Како да одгледувате печурки во земјата

Меѓу печурките со јадење, печурките со мед се издвојуваат за нивниот добар вкус, шумска арома и брзиот раст. Доколку сакате, тие можат да се одгледуваат на нивната страница од купен мицелиум или мицелиум пронајден во шумска глад. Покрај бербата, одгледувањето печурки е многу фасцинантна афера. Одгледувањето печурки дома е достапно за почетници, што е најважно, мора да ја следите технологијата на процеси.

Вообичаени начини за собирање печурки дома

Печурките се толку лесно да се вкорени, што дури и почетниците ќе можат да растат печурки во земјата и во градината. Основниот услов е да се одржи висока влажност и постојана температура..

Најчестите методи на одгледување се:

• на трупци или трупци;
• во подрумот користејќи кеси;
• во стаклена градина;
• во стаклена тегла.

Почетниците почесто се заинтересирани за прашањето како да растат печурки во земјата на трупците, бидејќи овој метод се смета за помалку скап. Треба само да купите мицелиум. Чупките се користат растејќи од стари дрвја или парчиња исечени трупци. Мицелиумот е населен во дупчените дупки, по што тие се покриени со мов или сурова пилевина.

Ако печурките се одгледуваат во земјата на исечени трупци, тогаш влажно место се наоѓа за нив, по можност подрум, каде што температурата се одржува на околу 20 ° С. Пред мицелиумот да `ртат, тие се покриени со слама и постојано навлажнуваат, а потоа се извадени надвор, закопани во земја.

Resителите на станот се погодни за одгледување печурки во банки со капацитет од 1-3 литри. Суштината на методот е да се подготви хранлив супстрат, чија основа е пилевина или лушпа од семки од сончоглед. По сеидба на мицелиум, банките се чуваат на температура од околу + 24 ° C, а потоа се префрлаат на ладно место.

Ако вилата има празен подрум или стаклена градина, тогаш ова ќе биде најдобро место за печурки. Медните печурки се одгледуваат дома користејќи блокови од подлогата. Тие се купуваат или направени независно. Полнењето е органско. Во процесот на витална активност на печурките, целосно се надминува. Овој метод на одгледување мед печурки на компост се смета за најпродуктивен. Methodе го разгледаме секој метод подетално подоцна. Сега ајде да дознаеме како да земете мицелиум самостојно.

Технологија на само-добивање на мицелиум

Разгледувајќи како да одгледувате печурки од печурки дома, вреди да се разгледаме подетално за методите за добивање на мицелиум. Полесно е да го купите, но ако сакате, можете сами да го набавите.

Пулпа од печурки

За да се добие мицелиум, се користат стари презаситени печурки со темно кафеава боја, дури и црни. Beе бидат потребни само големи капи со дијаметар од околу 8 см, бидејќи мицелиумот се формира помеѓу мембраните. Собраните суровини се натопени во вода. По еден ден, целата маса е добро мачкана со рацете до состојба на сурова и се филтрира преку газа. Целиот мицелиум се исцеди заедно со течноста. Сега треба веднаш да го населите. Отпадоците или трупците се најдобри. Дрвото се дупчи или се сече на ножовка. Течноста се истура врз логовите. Агариците од мицелиум со мед ќе се населат во жлебовите, кои веднаш треба да се затворат со мов.

Во видеото, како да се одгледуваат печурки во земјата од само-собрани мицелиум:

Од расте мицелиум

Овој метод е подобро наречен како сами да одгледувате печурки, но тој е посоодветен за летни жители или селани. Во крајна линија е дека репродукцијата се јавува со мицелиум од растечки мицелиум. За саден материјал, ќе мора да одите во шума или кое било садење каде има стари расипани дрвја. Откако пронајдоа трупец со растечки мед печурки, тие се обидуваат внимателно да одвојат парче дрво. Дома, откритието е пилена на мали коцки со големина од околу 2 см.На местото се подготвуваат трупците или трупците, се дупчат дупки со соодветен дијаметар. Сега останува да ги поставите коцките со мицелиум во внатрешноста на гнездата, блиски со мов.

Кон крајот на есента, трупците се покриени со гранки од слама и бор за зима. Во пролетта, тие се обидуваат да расчистат што е можно повеќе од снегот. Голема количина на топена вода може да измие печурки од мицелиум. Есенското засолниште е отстрането од средината на јуни за да се добие летна жетва на мед печурки. За да се соберат печурки во есен, сламата со гранки се отстранува на крајот на јули.

Во видеото, одгледување печурки на трупците:

Почетниците се особено заинтересирани за прашањето колку долго растат печурките од жетвата што се одгледуваат лично. Предмет на технологија, по ртење, печурките се отсекуваат по две недели. Медните печурки дури може да се извлечат со рака. Одбирачот на печурки нема да страда од ова.

Друг важен проблем е колку долго растат печурките по првиот бран на жетва. Печурките растат брзо. При одржување на влага и температура, за 2-3 недели ќе се појави нова култура.

Оптимални услови за одгледување печурки

Ако само ставите трупец со населен мицелиум во куќата, домаќинот нема да чека за печурки. За да ја добиете културата, треба да создадете посебна микроклима. Кога се планира да одгледувате печурки за ваша сопствена потрошувачка, препорачливо е да одвоите површина од околу 15 м2, каде постојано можете да одржувате влажност. Најдоброто место е подрум, подрум, стаклена градина. Во затворен простор, ќе биде можно да се одржи 80% влажност и оптимална температура: во зима - од +10 до + 15 ° C, во лето - од +20 до + 25 ° C. Покрај тоа, можно е оптимално да се организира вештачко осветлување во затворено простории.

Кога станува збор за тоа како да се одгледуваат печурки во земјата во услови на отворено, тогаш логовите се ставаат во сивата област, каде што сонцето практично не паѓа. Со кој било метод на култивирање, важно е да се обезбеди добра вентилација. Печурките испуштаат многу јаглерод диоксид и потребен им е постојан проток на свеж воздух..

Расте мед печурки во влажен подрум или подрум

Најдобар начин е да одгледувате печурки во подрумот со помош на блокови од подлогата. Избирачите на печурки ги прават сами. Тие земаат пластична кеса, ја полнат со ситна слама, пилевина и лушпа од семки од сончоглед. Прелиминарно, подлогата се бари на пареа со врела вода околу 12 часа. Топла вода уништува спори на паразитски габи, семе од трева и бактерии. Излегува еден вид компост за печурки.

Завршената маса е спакувана во вреќи. Подлогата е поставена во слоеви, попрскувајќи меѓу нив мицелиум. Наполнета торба е врзана со јаже одозгора, ставена во подрум на полица или суспендирана од бар. Тежината на една кеса со подлога може да варира од 5 до 50 кг, што зависи од нејзината големина.

После три дена, слатките со должина од 5 см се сечат на торбите на погодна страна со нож. Germенењето на медните печурки ќе започне за околу 20 дена. Од овој период во подрумот обезбедуваат добра вентилација, осветлување и одржување на температура на воздухот од 15 ° C..

Три начини да се соберат печурки на трупци

Кога прашањето е како да се одгледуваат печурки во земјата од мицелиум во надворешни услови, користете исечени трупци. Чоковите не се пребирливи, бидејќи печурките бараат храна. Препорачливо е да се користат свежо пилани трупци со кора. Ако пилотот е сув, тој се натопува во вода три дена. Должината на жетвата е доволно 30-50 см. Треба да се напомене веднаш дека културата ќе се добие ако температурата на отворено се одржува во опсег од 10-25 ° C..

Постојат три начини на одгледување печурки:

• Дневниците се дупчат со конвенционална вежба. Дупките се направени со дијаметар од 1 см, длабочина од 4 см и јачмен од околу 11 см.Во внатрешноста на процепите, чисти стапчиња вметнуваат дрвени стапчиња населени со мицелиум. Чоковите се завиткани со филм, се сечат пар дупки за вентилација, носени во темна и влажна просторија. По 3 месеци, дневникот ќе биде обратен со печурки. Во оваа фаза, важно е да се одржи температура од + 20 ° C..
• На улица во сенка под дрвјата, каде постојано се чува влажна, тие копаат дупка со големина на труп и ја наполнат со вода. По апсорпција на течноста, хоризонтално поставете чак со претходно вметнати стапчиња за мицелиум. За да ги исплаши ударите и полжавите од влажното место за слетување, земјата е попрскана со пепел. Чак редовно се навлажнува, спречувајќи го да се исуши. За зимата, дневникот е покриен со дебел слој паднати лисја.
  
• Resителите на станот можат да одгледуваат печурки на отворен балкон. Чак со населен мицелиум се потопува во голем сад и се покрива со земја. За ртење на агари од мед, влажноста и температурата на воздухот се одржуваат најмалку + 10 ° C..

Кога растат печурки на кој било начин, нивото на влажноста се контролира со посебен уред - хигрометар.

Стаклена градина - најдобро место за печурки со мед

Ако разгледаме како да растеме мед печурки дома чекор по чекор со користење на стаклена градина, тогаш секој постоечки метод е погоден, освен за растење на трупците. Под засолниште може да донесете трупци, банки со подлога. Кога голема стаклена градина е празна дома, подобро е да се подготват кеси со подлога.

Сламата, пилевина или лушпа се парат, како што беше направено со методот на одгледување во подрумот. Обој и креда се додаваат во готовата маса. Подлогата е натоварена во слоеви во вреќи, населувајќи го мицелиумот. Приближниот сооднос на филер: 200 гр сува пилевина, 70 гр жито, 1 лажиче. креда.

За да се одржи влажноста во внатрешноста на торбата, плута се става на површината на подлогата од влажен памук. Завршените блокови се поставени во внатрешноста на стаклена градина. Температурата се одржува на околу + 20 ° C. За еден месец, ќе започне ртење на мицелиум во форма на бели туберкули. Во тоа време, слотовите веќе треба да се исечат во кесите. Температурата е намалена на + 14 ° C и се одржува постојана влажност од 85%. Бидете сигурни да овозможите вентилација, вештачко осветлување.

Расте во стаклени тегли

Мала количина мед печурки може да се одгледува во едноставни стаклени тегли. Постојат многу рецепти за подготовка на подлогата. Наједноставно е да земете 3 дела пилевина и 1 дел од трици. Смесата се натопува за еден ден со вода. Завршената маса е исцедена, поставена на банките. Од особена опасност за подлогата е мувлата. Така што работата не беше залудна, лименките исполнети со пилевина се потопуваат 1 час во врела вода за стерилизација.

Кога подлогата се лади, дупките се прободуваат со стап, внатре се населуваат мед печурки. На врвот е поставен слој од влажна памучна волна. Теглата е затворена со капак со дупки за вентилација. По еден месец, подлогата ќе прерасне со мицелиум. По 20 дена, ќе се појават печурки. Кога капачињата стигнуваат до капачето, се отстранува. Банките се ставаат на топло, засенчено, влажно место. По бербата на првиот бран на жетвата, следните печурки ќе растат за 20 дена.

Одгледување мед печурки на растечки трупец

Процесот не се разликува од одгледување печурки на трупци. Единствената разлика е во тоа што растечкиот трупец не може да се внесе во подрумот или стаклена градина. Стапчињата со печурки од мецелиум се населени во дупчат дупки, покриени со мов одозгора. Стеблото е периодично навлажнето, покриено со слама. Важно е да се создаде сенка, инаку мицелиумот ќе се исуши под сонцето. Кога ладите над трупецот, можете да направите засолниште од филмот.

За почетниците, одгледувањето печурки на нивната страница од почеток може да изгледа прилично комплицирано. Само треба да го испробате еднаш, да влезете во возбуда, а потоа одгледувањето печурки ќе биде вашата омилена работа.