Егзотично дрво карабола - што е тоа? Употреба на овошје, придобивки и грижа

Carambola е зимзелено дрво со егзотични овошја поврзани на семејството со киселина. Родното место на дрвото - Шри Ланка, Индија и Индонезија.

Во моментов расте во Јужна Америка, САД, Израел.

Во парче, овошјето има форма на везда. Овошјето Карамбола содржи огромна количина органски киселини. Исто така, богата е со витамини Ц, Б1, Б2 и Б5, калциум, фосфор и железо..

Плодовите се користат во подготовката на вторите курсеви, салатите и десертите, солта и марината. Во Азија, цвеќињата се користат во народната медицина.

Што е ова?

Латинското име за carambola е Averrhoa carambola. Во диви дрвја достигне висина од 5 m. Имаат многу густа круна со спротивно распоредени овални, малку зашилени лисја.

Заминува мека и мазна на допир на темно зелена боја. Тие се многу чувствителни, како сончева светлина, така што се собираат ноќе.

Фотографија

На фотографиите можете да видите како расте ова овошје..

Домашна нега

Дома, постои и можност да растеме карамбола.

По купувањето

Откако ќе се стекне со расад од кармбола, тој треба да обезбеди удобни услови.

Тенџере основана на местото на постојан раст. Ова место треба да биде сончево, но треба да се избегнуваат директните зраци. Во рок од 10-14 дена ќе се навикне на ново место. Тогаш расад може да се пресади во сад со нова почва.

Наводнување

Во летните месеци треба изобилство наводнување. Во зима, намалете ја количината на влага. Дрвото не сака прекумерна влага во почвата.

Вреди да се осигурате дека нема стагнација на вода во тавата. Прекумерното наводнување ќе резултира во закиселување на почвата и гниење на кореновиот систем..

Сушење на почвата исто така вреди да се избегне. Недостаток на влага ќе влијае на изгледот на растението. Листовите ќе го изгубат својот сјај, ќе избледат и ќе паднат. Со постојан недостаток на влага, фабриката ќе умре.

Бидејќи carambol доаѓа од тропските предели, потребна е голема влажност. Прскање на зеленило треба да се направи 3-4 пати неделно..

Цветни

По 3-4 години дрвото почнува да цвета, се појавуваат првите плодови.

Femaleенски и машки цвеќиња цветаат на дрвото.

Претежно тие се само-опрашуваат, за некои сорти се потребни вештачко опрашување.

Може да цвета дрво до неколку пати годишно. Зреењето се случува во септември или октомври..

Формирање на круната

Кроне кармбола треба периодично да се скрати. Ова е направено за да му се даде на дрвото украсен изглед. Кога се исечете вишок гранки, се појавуваат странични пука, круната станува подебела.

Сушните гранчиња исто така периодично се отстрануваат..

Почва, почва

Лесна почва за садење, со добар воздушен сообраќај. За ова, подготвената почва се меша со вермикулит во еднакви делови.

Слетување и трансплантација

Младо дрво carambola трансплантирана на годишно ниво во пролет, на крајот на април.

На постаро дрво не е потребна честа трансплантација, само по потреба.

Одгледување

Најлесен начин за репродукција е сечи. За да го направите ова, гранче се сече и се става во сад со вода додека не се појават корените. По нивниот изглед, дршката е засадена во посебен сад. Одводот мора да се вклопи на дното.

Друг начин за репродукција е семе. Тие се посеани во февруари во тресетско земјиште или мов. Семето мора да се свежи, застојаниот нема да никне. Сее семето е покриено со филм.

Ова е направено за да се создаде поволна микроклима. По 2-3 недели, ќе се појават првите зеле. Откако ќе се појават неколку лисја, младата расад се пресадува во посебен тенџере.

Расте

Засади за добар раст хранат во пролет и лето месеци. За ѓубрење, комплексно ѓубриво се купува во специјализирана продавница.

За да се избегне предозирање, неопходно е строго да се придржувате до упатствата. Бидејќи грут ѓубрива може негативно да влијаат на состојбата на растението.

Карамбола - фотофилно растение. За правилен развој, тенџере со дрво се става на добро осветлено место.

За постојан раст, прозорците свртени кон исток се погодни. Во утринските часови дрвото ќе добие доволен дел од сончева светлина, а пладневните зраци нема да го запалат деликатното зеленило.

Температура

Најудобно ќе биде на температура од 22-27 степени во летните месеци. Во зимските месеци, растението не треба да биде студено. Ознаката на термометарот не треба да падне под 17 степени.

Болести и штетници

Со прекумерна влага или застоена вода може да се појави закиселување на почвата и расипување на коренот.

Од истата причина, погодени се габични инфекции. Дрво може да се спаси само со пресадување во нова почва.

Од штетници најчеста нематода и овошје мува. За контрола на штетници во продавницата треба да купите пестициди, обработете го растението. При обработка, мора да ги следите правилата за безбедност.

Carambola е прилично лесно да се одгледува дома.

Корист и штета

Најчесто, плодовите се отстрануваат од дрвото незрело. Но, најкорисните својства се свежо бере зрело овошје карамбола.

Високата содржина на калциум, железо и фосфор во овошјето е многу корисна за срцето. Покрај тоа, вклучени се органски киселини..

Витаминот Ц го зајакнува организмот, Б1 - го лекува нервниот систем, Б2 - ги зајакнува ноктите и косата, ја прави кожата зрачна.

Употреба на carambola (овошје, цвеќиња и лисја). Плодовите користени во традиционалната медицина. На пример, супа третира треска и главоболка..

Цвеќиња се користи како хемостатски агенс. Лушпа и тинктури се користат како диуретици и за третман на заразни болести.

Во различни земји, овошјето се користи за лекување на хемороиди, повраќање, анестезија, па дури и за олеснување на мамурлакот. Захаросаното и суво овошје се користи како холеретски агенс..

Заминува третирајте кожни болести како што се лишаи и сипаници. Лушпа на корените се користи за интоксикација. И семето се користи како седатив. Овошјето има можност да го намали крвниот притисок и да го нормализира шеќерот во крвта.

Бидејќи овошјето е богато со киселини, контраиндицирано е за луѓе кои страдаат од гастрични заболувања. Овие вклучуваат зголемена киселост, гастритис, чиреви.

Индикации и контраиндикации

  1. Поради широкото присуство на Б витамини во овошјето, карамболата се користи како нормализатор на нервниот систем, органите за варење и тироидната жлезда, стимулатор на производството на хормони и подобрување на крвниот состав.
  2. Голема количина аскорбинска киселина во карбамол предизвикува, кога се користи, зајакнување на имунитетот на организмот, мобилизација на заштитни системи.
  3. Исцелители на азиските региони во кои растат ова овошје, го препорачуваат како лек за лекување:
  1. главоболка,
  2. хемороиди, дијареја,
  3. хипертензија,
  4. болести на сипаници и кожни болести.
  • Исто така се користи за подготовка на диуретици и антиеметици, антидот за труење..

    • Контраиндикации Ова овошје се заснова на фактот дека има голема содржина на оксална киселина. Затоа, да се ограничи употребата на carambola треба да биде во случаи:

    • акутен гастритис и чиреви на желудникот,
    • ентероколитис,
    • дуоденални улкуси,
    • присуство на бубрежни патологии.
    Важно е! Во случаи на прекумерна употреба на carambola, веројатно ќе се појави интоксикација, чии знаци ќе бидат: повраќање, општа слабост, вкочанетост и несоница. Треба да се запомни дека јадењето кое било овошје треба да биде разумно..

    Како да се разбере што е зрело? Како да изберете?

    Во однос на визуелната зрелост, carambola е слична на банана. Незрелото овошје ќе има зеленикава нијанса, потешко е на допир, а ребрата имаат јасна одвоеност. Целосната зрела карабола е помека, ребрата се месести и жолти во боја, понекогаш со кафеава лента на рабовите. По вкус, зрело овошје е сладок-кисело и водено. Во неподготвен вкус има повеќе киселина и повеќе личи на зеленчук отколку на овошје.

    Прашањето по избор за себе, соодветно, лежи во вашите преференции за вкус. Ако повеќе ви се допаѓа слаткото овошје, тогаш треба да земете целосно зрела carambola. Ако "киселост" е подобро, тогаш можете да изберете малку незрело.

    Како да јадете карамбола?

    Carambola е егзотично овошје со многу широк спектар на вкус. Затоа, употребата во готвењето е многу обемна:

    1. Како независен десерт, во сурова форма - за сладолед - со сируп или џем.
    2. При подготовка на мармалад, желе или пудинзи.
    3. Незрелото овошје се користи како кисела, солена или задушен зеленчук.
    4. Исечени и пржени во масло - како додаток на јадења од месо и риба.
    5. Поради својот воден состав, кршеното овошје е одлично за додавање на сосот.
    6. Сокот е состојка во многу коктели врз основа на сок од ананас или портокал, давајќи необичен вкус.
    Таа ќе донесе не само егзотична во куќата. Неговите плодови се богати со витамини и органски киселини. Покрај тоа, зрелото овошје може да се јаде сурово, како и да се украсуваат салати и коктели..

    Повеќе информации за carambol во следните видеа.

    Сподели на социјалните мрежи:
    Изгледа вака