Расте артишок од семе

Може да растете артишок во земјата дури и во Русија. Ова егзотично растение долго време се користи во храната, тој е познат по балансиран состав, кој вклучува голем број на хранливи материи и хранливи материи како што се калциум, фосфор, витамини Ц, Б и П.

Каде расте артишокот во Русија

Може да растете артишок во селска куќа во Русија на места со јужна, топла клима, како што се територијата Краснодар и Северен Кавказ. На југ и во некои региони од средната зона на Руската Федерација, културата се одгледува како повеќегодишна, и спокојно ја преживува зимата во добро засолниште.

Во централна Русија, поради повратните мразови и остри скокови на температурата, дури и во текот на летото, топло lубивите артишоци честопати се засадени во земјата во оранжерии или се одгледуваат како годишно растение. Искусните градинари знаат како да одгледуваат зеленчук дури и во суровите климатски услови на Урал и Сибир.

Како расте артишокот

Артишокот е повеќегодишна билка која припаѓа на семејството Астров. Сицилија се смета за негова татковина, но тие знаеја за сложеноста на одгледување зеленчук во античка Грција и Египет..

По изглед, артишокот е сличен на трн, не без причина растенијата се сметаат за блиски роднини. Зеленчукот се разликува од трн во поголеми цвеќиња, растат во форма на корпи, чиј дијаметар достигнува околу 20 см. Цветовите од тркалезна или конусна форма се опкружени со повеќе размери, во горниот дел бојата има јоргована-сина нијанса. Цветовите имаат голем број корисни својства, ги одгледуваат градинари во колиби и широко се користат во готвењето.

Артичокот има големи и широки врежани лисја долга до 50 см, со подоцнежни бели влакна подолу. Нејзиното цирусно зеленило на крајот од стеблото формира моќна базална розета, грмушката достигнува висина од 1,5 м. Стеблата се разгранети, темно зелени во боја. Корените се долги, густи и силни. Плодот е ахен со издолжени семиња внатре.

Овој зеленчук расте во земјата на следниов начин: прво, се формира розета од хоризонтално растечки лисја. Вкупниот волумен на зеленило во овој случај достигнува 1,5 м. Поблиску до втората недела од август, во центарот се формира единечен педункл, кој подоцна станува разгранет. Последователно, на крајот на педикулата се појавуваат првите пупки за корпи. Зреењето на овошјето, во зависност од сортата, се случува во август или септември.

Вкупно, во природата има 10 сорти на растенија, но само некои од нив можат да се одгледуваат во земјата и да јадат како храна:

• Кардон е дива шпанска артишок, чија должина достигнува 2 м. Во готвењето, тие главно користат само лисја и стебла;
  
• Бодлив артишок што може да се одгледува во земјата во региони со топла клима како зеленчук. Јадете месесто јадро на необјаснети inflorescences, корени и ливчиња;
  

Дали е можно да се одгледува артишок во градината

Артичоките се познати ширум светот по нивната вкусливост и исхрана. Дури и во предреволуционерна Русија, градинарите биле познати по нивната способност да ја одгледуваат оваа култура во тешки климатски услови. Потоа, овој необичен зеленчук дури започна да се продава во соседните земји..

Во јужните региони, растението се размножува со делење на ризомите, поради што културата зрее во јули. Во умерена клима, можете да растат артишок преку садници. Во овој случај, зрелоста на културата треба да се очекува само поблиску до крајот на август.

Растењето на артишок дома во вашата куќа не е тешко, главната работа е да се придржувате до препораките опишани во статијата.

Прво на сите, треба да изберете соодветна сорта, да го одредите времето на садење и да се запознаете со карактеристиките на земјоделската технологија.

Како да одгледувате артишок од семе дома

При изборот на семе, треба да се посвети големо внимание на пределот на сортата, за погодност, табелата подолу.

Кога да се засади артишок за одгледување од семе

Садење семе од артишок рано зрели сорти на садници за летна куќа започнува со почетокот на март. Прелиминарната подготовка се препорачува од средината на февруари, оставајќи 3 до 4 недели во резерва.

Процесот на вегетација на растението трае во просек од 180 до 200 дена, така што одгледувањето артишок во земјата во повеќето региони на Русија се изведува исклучиво со метод на расад.

Подготовка на резервоари за почва и слетување

Можете да одгледувате сати за артишок за летна куќа со садење семе во дрвени кутии или контејнери. Како почва, најдобро е да се подготви плодна мешавина, користејќи еднакви пропорции на трева земја, хумус и речен песок. Сите компоненти мора темелно да се мешаат заедно и да се навлажнат..

