Детално одговараме на прашањето: дали се шафран и невен различни цвеќиња?

Невен и шафран - цвеќиња што можат да се најдат скоро во секое приградско подрачје.

И покрај фактот дека по својата природа овие растенија се сосема различни, многу градинари често ги збунуваат.

Кои се нивните разлики и како тие личат на нив? И, зошто постои постојана конфузија помеѓу овие бои?

Компаративен опис и слика

Меѓу лозарите има дебата за фактот дека невен се неприфатливи, но еквивалентни по изглед и својства аналогни на шафран. И двете овие растенија се користат во готвењето, медицината и козметологијата (прочитајте за употреба на невен во традиционалната медицина и готвење овде, и за лековитите својства и контраиндикациите за употреба на овој цвет, зборувавме овој материјал) Но, во исто време невен и шафран се далеку од поврзани, но различни цвеќиња, но тие имаат слични квалитети. Компаративен опис ќе помогне да се види разликата..

Повеќе од 50 сорти на невен растат во Јужна Америка или на Карибите. Главните разлики помеѓу видови овие растенија се определуваат според формата на ливчиња и inflorescences. Прочитајте ги нашите материјали за тоа како правилно да расте и внимавај за повеќегодишни цвеќиња на отворено и контејнери.

Засади од семејството Астров

Marigolds припаѓаат на семејството Астров, се годишна култура. Повеќегодишни сорти на овие цвеќиња се многу ретки. Невенките поретко се познати како црно-четка.

Опис на ботаниката:

  • Тие имаат форма на грмушка, мала големина.
  • Стеблото на растението е исправено, разгрането.
  • Inflorescences во форма на корпа.
  • Цветовите се светли, често жолти и портокалови, на рабовите на тери.
  • Невен овошје - рамни црни акни.

Marigolds се фотофилно растение кое сака топлина и влага. Цветниот период започнува кон крајот на пролетта и продолжува до есента (да видите како изгледаат цвеќињата на фотографијата, а исто така да дознаете зошто не сакаат да ги отвораат пупките овде, и во овој напис прочитајте за тоа како да се хранат невен за изобилство цветни).

Помош! Marigolds имаат витамин-богат состав, ова ја објаснува нивната популарност во областа на медицината и фармакологијата. Содржат нестабилна, аскорбинска киселина, флавоноиди, елементи во трагови (магнезиум, железо, калиум, бакар), витамини и многу повеќе.

Во летните колиби, корист има и невен: тие се користат како природни инсектициди. Цветовите ги исплашат и ги штитат растенијата од нематоди, вештерки, муви од кромид, лажичка, aphids, мравки. Затоа агрономите препорачуваат садење невен помеѓу креветите од зеленчук, околу периметарот на креветите или во форма на мали острови.
Можете да дознаете повеќе за овие бои од видеото:

Цвеќиња од семејството Ирис

Шафран - повеќегодишно растение од семејството Ирис. Извадоци од ботаничкиот опис:

  • Има клубени во форма на светилки.
  • Расте до мала висина - до 25-30 см.
  • Нема стебло.
  • Остава основни линеарни, единечни пупки.
  • Овошје - кутии со мали семе.
  • Цветниот период за шафран 2 е есен и пролет (во зависност од одредена сорта).

Стигмите на цветот потсетуваат на тубули не подолги од 4 мм, кои имаат сладок, лут мирис. Во еден цвет има 3 такви цевки.Од нив се подготвува светски познатиот зачин. За нејзина подготовка, цевките се внимателно одвоени од цветот, исушени и земјата. Овој зачин можете да го чувате не повеќе од 2 години.

Помош! Шафранот е еден од најскапите зачини во светот. Цената за 1 кг достигнува 5000 УСД.

Шафранот е висококалоричен, содржи голем број на витамини и минерали (тиамин, масно масло, азотни материи, ликопен и други). Цветот исто така има лековити својства и широко се користи во медицината..

Фабриката има антиконвулзивно и антиинфламаторно дејство, го намалува холестеролот. Кроцетна киселина, содржана во шафран, не само што го спречува растот на канцерогените тумори, туку ги уништува и нивните матични клетки. Однадвор, цветот се користи за лекување на изгореници и заболувања на кожата..

Кои се разликите?

Компаративни карактеристики на растенијата.

Индикатор Невен Шафран
Семејство Астерс Ирис
Дршката Разгранет, исправен Недостасува
Корен Разгранети, постојат адекселарни процеси Во форма на сијалица
Татковина Америка Индија, Блискиот исток
Ефекти врз телото (е и разлика и сличност). Придобивки за одделни органи и системи. Подмладување и општо лекување ефект.
Употреба за готвење Вклучени во хербални препарати. Најскапиот зачин. Оди слабо со други зачини.

Имирети сорта

Друго име е Заран. Припаѓа на семејството Астров. Годишно тревни растенија. Според ботаничкиот опис, шафранот од Имерети е скоро идентичен со невен:

  • Стеблото е исправено, висока до 50 см.
  • Остава долга 11 см, ситно дисецирана.
  • Цветовите се појавуваат среде лето.

Може да направите и зачин од шафран од Имерети. Но, тоа ќе се разликува од вистински шафран по вкус, арома и цена (многу поевтино).

Важно е! Корисните својства на шафранот Имерети се значително инфериорни во однос на сегашноста.

Причина за забуна

Многу градинари веруваат дека невен и шафран се едно исто растение, но ова мислење е погрешно, бидејќи овие цвеќиња се сосема различни, иако изгледаат многу слични едни на други. Зошто marigolds и шафран често се мешаат? Постојат неколку причини за забуната:

  1. Визуелна сличност на бојата и аромата.
  2. Корисни својства. И невен, и шафран се подеднакво корисни за третман на човечкиот нервен систем, гастроинтестинални заболувања и подобрување на нервниот систем. Покрај тоа, и двете растенија се користат за лекување на бактериски инфекции и воспалителни процеси..

Значи, главната разлика помеѓу невен и шафран припаѓа на различни семејства. Тие содржат витамини и елементи во трагови кои влијаат на различни органи на човечкото тело. И збунетоста се јавува поради сличноста на аромата и бојата на овие растенија.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака