Разновидност на огрозд од цариградско грозде: нејзините карактеристики и растечките карактеристики

Мед од цариградско грозде - стара докажана сорта со уникатен вкус на мед. Привлекува градинари со своите слатки големи бобинки и продуктивност на грмушка. Учиме како да ја садиме оваа цариградско грозде и какви проблеми може да се појават при одгледување?

Разновидна историја за размножување

Сортата се одгледуваше во деновите на СССР во Серускиот истражувачки институт за градинарство Мичурина. Мед од огрозд се добиени со опрашување со сортата „Американски пурмен“. Се користеше поленот на европските сорти - индустрија, зелено шише, датум и безгрижно.

Сортата, и покрај популарноста меѓу градинарите, не е наведена во Државниот регистар. Информациите за неговите сортни карактеристики и карактеристики се засноваат на кратки официјални извори и на прегледите на градинарите.

Познато е дека огрозд се одгледува во Киеван Рус уште од 11 век - овде плодовите се нарекувале „агриз“ или „луксуз“. Бери дошол во Европа во 16 век.

Цариградско грозде ботанички опис Мед

Главната карактеристика на сортата е жолтото овошје. И бојата, и вкусот и аромата на оваа цариградско грозде потсетува на мед, лесно може да се претпостави - зошто се нарекува мед.

Грмушки

Грмушката е енергична, но малку се шири. Висина - 1,5 м. Гранките се покриени со шила од мешан тип. Кората е сива. Постојат неколку пука во корен, тие растат директно. Листовите се мали, зелени во боја, со мала сјај, умерено збрчкана. Облик - три лопатка.

Бобинки

Плодовите на огрозд огрозд се големи. Просечната тежина е 4,3 g, максималната е 6 g. Плодовите се кружни или кружни во форма, со тенка кожа. Пулпата е нежна и сочна, неколку семиња. Бојата е прво зелена, а во фаза на зрелост на потрошувачите - златен мед. На страната свртена кон сонцето.

Карактеристики на цариградско грозде

Мешавина од цариградско грозде припаѓа на сорти на десерт. Плодовите се многу слатки, со мед ноти по вкус и арома. Слатката сорта може да надмине една од најслатките огрозд - англиски жолта боја.

Бобинки од мед содржат шеќери од 9,9 до 17% - сладоста зависи од времето, количината на сонцето и другите фактори. Со соодветна грижа, грмушките живеат и вроди со плод 20 години.

Време на зреење

Сортата припаѓа на групата на средната сезона. Зревањето во средната лента се случува кон средината на јули. Периодот на зреење е под влијание на климатските карактеристики на регионот и специфичните временски услови. Техничката зрелост се јавува две недели порано од потрошувачот.

Продуктивност

Медот се однесува на продуктивни сорти. Со добра земјоделска технологија, една грмушка дава околу 4 кг бобинки. 10-11 тони се собрани од 1 ха.

Видеото подолу дава преглед на огрозд сорта од огрозд:

Одржливост

Популарноста на сортите меѓу градинарите ретко се должи само на потрошувачките квалитети. Како по правило, омилените сорти на луѓето секогаш се скромен и храбри. Почитуван од нив, оваа сорта се одликува со завиден отпор кон предизвиците во животната средина..

До суша

Сортата има средна толеранција на суша - таа е во состојба да толерира краткорочни суши без никакви посебни последици за продуктивноста..

До мраз

Сортата совршено ги толерира мразовите, особено во снежните зими. Издржува температури до минус 30 ° С. Ако се појават мразови од четириесет степен, а грмушките од цариградско грозде не се покриени, веројатно е дека ќе замрзнат.

На болеста

Како и повеќето стари сорти, медот нема висок имунитет. Но, таа е доста отпорна на прашкаста мувла, оштетувањето на Бери е -1-3%, вегетативните делови - 0,3-0,7 поени. Точно, ова важи само за грмушки за возрасни, младите растенија можат сериозно да страдаат од прашкаста мувла..

Меѓу болести опасни за медот - сива гниење и антраконоза.