Подготовка на семе

Со цел да растат силни садници за летна куќа и да се зголеми ртење на семе, тие прво мора да бидат подготвени пред садење:

1. Потопете ги семето за еден ден потопувајќи ги во контејнер со одбрана вода на собна температура.
2. Префрлете се на влажна газа и оставете 5 - 6 дена да `ртат на температура од 22-25 степени.
3. Една недела откако семето ќе `ртат, потребно е да ги пренесете на ладно место за зацврстување за 2 до 3 недели, за што долната полица на фрижидерот е совршена.

Правила за садење семе од артишок

Не е тешко да се засадат садници од артишок за летна резиденција, главната работа е да се придржувате до следниот алгоритам за сеење семе:

1. Истурете неколку сантиметри дренажа на дното на избраниот сад за да избегнете стагнација на вишок течност.
2. Поставете слој на подготвена плодна мешавина, оставајќи приближно ¼ дел од неа неискористена.
3. Формирајте јами за слетување со длабочина од 1,5 см, одржувајќи растојание од 4 -5 см.
4. Ставете ги семето во нив, обидувајќи се да не ги оштетите зелјето, истегнато до овој момент за 0,5 - 1 см. Посипете со слој од преостанатата земја, дебелина не повеќе од 1 см.
5. Навлажнете ја почвата со прскање од шише за прскање.
6. Ставете го садот на топло, светло место, избегнувајќи директна сончева светлина. Садници може да се одгледуваат дури и на прозорецот.
7. На засолништето не треба засолниште со филм или стакло.

Нега на расад за артишок

Неколку дена по садењето, ќе започнат да се појавуваат зеле. По 10-14 дена, завршува формирањето на првиот вистински лист, по што собната температура се сведува на +15 oC, ова ви овозможува да одгледувате посилни садници за градинарство и да ги подготвите за далеку од секогаш блага и топла клима.

За да се избегне прекумерно истегнување на зеле, треба да им се обезбеди добро, униформно осветлување.

По формирањето на неколку лисја, садници се берат во посебни садови, кои треба да бидат пространи, со волумен од најмалку 500 мл. За трансплантација ќе ви требаат:

1. Наполнете ги садовите со хранлива мешавина, направете вовлекувања во центарот, лесно истурете.
2. За да се извлечат растенија од обичен сад, почвата мора да биде обилно навлажнета. Потоа, внимателно, еден по еден, извадете ги зелките, стискајќи го крајот на најцентралниот корен. Така, ризомот ќе се развива подобро.
3. Засадете ги грмушките во посебни садови, вода обилно и ставете на прозорецот, на топло и осветлено место.

Садници треба редовно наводнување додека почвата се суши. По 2 недели, првиот облекување се прави со инфузија на лопен, кој се разредува со вода во сооднос 1:10. По уште 2 недели, грмушките се хранат со комплексни минерални ѓубрива.

По хранењето, садници почнуваат да се зацврстуваат и да се подготват за трансплантација во земјата. Во топло и мирно време се изведува надвор неколку часа. Времето поминато на свеж воздух постепено се зголемува на 10 часа, не заборавајќи да ги заштити зеле од дожд и изложеност на директна сончева светлина. Ова ќе им овозможи на садници да растат посилни..

Подолу е фотографија од растечки садници од артишок.

Садење и нега на отворено артишок

Растењето и грижата за артишок, спротивно на народното верување, е многу едноставен процес. Во правилно избрана област на дача, фабриката активно ќе вроди со плод и цут. За да одгледувате зеленчук, прво треба да се запознаете со карактеристиките на техниките на земјоделските техники за одгледување артишок на отворено.

Оптимални услови за одгледување артишок

За целосен раст и развој во земјата, на една фабрика ќе му треба најмалку 1 квадратен метар. m површина и плодна почва слој најмалку 50 см во длабочина. Ако се обидете да одгледувате егзотичен зеленчук во слабо подготвена почва, неговото цветни може да не започне.

Артишокот не може да се одгледува во земјата на низини и засенчени места. Премногу густа почва исто така може да го забави растот и цветањето на растението. Северните ветрови, високото ниво на подземните води се целосно деструктивни за артишок. Неговите корени продираат длабоко во земјата и почнуваат да скапуваат со вишок на влага. Високи огради, дрвја и други, особено врзани растенија, растенијата не треба да се наоѓаат во близина на местото на слетување.

Зеленчукот расте добро и се развива во температури од +15 до +25 oC. Во пролетта, младите садници се во состојба да издржат на ладење до -3 oC. Во есента, температурата од -1 oC ќе биде клучна за inflorescences. За време на благи зими, артишок корените лесно можат да толерираат мразови до -10 oC. Семињата за време на ртење може да се чуваат на нула температура не повеќе од 1 месец.

Со недоволно наводнување, растот на растенијата застанува, неговите inflorescences стануваат мали, комората се згуснува.

