Глава шеќер од зелка
Зелка шеќер од зелка се смета меѓу најпопуларните растителни култури од градинари за употреба и достапност на земјоделската технологија. Овој вид култура се нарекува „кралица на зелка“.
Зелен шеќер: Опис
Сортата припаѓа на семејството на бели растителни култури од зеленчук. Тој го одгледувале одгледувачи на Москва. Зелка Слатка глава, карактеристика на која ќе биде дадена подолу, совршено се вкорени во сите региони во земјата.
Зелка Sugarloaf е во состојба да достигне тежина од 2-4 кг. Неговата глава се состои од зелени лисја, покриени со лесен восочен слој. Сочни лисја со брановидни рабови цврсто притиснати на кратка глава. Висината на растението може да варира помеѓу 40-60 см, а дијаметарот на главата е 75-85 см .Ова е сорта на доцна зреење: сезоната на растење трае од 130 до 160 дена..
Листовите содржат многу повеќе витамини и минерали од листовите зелка од други сорти. Може да се користи за готвење разни јадења, како и за солење или мариноване. Зелка има одличен квалитет и преносливост на чување.
До зелка Слатката глава беше сочна и немаше горчлив вкус, се препорачува да ја отсечете веднаш по вториот есенски мраз.
Карактеристики на земјоделската технологија
Подобро е да се засади оваа сорта со помош на садници. Април е погоден за ова. На семето им е потребна подготовка пред сеидба. За да го направите ова, тие се натопени 12 часа во слаб раствор на калиум перманганат или калиум хумат. По ова, материјалот за садење темелно се мие со топла вода, а потоа се суши добро..
Земјиште за садење садници може да се подготви независно. За ова, тревата, песокот и тресет се мешаат во еднакви количини. Можете исто така да го користите овој состав: трева, песок и хумус. Како контејнери за садници подобро е да се користат садови од тресет.
Важно! Коренскиот систем на зелка не толерира трансплантација. Употребата на вакви контејнери целосно ја елиминира нејзината штета при пресадување во кревети.
За да се спречи истегнување на садници, се препорачува да се постават контејнери на добро осветлена прозорец праг, каде што нема нацрти и директна сончева светлина. Температурата на воздухот во просторијата треба да биде во рамките на 20-25 степени.
Важно! Пред садење садници на отворено, мора да се зацврсти. За да го направите ова, ја носат на балконот. Времето на стврднување постепено се зголемува и се доведува до неколку часа.
На креветите се садат чаши со садници откако на растенијата се формираат 4 вистински лисја. Како по правило, оваа фаза на раст на расад достигнува веќе во почетокот на летото.
Младите растенија мора да бидат засадени во претходно подготвена почва. За ова, искусните градинари препорачуваат да се придржуваат до таквите правила:
- садници не засадуваат 2 години по ред на исто место;
- добри претходници за шеќерната глава се култури како тиква, мешунки, кромид или компир;
- најоптимално за садење зелка е малку кисела или неутрална почва;
- добро осветлените места се погодни за одгледување на земјоделски култури.
Креветот на кој ќе расте зелката добро се копа во есен. Пред садењето, се олабавува уште еднаш, а во него се вметнуваат и ѓубрива. За да го направите ова, можете да користите раствор кој се состои од пепел и вода.
Важно! Пред да ставите чаша со садници во дупката, можете да истурете уреа или суперфосфат на неговото дно. Ова ќе му даде на растението дополнителна сила да се вкорени на ново место..
За време на периодот на раст, на растенијата им е потребна дополнителна исхрана. За да го направите ова, можете да го користите ѓубриво растворено во вода. Со овој раствор, зелката се оплодува 2 или 3 пати.
Кореновиот систем може да се зајакне со грмушки со ридови. Ова може да се направи откако на растението се формираат 10 до 13 лисја. Во прилог на зајакнување на коренот, рипингот ќе помогне да се формираат странични корени..
Наводнување треба да биде 1-2 пати за 20 дена. Во исто време, приближно 2 кофи вода мора да се истури под секое растение. Во време кога глава зелка активно се формира на растението, количината на наводнување треба да се зголеми и да се донесе на 3 кофи по растение.
Грижата за шеќерот се состои во навремено олабавување на почвата во близина на растенијата и на патеки, како и во отстранување на плевелите.
Важно! За да избегнете пукање на главите од зелка, не треба да се напои 3-4 недели пред жетвата.
И покрај фактот дека оваа сорта на зелка е отпорна на инфекција од болести, несоодветната грижа за земјоделските култури може да предизвика инфекција. Меѓу најчестите заболувања на зелка се следниве:
- Бактериоза Знаци: пожолтување на рабовите на листовите, кои потоа целосно се затемнуваат и паѓаат. За да се спречи развојот на болеста, потребно е пред сè да се користат семиња со висок квалитет. Треба да се следи секвенцата на ротација. Да се спроведе профилакса со прскање на растенија со фитолавин. Ако растението покажува знаци на инфекција, може да се третира со Планиза.
- Фусариум Кога главата на зелката е зафатена од болест, на нејзините вени се видливи жолти дамки, кои по некое време се шириле на сите лисја. Спречување на ширење на болеста е третман на растенија со бакар сулфат или лек "Агат". Ако болеста влијае на 2-3 растенија во градината, тие мора веднаш да бидат ископани и уништени..
- Прашкаста мувла е лажна. Болеста се манифестира во форма на бела плакета на надворешната страна на листовите. За да се спречи ширењето на болеста, семките се препорачуваат да се стават во топла вода 20-30 минути пред садењето, оплодени растенија со амониум нитрат или суперфосфат. Во случај на ширење на болеста, растенијата треба да се испрскаат со бакар сулфат или cuproxate.
- Кила. Оваа болест е предизвикана од ширење на патогена габа. Кога се заразени, главите на зелка растат бавно или целосно го запираат нивниот раст. Можно е растенијата да умрат. За да се спречи развој на габа, се препорачува да ја оцрни почвата, да се набудува ротацијата на земјоделските култури и да се напои почвата пред да се засади семето со раствор од калиум перманганат. Лошата глава на зелка мора да биде уништена.
- Зелка. Лисјата погодени од болеста стануваат бледи и наскоро умираат. За да се спречи можноста од инфекција, се препорачува навремено чистење на остатоци од растенија од креветите. Благодарение на сеење околу кревет зелка со магдонос или копар, ќе биде можно да се намали веројатноста за појава на оваа болест.
Меѓу најопасните штетници на Sugarloaf се следниве:
- Aphids. Се однесува на цицање инсекти. Како по правило, штетниците се цицаат на задниот дел од листот од зелка. Aphid мигрира во зелка од блиските плевели и ларвите лежат на растението. Особено активни aphids од крајот на летото до доцна есен.
- Трипс. Со голо око, инсектот не може да се види. Кога трипс напаѓаат, растението ја губи својата боја и умира..
- Крвави кревети. Тие се прилично големи во големина. Се шири на лисјата од зелка и ги цица сите хранливи материи од нив..
Борбата против инсектите се спроведува со прскање на нив со специјални решенија. Меѓу најефикасните се Спарк М, Фјури и Банкол. Може да се испрскаат и почвата во близина на растенијата. Усогласеноста со ротирање на земјоделските култури, навремено отстранување на плевелите и остатоци од растенија може да ја намали веројатноста дека зелката зарази со болести или напади на штетници на минимум.
Ако ги следите правилата на земјоделската технологија, без да вложите многу напор, можете да добиете добра култура на толку здрав и вкусен зеленчук како зелка Sugarloaf.