До штетници

За штетници, како и на болести, сортата нема посебен отпор. Најчесто го погодуваат:

• Оган - пеперугата лежи јајца на цвеќиња. Кога се појавуваат бобинки, тие се претвораат црвени и изгниеат.
• Снимајте aphid - цица сокови од надземните делови на растението. Пукањата се деформирани, листовите се завиткани.
• Sawfly - инсект кој лежи јајца на лисја. Ларвите јадат лисја, оставајќи само вени.

Растечки услови

Мед од цариградско грозде, како и повеќето сорти, се одгледува главно во умерени региони. Тука тој се цени за рано зреење, слатко овошје, редовно плодување и висока зимска цврстина. Оваа сорта може да се одгледува без засолниште во региони со умерено ладни зими, во северните региони, на грмушката му треба зимско затоплување.

Квалитет на транспортот

Во фаза на техничка зрелост, бобинки добро го толерираат транспортот. При создавање поволни услови, плодовите се чуваат 1,5 недели. На нормална температура, плодовите на огрозд од огрозд се чуваат не повеќе од 2-3 дена - по овој период тие почнуваат да се влошуваат. Огрозд се транспортира во плитки кутии. Нивното дно е наредено со хартија.

Предности и недостатоци

Предности на одделение:

• рано зреење - до средината на летото плодовите достигнуваат до зрелост на потрошувачите;
• големи и слатки бобинки;
• зимска цврстина;
• продуктивност;
• овошјето има многу шеќер и Ц-витамин.

Недостатоци:

• слаба отпорност на многу болести од цариградско грозде;
• шилести пука - тешко е да се соберат;
• точноста на светлината, почвата и напуштањето;
• треба редовно сечење.

Препораки за слетување

Растот, развојот и плодот на грмушката во голема мерка зависи од условите на садење. За да цариградско грозде да се вкорени и да се развива безбедно, потребно е да се подготви јама и расад, а потоа да се засади, почитувајќи ги правилата на садење.

Избор на страници, време и подготовка на страницата

Оптимални услови за раст на огрозд Мед:

• недостаток на нацрти;
• рамен или покачен терен;
• добра природна светлина;
• недостаток на засенчување од згради и слетувања;
• почви - неутрални или малку кисели, по можност лесни песочни и песочни килими.

Препорачливо е да се засадат огрозд во близина на оградата, wallидот, на ридот - ова ја намалува веројатноста за појава на прашкаста мувла..

Не се препорачува да се засадат огрозд:

• на глинени и глинести почви - тука растението преживува само со постојано одгледување;
• во низини и мочуришта - поради постојана влага, корените изгниет и грмушката умира;
• на тивки, тресет и глинени почви;
• во области со голема појава на подземни води - помалку од 1,5 m.

Песокот (1/2 кофа на 1 кв.м.) и хумусот (1/3 кофа на 1 кв.м.) мора да се додадат на тешки глинени почви.

Подготовка на заговор за садење огрозд:

• Копајте ја почвата до длабочината на лопатата на бајонет. Изберете плевел и нивните корени за време на копањето.
• Под копање, направете ѓубрива - органски и минерални. За 1 квадрат. м - 3-5 кг хумус, компост или расипано ѓубриво, 200 гр дрво пепел, 50-60 гр суперфосфат, 30 гр уреа и 15 гр калиум нитрат или калиум хлорид.

За една грмушка од цариградско грозде ќе ви треба заговор од 4-6 квадратни метри. м. Ако почвата е слабо хранлива, мешавина од минерални ѓубрива и хумус (компост, ѓубриво) се истура на дното на јамата за слетување.

Огрозд може да се сади на почетокот на март - пред пупките да цветаат на грмушките, или на есен. Оптималното време за есенско садење е третата декада од септември. Пред мраз, садници мора да имаат време да се вкорени..

Избор и подготовка на садници

Кога купувате садници, обрнете внимание на таквите точки:

• Расад треба да има 3-4 стебла корени должина од 30 см. Кореновиот систем е влакнест, добро развиен.
• Расад треба да има 2-3 гранки во должина од 20-25 см. Препорачливо е да се пресече еден за да се погледне исекотината - треба да биде бело-зелена боја. Ако исекот е беж или бело-кафеав, расад не е погоден.
• Кората е мазна и рамномерна, без оштетување, дамки, траги на болеста.

