се спушта под нулата.
Во Мексико, мелотрија се манифестира како агресивна плевел - се пропагира не само со семе, туку и со клубени. Исклучително е тешко да се вари; ако тргне, тогаш повторно ќе `ртат следната година. Во Русија, со своите зими, не се појавуваат вакви проблеми.
Плодување и принос
Плодувањето се случува брзо. Две недели по трансплантацијата, можете да ја видите првата „лубеница“. Цветни и плодни се случуваат во месец јуни. Фабриката дава многу овошје - тие се формираат во секој јазол, а плодот се протега со текот на времето. Ако се грижите за мелотрија, тогаш тоа ќе вроди со плод до мраз. Неговиот принос достигнува 5 кг по грмушка.
Ние ви нудиме да гледате видео во кое градинарите ги споделуваат своите впечатоци за непретенциозноста на Мелотрија.
Груби сорти на Мелотрија
Мелотрија е одамна припитомена, но многу малку варијанти се одгледуваат. Сите сорти имаат овошје со должина од околу 3 см, бојата на сите е скоро иста, со мали отстапувања. На Запад, трговските фирми за семе не означуваат сорти на мелотрија. Но, од Русија има неколку видови на груба „мексиканска краставица“, ќе ја сметаме за најпозната.
Колибри
Оваа сорта е по изглед не се разликува од Melothria scabra. Затоа, се појавуваат сомнежи дали основачот продава разновидност, освен диво растение. Описот и земјоделската технологија „Костимар“ одговараат на вообичаената груба Мелотрија. Од сите варијанти, само колибри се регистрирани во Државниот регистар.
Продавниците обично обично нудат мелотрија без да ја наведат сортата. Во исто време на анонимни торби напишете опис што му припаѓа на колибри:
- должина на пука - 3 m;
- просечна продуктивност - 3-3,5 кг по растение;
- 40 дена минуваат од времето на ртење до првите плодови;
- големина на овошје - 2-3 см.
Нерегистрирани сорти
Исто така, на продажба можете да најдете мелотрија под следниве имиња:
- Мини краставица. Самото име означува „националност“ на претставената „сорта“. Овие не се краставици, не коренчиња, туку сосема друго растение. Земјоделска технологија - како краставици, но без да ги закопувате пука.
- Чапито. Ботаничкиот опис одговара на грубата Мелотрија - која е особеноста на „сортата“ не е јасна. Можете да градите балкони, летниковци, огради. Треба да бидат наведени од продавачите - јадење изглед или не.
- Бебе. Големината на овошјето е 3см. исто како и обичните мелотрија. Продавачите не наведуваат никакви карактеристики на сортата.
- Диња од глувче. Оваа сорта воопшто не постои. Ова е едноставно „народно“ име за груба мелотрија. Како и да е, на продажба можете да најдете пакувања што вели „диња за глувче“. Всушност, ова е обична мелодија.
Семиња на Калотри Мелотрија
Семиња од мелотрија мини краставица
Семиња на Мелотрија Чапито
Семиња Мелодија Бебе
Семиња на глувчиња Мелодија диња
Предности и недостатоци
Придобивките од „лубеница од глувчето“:
- Лисјата, за разлика од краставицата, не се исушат и не стануваат жолти - тие остануваат зелени до доцна есен. Бидејќи растението може да се користи за украсни цели.
- Погодно е за украсување на вертикални и хоризонтални површини во исто време..
- Фабриката не само што совршено ткае на решетка, канап, жица, дрвја, но добро расте и во посебни контејнери. Мелотрија може да се сади во кутии, контејнери, садови - погодна е за уредување на балкони и на други места каде што е невозможно да се засади растение директно во земјата.
- Отпорност на болести.
- Висок принос.
- Универзалност на примена на овошје.
- Непретенциозно и недоволно за напуштање.
Недостатоците ги вклучуваат следниве точки:
- Фабриката не е безбедна од болести и штетници на дињи.
- Плодовите и клубени од мелотрија практично не се чуваат - треба да ги јадете свежи.
Агресијата на мелотрија во климата на Руската Федерација не се манифестира. Освен ако не може да се тврди за недостаток на декоративност и несовршен вкус на овошјето и клубени, но ова се субјективни проценки.
Избор на место за слетување
Препораки за страници за одгледување мелотрија:
- Осветлување. Погоден за области без ветер, добро осветлен од сонцето, а половина засенчен.
