Ерусалим артишок: расте
Употребата на артишок од Ерусалим како градинарска култура започна релативно неодамна. Тој беше попопуларен како украсно растение или жива ограда. Сепак, неговата висока продуктивност, издржливост и што е најважно, присуството на голем број на витамини и минерали во клубени доведе до прашања кои станаа релевантни за тоа како да се одгледува артишок во Ерусалим и како да се отстрани од страницата..
Cодржина
Обликот на клубени во Ерусалимската артишок наликува на круша, за која го има соодветното популарно име - "земјена круша". Покрај тоа, тие се многу корисни (содржината во нив на различни супстанции неопходни за организмот е многу поголема од онаа на компири и некои овошја). Биохемиските студии за жетвата на артишок во Ерусалим откриле дека содржи голема количина скроб, сахароза, растителни влакна и витамини. Ова ви овозможува да јадете култура за лица со дијабетес или хипертензија..
Карактеристична култура
Се појави фабрика во Северна Америка и го доби своето име во чест на племето Индијанци од Бразил (тупинамбас). Тие пораснаа да јадат. Леснотијата на грижа и добра жетва беа главните причини зошто Индијанците ја култивирале културата многу векови..
Ерусалимската артишок спаѓа во категоријата повеќегодишни (може да се одгледува без да се пресадува 30-40 години). Карактеристична карактеристика на растението е присуството на разгранет корен систем, на краевите на кои се формираат клубени кои можат да зимаат, како во земјата така и во подрумот..
Обрнете внимание! Клубени кои ја минале зимата во земја, честопати имаат подобар вкус од собраните и ставени во посебни услови. Сепак, се препорачува чување на овошје во земјата само во региони каде климатските услови дозволуваат (клубени ги задржуваат своите корисни својства на температури до -40 степени Целзиусови).
Периодот на зреење на овошјето е од 115 до 140 дена од моментот на садење. Клубени `ртат многу бавно кога температурата на почвата достигнува 3 степени Целзиусови (кога се чуваат во зима во земјата). Првите пука може да се појават на површината само 2-3 недели по садењето. Во исто време, мразот во пролетта не е проблем за нив (тие лесно толерираат температури до -7 Целзиусови степени).
Фабриката сака влага, но стагнацијата на вода или водата од почвата негативно влијаат врз нејзиниот раст, така што ретко може да се најде во низините, каде што водата често се акумулира и полека заминува по топењето на снегот или дождот. За култура е потребна светлина за добра култура, но таа е скромен за почвата (може да расте дури и кога не растат други култури). Како предност во однос на компирот, треба да се напомене дека артишокот од Ерусалим не е подложен на заболувања од доцна лошо влијание и бубачка од компир во Колорадо.
Кој е корисен артишок во Ерусалим
Корисноста на артишокот од Ерусалим е следна:
- Фабриката е одличен производител на кислород (нивото на фотосинтеза е едно од највисоките - добро го апсорбира јаглерод диоксидот, додека испушта многу повеќе кислород од другите градинарски растенија);
- Ерусалимската артишок е една од најдобрите растенија на мед, и покрај доцниот цветни период. Фабриката цвета многу убаво - има светло жолти цвеќиња, што му овозможува да изгледа спектакуларно, и во форма на жива ограда и во едно садење на локалитет;
Дополнителни информации. Ерусалимската артишок често се засадува во близина на пчеларникот, не само затоа што привлекува пчели и им овозможува да произведат големи количини мед, туку и така што коприва се секогаш во природна сенка..
- Развиениот коренски систем ја извршува функцијата на зајакнување на почвата, што е особено важно за области со голема количина на врнежи од дожд;
- Поради својата издржливост, артишокот Ерусалим често се користи како природен хербицид (постепено ги густи повеќето плевели од летни колиби и зеленчукови градини);
- Домашните миленици се многу убави за културата и, со оглед на високиот принос и хранливата вредност, додавањето на растение во диетата го прави избалансиран и економичен..
Плодовите на растението ја содржат скоро целата периодична табела, но тие се особено богати со инулин и пектин. Покрај тоа, тие имаат својство да не акумулираат штетни материи и нитрати, што овозможува да се одгледува во урбано опкружување. Зеленчукот не содржи многу растителни влакна, што значи дека може да го јадат луѓе кои имаат проблеми со гастроинтестиналниот тракт.
Ерусалимскиот артишок е корисен и за оние кои имаат нарушувања во кардиоваскуларните, хормоналните системи, пациентите со атеросклероза, анемија и дебелина, бидејќи содржи калиум и силикон. Културата се користи и во народната медицина - врз основа на тоа, се произведуваат лекови кои го стимулираат ослободувањето на песок и камења од бубрезите и жолчниот меур. Исто така, се препорачува да се користи за да се врати јачината (во присуство на постојан замор) и нервниот систем (поради силен или продолжен стрес), како средство за спречување на рак и срцев удар, за време на процедурите за чистење на телото, за козметички цели (тоа поволно влијае на кожата и состојба на коса).
Технологија на растење
Како прво, треба да сфатите како да засадите артишок во Ерусалим. Се препорачува да се подготви почвата, бидејќи главниот услов за добра жетва е доволна пропустливост на почвата за кислород и вода. Подготовката се изведува на есен.
Следната работа е извршена:
- Орање или копање на заговор од градината во која ќе се одгледува артишок во Ерусалим;
- Отстранувајќи ги од почвата сите плевели со ризоми;
- Оплодување, бидејќи недостатокот на хранливи материи во земјата може да се наполни со помош на правилно и навремено хранење.
Важно е! Главната нијанса за тоа како да се засади артишок во Ерусалим во пролетта е дека клубени се поставуваат во почвата само откако температурата на почвата е 16-18 ° C. Како по правило, се постигнува до крајот на април или во почетокот на мај.