Најдобрата возраст за расад е 1-2 години. Пред садењето, сите суви и оштетени гранки се отстрануваат, а корените се натопени за 12-24 часа во раствор на Гумат - земи 4 суп.л-патки. л ѓубрива. Ова натопување го стимулира формирањето на коренот..

Можете исто така да го натопите расад во слаб раствор на калиум перманганат или во препаратот Бариера - да ги дезинфицирате корените. Пред садењето, натопете ги корените во каша од глина-измет, таа се подготвува во сооднос 1: 1. Конзистентност - густ кашеста маса. Говорникот треба добро да се исуши пред садење.

Јама за слетување

Јама се подготвува недела и половина пред слетувањето. Карактеристики на јамата за садници од цариградско грозде:

• Големината на јамата зависи од карактеристиките на почвата. Во глинеста, песочна и песочна глинеста почва, длабочината на јамата е 35–40 см и ширина 50–55 см. Во тешки глинени почви, длабочината на јамата се зголемува на 50–55 см, а нејзината ширина е до 70 см.
• Ако почвите се глинени или глинени, груб речен песок или чакал е поставен на дното на јамата. Дебелината на слојот е 7-8 см. Ако јамата копа во песочни почви, на неговото дно се става глинен слој.

Чекор-по-чекор инструкции за слетување

Ако садите неколку садници од цариградско грозде, следете ги интервалите:

• помеѓу редови - 1,5-2 m;
• помеѓу садници - 1-1,5 м.

Засадување садници од цариградско грозде - инструкции чекор по чекор:

• Исечете го расад подготвен за садење со натопување - скратете ги корените на 20 см, а исто така извадете ги сите неисправни гранки, доколку ги има.
• Ставете го расад во јама за садење, така што неговиот коренски врат е 5-6 см под работ на јамата.Таквото садење промовира забрзан раст и формирање на корен. Ако почвата е лесна, засадете го расад вертикално, ако глина - малку наклонета, така што е подобро вкоренета.
• Раширете ги корените во различни насоки. Пополнете ја дупката со земја - до врвот, до горниот раб. Кога додавате земја малку по малку, повремено ја набивајте со вашите раце - за да не се формираат воздушни празнини. Наполнете ја јамата, затегнете ја почвата.
• Истурете огрозд, под секое расад - кофа со вода.
• Откако ќе се апсорбира водата, посипете го кругот на барел со хумус или тресет. Дебелина на слојот - 6-7 см.
• Исечете ги пука, оставајќи 3-4 пупки на секоја. Ако има ослабени пука, подобро е да ги отсечете - во зима тие сепак ризикуваат замрзнување (ако садењето е есен).
• По 2 недели по садењето, на садници ќе им треба рипче - гребло земја до трупот. Висината на вратилото е 10 см. Посипете ја вратилото со ситна пилевина на врвот - со слој од 10-12 см.

Нега на цариградско грозде

Лесно е да се грижите за огрозд, доволно е да се спроведат минимален пакет земјоделски активности. На оваа бери култура му треба наводнување, врвно облекување, градинарски работи, култивирање, лекување од штетници и болести.

Прочитајте повеќе за тоа како да се грижите за огрозд во есен. овде.

Наводнување

Грмушките се напои само под коренот, попрскувањето е неприфатливо во однос на садници и грмушки за возрасни. Најголемиот дел од корените се наоѓа на растојание од 35-40 см од површината. Наводнување на грмушката е ретко, но обилно. Преголемата моќност е неприфатлива.

Потребата за наводнување се зголемува:

• за време на поставување на овошни и цветни пупки за следната година - овој период трае од втората половина на мај до втората половина на јуни;
• со зреење на овошје - од втората декада на јули;
• во подготовка за зима - од третата декада на септември.

За една возрасна грмушка, потребни се 3-5 кофи вода. Фреквенција на наводнување - еднаш неделно. Вода се истура во жлебови ископани на растојание од половина метар од трупот. Длабочината на жлебовите е 12-15 см. Ако има топлина, коренот зона е покриена со трева, попрскана со тресет или компост - да се одложи испарувањето на влагата.

