Шафран (крокус)
Шафран одамна се смета за едно од најпопуларните украсни растенија. Се одгледува и во природни и во домашни услови. Во вториот случај, треба да знаете каков е шафран, како изгледа шафран, каде расте шафран, а исто така да ја знаете земјоделската технологија за одгледување на предметните култури.
Cодржина
Шафран: што е тоа
Шафранот е култура која обединува голем број тревни едногодишни припадници на семејството Ирис (Касатковиќ). Crocus е друго име за ова растение, кое е широко распространето во научната литература..
Обично се одгледува од сферични туберозни светилки, чиј дијаметар може да достигне 3 см.Тие се срамнети со земја или заоблени, покриени со густи скали. Изречена стебло во растенијата е отсутен како таков. Лисјата се линеарни, развиваат од кореновиот систем. Формирана за време на цветни или по нејзино завршување. Цветовите во повеќето случаи се наоѓаат одделно, понекогаш 2-3, покриени со лушпести филмови. Плодовите се три-вгнездени кутии. Семињата се аголни, мали по големина. Некои сорти воопшто не формираат семе. Бојата на ливчиња најчесто е претставена со разни нијанси на сини и жолти цвеќиња.
Главната цел на шафранот е одгледување за украсни цели. Постојат информации за медицинските својства на културата (намалување на холестеролот, зајакнување на срцето, итн.).
Дополнителни информации! Врз основа на растенијата уште од античко време, тие подготвуваат зачинето Леќата. Ова е исклучително скап зачин - 1 грам чини околу 10 долари, и затоа треба да разликувате вистински шафран од лажни зачини.
Во природни услови, кроккус (шафран) е широко распространет во јужните земји на Европа, Крим, шумите на планините Кавказ, како и во регионот на Блискиот исток и во другите делови на Азија. Постојат неколку варијанти кои, поради нивниот недостаток, се наведени како загрозени растенија во Црвената книга..
Видови и сорти
Родот шафран вклучува околу 100 видови, меѓу кои најчести се следниве:
Шафран калатеја. Овој шафран е растение природно во тропските региони во Северна Америка. Тревни повеќегодишни, одликувани со моќен коренски систем. Има кратко стебло, од основата на која расте голема розета со издолжени лисја прикачени на ливчиња. Сечилата со лисја се релативно големи (во просек 30 см во должина), кои се карактеризираат со овална форма. Надворешната страна е смарагд, а внатрешната е виолетова. Цветовите се тубуларни, цветаат во јануари-март, распоредени во мали тироидни цвеќиња. Еден цвет цвета малку повеќе од две недели.
Шафран. Повеќегодишно растение во висина не повеќе од четвртина метар. Туберозна сијалица е направена во форма на малку срамнети со земја. Зеленилото е стеснето, линеарно, почнува да се формира на почетокот на цветната фаза и, по нејзиното завршување, се зголемува во должина. Цветовите цветаат во рана есен и цветаат околу 15 дена, имаат претежно бела боја (во некои случаи, виолетова и жолта). Плодовите се мали кутии со триаголен облик. Оваа сорта не формира семе и затоа може да се размножува само со помош на светилки..
Шафран див (тој е боење со зелка). Фабриката е годишна (во некои случаи, биенале), во должина до половина метар. Стеблото е разгрането и исправено, со белузлав сјај. Остава издолжено-издолжено, со слабо изразено лаптоп. Цветовите се тубуларни, имаат светла боја и распоредени во корпи за соцвети. Овошје - achene.
Yellowолт крок (шафран жолт). Corm има форма на топка, малку срамнети со земја над и подолу. Неговиот дијаметар варира од 1,2 до 2 см. Неговата обвивка има мембрани и се распаѓа во вертикално насочени влакна. Висината на растението ретко надминува 20 см. Листовите обично се наредени на 4-8 парчиња (во повеќето случаи - 5), нивната должина варира помеѓу 10-23 см, а ширината е 1-4 мм. Цветовите најчесто се наоѓаат одделно (во некои случаи има 4 од нив), ливчињата се богати жолти. Цветањето започнува во февруари и обично завршува до април..
Crocus есенско цветни. Понекогаш одделно разликувана сорта што се разликува во цут во рана есен. Потребно е одредено внимание, особено, посебни датуми за слетување..
Крокус есен (колхиум). Фабриката е во состојба да цвета и во пролет и во есен. Луковите се поголеми во споредба со крокусите, повеќе издолжени и издолжени. Лисјата и цвеќињата се прилично големи.
