Што недостасува во телото ако сакате кромид?

Корисни својства на кромид

Во современите продавници можете да најдете различни видови кромид, не само кромид, туку и црвена или зелена пердува, совршено надополнувајќи ја секоја салата. Во сите овие случаи, зеленчукот има слични карактеристики кои помагаат во зајакнување на имунитетот, стимулирање на дигестивната активност на желудникот, помагаат во борбата против стресот и имаат позитивен ефект врз организмот во борбата против ракот.

Зајакнување на имунитетот

Зајакнувањето на одбраната на телото во период на висока активност на вирусни и катарални заболувања се објаснува со високата содржина на аскорбинска киселина во кромидот, силен антиоксиданс, со помош на која човечкото тело формира колагенски врски. Ова значи дека покрај зајакнување на имунитетот, со редовна употреба на зеленчук, можно е да се зголеми и еластичноста на кожата, јачината на коскеното ткиво и еластичноста на крвните садови. Луѓето со слаб имунитет и проблеми со коските често сакаат кромид токму затоа што телото реагира на недостаток на аскорбинска киселина..

Стимулира варење

Олигосахаридите присутни во кромидот имаат позитивен ефект врз дигестивните процеси, бидејќи тие придонесуваат за ослободување на сокови од желудник и панкреас. Сепак, со гастроинтестинални заболувања (особено улцеративни процеси), употребата на светилки е многу непожелна, што се должи на иритација на мукозната мембрана и влошување на проблемот.

Придобивки од онкологија

За да се спречи развој на карцином на желудникот, гркланот и простатата, помагаат сулфиди присутни во кромидот, како и антоцијани, кои ефикасно го штитат организмот од патогени и бактериски ефекти. Покрај тоа, зеленчукот содржи супстанција кверцетин, која ги неутрализира слободните радикали во ткивата на телото (тоа е тие што предизвикуваат формирање на клетки на ракот). Повеќето од кверцетинот во црвените сорти на зеленчук, иако обичниот кромид исто така не е без нив.

Управување со стресот

Во борбата против нервната возбуда и емоционалното исцрпување, лукот помага добро да се справите, но во отсуство можете да користите кромид. Во овој случај, главната терапевтска компонента е железото, кое е дел од хемоглобинот и ги активира хематопоетски процеси.

Зошто сакате кромид: што недостасува во организмот

Со оглед на богатиот витамин и минерален состав на кромидот, логично е да се претпостави дека најмногу се бара од луѓе кои се дефицитарни во одредени компоненти.

Разгледајте ги следниве можни прекршувања:

1. Недостаток на витамин Ц. Секој ден, едно лице треба да консумира најмалку 200 гр од оваа супстанца, а со недостаток на тоа, најверојатно, ќе сакате цитрус или ист кромид.
2. Ниско крвно железо. Во овој случај, само соодветен тест на крвта ќе помогне да се направат погоди, а за надополнување на резервите на железо корисно е да се јаде калинка, црвено месо, јајца, кисела павлака, суви кајсии и тиква. Ореви, по можност ореви, ќе бидат корисни.
3. Недостаток на селен. Овој минерал е особено корисен за нормализирање на метаболичките процеси и целосната активност на панкреасот и тироидните жлезди, но како и во претходниот случај, неговото ниво може да се утврди само со детален тест на крвта. Покрај кромидот, луѓето со низок селен може да сакаат мешунки, морска храна и ореви..
4. Недостаток на витамини Б во организмот (особено Б1, Б6, Б9), кои провоцираат повреда на нервниот систем и проблеми во метаболичките процеси. Забележете дека недостатокот на овие компоненти е лесно да се влоши состојбата на кожата, косата и ноктите.
5. Присуство на вирусна инфекција во телото. Можно е желбата да се јаде сијалицата да се појави за време на периодот на активно ширење на вирусни инфекции или во почетните фази на развој на болеста.
6. Недостаток на калиум, се манифестира во зголемен замор, палпитации, понекогаш запек, грчеви и грчеви.
7. Намалување на имунитетите на телото, особено за време на сезонски егзацербации на болести.

