Цариградско грозде бели ноќи: карактеристики, карактеристики на одгледување и репродукција

Историја на селекција
Русија, 2000 година.
Големина и форма на грмушка
Среден, компактен
Големина на Бери
Мала, просечна тежина 3 g
Форма
Тркалезна или овална
Боја
Светло зелена

со изразен руменило

Вкус
Сочна, многу слатка
Заминува
Средна големина,

сјајна, мазна

Продуктивност
4,5–6,2 кг по грмушка
Период на зреење
Рано
Зимска цврстина
Високо

Во светот има повеќе од илјада различни сорти огрозд, се разликуваат едни од други по боја, вкус и големина на овошјето, зреење, отпорност на мраз или суша, штетници и болести, како и многу други критериуми. Resителите на северните региони, каде климатските услови се карактеризираат со кратки и не премногу топли лета, треба да направат избор во корист на раните зрели сорти на овошни грмушки. Ова се релативно нови огрозд од руска селекција наречени Бели ноќи, за кои ќе се дискутира.

Историја на селекција

Бидејќи огрозд, спротивно на мислењето на некои градинари, тешко може да се нарече скромен и лесна грижа култура, уште во 90-тите години на XX век, руските одгледувачи поставија цел да создадат сорти што комбинираат неколку важни карактеристики одеднаш:

  • висок принос;
  • добар вкус;
  • голема големина на Бери;
  • максимална прилагодливост на неповолни климатски услови, овозможувајќи ви да растете грмушка во северните региони на Руската Федерација;
  • отпорност на габични заболувања;
  • слаба шилеста (мека тенонска структура);
  • брза вегетативна репродукција способност.

Работата на спроведувањето на оваа задача беше спроведена паралелно во два истражувачки институти - Московска земјоделска академија. K. A. Timiryazev и Ленинградската експериментална станица за овошје и зеленчук. Како што можете да претпоставите од името на сортата за која станува збор, нејзината татковина е Санкт Петербург (белата ноќ е феномен во кој од самрак до зори наместо вообичаен мрак, зачуван е постојан самрак - во Русија е јасно поврзан со северниот главен град).

Gooseberry White Nights е создаден со вкрстување на две родителски линии:

  • Мисовски 17, одгледувани од московските одгледувачи и што, пак, е хибрид на гигантите Испелински и Хутон;
  • Ханза зелена - Европски високо-приносен изглед со вкусни бобинки.

Главната заслуга за создавање на сортата му припаѓа на Н. М. Алексеева. Во соработка со И. Студенскаја, патем, таа создаде неколку не помалку интересни хибриди од цариградско грозде, како на пример, Салеут, Ленинград, Балтик, Работник, Пушкинки, Каскада, Серафим, Зелена топка и Златно грозје.

Гушаво бело ноќи беше вклучено во Државниот регистар на селективни достигнувања на Руската Федерација во 2000 година и, според резултатите од сортите тестови, се препорачува за одгледување во северозападните региони на Русија, кои покрај Ленинградска, вклучуваат и Калининградска, Волгоградска, Костромска, Тверскаја, Јарославска, Новгород и.

Опис

Во однос на ботаничкиот опис, огрозд Бели ноќи е:

Буш Со средна моќност, висина до 100 см. Во нормална состојба, компактен, склони кон образување кога пукањата се преоптоварени со бобинки
Пука Не премногу густа, генерално исправена, но врвовите можат да се потпираат надолу. Бојата на пукањето кај возрасните е зелена, на врвот е синкава, структурата е мазна (нема пубертес)
Шила Во големи количини ја покриваат целата должина на пука, се наоѓаат на него под прав агол или малку навалена. Се состои од еден, два или три секции. Должината на шилото е од 5 до 12 мм, бојата е светло зелена. Малата дебелина и остриот врв на шила обезбедуваат високи незгодни пука
Бубрег Мали димензии, до пука се наредени под акутен агол, кафеава, конусна форма со остар крај
Заминува Заоблен, три-лобусен, зелен, сјаен, не многу голем. Структурата е мека и мазна, без раб, малку свиткана навнатре во центарот. По должината на периметарот се покриени со зашилени заби со средна големина. Централниот дел има облик на ромб, страничниот - овален. Во основата на плочата има мала вдлабнатина во форма на триаголник
Петиол Зелена, средна, мазна погоре и pubescent во основата
Цвеќиња Мал, бел
Бројот на цвеќе во четката 1-2
Јајниците Овална, зелена, мазна
Чаши Опашка, стеснет

