Црна рибизла багири

Blackcurrant се одгледува во Русија повеќе од илјада години - овој грмушки од Бери е познат уште од времето на Киеван Рус. И за сите овие години, уживаше во намалување на популарноста, поради високата содржина на витамини и неопислива арома, која доаѓа од неговите плодови и лисјата. Секој ново-направен сопственик на градина или летна куќа заговор пред сè се здобива со садници од рибизла и сонува за добри приноси на вкусни и здрави бобинки. Но, многу во одгледувањето црна рибизла зависи од вистинскиот избор на сорта што ќе донесе приноси во која било, најразновидните климатски услови на нашата голема земја. Во исто време, секој градинар се обидува да најде себе си разновидност што би била вкусна, продуктивна и во исто време не би барала посебни напори за да се грижи за тоа..

Во овој случај, вреди да се разгледаме одблизу на сортата со црна рибизла со интересно име Багеера. Тој е познат веќе подолго време, но сè уште не ја изгубил својата водечка позиција во изобилство на сорти на Бери. Опис на временската тестирана сорта на рибизла Багири, како и фотографии и прегледи на оние кои се занимавале со оваа Бери, можете да најдете во овој напис.

Историја на создавање

Багир црна рибизла сорта беше добиена со преминување на шведската сорта Бредтроп и белоруската сорта Минаи Шмирев. Случајот се случил во 1985 година во И-Р. Руски Институт за истражување на хортикултурата Мичурин, лоциран во регионот Тамбов. Автори на сортата се добро познатите руски одгледувачи К. Д. Сергеев и Т. С. Звјагин.

Во исто време, беше поднесена апликација за тестирање на различности и само по скоро 10 години, во 1994 година црната рибизла Багири беше запишана во Државниот регистар на селективни достигнувања на Русија. Вреди да се одбележи дека оваа специфична сорта на црна рибизла, една од ретките, беше зонирана за шесте најразновидни региони на Русија:

• Северозападно;
• Волга-Вјатка;
• Среден Волга;
• Урал
• Западен Сибирски;
• Источен сибирски.

Сличен широк спектар на региони препорачани за одгледување на оваа сорта на црна рибизла е поврзан со неговата посебна отпорност и на топлина и во суви услови и до мраз.

Опис на одделение

Грмушките од црна рибизла Багир се карактеризираат со средна јачина на раст и просечна ширење. Во висина може да достигне два метра. На гранките има доста лисја, така што не можете да повикате ретки грмушки, туку напротив, густи.

Младите растечки пука се со права, средна големина и имаат светло зелена боја. Лигнираните пука се одликуваат со жолтеникава нијанса, која во горниот дел од гранките може да се претвори во кафеава.

Самостојни бубрези со средна големина имаат буква форма издолжена со овална форма. Нивната боја е златно кафеава.

Листовите имаат стандардна форма со пет лобуси со брановиден раб, средна големина. Бојата се движи од светло зелена до зелена боја. Површината на листовите е мазна, кожа, мат. Петиолите на лисјата имаат мала боја на антоцијанин со мала пубертезија.

Понекогаш листовите остануваат на грмушките до првите мразови, па дури и одат со нив под снегот. Овој имот може да биде многу корисен за луѓето кои сакаат чај од лисја од рибизла, бидејќи тие имаат долготрајна можност да ги складираат на нив за долги зими. Покрај тоа, лисјата од црна рибизла често се користат за солење на многу зеленчук, што може да се случи веќе кон крајот на есента и свежите лисја ќе ви бидат при рака.

Цвеќињата со средна големина се обликуваат како очила. Четките со средна густина достигнуваат должина од 5-8 см. Тие имаат конусна форма на осипување. Во четката се формираат од 4 до 7 бобинки. Во јазлите често има 2-3 четки.

Разликата рибизла Багири може да се припише на средно доцно зреење. Како бобинки зреат околу средината на јули.

