Опис на ротквица од лубеница, корисни својства и штети

Градинарите ги изненадија соседите и пријателите со ротквица од лубеница. Ова е невообичаена растителна култура. Тоа е комбинација на сладок вкус и пикантна горчина..

Почвата пред ртење се бара да се одржува влажна. Некои градинари ги покриваат насадите со тенок неткаен бел материјал. По ртење на семето, мрежата се отстранува.

Подготовка на почва

Curубопитноста на лубеница бара лабава почва. Пред садењето, се препорачува да се ископа креветот на бајонет на лопата. Во исто време, додадете компост (кофа на метар квадратен) и минералниот комплекс (фосфор и калиум).

Градинарите треба да обрнат внимание на киселоста на почвата. За ротквица, pH на 7 е удобно. За кисели почви, мора да се додаде вар или доломитско брашно. Алкална - закиселена со тресет. Легнете малку и обележете ги редовите. Засади и навлажнете ја земјата.

Треба да се посвети внимание на претходниците на културата.. Одлична жетва се добива по краставици, домати. Добри соседи се кромид и грав..

Време за слетување

Коренот од лубеница зрее во рок од 30 дена. Ова ви овозможува да одгледувате неколку култури по сезона. Но, за вкусен вкус, се препорачува да се усогласат со датумите за слетување.

Ова е кратка дневна култура. Со зголемување на времетраењето на осветлувањето, фрла стрела. Коренови култури груби. Вкусот оди лошо.

Садењето треба да биде по загревање на земјата до 8 ° С. Некои градинари сее ѓубриво лубеница во стаклена градина во март - април. Пред садење домати или краставици, првата култура зрее.

На отворено, културата е засадена пред крајот на мај. Последователното садење се врши во јули - август. Harетвата се препорачува пред мраз.

Грижа: наводнување, врвно облекување

Ротквицата од лубеница е рана култура на зреење. Оплодувањето се препорачува само еднаш: при подготовка на почвата за садење.

Ридовите треба да се напојат додека се сушат: еднаш на секои 7-10 дена. Со силни пролонгирани врнежи, потребно е да се покријат насадите со филм.

Алтернацијата на сушата и водата е опасна: вкусот на коренските култури се влошува, месото станува влакнесто.

Хибридни заболувања

Културата е под влијание на габични заболувања. За превенција, се препорачува да се набудува режимот на наводнување.

На кисела почва, ротквицата од лубеница е болна кинеска. Коренските култури стануваат вкочанети, се менуваат формите. Како предупредување, деоксидирајте ја почвата пред сеидба..

Штетници

Главниот штетник е расипувачката болва. За да се борите против него, садењето треба да биде покриено со лутрасил до првиот реален лист на лисјата. Некои градинари прашина растенија со пепел и тутунска прашина. Не се препорачува употреба на инсектициди: културата брзо зрее.

Понекогаш корен зеленчук е оштетен од жичестиот црв. За борба против тоа, плевелите треба да се отстранат навремено (ларви живеат на нивните корени).

Корист и штета

Градинарите се свесни за корисни својства на деликатес на лубеница. Содржи витамини, киселини, масло од сенф, гликозиди. Јадењето јадења од ротквица ја враќа силата со зголемен замор, го нормализира дигестивниот тракт и го стимулира апетитот. Забележано: по долгата зима, воведувањето на коренови култури во исхраната го враќа имунитетот.

Но, луѓето со болести на желудникот, црниот дроб и бубрезите треба да бидат внимателни да внесат зеленчук од лубеница во исхраната: може да предизвика егзацербација на болести.

Јадења од ротквица од лубеница

Ротквицата од лубеница може да се конзумира свежо, пржено, задушено. Поради својот необичен изглед и пикантниот вкус, тој е украсен со јадења и пијалоци. Популарна закуска: ставете излупени и исечени ротквици на чинија, посипете со сок од лимон и посипете со пржено семе.

Салата од ротквица од лубеница

Овој едноставен рецепт од достапните производи ќе го украси летото мени:

• излупете и исечете ги на ленти на средниот корен на ротквицата и морковите;
• исецка зелка (70 грама);
• исецка на средниот краставица и зелен кромид;
• измешајте ги состојките;
• посипете со сок од лимон, сол, бибер;
• додадете лажица маслиново масло, измешајте.

Стави на чинија. Посипете со сецкани билки и семки од сончоглед.