Разликата „Бели ноќи“ се карактеризира со висока соковност на овошјето. Слатките ноти преовладуваат во нивниот вкус. Дегустаторите ја оценуваат оваа Бери 4,4-4,6 поени од 5 можни. Целта на овошјето е универзална. Клучни хемиски индикатори:

  • содржина на шеќер,%: 10.8–11.3;
  • содржина на киселина,%: 1,7–2,0;
  • содржината на витамин Ц,%: 0.212-0.309.

Што се однесува до плодовите, нивните карактеристични карактеристики се:

  • релативно мали димензии (од 1,5 до 4,3 g);
  • тркалезна или малку издолжена форма;
  • светло зелена или жолта боја, килибар од страната свртена кон сонцето, со белузлави малку разгранети вени;
  • слаб пубертес над целата област на фетусот;
  • кора со средна густина;
  • кратка, тенка зелена дршка од цилиндрична форма;
  • мали семиња, бројот може да варира помеѓу 6-28 парчиња.
Знаете ли? Меѓу другите овошни грмушки, огрозд може да се нарече вистински долг црн дроб. Периодот на активно плодување на оваа култура може да трае 20 години или повеќе, а за некои домаќини добра и редовна култура зрее дури и на 40-годишни грмушки.

Добрите и лошите страни

  • Меѓу предностите на цариградско грозје бели ноќи, вреди да се истакне:
  • добри карактеристики на вкусот;
  • универзална употреба на овошје;
  • висока зимска цврстина;
  • добар имунитет на болести;
  • стабилен принос;
  • висока отпорност на прашкаста мувла и умерена - на антрахноза, како и на Септорија;
  • рано зреење.
  • Не без разновидност и недостатоци. Значи, меѓу нив се нарекуваат:
  • мали големини на овошје;
  • изразена чистост на грмушката;
  • ниска автономија.

Отпорност на суша, отпорност на мраз

Бидејќи сортата White Nights беше развиена за одгледување во северните региони со умерена континентална клима, толеранцијата на суша не е белег на оваа цариградско грозде. Но, грмушката многу добро толерира ладно.

Годишните пукања можат да замрзнат кога се замрзнати до -33 ... -34 ° C, а температурата во долните слоеви на почвата на ниво од -10 ° C е клучна за корените.

Значи, во присуство на густа снежна покривка со висина од најмалку 10-20 см, културата може да издржи на пад на температурата од -40 ° С. Кај младите растенија, овој праг се намалува за 5-6 степени, а тешките мразови се особено важни за грмушката кон крајот на есента и раната зима, кога состојбата на застојот е доста длабока.

Продуктивност и плодност

Разновидност Белите ноќи се одликуваат со рано зреење и стабилно долгорочно плодување. Грмушката почнува да цвета во првата деценија на мај, а првата култура може да се бере до крајот на јули. Од една фабрика обично е можно да се соберат од 4 до 6 кг бобинки, сепак, во отсуство на опрашувачи, овие показатели се намалуваат за околу 45%, затоа е подобро да се засадат неколку грмушки одеднаш.

Важно е! Самата сорта на White Nights е многу добар опрашувач за други сорти на рано зрели огрозд кои цветаат во истиот период на време..

Слетување

За да може цариградско грозде добро да се развие и да даде редовна култура, градинарот треба да следи неколку важни правила за време на садењето. Значи, важно е правилно да изберете и да се подготви седиште, да се здобијат со висококвалитетно и одржливо расад, а исто така да се земат предвид главните препораки во врска со шемата за садење, итн..

Времето

Може да се сади огрозд:

  • во рана пролет, пред да се разбудат пупките;
  • во средината на есента, откако започна активниот пад на лисјата.

