Рибизли црни бисери

Црните рибизли веќе одамна се познати на градинарите, 1-2 грмушки сигурно може да се најдат на скоро секој двор, бидејќи оваа Бери успешно комбинира пријатен вкус и здрав состав.

Севкупно, повеќе од двесте од неговите сорти се познати и опишани, една од нив е прилично популарна сорта „Црни бисери“.

Опис на одделение

Blackcurrant - вкусна и здрава градинарски Бери

Институтот за развој препорача Црн бисер за размножување во Централна Црна Земја, Сибирски и Волга региони на Русија, како и во Северен Кавказ, т.е. оваа сорта не е само јужен „жител“ на градините.

Целосното име на оваа сорта - златна црна рибизла Бисер, додека златните не се бобинки, туку прекрасните миризливи цвеќиња на оваа рибизла.

Цвеќиња од златна црна бисерна рибизла

„Црн бисер“ - зимско-тврда рибизла, може да издржи мразови на минус 30 степени. Оваа сорта се карактеризира и со рана зрелост - растението почнува да цвета во мај, а во јули можете да ги соблечете првите бобинки. Рибизла Црните бисери можат да зреат дури и за време на кратко лето, работата на одгледувачи во оваа насока сè уште трае. Стабилен принос - една рибизла грмушка може да обезбеди од 4 до 5 килограми (сортата достигнува максимална плодност од 5-6 години одгледување) на витамин третман, првата култура може да се очекува во рок од една година по садењето.

Мати мазни лисја имаат пет зашилени агли, насликани со светло зелена боја, врвовите на белузлава нијанса. Нивната карактеристична позиција - директност до корените на растението. Пупките не се појавуваат на пука, туку на мали стебла што растат на нив. Обликот на идните цвеќиња е малку издолжен, тие се покриени со розови скали. Младевите млади гранчиња се благо свиткани, имаат светло зелена боја, а гранките за возрасни се веќе насликани во сиво-жолти бои и имаат кран на структура.

Грмушки со средна големина со гранки долу на земја

Цветовите од слатка рибизла Бисер се мали во големина, имаат форма на чаша, тие самите се златни, а сепалите се црвеникави. Цветовите се во форма на четка, секоја со максимум 8 парчиња, петилите се силни, кратки.

Бобинки од оваа рибизла се слични на монистра од бисери, сите исти по големина, секоја во просек тежи еден и пол грама. Кора е густа, има густа сјајна црна боја, толку погодна за името на оваа сорта, а внатре има неколку големи зрна - семе. Должината на четката со плодовите е 5-7 сантиметри. Зрелите плодови се карактеризираат со можност за суво раздвојување, што овозможува употреба на механичка колекција, лесен транспорт, долгорочно складирање во состојба на продажба, како и можност за замрзнување.

Рибизлата го вкусува Перл сладок, со доминација на киселост, поради високата содржина на аскорбинска киселина (содржината на витамин Ц во 100 грама овошје е 133 мг). Витаминските бобинки се исто така богати со пектин (1,6% од волуменот) и овошни шеќери (9%) и соединенија на органска киселина (3,6%). Поради големиот обем на киселина, црната рибизла од оваа сорта останува употреблива долго време, како и за подготовка на џем, мармалад, џем, желе, пијалоци со вино, десерти од тесто и подготовки. Покрај тоа, се користат и лисја од црна рибизла: за зачувување на зеленчук и правење лековити чаеви.

Бобинки на "Црниот бисер" се мазни и црни како бисери

Растечки карактеристики

Разновидност на црна рибизла Црниот бисер е скромен вид, меѓутоа, за да добиете пристојна жетва, мора да следите одредени правила на земјоделската технологија. Значи, садење нови растенија се препорачува во пролетните или есенските месеци, додека времето е веќе или сè уште прилично топло - не пониско од плус 10 степени. Чекорот за време на садење е еден и пол до два метри, областа за рибизли треба да биде отворена за сончева светлина, но заштитена од дува ветрови.

Почвата „Црн бисер“ претпочита малку кисела, лабава, дише, добро навлажнета.

Садници се засадени во јами од 40-45 см длабочина, каде што прелиминарно се истураат хумус и суперфосфатно ѓубриво, потопувајќи го фиданката до максимум пет см. Како грижа, прекривање на почвата и задолжително богато наводнување (две или три кофи вода под една грмушка), а во сиромашни почви - врвно облекување со разредено пилешко измет или лопен. Исто така, неопходно е да се отстранат пука додека главната гранка не испушти најмалку 2 покачени пупки.

Засадување садници на „Црниот бисер“

Разновидноста на рибизла Црна бисер е доста отпорна на разни штетници, но молци од цариградско грозде, грини од пајаци и стакларија може да му наштетат. За да се справите со нив, неопходно е да се ископа меѓу-грмушкиот простор, да се прелива раствор од калиум перманганат, да се воведе дрво пепел со сенф во земјата. Посебни хемикалии, исто така, ќе помогнат, но тие можат да се користат само пред да започне цветни..

Оваа сорта може да биде болна со прашкаста мувла (гранките и зеленилото се покриени со бело, како да е „прашкаста“, цут) и други габични заболувања на растенијата. Тие се излечат со раствор од бакар сулфат, инфузија на лопен или прашина од сено (сооднос 1: 3) и соодветна чиста грижа за грмушките.

Предности и недостатоци на сортата

Карактеризацијата на сортата ќе биде нецелосна без опис на неговите добрите и лошите страни. Значи, „Црниот бисер“ го сакаат многу градинари за:

• отпорност на мраз;
• имунитет на Мите и антрахноза;
• толеранција на ненадејни промени во температурата и влажноста;
• стабилна добра жетва;
• висока безбедност при транспорт;
• висок витамин Ц.;
• убави златни цвеќиња кои ја красат страницата.

Во принцип, сортата се смета за застарена затоа што одгледувачи работат на отстранување на недостатоците во новите видови на црна рибизла.

Рибизла златна црна бисер - претставник на еден од најмистериозните видови рибизли, добиен како резултат на кршење и сакан од летни жители низ цела Русија. Бобинки кои личат на црни бисери содржат многу витамини и пектин, што им овозможува широко да се користат во прехранбената индустрија и за домашна потрошувачка и препарати.

Видео