Биг бен црна рибизла сорта: предности и недостатоци, вкус на овошје

Cодржина
- Потекло на сортата
- Опис на ботаниката
- Карактеристика
- Видео: Рибизли Биг Бен
- Толеранција на суша, зимска цврстина
- Продуктивност и плодност
- Големина на бери, вкус
- Предности и недостатоци
- Карактеристики за слетување
- Видео: Засадување црна рибизла
- Времето
- Услови
- Избор на вистинското место
- Избор и подготовка на садници
- Алгоритам за слетување
- Што може да се сади во близина
- Нега
- Зимски подготовки
- Методи на одгледување
- Болести и штетници
- Harетва и складирање
(13% Брикс)
Биг Бен - одлична разновидност на средината на крајот црна рибизла со долг плоден период. Неговите бобинки се толку вкусни што не се препорачуваат за конзервирање, но се препорачува да јадете директно со грмушка. Во статијата ќе најдете опис на карактеристиките на оваа сорта и нејзината грижа.
Потекло на сортата
Сортата ја одгледуваше Шкотскиот институт за истражување од сложена мешавина од 4 различни ретки сорти на капина во 2008 година. Прв пат се претстави на пазарот во 2013 година, што го прави најновиот црн рибарец на светот во моментот.. Биг Бен - самоопратена грмушка. Но, оригиналот нуди да го засади заедно со Бен Тиран со цел да го продолжи летниот период за време на кој можете да уживате во прекрасен десерт вкус на овошје.
Сортата има официјални добавувачи и е доста популарна во Велика Британија. Просечната цена на расад е околу 6-12 фунти. Денес е невозможно да се купат бобинки на Биг Бен на пазарите во земјите на ЗНД, бидејќи садници се продаваат од добавувачот исклучиво за градинарство дома.
Опис на ботаниката
Рибизла - повеќегодишна грмушка на семејството Крижовников. Неговите пука растат вертикално нагоре и достигнуваат висина од 1,5 м.На нив се наоѓаат големи лисја со широк лобус со мазна горна површина. Рабовите на листовите може да бидат малку свиткани надолу..
Карактеристика
Висината на вертикалните пука на Биг Бен може да достигне 1,6 м. Гранките на грмушката имаат навика да се свиткуваат за време на растот. Затоа, на грмушката му треба малку повеќе простор од другите сорти. Но, попогодно е да се изберат бобинки од нив, и тие се совршени за одгледување на шалови и украсување рекреација во селска куќа.
Биг Бен брзо почнува да дава плод. Во втората година ќе добиете прилично голема култура. И на третиот - грмушката ќе се отвори во полна сила. Willе одржи стабилна продуктивност 10-12 години. Како и сите црни рибизли, Биг Бен е самоплоден и дава добра жетва кога се одгледува во една грмушка. Отпорен на болести, вклучително и гниење на гниење и лисја.
Листовите на грмушката се dunate-lobed, светло зелена боја. Горниот дел од листната плоча е мазен, а на дното има изразени сребрени вени. Разновидното цветни започнува во мај. Мали виолетови цвеќиња се групирани во четки. Должината на четките е 3-8 см. Должината на цвеќето е до 1 см. Плодовите зреат во август. Добиените бобинки се сјајно црни. Нивната просечна тежина е 2,3 g.Тие се исклучително слатки и имаат просечна содржина на шеќер од 13 на скалата Брикс. Ова ги прави едни од највкусните да јадат свежи..
Видео: Рибизли Биг Бен
Толеранција на суша, зимска цврстина
Шкотска и Велика Британија, за кои се одгледува Биг Бен, се наоѓаат во 7-9 зимски цврсти зони. Сортата толерира мразови од -6 ° C до -17 ° C. Како резултат на тоа, во поголемиот дел од Руската Федерација, кога ќе се одгледува на отворено, ќе доживее тешкотии.
Што се однесува до толеранцијата на суша, грмушката има добро развиен коренски систем и добро ја толерира сушата. Но, тоа не значи дека не треба да го наводнувате. Бобинки главно се состојат од вода, повеќе од 85%. Ако наводнување е недоволно, тие ќе растат мали.
Продуктивност и плодност
Расте за производство на вкусни бобинки. Зрелите грмушки можат да донесат до 4,5 кг овошје во сезона.
Големина на бери, вкус
Биг Бен е сорта со многу големи бобинки. Тие се двојно повеќе од повеќето други сорти. Тие имаат многу сладок вкус и одлична арома, што е посилно, толку посончево е избрано подрачје избрано за раст.
Карактеристики на бобинки:
- апликација: можат да јадат свежи и да готват;
- боја: темно виолетова / црна;
- вкус: богат;
- пулпа: сочно;
- тежина: 2,3 g;
- редовна плодност: на годишно ниво.
Предности и недостатоци
- Предности на одделение:
- рано плодни;
- различни во големи бобинки;
- висок принос;
- стабилно носи плод 10 години;
- произведува некои од најслатките бобинки;
- има одлични органолептички карактеристики и на самите бобинки и на нивните сокови;
- отпорен на дамки и гниење.
- Недостатоци или карактеристики на сортата:
- не е погоден за ладни клими;
- нејзините долги пука треба да бидат врзани.
Карактеристики за слетување
Рибизла е идеална грмушка за умерена клима. Биг Бен е прилагодена на благо ладна зима, проследена со топла и сончева пролет. Може трпеливо да третира услови што не се идеални, што овозможува да се засади грмушка во кој било дел од градината. Главната работа е да се дадат рибизли повеќе шанси за изобилство плодни.
Видео: Засадување црна рибизла
Времето
Грмушки од рибизла може да бидат засадени преку целата година. Но, најдобриот период за садење се карактеризира со присуство на влажна почва и отсуство на мраз. Ова се случува во март и почетокот на октомври. Слетувањето кон крајот на пролетта или крајот на летото ќе бара добро наводнување.
Услови
За добар развој и раст, грмушката ќе треба периодично наводнување, врвно облекување, градинарски. Исто така, градинарот треба да го контролира појавувањето на штетници и периодично да спроведува превенција на болести.
Избор на вистинското место
На Биг Бен му треба добро ископана, плодна, исцедена почва со неутрално или малку кисело ниво на киселост. Исцедена, добро пропустлива почва е идеална. Но, растението може да расте на заговор со повеќе густа почва. Присуството на стабилна сончева светлина е неопходно за да се обезбеди принос и да се даде на растението енергија за развој и раст на овошјето.
Избор и подготовка на садници
Рибизли размножени со сечи и положување. Ако имате грмушка, тогаш можете да ја свиткате гранката кон земјата. Takeе се вкорени и ќе добие ново растение. Ова се нарекува „ширење на слоеви“. Од расадникот ќе добиете садници создадени од сечи.
Добро расад треба да има:
- совршено развиени корени, од кои ќе има неколку скелетни и многу филиформни влакнести корени;
- неколку исправени пука со светло сива боја;
- Lивеат бубрези;
- свежа кора без оштетување.
Од расадникот, расад ќе пристигне во тенџере. Нему не му треба посебен третман. Вие само го засадувате на постојано место заедно со почвата од тенџерето. Фабриката може да се испорача и без тенџере во пластична кеса. Овој метод на испорака е поевтин, но помалку практичен, бидејќи фабриката може да биде оштетена за време на транспортот.
Алгоритам за слетување
Постојат студии кои докажуваат дека вклучувањето на тресет или други органски ѓубрива може да направи повеќе штета на расад отколку добро. Но, постои и мислење дека органските ѓубрива се поприродни за рибизли отколку индустриските неоргански.
Чекор-по-чекор инструкции за слетување:
- Копајте крпеница и отстранете ја плевелите.
- Копајте дупка за садење 5-10 см поголема од коренот на вашиот расад.
- Истурете кофа со вода во јамата.
- Поставете го расад во центарот.
- Пополнете ја јамата со земја така што расад е малку подлабок од нивото на кое порасна во садот. Принципот е да се поттикне грмушката да расте нови стебла од пупки за раст, кои ќе бидат под слој на почва. Ова ќе го зголеми приносот и ќе ја зголеми стабилноста на грмушката при лошо време и силни ветришта..

Што може да се сади во близина
Грмушките од Бери можат да бидат одлични придружници за дрвјата. Во овој случај, тие се засадени на сончевата страна, така што сенката од дрвото не ја покрива грмушката. До најблиското дрво од грмушката треба да биде околу 10 м. Но, се препорачува да се засадат црни рибизли само одделно. Многу овошни дрвја можат да го намалат приносите кога садат веднаш до неа..
Рибизла е добра комбиниран со грмушки огрозд. Тие ги имаат истите потреби и често се засадени во близина.. Малина ќе биде „лош“ сосед. Неговиот корен систем оди подлабоко и се развива пошироко. Ова нема да дозволи рибизлата да добие доволно хранливи материи за развој..
Исто така е познато дека непостојаните растенија на некои зачинети растенија ги одвраќаат инсектите од градината. На пример, кромид или лук во патеки одвратат крлежи. Нестабилните невен ги исплашија жимните црви и некои видови инсекти што цицаат. Calendula, yarrow, nasturtium, камилица и други цвеќиња или билки растат добро покрај рибизли.
Нега
Чувајте ја почвата во коренот зона влажна. Редовно отстранувајте ги сите плевели. Бидете сигурни дека растението добива доволно влага при топло време. Ако е можно, поставете слој прекривка. Може да биде слама, чипс од дрво, пилевина, сецкан пченкарен пајажина. Прекривка спречуваат испарување на влагата, набивање на почвата и раст на плевелите.
Календар на главните активности за нега на грмушка:
- На крајот на февруари, тие ги исекуваат грмушките и се оплодуваат.
- Во април, тие ја покриваат коренската зона со прекривка.
- Во мај - јули се контролира влажноста.
- Биг Бен зрее во август.
- Во септември - ноември, грмушките се шират со сечи..
Зимски подготовки
Есенски паднати лисја, плевел се берат во градината. Се чисти грмушка од сè излишно: расипано овошје, скршени гранки. Некои градинари отстрануваат слаби пука и оние што создаваат задебелување во есен. Тие го прават овој градинарски наместо пролет.
Потоа направете есенско облекување во земја. Може да биде 1 кофа хумус. За неговото воведување, погодно е да се направи бразда долж периметарот на грмушката во зоната на дофат на корените, да се воведе ѓубриво во неа, да се наполни со вода, а потоа да се израмни со земја. Може да се примени ѓубриво, комбинирајќи го ова со копање на почвата.
Исто така, ѓубривото може да биде неорганско. Неговиот приближен состав:
- калиум сулфат: 40 g;
- суперфосфат: 100 г..
Ertубрива не треба да содржат азот. Може да предизвика раст на гранките, што е апсолутно непотребно пред зимување.За да се спречат болести пред зимувањето, грмушката се третира со раствор од течност Бордо. Ако третманот се спроведе пред да паднат лисјата, тогаш треба да биде 1%, а ако после, тогаш 3%.
Со цел грмушките да се складираат на влага, тие поминуваат есенско наводнување. Норма: 5 кофи вода на 1 грмушка. Биг Бен не е разновидност во зима. Овошните пупки можат да замрзнат на температури под -17 ° С. Затоа, ако вашиот регион има постудени зими, тогаш треба да ја свиткате грмушката кон земјата и да ја покриете со слој прекривка. Направете го тоа по првиот мраз хит.
Методи на одгледување
Рибизли може да се размножуваат со положување и сечи. Најчестиот начин е калемење. За да го направите ова, потребна ви е шпатула и секатори.
Алгоритам за репродукција:
- Изберете моќно бегство оваа година.
- Исечете го со стерилен инструмент во основата.
- Исечете на гранчиња од 30 см. Направете ги исечоците веднаш над бубрезите под агол од 45 степени..
- Подгответе сад со мешавина од почва, која вклучува песок и хумус.
- Поставете ги подготвените сечи во мешавината на почвата на растојание од околу 20 см едни од други. Нанесете ја почвата околу нив и истурете ја.
- Ставете го садот на сончево место и продолжете со вода додека почвата се суши..
- Во пролетта, вкоренетите сечи ќе бидат подготвени за садење на постојано место..
Дали грмушката треба опрашувачи
Грмушката е само-опрашувана. Затоа, се карактеризира со одлична култура, дури и ако расте сама. Како и сите сорти, тоа покажува многу поголем принос ако има пчеларник во близина и голем број на опрашувачки инсекти посетуваат цвеќиња.
Болести и штетници
Здравите развиени грмушки, како по правило, добро се справат со болести и инсекти, додека одржуваат стабилен принос. Но, градинарот сè уште треба да преземе мерки за да спречи обилна репродукција на штетници во неговата градина.
Најголем штетник е птиците. Тие ги привлекуваат развојните плодови и ги уништуваат целосно. Многу уреди се создадени за да ги исплашат птиците. Но, сите тие даваат само краткорочен ефект. Затоа, градинарите вежбаат да користат специјална мрежа што ќе ги спречи птиците да стигнат до бобинки..
Aphids се мали инсекти кои се хранат со растителни пиперки.. Ова ја ослабува грмушката. Aphids, исто така, создаваат слатка меласа, која ги покрива лисјата, привлекува други инсекти и е одгледување за развој на габи. Aphids не можат да уништат грмушка, но тие предизвикуваат штета, намалувајќи го нејзиниот принос. Тие го уништуваат штетници со прскање на грмушката со раствор од инсектицидно сапун. Пропорциите на таквото решение се неважни. Aphids умираат при секоја концентрација на сапун.
Крлежи во бубрезите, исто така, често инфицираат грмушки од рибизла.. Тие им штетат на бубрезите со тоа што ќе остават јајца во нив. За борба против него, растение се третира со колоиден сулфур раствор од 1%. При подготовка на растворот, почитувајте ги пропорциите наведени во пакетот за лекот. Крлежот на бубрезите е исто така опасен затоа што е носител на вируси. Затоа, обработката може да се изврши не само кога ќе пронајдете инсекти, туку и во пролетта пред цветни како превентивна мерка.Ако лисјата венеат и умираат, но нема видливи причини за ова и растението добро се напои, тогаш причината може да биде вавило од грозје. Во фазата на ларва, се храни со јајниците, како и млади пука, корени и друг мек материјал. Подвижноста на инсектот не дозволува визуелно да се открие. Покрај тоа, тој е ноќен штетник. Се препорачува да се изгорат заразени растенија и да се третира почвата со врела вода. За третман на грмушки со хемикалии, треба да купите само еден што укажува на тоа дека се користи за weevil.
Чуварите на скали се исто така опасни штетници. Китинската обвивка од инсекти не поминува инсектициди. Затоа, тие можат да бидат уништени само со собирање од пука во мај со четка. Инсектицидите дејствуваат само на јајца и ларви.
Повеќето габи се активираат за време на висока влажност.. За борба против нив, грмушките се испрскаат со течност Бордо пред да се отворат пупките, веднаш по цветни и за време на формирањето на земјоделските култури. Навременото отстранување на плевелите и сувите гранки од градината го намалува ризикот од развој на болести, бидејќи најголемиот дел од габите се населуваат на мртво дрво.
Harетва и складирање
Кога планирате жетва, треба да разберете која посебна грмушка е пред вас. Постарите сорти се разликуваат по тоа што бобинки не зреат во исто време и се береа како што созреваа или чекаа додека не зрее целата култура. Дел од бобинки успеа да се распаѓа. Новите сорти, вклучувајќи го и Биг Бен, се карактеризираат со истовремено созревање на четки. И соберете ги со сечење на целата четка.
Изберете сончев, сув ден за собирање. Така ќе го избегнете активниот развој на габите, продолжувајќи го рокот на траење на бобинки. Треба да ги чувате во фрижидер околу 4-7 дена.Замрзнат во замрзнувач, рокот на траење на бобинките се зголемува на шест месеци.
Зачувува Се препорачува да се јаде 2 години. Квалитетот на конзервацијата се влошува со текот на времето. Затоа, не е препорачливо да ги чувате бобинките премногу долго.Биг Бен е одлична разновидност на рибизли, која е погодна за умерена и топла клима. Неговата отпорност на болести и вкусните, слатки бобинки во големи количини заслужуваат внимание од градинарите.