Секој од овие методи има свои обожаватели. Општо, се верува дека за време на есенското садење, грмушките полесно се вкоренуваат, подобро градат моќен коренски систем и со помала веројатност се засегнати од габични заболувања. Сепак, во оние региони каде зимите се карактеризираат со суровост и недостаток на снег, има смисла да се даде предност на пролетната варијанта на садење, инаку расад, немајќи време да се добие основа во ново место, може да не преживее нагло оладување и замрзнување.

Избор на вистинското место

Местото каде што се планира да се одгледува огрозд Бели ноќи ги има следниве услови:

Осветлување Максимална
Заштита од ветер Задолжително, особено од северот и истокот
Висина на локацијата, толеранција на наклон Обичен или ридски, низински не е дозволено. Можна е мала пристрасност
Минимално растојание од зграда или ограда 150 см
Минимално растојание од високи дрвја 200 см
Минимална длабочина на подземните води 90 см
Оптимална длабочина на подземните води 150 см

Во однос на составот и структурата на почвата, правилата се следниве:

  • киселинско-базна рамнотежа - неутрална или малку кисела (pH вредноста е во рамките на 6, иако воопшто огрозд не е толку побарувачка за киселоста на почвата, како, да речеме, малини или рибизла);
  • структурата - лесна, добро пропустлива на воздухот и влагата (најдобра опција е кирпич или песочник, дозволена е дури и песочна почва, но во алумина грмушката ќе се развие многу полошо);
  • плодност (содржина на хумус) - висока.

При изборот на место за цариградско грозде „Бели ноќи“, исто така е важно да се земат предвид стандардните правила за ротација на земјоделските култури, имено: да се процени компатибилноста на земјоделските култури со оние растенија што пораснаа на локацијата пред неа:

Добри претходници Лоши претходници
  • пченка
  • грав
  • цвекло
  • солана
  • житни култури
  • сидератите

Избор и подготовка на саден материјал

Садници од цариградско грозде најдобро се купуваат во специјализирани расадници лоцирани што е можно поблиску до крајната „дестинација“ - местото каде ќе се засади културата. Оптималната возраст на младо растение е 1-2 години.

Карактеристични карактеристики на висококвалитетниот саден материјал се:

  • пукање висина - околу 40 см;
  • бројот на пука - 2-3 парчиња;
  • пука боја - светло зелена, обична;
  • недостаток на оштетување и на воздушниот дел и на корените;
  • недостаток на лисја (водата испарува активно преку лисната плоча, со што се намалува одржливоста на расад);
  • здрави бубрези;
  • минимална должина на коренот (главни процеси) - 15 см;
  • бројот на коренските гранки - 3-4 главни и многу мали, заминувајќи од секој главен процес;
  • боја на корен - светло жолта, обична.
Знаете ли? Фабриката го добила своето малку дисконантно име од германскиот „krist“, што, пак, етимолошки е поврзано со латинскиот „пуст“, односно „крст“. Најверојатно, оваа аналогија нема никаква врска со христијанството, туку е поврзана со триглажна форма на лисја карактеристична за грмушка, малку наликува на крст.
Околу 24 часа пред предвиденото садење, коренскиот систем на расад се препорачува да се натопи во раствор на натриум хумат (1 лажица масло. На 1 литар вода), средство за искоренување (Корневин, Епин, итн.) Или профилактички биолошки производ, на пример, Бариера . Овој третман значително го подобрува последователното преживување и адаптација на растението на ново место..

Шема на слетување

Препорачливо е да се подготви јама за садење огрозд за 2-3 недели, така што почвата може да "стекне" природна микрофлора. Димензиите на дупката зависат од почетниот состав на земјата, но во просек тие се длабоки 60 см и исти во дијаметар (колку е полесен подлогата, толку помалку волумен треба да биде јамата). Горниот слој на земјата извлечена за време на подготовката на јамата се збогатува со воведување на органска материја и минерални ѓубрива, на пример:

  • хумус - 20 л;
  • пепел од дрво - 250 мл;
  • ѓубриво од нитрофоск - 250 мл (5 суп.л-патки. л.);
  • Органско облекување „Бери“ - 300 г..

Тешката глинеста земја треба да се осветли со додавање на песок.. Дел од подготвената плодна мешавина се истура назад во јамата, потоа се поставува расад, осигурувајќи се дека се наоѓа строго вертикално, корените на растението се исправи и тие почнуваат да ја исполнуваат јамата со подлога, периодично ја гушаат земјата.

Важно е! Цариградско грозде од цариградско грозде во процесот на садење треба да се продлабочи за 7-8 см.
Веднаш по садењето, грмушката мора да се напои обилно, почекајте додека не се апсорбира водата, а потоа истурете малку повеќе лабава и меки земја на целата површина на кругот на трупот. Наместо тоа, можете да користите сув хумус или тресет како прекривка. Ако се засадат неколку грмушки, меѓу нив потребно е да се одржи растојание од најмалку 1,5 m.

Видео: Како правилно да се засадат огрозд

Карактеристики на сезонска нега

Грижа од цариградско грозде Бели ноќи во текот на сезоната на растење вклучува спроведување на стандардни процедури, вклучувајќи:

  • наводнување;
  • олабавување на почвата;
  • плевење плевене;
  • примена на ѓубрива;
  • превентивен третман против болести и штетници;
  • градинарски;
  • портокал;
  • подготовка за зима.

Нега на почвата

Разликата „Бели ноќи“ добро реагира на наводнување, но може да толерира мала суша.. Водата на почвата за ова растение е многу посуштинска од сушењето, затоа, во климатски услови карактеристични за северозападниот дел на Русија, каде што оваа сорта се чувствува најдобро, грмушки може да се напои само 3-4 пати во текот на сезоната:

  • во пролет, за време на цветниот период, да се започне со процесите на вегетација и да се забрза процесот на поставување на овошје;
  • за време на формирање на бобинки, ако времето е премногу суво (2-3 недели пред бербата, подобро е да не ги наводнувате грмушките, инаку бобинки нема да бидат толку слатки, може да пукаат и да изгниет, а ќе се намали и поддуеноста на бербата);
  • веднаш по плодот, да го поддржат растението, кое даде многу напор за положување бобинки;
  • доцна есен, во фаза на подготовка на грмушка за зима (зимското наводнување го намалува замрзнувањето на почвата и овозможува културата лесно да толерира студ).

Грозје од огрозд треба да се напои, иако ретко, но изобилно. Просечната стапка на потрошувачка на вода по грмушка е 10 л, со зимско наводнување - 15-20 л.

По секое наводнување, чекајќи додека водата не се апсорбира целосно, почвата околу грмушката треба внимателно да се олабави така што кората формирана на површината на земјата да не се меша во пристапот до воздухот до корените.

Покрај наводнување и олабавување, грижата за почвата вклучува и задолжително отстранување на плевелите што никнуваат околу грмушката. Таквите растенија не само што се натпреваруваат со овошната култура за светлина и хранливи материи, туку се и извор на разни инфекции, како и резерва за некои паразити.

Превентивен третман

За да се осигури дека огрозд не се болни и не страдаат од напади на штетници, во пролетта добар градинар мора да спроведе неколку превентивни третмани со употреба на фунгицидни и инсектицидни лекови.

Времето на ваквите настани и лековите што се користат за ова се утврдени според оваа шема:

Време на обработка Против кого е насочено Препорачани лекови
На крајот на зимата или на самиот почеток на пролетта, веднаш штом падна снегот Габични заболувања кои презимуваат во штетници во почвата "30 плус", "Профилактин", мешавина од Бордо, бакар сулфат
На "зелениот конус" (пред стартување) Крлежи, разни видови на Анѓелковиќ „Брунка“, уреа (уреа), „Аксофит“, „Кимикс“, „Искра“, „Инта-вир“, „Актелик“, „Тиовит џет“, „Тки-сноси“
Во периодот на појава на пупки Крлежи, разни видови гасеници, габични заболувања „Битоксибацилин“, „Калипсо“, „Скор“, Топаз колоиден сулфур
Веднаш по цветни Aphid, прашкаста мувла Biotlin, Fitoverm, Tanrek, Tiowit Jet

Со оглед на специфичните проблеми специфични за областа, може да се прескокнат еден или два третмани. Во исто време, треба да се разбере дека секој патоген има свој животен циклус, така што едно прскање со дури и најсилниот лек не го штити растението од сите опасности што му се закануваат во текот на сезоната.