Врвно облекување

Огрозд се хранат под методот на коренот и лисјата - прскање. Табела 1 - термините, составот и нормите на ѓубрива што се применуваат на почвата и испрскаат на површината на грмушката.

Табела 1

Период	Колку често?	Што и колку да депонирате?
Пролет Пред пуштање.	Годишно	За копање, додадете уреа (20-30 g на 1 квадратни М). Или раствор - разредете во кофа со вода 60 гр уреа, 30 гр борна киселина. Или органско - разредете свежо ѓубриво во вода 1: 4.
Пролет Пред цветни.	Еднаш на секои две години	Вода на 1 квадрат. м: расипано ѓубриво, хумус или компост - 4-5 л; суперфосфат - 50 g; калиум нитрат или калиум хлорид - 20 g; дрво пепел - стакло. Двојна доза минерални ѓубрива може да се раствори во 20 литри вода, и истурете ја грмушката под коренот. Ако грмушката е неразвиена, нанесете органско ѓубриво годишно.
Лето За време на поставување на овошје	Годишно	За 10 литри вода: нитрофоска - 20 g; калиум хумат - 40 г.. За 1 грмушка - 25-30 литри раствор. Или направете био-ѓубрива - Бери, Вермикомпост и други.
Есен По изборот на бобинки.	Годишно	Тие носат ѓубрива од калиум-фосфор или суперфосфат - 20 g на 1 км. м, сулфат на калиум - 30 g Исто така, се препорачува органско - свежо ѓубриво од кравји (1:10). Во третата година од животот на грмушката можете да додадете измет од птици.

Не можете да додадете азот во есен - тоа го провоцира растот на зелената маса. Фабриката нема време да „заспие“ на време и да чува хранливи материи за зимата.

Предлог

Така што бобинки не се валкаат и не изгние, не треба да им се дозволува да ја допираат земјата. За да се спречи допирање на гранките на земјата, се поддржуваат потпори - дрвени стапчиња или жица што се протегаат помеѓу две места. Оптималното растојание од поддршката до земјата е 30 см.

Градинарски

Грмушки од цариградско грозде за возрасни Медот достигнува висина од 1,5 m, ширина од 1,2 м. Секоја пролет и есен се препорачува грмушката да се пресече на:

• истенчување круна брзо задебелување;
• олеснување на бербата;
• берба на сите исушени гранки, мртви и погодени од заболувања на пука;
• одржување високи приноси.

Карактеристики и важни точки на кастрење огрозд:

• Повеќето бобинки даваат гранки на возраст од 5-7 години до точката на 3-та гранка. Исто така, има многу овошја на годишници. Затоа, се сечат гранки постари од 7 години и се сечат нивните пука од 4-та гранка.
• Кај млади пука, стари 2-3 години, врвовите не се исечени. Освен кога даваат мали, деформирани или незасладени огрозд.
• Гранките на возраст од 8-10 години се отсечени во основата - тие ќе бидат заменети со нови скелетни пука што ќе вроди со плод.
• Во есен, потребна е санитарна градинарска градина. Круната на грмушката брзо се згуснува, мешајќи во навлегувањето на светлината. Поради прекумерно засенчување и влага, растението може да биде зафатено од габични и вирусни заболувања..
• Потребно е да се зацврстат сите слаби, деформирани, искривени гранки, како и пукања кои растат во правец на центарот на грмушката.

Сечење се врши со заострена и санирана алатка. Парчињата, веднаш по кастрењето, се третираат со бакар сулфат растворен во вода - 10 g во 1 литар вода, а потоа се подмачкува со градинарски вар.

Олабавување и плевење

Олабавете ги и плевете ги круговите во близина на цариградско грозде после секое наводнување. Движењата мора да бидат многу внимателни за да не се оштетат корените - тие се наоѓаат близу до површината. Истовремено со олабавување, целата трева вегетација е отстранета од стеблата.