Како да се засади артишок

Садници се засадени на отворено земјата кон крајот на мај или почетокот на јуни, 2 месеци по садењето семе. По повлекувањето на последните пролетни мразови, почвата треба да има време темелно да се загрее, а времето треба да стане стабилно топло.

Постојат два начина да расте артишок во земјата, во зависност од целта на садење. Ако одгледувањето има само декоративни цели, тогаш локацијата треба да се избере добро гледана, со пригоден пристап. Артишокот може да се одгледува по патеки, на тревниците пред дача или на отворени места во градината.

Како да растете артишок во земјата за украсни цели:

1. Откопајте јами за слетување со длабочина од 50 см и дијаметар од околу 80 см. Растојанието помеѓу јамите треба да биде приближно 1,5 m.
2. Наполнете ги јамите со мешавина од трева земја и компост, земена во сооднос 1: 1.
3. Засади садници заедно со земјена грутка, вода и прекривка сува трева.

Ако планирате да одгледувате зеленчук во земјата за понатамошна потрошувачка, тогаш е потребен потемелен пристап.

1. Подготвителните процедури треба да се спроведат во есен, за ова, креветите се ископани и воведени во кофа со хумус на 1 квадратен. м.
2. Земјата една недела пред садењето, потребно е повторно да се ископа длабоко, да се додаде ѓубриво, кое се состои од 200 гр суперфосфат, 40 гр калциум сулфат и 10 кг хумус на 1 км км. м.
3. Формирајте кревети на растојание од 1 m едни од други околу 20 см високи, подгответе ги истите јами како за одгледување за украсни цели, растителни јами, пополнете ги со хранлива мешавина од почва.
4. Ставете садници во јама со грутка земја, вода и прекривка изобилно.

Наводнување и хранење

По садењето во земјата, садници се внимателно напои, додека конечно не се вкорени. Кога растението малку се адаптира, произведете го своето прво ѓубриво со ѓубриво.

Артишок во земјата бара редовно наводнување, особено за време на сушата. Важно е да не претерувате со количината на вода: на 1 км км. м користете околу 7 литри течност. Наводнување треба да биде поретко и умерено за време на цветни..

За да се зголеми обилна култура на зеленчук во земјата, во текот на целиот летен период, врвното облекување се изведува 3-4 пати. И органското и минералното ѓубриво се погодни како врвно облекување. Наизменично наводнување со ѓубриво (во пресметка од 0,5 - 1 литар на 1 грмушка) и прскање со раствор, кој се состои од:

• 1 дел суперфосфат;
• 1 дел калиум хлорид;
• 2,5 делови од пепел од дрво.

Плевење и култивирање

Исто така, важно е и навремено плевење за артишокот. Креветите во селската куќа како плевел се појавуваат: потребно е тие да не цицаат хранливи материи од почвата, а со тоа да ја осиромашуваат почвата.

Почвата околу растенијата редовно се олабавува, ова го прави полесна и воздушна..

Мерки за продуктивност

Постојат неколку начини за зголемување на приносите на артишок..

1. За одгледување на голем зеленчук во земјава, на едно растение не оставаат повеќе од 4 цвеќиња, сите останати треба да се исечат и исфрлат.
2. Неколку недели пред да созрее, стеблата под корпите внимателно се прободуваат со чепкалка за заби.
3. Помага при стимулирање на цветни и создавање вештачка суша пред плодни.

Зимски подготовки

Само во јужните региони може да се одгледува артишок во земјата како повеќегодишно растение. За да го направите ова, откако ќе се заврши цветни, наводнување треба да се намали непречено, подготвувајќи артишок за зима. Ако во иднина се планира самостојно да се соберат семиња, неколку inflorescences се оставени на растението и им се даде време целосно да зреат.

За време на студените зими, дури и во топлата јужна клима, корените можат да замрзнат, а при влажно време со чести гасови, може да се блокираат. И затоа, кога одгледувате таков зеленчук како артишок, подготовката за зимување во земјата треба да се направи со големо внимание.

Пред пристигнувањето на мразот, централното стебло е отсечено, главната зеленило е отстранета, а креветот е покриен со густ слој тресет или земја со дебелина од најмалку 20 см. После тоа, засолништето е направено од паднати лисја или слама и покриено со лапник на врвот. За време на замрзнувањето, делумно се крева, а кога температурата ќе се спушти на под-нула температури, се враќа на своето место. Willе биде можно целосно да се отстрани засолништето само во средината на април.

Во средната зона на Русија, нема да биде можно да се одгледува повеќегодишен артишок во земјата, бидејќи неговите корени умираат на температури под -10 oC.