Грмушки од оваа сорта може брзо да вроди со плод - мала култура може да се бере веќе во годината на садење. Иако најобилните приноси од рибизли од Багир може да се очекуваат 2-4 години од садење садници.

Продуктивноста е на многу пристојно ниво - од една грмушка можете да соберете од 3,5 до 4,5 кг бобинки. Во индустриска смисла, индикаторот за принос е до 12 тони бобинки на хектар насади.

Рибизла Багир има добра отпорност на антрахноза и прашкаста мувла, но може да влијае на `рѓа. За жал, маката на сите рибизли - крлеж на бубрезите не ја заобиколува својата страна, но е отпорна на грини на пајаци.

Па, како што е веќе забележано, сортата рибизла „Багири“ се одликува со неверојатна непретенциозност на растечките услови - подеднакво лесно издржува силни мразови и пролетни мразови, како и топлина и суша.

Карактеристики на бобинки

Бобинки од црни рибизли од Багир се апсолутно универзални во примената. Поради високата содржина на шеќер - до 12%, тие се среќни што јадат директно од грмушка и затоа се многу сакани од децата.

Тие се исто така доста погодни за замрзнување и сушење, прават вкусни и миризливи зимски подготовки, па дури и домашно вино и ликери..

Големината на бобинки е прилично голема, иако не припаѓаат на шампионите по големина меѓу сорти на црна рибизла. Тежината на една Бери во просек е 1,5-2,3 грама.

Бројот на семето во плодовите е мал, тие имаат издржана форма.

Самите бобинки се карактеризираат со традиционална кружна или рамна тркалезна форма. Тие имаат иста големина низ целиот волумен на четките..

Бојата на бобинки е црна со сјајна површина. Пулпата има деликатна и сочна конзистентност. Кора не е многу густа, но раздвојувањето е суво, а бобинките се прилично пристојна транспортност, особено ако се соберат со цели четки.

За вкус, бобинки од рибизла Багири се оценуваат на 4,5 поени во скала од пет точки. Тие исто така имаат богата арома. Интересно е што оваа сорта беше меѓу десетте највкусни и најсетни сорти на црна рибизла од домашна селекција.

Со хемискиот состав на бобинки се карактеризираат со содржина на:

• Суво растворливи материи - 17,1 -20,7%;
• Износи на шеќери - 8,8 -12,1%;
• Аскорбинска киселина - 154,8-191,5 mg / 100 g;
• Пектин - 1,2%;
• Титрибилна киселост - 2,7 -3,6%;
• Р-активни супстанции - 1132.0 mg / 100 g.

Бобинки од сортата рибизла Багири, иако зреат скоро истовремено, се во состојба да опстојуваат долго време на грмушките без да се распаѓа и без да го изгубат вкусот.

Зачувувањето на Бери по бербата е исто така добро, тие можат лесно да го чекаат моментот кога ќе дојде нивниот ред на обработка.

Предности и недостатоци

Рибизла Багир е популарна кај градинарите повеќе од една четвртина од еден век поради следниве предности:

• Отпорност на разни неповолни услови за раст и непретенциозност во одгледувањето.
• Релативни бобинки со големи плодови и нивните прекрасни карактеристики на вкусот.
• Добра, над просекот, продуктивност.
• Одлично чување на квалитет и преносливост.

Главниот недостаток на оваа сорта е неговата ранливост на крлежот и недоволната отпорност на одредени габични заболувања. Сепак, со модерната разновидност на избор на заштитни лекови, овие недостатоци можат успешно да се решат..

Осврти за градинари

Општо земено, градинарите обично се задоволни од црната рибизла Багир, иако под различни услови може да се манифестира на различни начини..

Заклучок

Рибизли од Багира имаат сите причини да ги задоволат најсложените вкусови на градинарите и да донесат не само богата жетва со вкусни, здрави и големи бобинки, туку и да станат вистинска декорација на локацијата.