Шафран Кашмир. Фабрика со потекло од северните региони на Индија. Расте до четвртина метар во висина и има пријатни синкави цвеќиња. Цветањето започнува во последната декемвриска деценија и трае до средината на ноември..
Шафран шафран. Тревата, која е класифицирана како годишен вид, достигнува должина од 1,5 м. Листовите се издолжени, големи и со шилеста граница. Цветовите обично се портокалови, но може да бидат и жолти. Овошје - овален бел ахен.
Шафран Меша (шафран со лента). Тревни растенија високи до 20 см. Клучната крушка достигнува дијаметар од 1,5 см и има облик на топка, покриена со дебела мрежа со влакна на врвот. Стеблото практично не е развиено. Зеленило до 1,5 мм широко, линеарно, значително се зголеми во должина на крајот на цветни. Цветовите се заситени јорговани или бели.
Меѓу сортите на културата, најчеста и најпопуларна е Синиот бисер. Ова е повеќегодишно растение, кое се карактеризира со моќно и изобилство цветни. Цветовите се светло синкава со жолта основа, имаат средна големина и облик на жаба. Просторот е исправен, моќен. Во принцип, висината на растението не надминува 10 см .Сортата може да се одгледува не само на отворено, туку и на балконот во саксии..
Други познати сорти на земјоделски култури вклучуваат:
- Зонаут;
- Освојувач;
- Пиквик;
- Оксинан;
- Принцот клаус;
- Малиот Дорит и др.
Земјоделска култивација, избор на место
Крокусот е цвет кој нема посебна предност на почвата, иако претпочита хранливи и олабавени земјишта. Единствениот услов е почвата да се исуши, фабриката не толерира влажни почви со постојана стагнација на вода. Шафран може да се одгледува во истата област до пет години по ред.
При нанесување на ѓубрива, треба да се фокусирате на фактот дека шафран ќе се одгледува долго време во оваа област, поради што вар, расипано ѓубриво, тресет и компост треба да се користат како врвен облекување. На глинени парцели практикуваат примена на пепел.
Шафранот е цвет кој се смета за релативно зимско-цврста култура. Во присуство на висококвалитетно засолниште со смрека гранки и исушена трева и снежна покривка со доволна висина, фабриката нормално толерира намалување на температурата на -10C или пониско. Сепак, во региони со многу тешки временски услови и климатски услови од зимскиот период, светилките мора да се ископаат од земја за зима.
Ве молиме запомнете: крокусот е култура која доаѓа од топлите земји, поради што нормално толерира високи температури.
За крокуси, неопходно е да се избере локација што е во согласност со условите во кои оваа култура расте во својата природна форма, т.е. услови на ливади посеани со повеќегодишни тревни растенија. Заплетот треба да биде отворен, добро сјаен од зраците на сонцето, доволно затоплен. Фабриката исто така се чувствува добро под сенката на големи листопадни дрвја. Во пролет и есен, кога цвета шафран, гранките на дрвјата се голи, а на крокусите нема да им недостасува сончева светлина. Претерано засенчени области - во близина на четинари и во близина на wallsидовите на зградите - се несоодветни за оваа култура, бидејќи во такви услови шафранот не формира многу пупки, а нивното откривање ќе биде слабо и нецелосно.
Време за слетување
Вегетативните фази на развој при цветањето на шафран во пролет или есен не се совпаѓаат. Ова е главниот фактор што треба да се земе предвид при изборот на датумот на слетување. Значи, растенијата што цветаат во пролетта се засадени во есен, а есенските цветаат растенија во лето.
Најдобриот период за летно садење се случува во јули и во првата август деценија (поточни датуми зависат од специфичните видови и сортата). Растенијата што цветаат во пролетта треба да имаат време да корени правилно пред почетокот на периодот на мраз, како резултат на што садењето во ладни региони се спроведува веќе кон крајот на август, а на југ оваа постапка може да биде растенија до десетти октомври.
Садење шафран
Најчесто, светилките се користат за садење и размножување на крокуси. Пред да слета, тие се внимателно визуелизирани за стрели - мали пука што треба да се остават на место без да се кршат. Ако на саден материјал има траги од оштетување или микротраума, тие мора да се деконтаминираат со прашина со дрвена пепел.
На потешките почви, длабочината на кромидот не треба да надминува 8 см, додека на почвите со лесен состав, овој индикатор може да се зголеми на 12 см. Помеѓу сијалиците, просторна изолација треба да остане на ниво од 7-10 см. Неговото отсуство ќе предизвика ризик од ширење на габични заболувања и намалување времетраењето на периодот на цветни. На крајот на садењето, парцелите обилно се пролеваат и се прекриваат. Како материјал за мулчирање, се препорачува да се користат мелени остатоци од растенија или хумус..