- Почва. Лабава и хранлива. Може да се одгледува на отворено и во саксии.
- Претходници. Се препорачува да се засади по кромид, домати, грашок. Области каде што краставиците, тиквите, тиква се одгледуваат не се соодветни - постои ризик од развој на болести.
Садење мелотрија
Мелотрија може да се сее на отворено, но прво можете да одгледувате садници, а потоа да ја трансплантирате на локацијата. Вториот метод се користи во региони со кратко лето. Методот за садење ви овозможува да ја добиете културата малку порано отколку кога сеете на отворено.
Семе начин
Сеење семе во земја обично се користи во два случаи:
- ако слетувањето е во јужниот регион;
- ако мелотрија се користи како украсно растение и плодот не е клучна цел на растението.
Во умерена клима, семето на мелотрија се сее во втората декада на мај. Нарачка за сеење:
- направете мала бразда на претходно ископана и оплодена област;
- со интервал од 20 см, засадени се 2 семки;
- пополнете ја браздата со влажна почва и покријте ја со табла.
Засадување садници
Во Русија, мелотрија расте како годишно, а најдобриот начин за одгледување е садници. Сеење семе се совпаѓа во времето со обичните краставици. Садници се сее на почетокот на април.
Нарачајте растечки садници:
- Подгответе кутии или контејнери. Пополнете ги со подлога, која веднаш пред сеидба изобилно напои.
- Семињата од мелотрија се слични на семето од краставици, но тие се многу мали - подобро е да не ги покривате со земја. Најдобрата опција е да ги истурите на подлога, а потоа да ги покриете со материјал што пренесува светлина - стакло или филм. Земјоделците ставаат во топла просторија.
- Пукањата се појавуваат по 2-3 дена. По појавата на третиот вистински лист, садници се засадени во посебни садови - по 2-3 парчиња во секоја од нив.
- Една недела подоцна, садници даваат комплексно ѓубриво.
- Грижата за садници бара редовно наводнување. Невозможно е да се надмине почвата.
- На отворено, садници се засадени во средината на мај. Таа толерира трансплантација и брзо се вкорени. Ако постои ризик од враќање мразови, насадите се покриени со филм. Растојанието помеѓу соседните растенија е најмалку 40 см.
Пред садењето, се препорачува да се зацврстуваат садници, така што ќе можат да издржат температури што се невообичаени за тоа. Садници се навикнуваат на улица постепено - извадувајќи го неколку часа или отворање прозорец за проветрување ако расадници растат во куќата.
Правила за нега
Лијана е прилично удобна за одгледување и плод во климата на средната зона, особено затоа што во јужните региони нема проблеми. Лесно е да се грижи за мелотрија:
- Како и секоја тиква сака чести и обилно наводнување. Главната работа е да се спречи стагнација на вода и загадување на почвата.
- По наводнување, почвата е олабавена, но не длабока, за да не се оштети коренскиот систем. За да се зачува влажноста и да се спречи растот на плевелите, креветите се прекриваат.
- Да се зголеми приносот, растенијата се хранат со ѓубрива.
Ако растение е засадено не за овошје, туку за украсни цели, се храни со азотни ѓубрива во почетната фаза од сезоната на растење. Азотот придонесува за раст на зелената маса. Ако културата е од интерес, тие воведуваат сложени ѓубрива, во кои преовладуваат калиум и фосфор..
- За лианите, однапред се подготвуваат потпори и мрежи за ткаење.
- За да се спречи поразот на прашкаста мувла, растението се распрскува со раствор од сапун 2 пати во текот на сезоната. Да се подготви составот користејќи катран или сапун за перење.
Ако мелтријата расте добро, не се разболува, има многу зелена маса, станува спектакуларен елемент на дизајнот на пејзажот. За разлика од другите тикви, зеленилото на ползавецот не станува жолто, не се суши и не згаснува - останува привлечно додека не настинката.
Како да се соберат семиња од мелотрија?
Презреаните мини краставици не треба да се исфрлаат. Ако извлечете семе од нив, исплакнете ги и исушете ги, можете да добиете дел од семе за садење следната година.
Карактеристики на собирање семиња од мелотрија:
- За семе, најдобро е да користите овошје што паднало на земја..
- Презрее овошје издржи уште неколку недели - тие се поставени на сад за печење. Чувајте ги во затворено.
- Сечење на сушени и сода од овошје, се вадат семиња - тие се ставаат во тегла вода и се чуваат уште 5 дена. Во овој период, патогените микроби умираат, а семето се сортира по квалитет. Добрите лежат на дното, лошите лебдат на површината.
- По 5 дена, семето се мие и, се шири на рамна сува површина, се чува во добро проветрено подрачје две недели.
- Кога семето е суво, тие се пренесуваат во херметички затворен сад, кој се чува понатаму на суво и ладно место..
Ако семето на мелотрија се чува правилно, тие ја задржуваат ртење до десет години.
Размножување на клубенот
Мелотрија се репродуцира не само со семето, туку и со клубени - како компири. Ако не сакате да чекате додека да никне семето, можете да користите клубени за садење. Тие не се чуваат долго време како прехранбен производ, но може да се чуваат како материјал за садење. За да го направите ова, клубени се поставени во подрумот во есен. За да не се влошат, тие мора да бидат поставени во малку навлажнет тресет. Клубени се засадени во пролет кога почвата се загрева..
Vestетва и јадење
Harетва овошје во малку незрела форма. Не чекајте додека не пораснат до 4 см во должина и ќе станат меки. Плодовите се отстрануваат кога ќе достигнат должина од 2-3 см, ниту плодовите ниту клубени се чуваат долго време. Тие веднаш се дозволени во празни места, кои се направени според рецепти за "краставици". Тие се солени, маринирани, варен џем.
Овошјето се препорачува да се јаде свежо. Со повторно пеење, тие стануваат меки, многу семиња се појавуваат во нив, а вкусот ја губи пријатноста. Мини краставици се собираат за храна малку незрели, додека тие се доволно еластични.
Плодовите од мелотрија се користат за салати, вклучени се и во составот на јадења од месо, риба и зеленчук. Кисели мини краставици во конзервирани асортирани садови - заедно со друг зеленчук. Кога се додаваат во маринадата од пиперка, плодовите се здобиваат со оригинален вкус.
Кога растението е плодно, можете да започнете со вадење на коренови култури - тие можат да се јадат сурови, да се ставаат во салати, да се додадат во чорба. Но, коренските култури мора да се користат во рок од 3-4 дена, а потоа ја губат храната и вредноста на вкусот.
Корист и штета
„Лубеница од глувче“ содржи многу корисни материи. Неговото овошје се препорачува да се јаде за време на постите денови и со диета. Тие содржат многу магнезиум, железо, калиум, фосфор, натриум, калциум, како и витамини Ц и Б9.
Придобивките од овошјето од мелотрија:
- зајакнат имунолошкиот систем;
- притисокот се нормализира;
- strengthenидовите на крвните садови се зајакнати;
- холестеролот во крвта се намалува;
- срцевата активност е стимулирана;
- тежината се намалува и се нормализира.
Имајќи ниска содржина на калории од 15 kcal на 100 g, „лубеница од глушец“ предизвикува чувство на исполнетост. Научниците откриле дека овошјето на мелотрија има тоник, реставративно и антиинфламаторно дејство..
И покрај многуте корисни својства, плодовите на „мини краставици“ се контраиндицирани кај луѓе кои имаат висока киселост и имаат гастрични заболувања - гастритис, чир на желудник и други..
Минијатурни "лубеница-краставици" не треба да ги јадат бремени жени. Хипертензијата, кардиоваскуларните заболувања, црниот дроб, бубрезите и гастроинтестиналните заболувања се исто така контраиндикација за потрошувачката на мини краставици.
Прегледи на Мелотрија
Овошје - мали краставици, многу растат, а јас ги собирам до мраз - секогаш има состојка за салати. Децата јадат „бобинки“ директно од лозите, но тоа го претпочитам во составот на различни јадења и во конзервирана форма. Следната година тој изгради силни потпори за трепките - за да не се срушат под тежината на земјоделските култури.
Засадени со семиња на отворено, растат без проблеми. Минатата година, берев растенија од растенија секој ден - 20-25 парчиња. Само доволно за салата. Во исто време, мелодијата убаво го плете белведер, мислам дека сè уште ја садам во близина на оградата.
Мелотрија не е најпопуларен зеленчук кај нашите градинари. Но, како растение кое ги комбинира својствата на лозата со високи приноси на јадење овошје, може да биде многу привлечно. Без да се бара посебна грижа, „лубеница од глувчето“ не само што ќе создаде сенка на вашата страница, туку и ќе ве снабдува со мини краставици до доцна есен.