Зимски подготовки

Редоследот на подготовките за зимата:

• Тие го чистат трупот на трупот од паднатите лисја и овошје, од сувата трева. Скршени и исушени гранки се отстрануваат. Тие согоруваат остатоци од растенија - ова е неопходно за да се уништат ларвите, габите, микробите.
• Копајте и олабавете ја почвата. Големите грутки почва не се распаѓаат.
• Ако почвата е кисела - направете брашно од доломит (250 g) на 1 квадратен. м.
• Посипете стебла кругови хумус, тресет, пилевина.
• Гранките на грмушки за возрасни се поврзани во "метла" - една или повеќе. Ова ќе спречи кршење гранки во снежната зима..
• На крајот на октомври, смрека гранки или слама се поставени во близина на основата на грмушката. Основата е завиткана со материјал за покривање и врзана со канап. Ваквата претпазливост ќе го заштити грмушкото - глодарите нема да можат да јадат кора.

Засолништето се изведува кон крајот на есента, ако побрзате и ја покриете грмушката на топло време, можете да му наштетите. Влагата ќе се собере под засолништето, фабриката ќе почне да изгние..

Одгледување

Методи на размножување на огрозд од цариградско грозде:

• Слој. Ова е најчестиот метод на репродукција. Gлебовите се ископани од трупот на грмушката - длабочина од 15 см. Младите гроздови од цариградско грозде се спуштаат во нив, а потоа се притискаат со загради. Врвовите не треба да се подигнат над почвата. Пукањата се појавуваат многу брзо.
• Сечи. Датуми - средината на јули. Од растот на оваа година се земаат сечи со 5 бубрези. Амбулантите се засадени под акутен агол.
• Поделбата на Буш. Сезоната на парење е есен. Делови од грмушка често растат, а поделбата воопшто не му штети на растението.

Контрола на штетници и болести

Ранливоста на повеќето болести не е пречка за одгледување на оваа вкусна цариградско грозде. Ако навремено испрскате грмушки, можете да го спречите нивниот пораз со вируси, габи, штетници. Во табелата 2 - болести кои се закануваат на огрозд од мед и начини за борба против нив, во табелата 3 - штетници.

Табела 2

Болест	Симптоми	Што да правам?
Мозаик болест	Во близина на вените - светло зелени или жолти ленти. Лисјата престануваат да растат и паѓаат.	Нема ефикасна борба. Болен растителен искорен. Превенцијата помага - купување здрав саден материјал, дезинфекција на алатки за сечење во раствор на калиум перманганат.
Септорија (бела Анѓелковиќ)	На лисјата и бобинки - кафеави дамки. Со текот на времето, тие стануваат бели.	Пред пуштање, прскајте со Нитрафен (по корпа - 50 ml), течност Бордо (100 ml) или бакар сулфат (120 ml). По цветни, прскањето се повторува..
Антрахноза	На пука и лисја - сиви и кафени дамки. Бобинки и лисја паѓаат..	Пред пуштање на грмушка, грмушката и почвата се испрскаат со Нитрафен (по корпа - 50 g) или течност од Бордо (100 ml).
Прашкаста мувла	На лисја и пука - бела обвивка, тогаш станува сива. Пука не растат, бобинки паѓаат.	Пред пуштање на грмушка, грмушката е испрскана со бакар сулфат (120 g на корпа), железо сулфат (300 g), колоиден сулфур (150 g), сода-пепел (40-50 g), како и Fitosporin или други ефективни лекови.

Табела 3

Штетници	Штета	Како да се бориме?
Мите од пајакот	Крлежот живее на внатрешноста на листовите. Опфаќа лисја со пајажина. На нив се појавуваат зелено-жолти точки, што на крајот се спојуваат на места. Остава да се исуши и да падне.	Спреј со специјални средства против крлежи - акарациди. Крлежите брзо развиваат имунитет, така што лековите се менуваат. Може да се лекува со Akaratan, Zolon, Metaphos и други.
Снимајте aphid	Остава навивам, суво. Пукањата се деформирани и не растат.	На крајот на мај - третман од Актелик, Карбофос, Вофатокс.
Sawfly	Гасениците јадат лисја, пука и јајници.	Горење паднати лисја. Копање и олабавување на почвата. Во мај - прскање со раствор за катран (30 g на корпа) или екстракт од игли (50 ml) со планиран сапун. Прскање за време на цветни - Гладијатор, Молња, други инсектициди.
Огрозд Огневка	Пеперугата лежи јајца во пупки. Гасениците заплетуваат јајниците со кокони. Овошјето, претворајќи во жолта боја, паѓаат.	Третман со циркон - да се зголеми имунитетот. Отстранување и уништување на оштетено овошје. По цветни - третман на Actellicomily Karbofos. Доколку е потребно, повторете за една недела..

Harетва: тајминг и суптилност

Две недели пред целосно зреење, се става техничка зрелост. Бобинки за компоти и џем се берат од 10-15 јули. За свежа храна, бобинки се берат наутро или навечер, во суво време..

Ако се знае дека дождовите ќе започнат наскоро, огрозд се раскинува однапред. Тогаш бобинки ќе паднат, не изгние и не попуштат. Плодовите се собираат во исто време. Бобинки раскинати со стебленца се наредени во мал плетен сад - со капацитет до 3 л.

Бобинки од медот се универзални - во зрела форма тие се вкусни свежи, задушени овошја од незрели, зеленикаво овошје, џем од зелено-жолта боја. Бобинки се погодни за замрзнување..

Огрозд содржи пектини кои помагаат во чистење на телото од токсини и токсини.

Gooseberry, кој ќе се транспортира на долги растојанија, се исуши, се шири во еден слој. Сите оштетени бобинки се сортираат.

Плодовите имаат прилично тенка кожа, па огрозд, кои достигнале зрелост на потрошувачите, се растргнати со стебленцата - нивната должина е околу 5 мм. Инаку, кожата е често расипана, плодот пука, станува несоодветна за чување и транспорт.

Соберете огрозд во кожни нараквици или нараквици од платно - тие се ставаат на раката со која се туркаат гранките. Кога собирате огрозд на грмушки со трње, следете ја следната секвенца:

• Отстранете ги огрозд од сите гранки на отворено што можете да ги достигнете без да ја отстраните поддршката или портата.
• Отстранете ја поддршката, така што грмушката "се распаѓа" - тогаш внатрешните гранки ќе станат достапни.
• Да одберете бобинки од средината на грмушката, помогнете си со ѓубре.

Собирањето огрозд е незгоден бизнис. За да се поедностави колекцијата, градинарите излегуваат со разни уреди. На пример, отсечете половина тава или кофа. Забите се прикачени на парче. Подигање на гранката, поминете го со овие заби. Недостаток на оваа колекција е можноста за оштетување на вегетативните и цветните пупки. Доколку се оштетат, нема да има жетва за следната година.

Складирање на грозје

Собраната култура веднаш се става на ладно место - бобинките можат да се чуваат во фрижидер, подрум, подрум. Но, дури и во најповолни услови, бобинки не чуваат подолго од 2-3 дена.

Карактеристики за чување цариградско грозде:

• За да се зголеми рокот на траење на бобинки на 12 дена, тие се собираат 4-5 дена пред целосна зрелост. Во рок од 2-3 дена, плодовите зреат.
• На температура од 0 ° С и влажност од 90% огрозд се чува до 1,5 месеци. Бобинки се расфрлаат на картонски кутии или дрвени гајби во мал слој..
• Во фрижидерите, во преградите за овошје и зеленчук, бобинките склопени во пластични кеси може да траат 3-4 месеци. За да се спречи кондензација, бобинките се пред-ладат. Пред да консумирате бобинки од фрижидер, тие се пренесуваат 8 часа на место со температура од + 8-10 ° C.

Прегледи градинари и лозови насади за "меден цариградско грозде"

Олга Ш., Владимир регион. Медните огрозд не се најпродуктивни, но секако најслатките во мојата градина. Бобинки се многу големи, сочни, со тенка кожа. Проблемот е трње; берењето бобинки е тешко дури и со ракавици. Родион Г., регионот Тула. Бобинки се вкусни, но важно е да ги одберете на време. Ако доцните, тогаш е тешко да ги соберете без да ги оштетите - тенка кожа ќе попушта кога ќе се допре. Друг плус сорти - мали семиња.

Главниот проблем со одгледување на огрозд од мед е поразот на грмушките со болести и штетници. Оваа одлична сорта е инфериорна во однос на современите аналози во имунитетот, но вкусот на нејзините килибарни бобинки сè уште ги плени градинарите со својот меден вкус - за тоа тие се подготвени да се натпреваруваат за културата.