Друг метод е сеење семе, кое обично се користи во случаи кога е неопходно брзо да се добие голем број сорти растенија. Семето се сее во почва до длабочина не повеќе од 1 см. Растенијата добиени на семе врз основа почнуваат да цветаат, обично во 3-4-та година.
Нега на растенијата
Како и повеќето растенија од семејството Касатиков, шафранот се смета за едно од најпознатите скромни градинарски и украсни култури, но дури и му треба одреден минимум агротехнички мерки. Во сенорни сорти, потребно е само да се отсече капакот на тревата пред да презимувате. Ова се должи на фактот дека фазата на цветни во нив се совпаѓа со почетокот на периодот на топење на снежните маси, кога сè уште нема започнато со работа на локацијата.
Наводнување
При наводнување на шафран, главната работа е умереноста на внесената количина на влага. Цветни се јавуваат во релативно ладни периоди од годината, како резултат на што течноста од земјата нема време да испари навремено, предизвикувајќи стагнација во почвата. Ова, пак, доведува до гниење на туберозните светилки. Ако растенијата се засадени во песок, тогаш доволно е единечно наводнување месечно.
Врвно облекување
Најдобрите опции за органски ѓубрива за crocuses се целосно расипано ѓубриво и тресет. За време на периодот на активен раст на растенијата, готовиот комплекс на минерални ѓубрива е многу ефикасен. На цветни цветања во пролетта и се примарози, се практикува ширење ѓубрива на површината на топениот снег во рана пролет. Бидејќи се формираат првите зеле, дополнителното хранење се врши со употреба на уреа.
По две недели, фосфор-калиум ѓубрива се применуваат под крокуси. Ова е неопходно за да се зајакнат насадите и да се подобри нивното здравје. Ако е невозможно да се користат, дозволено е користење на дрво пепел како алтернатива.
Е важно! Во никој случај не треба да користите свежо ѓубриво, бидејќи е погоден медиум за ширење на голем број на болести.
Harетва и складирање
Крвите почнуваат да се собираат веднаш откако зеленилото ќе почне да жолто. Во средната лента и северните региони, постапката се изведува во првата половина на летото, а на југот на Русија во мај-јуни. Vestетвата се препорачува на годишно ниво, иако растението обично може да се одгледува на едно место до 4-5 години.
Остатоците од матката туберозна сијалица треба лесно и без потешкотии да се одвојат од новата сијалица. Собраниот растителен материјал е поставен под крошна за сушење и чистење на земјани чешли, честички од мајчински светилки, лушпи. Потоа, светилките се сортираат и се ставаат во дрвени кутии, кои се инсталираат на сушено и вентилирано подрачје. За време на складирањето, треба да се одржи оптималната температура за крокуси - +18, 20С.
Размножување на културата
Полесен начин за репродукција е поделбата на кромид. Во овој случај, како што умира мајчината сијалица, новите светилки треба да го зголемат просторот за живеење. По 2-3 години, на ова место се формира набиено луковично гнездо, кое треба да се сади.
Се практикува и размножување на семето. На крајот од колекцијата на зрели лавчиња, семето е подложено на сушење на две до три недели. Доколку е потребно, семето се калибрира и третира за дезинфекција и заштита од болести.
Болести и штетници
За да се спречи ширењето на габични заболувања, неопходно е внимателно да се следат агротехничките препораки, особено, да се набудува просторна изолација и да се избегне загадување на почвата и прекумерно внесување на азот и друго ѓубриво. Пред садењето, светилките треба да се попрскаат со препарати што содржат бакар, а кога ќе се појават првите симптоми, се користат фунгициди. Поштетни се вирусните заболувања, како резултат на кои растенијата се деформираат и ја менуваат бојата. Нема лекови против нив, затоа треба да се прибегнете кон следниве мерки:
- продолжете со ротирање;
- се борат со штетници кои можат да заразат;
- Копајте ги и изгорете ги заболените растенија навремено.
Најопасните штетници за крокуси се глодари и aphids. Наспроти нив, навремено се користат инсектициди или отровни лекови, во спротивно тие брзо ќе ги уништат трибините.
Одгледувањето култура бара знаење за тоа што е кроккусот и неговите карактеристики, зголемено внимание и строго почитување на сите агротехнички барања. Сепак, работата на градинарот и летниот жител ќе биде наградена со пријатни квалитетни насади на крокуси.