Видови и опис на сорти на грав, карактеристики на одгледување
Гравот е на списокот на зеленчук чии придобивки тешко можат да се преценат. Протеинскиот состав на културата се приближува кон протеините од риби и месо. Зеленчукот е совршено апсорбиран од телото. Покрај нутриционистичкиот потенцијал, тој има моќен терапевтски ефект кој се користи во народната и официјалната медицина. Необично растение зазема достојно место во лични парцели и полиња на земјоделски претпријатија.
Cодржина
Стеблото е тревни, исправени или ликвидации стебло, чиј долен дел се вкочанува со текот на времето и поминува во прачка, разгранувачки корен. Необични, трокреветни лисја. Издолжените четки се покриени со цвеќиња од молец, чија боја зависи од видот на грав.
Плодовите што висат долго се исправени и криви и се кријат 2-8 елипсовидни семиња зад лисјата.
Видови и сорти
Познати се околу стотина видови грав, кои се поделени во групи:
- Школки (жито). Само зрна може да се јаде. Расте како трпезарија и добиточна култура. Важно е да почекате семето да зрее.
- Аспарагус (шеќер). Богати со витамини и протеини. Нема слој на пергамент и тврди влакна. Не само гравот се користи во храната, туку и подот целосно. Дозволено е да се користи свеж, како дел од салати и јадења од зеленчук. Важно е да не доцните со жетвата.
- Полу-шеќер Грубите влакна мора да се отстранат пред употреба..
- Бела. Карактеристики на готвење: земете умерена количина вода и не мешајте грав. Мала количина на протеини и голем дел од железо го прави овој производ неопходен за прекумерна тежина и постари лица.
- Црвена (кадрава). Со дебели криви парчиња и црвен грав. Неопходен за готвење на првите курсеви, погоден за странични садови и салати. Богатата содржина на витамини и растителни влакна има позитивен ефект врз нервниот и имунолошкиот систем, ја подобрува состојбата на кожата.
- Црно. Се разликува во црна боја, свиленкаста површина на грав и пушена миризба со засладена нијанса. Добро во супи, салати, десерти и колачи.
- Пародии Сочни, месести зелени парчиња со нежни семиња се јадат цели. Присуството на влакна и сложени јаглени хидрати предизвикува вклучување на грав во исхраната.
- Декоративни. Се користи за уредување - како да е создадено за ова. Бојата на цвеќињата од грав одговара на бојата на овошјето. Листовите од грав формираат сенка на арбори и тераси.
Поделба на сорти според зрелоста:
- рано зреење;
- средно рано;
- средно;
- средината на сезоната;
- доцна.
Изгледот е уште еден знак на квалификација:
- грмушка;
- кадрава;
- полу-мавтајќи.
Заеднички сорти на грав од зеленчук, кои се популарни кај летните жители и градинарите:
- Виолетова кралица. Просечен период на зреење. Речиси црните плодови достигнуваат 15 см. Отпорни на вирусни заболувања и суша.
- Мелодијата. Рана кадрава оценка со рамни подлактици долга 13 см.
- Кран Ниско растечка мешункаста сорта со деликатни плодови погодни за замрзнување и зачувување.
- Царот за масло. Разлики во висока продуктивност и рафиниран вкус.
- Пекол Рем. Кадрава изглед. Се распределува со розови зрна со вкус на печурки.
- Годишнина 287. Ниско-растечка рана оценка со имунитет на вообичаени заболувања.
- Докуаевскаја. Грмушка, толерантна кон суша, не склона кон пролевање. Има одличен вкус..
- Дарежлив Рано зрели, големи плодови. Погоден за зачувување.
Откако се запознавте со видовите и карактеристиките на грав, лесно е да изберете сорта што ви одговара.
Расте грав
Набудувајќи ги препораките за одгледување, можете да добиете магацин на елементи во трагови, витамини и минерали, без да ги надминувате границите на вашата страница.
Подготовка на семе
Пред да сеат семе, тие треба да се решат, отстранувајќи ги слабите, празни, оштетени. Густината на гравот се определува со натопување во солена вода - несоодветни примероци ќе лебдат на површината. Препорачливо е да го издржите семенскиот материјал 6 часа во топла вода, 20 минути во раствор од манган и 2 часа во раствор од пепел од дрво. Потоа гравот се мие, малку проветрува и само тогаш се сади во влажна почва. Не е забрането да се третираат фунгициди веднаш пред садењето или кратко да се става борна киселина + амониум во раствор за да се спречи појава на јазли на нодули.
Време за слетување
Гравот се сее во почва загреана до 12 степени до длабочина од 10 см. Температурата на воздухот не треба да падне под +15 степени во текот на денот, а опасноста од ноќни мразови помина. Varietiesубовни сорти на кадрави сорти се засадени една недела подоцна од грмушка. Точниот датум е одреден според климатските услови на регионот..
Барања на животната средина
Растително растение успешно расте кога организира вештачко скратување на осветлувањето со покривање на сртови со непроирен материјал. Поради кратките дневни часови (до 12 часа), плодот се јавува побрзо, а приносите се зголемуваат. Овие препораки се важни за да се набудуваат на почетокот на сезоната на растење.
Многу современи сорти на домашна селекција се неутрални за дневните часови..
Претходници на грав
Гравот треба да се сади по краставици, пиперки, модар патлиџан, зелка или домати и да не се врати на истото место порано од три години подоцна. Добро соседство ќе биде култура со компири, цвекло, моркови, кромид, зелка. Но, најбогатата жетва се добива кога се развива веднаш до краставиците. Во никој случај не треба да засадувате грав близу со мешунки, ова привлекува молец од грашок, што може да уништи насади.
Подготовка на почва
Зеленчукот одговара на надлежната подготовка на почвата, која вклучува:
- избор на суво место;
- Есенско копање на локалитет;
- примена на умерена количина органско ѓубриво;
- варење на кисели почви;
- олабавување на земјата со додавање на песок;
- попрскувачки сртови со дрво пепел;
- пролетен штетен.
И покрај тоа што е скромен, културата пресушува во сенка и на мочурливи почви..
Сеење грав
Семињата од грав се поставени во бразди на растојание од 20-25 см, на длабочина од 3-5 см. Интервалот помеѓу редови зависи од сортата: 30-60 см. Таквите сорти често се користат за да се густи други зеленчуци компатибилни со мешунките, или да се садат по оградата. Мешаното садење е корисно за растенијата, бидејќи гравот ја збогатува почвата со азот..
За да добиете рана култура, треба да одгледувате растенија во садници. Садници се садат на сртот на крајот на април во фаза на два лисја и се покриваат со пластична обвивка.
Вие не можете да посеете грав во незагреана почва, семето изгние во фаза на развој.
Нега
Агротехничките мерки вклучуваат плевене, олабавување, наводнување, ѓубрење, доколку е потребно, истенчување и исекување. Најмалку внимание е потребно за детерминантни грмушки. Кадрави и полу-кадрави сорти реагираат на редовното хранење.
Датуми за наводнување грав
Фабрика што ја сака влагата не треба да страда од недостаток на вода, особено за време на формирање на парчиња. Наводнување се врши еднаш неделно, главната работа е да се спречи сушење на почвата. Се препорачува да се користи топла, стоечка вода..
Карактеристики на ѓубриво
За време на сезоната на растење, гравот се храни три пати:
- Кога се појавува пар лисја, ѓубрива со содржина на фосфор и калиум се применуваат по стапка од 20 g на метар квадратен.
- На самиот почеток на цветни, на растенијата им треба додаток во форма на калиум хлорид: 15-20 g на метар квадратен или чаша дрво од пепел.
- За време на периодот на зреење на лопатките, повторно се применуваат фосфор-калиумски ѓубрива.
Вишок на ѓубрива доведува до зголемување на врвовите и намалување на бројот на јајниците.
Бин Гартер
Видовите кадрави грав треба да бидат прицврстени на шари или решетка со големи ќелии. Можете да истегнете жица или канап помеѓу потпорите. Понекогаш тие го користат методот на садење гнездо, садат грав околу столбот со парчиња канап кои одат во сите правци, по што се зголемуваат стеблата.
Болести и штетници
Гравот е подложен на болести кои предизвикуваат вируси, бактерии и габи. Лажната прашкаста мувла, антраконоза, мозаик на мешунките и белата гниење се способни да предизвикаат најголема штета. За да се спречат болести, употребата на препарати што содржат бакар е ефикасна. Од штетниците, културата е најчесто погодена од шлаканици, кои треба да се уништат, да се отстранат плевелите, да се навлажне почвата.
Скалите, нивите мушички, белите светилки, aphids се опасни. Хемиските и биолошките агенси ќе ги штитат растенијата. Помага при привлекување на корисни (грабливи) инсекти на местото, како што се јавалка, жолчка, бубачка и лакирање. Развојот на болести е спречен од неутрализацијата на киселините почви, третманот на семето, ротирањето на земјоделските култури и палењето на растителни остатоци.
Harетва и складирање
Младите плодови се погодни за свежа потрошувачка по 14 дена од времето на цветни. Подовите се сечат со ножици наутро. Складирањето е можно во конзервирана или замрзната форма. Кога културата се одгледува за да се добие жито, треба да почекате овошјето да се исуши, да ги исечете стеблата, пакетот и да висат за да зреат семето. Гравот од лушпа се става во стаклени тегли и плута. Случаите избрани како семе се чуваат во фрижидер..
За зачувување, производот се користи во варена форма, натопен пред да се готви во топла вода во текот на ноќта. Што да направите следно, зависи од вашиот рецепт..
Низата грав е замрзната како што следува:
- измиените парчиња се поставени на хартиени крпи за да се ослободат од вишокот на влага;
- парчињата се случајно исечени;
- дистрибуирани по пакети;
- се вклопуваат во замрзнувачот.
За да се зачува зелената боја на грав, се препорачува да се бланшира.
Грав - срдечен и здрав производ, погоден за подготовка на гарнир и дел од разни јадења. Непретенциозноста на оваа растителна култура овозможува да се добие богата жетва дури и на неискусен градинар.