Едноставно кажано, ако не можете да се ослободите од желбата да јадете кромид, па дури и цела глава не ви помага да го згаснете „гладот“ долго време, вреди да се вклучат сложени минерални и витамин формулации во диетите. Тие не само што помагаат да се зголеми одбраната на телото, туку и да се нормализира активноста на разни органи и системи на кои претходно им недостасувале нутриционистички компоненти.

Потрошувачка на кромид

На многу експерти, дури и здрави луѓе, не им се советува да јадат повеќе од 150 гр зеленчук на ден, но всушност, тешко е да се утврди стапката на потрошувачка на производот за секој поединец: тука не може да се игнорира тежината и возраста. За грубо да пресметате колку кромид ви треба на ден, вреди да се земе предвид дека само 100 g на ден може да му обезбеди на организмот половина од дневниот додаток на витамини А и Ц.Во отсуство на други извори на вакви корисни компоненти, во текот на денот може да се јадат неколку луковици со вкупна тежина од 200 g. Потребната количина на други хранливи материи се пресметува со истиот принцип, а вие не можете да се грижите за прекумерната тежина, бидејќи секој вид на растенија разумно се смета за нискокалоричен (во просек - 40 kcal на 100 g производ).

Во каква форма е подобро да се јаде кромид

Максималната количина на витамин-минерални компоненти е содржана во суров кромид, затоа не е изненадувачки што е пожелно да се користат во оваа форма. Секој термички третман уништува значителен дел од корисни компоненти, особено ако зеленчукот се пржи или задушен во комбинација со зачини и други производи.

Ако е невозможно да се направи без изложеност на топлина, тогаш препорачливо е да се користат најнежни методи: бари на пареа или печење во рерната. Кога пржете во тава, следете го квалитетот на маслото и, доколку е потребно, периодично заменете го.

Можна штета и контраиндикации за употреба на кромид

Корисните својства на кромидот не се сомневаат, но, за жал, не треба да се заборава на можноста за негативни ефекти врз телото. Честопати, ваквите ситуации се поврзани со здравјето и карактеристиките на состојбата на одделните органи и системи.

Затоа, на прво место, следниве луѓе треба да бидат внимателни да јадат зеленчук:

• склони кон алергиски реакции и оние кои веќе доживеале појава на чешање или осип после јадење растение што гори;
• страдаат од чир на желудник и разни форми на гастритис;
• имаат проблеми со бубрезите и црниот дроб, особено во фаза на егзацербација на болеста;
• страдаат од висок крвен притисок (во некои случаи, кромидот дополнително го зголемуваат) и прекумерна ексцитабилност на нервниот систем.

Со претпазливост при користењето на растението, вреди да се пристапиме кон луѓето склони кон кардиоваскуларни заболувања, особено на оние кои се изложени на ризик и бремени жени во вториот триместар, бидејќи запален зеленчук дополнително ја зголемува веројатноста за појава на металоиди и непријатно слабеење.

Препораки за јадење кромид

Методот и количината на кромид што се користи директно зависи од тоа која цел ја извршувате од неговата употреба. Ако ви треба само како додаток во садовите, тогаш треба да се фокусирате на вкусот, но за да го елиминирате недостаток на витамин и минерали, ќе мора секој ден да јадете одредена количина зеленчук. Сепак, во кој било од овие случаи, препорачливо е да се користи само свеж кромид што содржи максимално снабдување со сите корисни компоненти.

Дури и излупените и исечени примероци на отворено губат значителен дел од нивните хранливи материи, а да не зборуваме за пржени или задушени сорти што биле подложени на сериозен термички третман. Во исто време, ако зборуваме за луѓе кои страдаат од гастроинтестинални заболувања, тогаш зготвениот кромид ќе биде многу покорисен од свежите, бидејќи тие нема да го иритираат желудникот.За превентивни цели, јадењето зеленчук не е потребно. Едноставно можете да го исечете кромидот и да вдишете некое време есенцијалните масла што доаѓаат од свежата средина. Инхалациите со кромид подготвени од лушпа од зеленчук ќе бидат не помалку корисни. Ако сте многу привлечени од кромид, не одрекувајте се таква „деликатес“, само следете ја мерката во сè, претпочитајќи сурови наместо пржени зеленчуци.