Посебно внимание треба да се посвети на подготовката на семе. Пред да садите Ерусалим артишок во пролет, треба да изберете големи клубени кои не се засегнати од какви било болести или инсекти..
Пред да се засади артишок во Ерусалим, потребна е подготовка на кревети. За да го направите ова, тие повторно се копаат во пролетта, се олабавуваат и израмнуваат. Редовите за слетување се означени така што растојанието меѓу нив не е помало од 70 сантиметри. Ова ќе обезбеди удобно опкружување за раст и формирање на клубени. Дупка за садење мора да се ископа до длабочина од 15 сантиметри (секој клубенот е поставен во посебна дупка), а растојанието помеѓу дупките треба да биде од 30 до 50 сантиметри, во спротивно, треба да никне пука подоцна..
Во процесот на нивно растење, ќе биде потребна мала грижа. Откако ќе се засади артишок во Ерусалим, садењето и грижата на отворено за тоа е поделена во две фази. Првиот - пред пука.
Во тоа време, мора да:
- Да се исклучи формирање на кора на почвата, бидејќи тоа ќе го спречи проодот на влага и воздухот, а тоа се клучни услови за формирање на добра култура. За да се спречи ова, се врши олабавување на почвата, главната работа во овој случај не е да ги оштети засадените клубени;
- Отстранете ги плевелите што се појавуваат.
Ерусалимската артишок сè уште се одгледува со мала грижа.
Пред да се појават пука, потребно е:
- Опуштете ја почвата периодично;
- Плевење;
- Отстранете ги плевелите.
Опишаните мерки треба да се повторуваат периодично во текот на целиот период од појавата на пука до жетва. Покрај тоа, потребно е редовно да се напојува растението и периодично да се храни. Значи, во првата половина на летото, кога растението се здобива со зелена маса, се препорачува да се применат ѓубрива богати со азот. Подоцна, тие треба постепено да се елиминираат и да се заменат со соединенија на калиум-фосфор..
Важно е! Со наводнување, исто така треба да бидете прилично внимателни. Вишокот на влага може да доведе до формирање на гниење и оштетување на растението од страна на сипаници. Со недостаток на вода, процесите на фотосинтеза се инхибираат, растот се забавува, клубени стануваат мали.
Кога стеблата достигнуваат висина од 30-40 сантиметри, се препорачува фабриката да биде погребана со цел да се стимулира развојот на кореновиот систем и формирање на дополнителни клубени. Ако се земе предвид како расте артишокот во Ерусалим, тој мора да биде врзан за поддржувачите. Ова обично се прави кога стеблата достигнуваат висина од 1 метар. За да го направите ова, формирајте грмушки од неколку растенија, врзете ги со жица, која е прикачена на колона.
Во средината на летото, се препорачува повторно да се изврши ритче. Покрај тоа, многу земјоделски техничари препорачуваат сечење клубени или намалување на висината на растението на 1,5 метри, така што главните сили се насочени кон формирање на овошје. Ерусалимскиот артишок, чие одгледување се врши според шемата опишано погоре, земајќи ги предвид сите препораки во врска со земјоделските технологии, излегува дека е вкусен, а неговиот принос е доста голем.
Постојат нијанси во тоа како и кога да се собере артишок во Ерусалим. Прво, еден месец пред бербата, се препорачува да престанете со хранење. Две недели пред да се ископаат клубени, стеблата обично се сече на ниво од 30 сантиметри, така што клубени можат да ги добијат сите хранливи материи од почвата и да ги покриваат со густа кожа за последователно складирање.
Семето од артишок во Ерусалим треба да се чува во исти услови како компири. Можете да оставите дел од културата во земјата. Сепак, со оваа одлука, важно е да не се пропушти моментот кога клубени почнуваат да `ртат (ова се појавува кога се појавува првата топлина).
Како да се ослободите од Ерусалимскиот артишок
Поради својата издржливост и непретенциозност, растението расте лесно (се размножува со клубени), затоа, при бербата, треба да ги соберете сите плодови за да избегнете да го претворите култивираното растение во досаден плевел.
Ако одлучите да се ослободите од Ерусалимскиот артишок, постојат неколку начини да го отстраните од градината:
- Ископате со рака;
- Да се отруе со хербициди (и фабрички и домашни);
- Создадете услови во кои не расте растителниот артишок во Ерусалим.
Следната шема за ослободување од растение се смета за оптимална:
- Третман на скала место (преглед или торнадо);
- Наводнување на целата област каде расте артишок во Ерусалим, со домашни лекови;
- Да се создадат услови што го попречуваат размножувањето на културата: изобилство наводнување, недостаток на воздух до коренскиот систем и така натаму.
Треба да запомни! Лесно е да се одгледува, но тешко е да се отстрани од страницата, па затоа е подобро да се размисли однапред дали да се започне со одгледување на Ерусалимска артишок во земјата.
Значи, ако изборот падна на артишок во Ерусалим, како да се одгледува оваа култура на страницата, тоа ќе биде главното прашање што ги загрижува почетниците градинари, и покрај фактот дека фабриката е скромен. На крајот на краиштата, постојат одредени карактеристики како да се засади артишок во Ерусалим (подобро е да се консултирате со земјоделски техничар кој ги знае карактеристиките на почвата и ќе може да избере оптимална растителна сорта). Ерусалимската артишок се одгледува со мала грижа. По садењето, растението треба добро да се напои, а почвата периодично да се храни за да се обезбеди дека корените се исполнети со сите потребни минерали. Во есента, Ерусалимската артишок може да се собере и јаде. Треба да се чува на ист начин како компирот.