Врвно облекување

Огрозд треба редовно да се храни во бели ноќи, внимателно балансирајќи ги органските и минералните ѓубрива. Првото хранење се спроведува во рана пролет, во фаза на стартување. Акцентот е ставен на азотната компонента. На пример, можете да користите уреа по брзина од 1 суп.л-патки. л 10 л вода со проток од 15-20 л раствор за работа на 1 грмушка. Наместо азотно ѓубриво, можете да користите сложено, да речеме, нитрофосфат (2 лажици. На 10 литри вода).

Во фазата на пупка, грмушките треба да се хранат со калиум - дрво пепел (250-300 g) или калиум сулфат (1 лажица масло. На 10 литри вода). Корисно е да се додаде препаратот „Бери“ на ова ѓубриво (2 суп.л-патки. L. на 10 л вода).

Третиот врвен облекување се изведува по цветни. Во оваа фаза, можете да користите калиум химат и нитрофос (2 суп.л-патки. И 1 лажица масло. На 10 литри вода, соодветно).

Знаете ли? Огрозд се нарекувале поинаку во Русија - bersen, agryz, kryzh. Најверојатно, насипот на Берсеневска во Москва го доби своето име токму поради фактот дека некогаш овде се одгледуваа грмушки со миризливи зелени плодови..

Органите во форма на компост или расипано ѓубриво под грмушка најдобро се прават во есен, околу еднаш на секои 3 години, по 8-10 кг секоја од нив. На крајот на сезоната на растење, во исто време со копањето, растението може да се храни со суперфосфат (80 g) и калиум хлорид (30 g).

Видео: Како да се хранат огрозд во пролет

Предлог

Цариградско грозде - културата не е многу висока, а нејзините пука не се склони да паѓаат на земја, затоа, за разлика од малини, на ова растение не му треба гајтер и поддршка. Ако, за време на плодниот период, гранките од цариградско грозде почнуваат да се расипуваат или да се шират по земјата под тежината на бобинки, тоа значи дека грмушката е неправилно формирана. Пред бербата, под паднатите пука, можете привремено да воспоставите поддршка, но тогаш треба да го решите проблемот со кастрење.

Градинарски

За да добиете добра жетва, грмушка од цариградско грозде треба правилно да се формира. Идеално, фабриката треба да се состои од 20-25 пука, со годишен раст од приближно 15-20% од оваа сума. Важно е да се запамети: главната култура се формира на пука на возраст од 3-6 години, затоа, како што гранките стареат (постари од 8 години), треба да се сечат така што растението се подмладува.

Goубители на огрозд треба да се сечат секоја година - во есен, по бербата или во пролет, пред да тече пиперката. Покрај старите, оштетените, заболените и мешачките гранки, треба да отстраните и вишок пука од корен. Скелетните гранки обично се скратуваат за 50%, оставајќи 5- пупки.

Harетва и складирање

Gooseberry може да се берат и во состојба на техничка зрелост и целосно зреење. Сето тоа зависи од тоа како планирате да ја користите културата.. Значи, ако во свежа форма е најдобро да се јаде овошје кое има целосно стекнато вкус и сладост, тогаш малку зеленикави бобинки се посоодветни за замрзнување или готвење метеж со цели плодови. Оние што сакаат да се обидат да направат огрозд вино (таков пијалок е многу сличен на белото грозје по вкус и букет) треба да почекаат додека плодовите не се презаситнат.

Знаете ли? Познатиот кралски џем е огрозд варен во шеќерен сируп, чие овошје се полни со ореви. Големи плодови сорти се погодни за ова гурманско јадење, и важно е бобинките да не се зреат целосно.
Не е неопходно да се брза со жетва - плодовите од огрозд може да останат на грмушката до еден месец од моментот на целосна зрелост. И откако ќе се отстранат бобинките, тие можат да се чуваат во фрижидер од 4 (целосно зрели) до 14 (собрани во фаза на техничка зрелост) дена. Ако има подрум и подлежи на лесно прелиминарно сушење, културата може да се заштеди уште подолго - 30-45 дена, и ако сакате да го продолжите овој период до следната пролет, цариградско грозде бели ноќи треба да се поделат на посебни делови и да се замрзнат.

Зимски подготовки

Кон крајот на есента, земјата во кругот на почвата треба да се исчисти од органски остатоци и да се ископа до длабочина од 10-12 см. За да се направи младата грмушка полесна за толерирање на зимата, може да биде покриена со лесен, добро пропустлив материјал (агротехнички влакна, плескавица, распон и сл.) и лежеше на врвот неколку слоеви на зимзелени гранки.

За возрасни растенија од зимско-тврда сорта Бели ноќи не треба засолниште. Доволно е да се загрее земјен рид околу грмушка до 10 см висока. Треба да се запомни дека замрзнувањето на корените и овошните пупки од огрозд може да се случи поради таков неповолен феномен како остар премин од затоплување до сериозен мраз.

Со цел фабриката да ја толерира зимата подобра, покрај обилното наводнување споменато погоре кон крајот на есента, треба да се обидете да ја заштитите со густ слој на снег, последователно да бидете сигурни дека не се формира мраз кора на врвот на снежната коска.

Методи на одгледување

Цариградско грозде бели ноќи може да се пропагира на неколку начини:

  • слој (хоризонтално или вертикално);
  • сечи (зелена или лигнирана);
  • делејќи ја грмушката.

Најлесен начин да се добие нова грмушка е да се искорени хоризонталното поставување. За да го направите ова, само треба да изберете најздрава двегодишна пука, да ја свиткате на земја (претходно треба да биде добро олабавена) и да се обезбеди со фиба. Потоа, пукањето лесно се попрскува со земја и периодично се напои додека не се појават млади пука на местото на прицврстување на почвата. Сега растението може внимателно да се одвои од мајката грмушка, да се ископа заедно со земјена грутка и да се пресади на ново место.

Важно е! Белите ноќи, како и другите хибриди, не се размножуваат со семе, бидејќи во овој случај не е обезбедено зачувување на сите почетни квалитети на мајчиното растение.

Вертикалните грмушки пропагираат стари грмушки. За да го направите ова, тие мора да бидат отсечени, оставајќи една пука. По некое време, на местата на парчиња се појавуваат млади пука. Мора да се попрска со земја до самиот врв, а следната есен, ископана, одвоена од грмушка и засадена.

Сечи - покомплициран метод. Неговата имплементација бара стаклена градина или стаклена градина, во спротивно не се појавува искоренување, но дури и со засолниште многу сечи не заземаат.

Видео: Пазарење на цариградско грозде

Болести и штетници

Бели ноќи - разновидност од цариградско грозде, се одликува со добар имунитет. Меѓутоа, ако ги игнорирате препораките опишани погоре во врска со превентивниот третман, како и кршење на стандардните правила на земјоделската технологија, градинарот може да се соочи со следниве проблеми што го попречуваат нормалниот развој на грмушката и го намалуваат неговиот принос:

Најчестите болести на цариградско грозде Штетници (инсекти и крлежи) кои паразитираат на огрозд
  • прашкаста мувла
  • антрахноза
  • септорија (бела Анѓелковиќ)
  • корпа за ѓубре
  • колонообразен
  • мозаик
  • библиотека на сфера
  • краста
  • афид
  • жолчка
  • цариградско грозде
  • стакло од рибизла
  • молец
  • златна риба
  • огнот
  • пајакот Мите

За третман на габични заболувања, се користат системски фунгициди, штетниците мора да се третираат со инсектициди или акарициди. Сепак, имајќи предвид дека најефикасните од овие препарати имаат прилично висока токсичност и, во секој случај, не можат да се користат за време на периодот на зреење на бобинки, препорачливо е да се спроведе превентивна борба против ваквите проблеми - третирајте ја грмушката во пролет и внимателно отстранете ги органските остатоци од заплетот во кои зимски патогени и ларви на штетници хибернираат.

White Nights е релативно нова, но веќе добро воспоставена сорта на зимски цврсти и високо-приносни зелени овошни огроздови, идеални за одгледување во северните региони на Русија. Иако нејзините бобинки не се разликуваат во големи димензии, нивните карактеристики на вкусот се оценуваат многу високо, а густата кожа обезбедува добар квалитет на чување и ги прави подеднакво соодветни за свежа потрошувачка и за разни препарати, вклучително и замрзнување и готвење џем, метеж, компоти, како и други добрите.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака