Двоносен болет: опис и слика

Двоносен болет - претставник на семејството Болетови, кланот Боровиќ. Синоними за името на видовите се Biolet bicolor и Ceriomyces bicolor.

Како изгледаат дво тоните печурки

Првично, дво-тонската капала на булет има конвексна форма; како што старее, станува испружена со свиткани рабови. Површината е кадифена на допир, чија боја варира од розова до црвена тула. Најчестата боја во зрелоста е црвена нијанса. Дијаметарот на капачето е од 3 до 15 см.

Пулпата е густа, месести, жолта боја, на сечењето формира синкава нијанса. На внатрешната страна на капакот се наоѓаат жолти цевки долги 3-7 мм со мали заоблени пори. Ногата на дво-тонскиот болет е густа, месести и многу широка, со дијаметар од околу 2 см. До основата е забележително проширена, насликана во розово-црвена нијанса. Во повеќето печурки од овој вид, ногата е криви, во младоста има клупска форма, на крајот станува цилиндрична, без задебелување одоздола. Спор во прав е кафеава или маслинеста нијанса..

Каде растат петонични печурки

Поволно време за нивниот развој е периодот од средината на јуни до октомври. Како по правило, тие растат во зимзелени шуми, понекогаш се наоѓаат во близина на листопадни дрвја. Во Русија, овој вид не е вообичаен, така што не се собрани многу информации за тоа. Најчесто, дво-тон boletus живее во умерена климатска зона на Северна Америка. Тие можат да растат или индивидуално или во групи..

Дали е можно да се јаде дво тон boletus

Овој пример е класифициран како јадлива печурка. Дозволено е да се јаде не само капа, туку и малку груба нога. Двопоните печурки се погодни за сите видови обработка. Според искусните собирачи на печурки, садовите од оваа состојка се доста вкусни..

Лажни двојки

Во потрага по болт во две бои, треба да се биде многу внимателен, бидејќи постои шанса да налета на неговиот отровен брат близнак, кој го носи името розово-виолетова булет. Willе биде доста тешко да се разликуваат овие случаи едни од други во неискусен берач на печурки. Како и да е, двојникот може да се препознае со поблеска розова нијанса на плодното тело и слабо изразена арома на овошно овошје. Покрај тоа, ако притиснете на нејзиното месо, таа ќе стекне винска боја.

Мошне често, двобоен болет е збунет со порцинова печурка, но нема за што да се грижите, бидејќи двојникот е за јадење и вкусен. Оваа копија има црвена или кафеава капа. Ногата му е најгуста и најниска, за разлика од дво-тонот, е обоена во темно кафеави нијанси.

Црвениот замаец - претставник на семејството Boletovye, припаѓа на јадење габи и има надворешни сличности со односните видови. Сепак, повеќето луѓе не сакаат да го соберат, бидејќи многу често плодните тела се погодени од шумски црви и ларви. Можете да разликувате од дво-тон boletus со портокалово-жолта нога во горниот дел и црвени скали лоцирани на неговата површина. Покрај тоа, капачето на замаецот е многу помало, нејзината максимална големина во дијаметар е само 8 см.

Правила за колекција

Кога собирате boletus со две бои, вреди да се придржувате до едноставни правила:

1. Плодот треба да се отстрани колку што е можно внимателно за да не се оштети мицелиумот..
2. Печурките од овој вид имаат дозвола да извртуваат, а не да ја отсекуваат ногата, како што е вообичаено со другите подароци од шумата.
3. При земање, неопходно е да се изврши увид за присуство на разни штетни инсекти. Ако има, тогаш тие треба да се отстранат..
4. Подобро е да го ставите дво-тонскиот boletus во корпа со капачето надолу, сепак, ако нозете се многу долги, тогаш тоа е дозволено странично.
5. По собирањето, потребно е што поскоро да се изврши примарна обработка на шумски подароци. Комплетна загуба на корисни својства на отворено се јавува по 10 часа. Вреди да се напомене дека овие необработени печурки можат да се чуваат во фрижидер, но не повеќе од еден ден.

Потрошувачка

Од оваа состојка можат да се подготват различни врели јадења, како и сол, кисела краставица и замрзнување за зимата. Сепак, пред директна подготовка, неопходно е да се спроведе првичен третман. За ова, плодовите се мијат, се сече долниот дел на нозете, особено се мелени големи примероци. Потоа, печурките се натопени во малку солена вода 30 минути. По овој пат, подароците од шумата повторно се мијат. По оваа постапка, можете да започнете со готвење на избраната чинија..

Заклучок

Двоносен булет е прилично голема разновидност на семејството Болетов. Бојата на овој примерок е една од најинтересните меѓу подароците на шумата. Овошната капа е наликува на половина од праска, бидејќи горниот дел е насликана розово-црвена, а внатрешната е жолта.