Како да растете артишок во стаклена градина

За да растат здрави артишоци во селската куќа во стаклена градина, растенијата треба да обезбедат дополнително вештачко осветлување. Ова може да се направи со употреба на флуоресцентни и фитоламби со капацитет не повеќе од 54 вати. Инаку, растењето во стаклена градина се разликува малку од традиционалниот метод.

Понекогаш на овој начин садници се одгледуваат во услови на стаклена градина. Сеење семе во стаклена градина се врши во рана пролет, по појавата на 2 - 3 први лисја, фабриката е засадена на отворено..

Карактеристики на одгледување артишок во различни региони на Русија

Многу егзотични градинари се обидуваат да растат таква егзотична култура како артишок во земјата. При садење, важно е да се земе предвид дека за секој регион на Русија, процесот на растење ќе има голем број на карактеристики. Многу фактори зависат од климата, врнежите од дожд и зимската температура..

Како да растете артишок во предградијата

Методот на одгледување артишок во предградијата зависи од областа во која треба да се одгледува одгледувањето. Во јужните региони, можете да одгледувате артишок што лесно може да ја издржи зимата во земјата во засолниште.

Во северниот дел на Московскиот регион, садењето и грижата за артишокот се малку различни. Во првата година, растението ретко дава добра жетва. Во есента, пред почетокот на мразовите, стеблата на артишокот се извадени од земјата, го отсекуваат надворешното зеленило, оставајќи го само централниот млад лист и корени. Во текот на зимата, таа се чува во оваа форма на полицата на подрумот или подрумот..

Како да одгледувате артишок во Сибир

Расте артишок во колибата во Сибир може да го извршуваат само садници како годишно растение. Тешките сибирски мразови можат да го уништат растението дури и наесен.

За да растат артишок во летна куќа во Сибир со помош на садници, семето почнува да `ртат не подоцна од февруари.

За повеќе информации за одгледување и чистење на артишок, видете го видеото:

Како да растете артишок во Урал

Одгледување артичок во земјата е можно во Урал. Предност треба да се даде и на методот на расад. Методот на зацврстување на садници опишан во статијата ќе помогне да се зајакнат садници пред садење на отворено земја.

Некои градинари во Урал растат артишок во земјата во стаклена градина. За да ги направат растенијата удобни, треба да биде пространа и добро осветлена.

Harетва и складирање

Горните скали се индикатори за зрелоста на корпите за артишок: кога ќе почнат да се наведнуваат нанадвор, зеленчукот се смета за целосно зрел и може да се исече.

Зреењето на корпите е нерамномерно, затоа, како по правило, културата продолжува да се бере до мразот. Кога ливчињата од сина боја се појавуваат на врвовите на inflorescences, зеленчукот станува несоодветен за консумирање.

Чувајте ги исечените артичоки не смеат да бидат повеќе од еден месец на температура од 0 oC. Останатите култури можат да бидат замрзнати.

Одгледување

Можете да одгледувате артишок во летна куќа во јужните региони со сеење семе на отворено. Во други климатски услови, градинарите претпочитаат размножување со садници или вегетативни методи..

При изборот на вегетативен метод во есен, најмоќните грмушки треба да се ископаат, да се стават во кутија, да се попрскаат со сув тресет и да се одведат во подрум или подрум. Околу првата половина на мај, пукањата формирани во текот на зимата се отсечени со мал дел од корените и растението е засадено во контејнери на големо за да се искорени на собна температура. Садење артишок на постојано место по 20 - 25 дена.

Штетници и болести на артишок

Најчесто, зеленчукот е под влијание на следниве болести и штетници:

1. Сончоглед молец - пеперутка која лежи јајца во близина на inflorescences. Гасениците што навлегоа во светот, навлегувајќи во школка од корпи, го оштетуваат. За превенција, неопходно е да се ослободиме од плевелите навремено и да се олабави почвата помеѓу редовите. Гнезда со отстранети инсекти, изгорени погодени делови од артишок.
2. Црн aphid што мигрира во артишок од други растенија. Aphids цицаат сок од зеленило и inflorescences. Прскањето со фитонцидска супа ќе помогне да се ослободите..
3. Црното гниење е габично заболување кое доведува до сушење на млади пука и појава на темни кафени дамки на возрасни растенија. Во повеќето случаи, невозможно е да се спаси погодената грмушка, таа мора да се отстрани и да се запали. Превентивна мерка е дезинфекција на семе пред садење.

Заклучок

Да се ​​зголеми артишок во земјата нема да биде тешко. Со внимателно почитување на земјоделската технологија, фабриката ќе започне да се радува на својата обилна жетва во првата година по садењето. Деликатните корпи за артишок имаат сочно месо и се ценети од гурманите за нивната висока пријатност.

Прегледи за растење на артишок