Придобивките и штетите од магдоносот со кадрава
Cодржина
Различни лековити растенија помагаат да се справат со разни заболувања и болести. Придобивките и штетите на кадравиот магдонос, неговите најдобри сорти, правила и методи на одгледување, како и грижата за градината, за правилата за берба и чување на земјоделски култури ќе бидат дискутирани во овој напис..
Историја на растението
Магдоносот е еден од најпознатите и користени кулинарски билки, има и лековити својства. Научното име на ова растение е Petroselinum sativum - тоа е дел од семејството Umbelliferae, кое исто така вклучува анасон и целер. Зелените и коренот од магдонос се користат илјадници години како лековито растение и како кулинарна состојка.
Најверојатно, фабриката потекнува од азиските земји од Средоземното корито и се шири благодарение на неговата употреба од страна на Грците како лек.Во античкиот свет, тревата ја користеле добро познатите лекари Хипократ и Гален спомнуваат такво зеленило во своите дела..
Во моментов, кадрава или, како што се нарекува, градинарски магдонос, активно се одгледува низ целиот свет и се користи како заедничка состојка во подготовката на бројни кулинарски јадења и пијалоци. Есенцијалното масло добиено од семиња се користи како арома во козметичката индустрија, во парфемите и во сапунот. Petroselinum sativum е исто така широко користен во лекови, како што се сирупи, таблети или креми..
Најдобрите сорти магдонос кадрава
Меѓу земјоделците постои мислење дека постојат само две од најуспешните и широко користени сорти магдонос, чии карактеристики се претставени подолу.
Кучерјавец
Разликата Кучерјавец има бујна зелена розета со богата боја на трева. Од една пука, можат да растат 30 до 90 бујни лисја. За толку висок принос и убав изглед на симетрични форми, оваа сорта се смета за една од најдобрите.
Вреди да се напомене дека само неговата зелена храна може да се конзумира во неговата храна, а корените се несоодветни за употреба. Градина магдонос Kucheriavets достигнува целосна зрелост на 70-тиот ден по појавата на првите пука. Продуктивност 2–2,5 кг на 1 м².
Mooskrause 2
Разликата Mooskrause 2 е исто така рано зрее и нејзиниот период на зреење започнува на 65-70 дена од моментот на ртење. Има бујна листопадна розета од 35 до 80 лисја по грмушка. Рабовите се ажур, лисја со симетрична форма, имаат богата зелена боја и мирисна арома, поради присуството на есенцијални масла во структурата на зеленилото. Тука, само лисја се јадат, а корените не се соодветни. Продуктивност 2–2,5 кг на 1 м².
Видео: Магдонос кадрава Mooskaruse
Кои се придобивките и штетите од магдоносот од кадрава
Оваа навидум традиционална состојка на секојдневните јадења се одликува со извонредно богатство на разни хранливи материи..
Значи, Petroselinum sativum е изворот на:
- Витамин Ц (133 mg на 100 g). Третиот дел од чаша магдонос содржи исто толку витамин Ц, како еден портокал;
- витамин К (1640 mcg на 100 g), што е важно за коагулацијата, регенерацијата на крвта и здравјето на коските;
- бета-каротин, важен антиоксиданс и имунопротектор;
- калциум (138 mg на 100 g). Чаша сецкан магдонос ја дава истата количина на овој минерал како чаша млеко, но истовремено снабдува витамин Ц и магнезиум, а покрај тоа, ја подобрува апсорпцијата на дојдовниот калциум до 50 пати;
- калиум (554 мг на 100 г);
- железо, кое во магдонос содржи повеќе отколку во црвеното месо (6,20 мг на 100 гр).
- влакна;
- бор, минерал кој е особено важен за контрола на менопаузата и спречување на остеопороза. Покрај тоа, магдоносот е еден од најдобрите извори на храна на флуорид, уште еден одличен зајакнувач на коските..
- хлорофил - супстанција со антисептички својства што помага во борбата против разни бактериски и вирусни заболувања.
Покрај таков богат спектар на елементи во трагови, магдоносот има многу корисни ефекти врз организмот..
- Меѓу нив се следниве:
- општо зајакнување на имунитетот;
- мускулниот тонус и функцијата на мозокот;
- оживувачки;
- олеснување на стресот и корисни ефекти врз нервниот систем;
- промовирање на регенерација на крвните клетки, заситување на нив со хранливи материи;
- зајакнување на коскениот костур;
- нормализација на метаболизмот;
- прилагодување на гастроинтестиналниот тракт;
- чистење на крвните садови и спречување на згрутчување на крвта;
- ефект на перење на бубрезите;
- чистење на телото од токсини.
- Лошите страни на овој производ и неговите можни негативни ефекти вклучуваат:
- предозирање со миристин, кое е дел од магдонос, може да предизвика главоболки, грчеви во мускулите, грчеви;
- тоа е силен диуретик, затоа што за лица со проблеми со генитоуринарниот систем и бубрезите, овој производ не се препорачува;
- може да има негативен ефект врз црниот дроб, но само во случај на прекумерна потрошувачка (повеќе од 1 кг зеленчук на ден).
Контраиндикации за употреба на магдонос вклучуваат:
- индивидуална нетолеранција;
- заболувања на бубрезите, што може да се влоши со супстанции содржани во магдонос;
- камења во бубрег;
- хипертензија, бидејќи магдоносот може да го зголеми крвниот притисок;
- циститис, во кој диуретичните својства на магдоносот ќе предизвикаат болка;
- дијабетес затоа што магдоносот го намалува шеќерот во крвта.
Карактеристики на одгледување од семе
Се должи на фактот дека семето од магдонос е мало и ртење полека, тие можат да поминат 4 недели или повеќе до ртење. За садење, потребна ви е подготвена парцела земја, исчистена од плевел, со добро мешање на почвата, оплодена со компост. Длабочината на садење на ова зеленило треба да биде трипати поголема од големината на семето, и затоа, вреди да се продлабочат семето од 1,5,5 см. Последователно, многу е важно да се напојува садењето и секогаш да се одржува висока влажност таму за да се добијат добри резултати.
За да се подготват семето за садење во земја, треба да се спроведе следнава постапка: семе од трева се поставуваат на влажно партал и се оставаат во оваа форма 2-3 дена за оток. Така, сушните семиња се будат и кога ќе влезат во почвата, почнуваат да се развиваат и побргу да `ртат.
Правилна грижа за магдонос од кадрава
Магдонос бара добра подготовка на почвата, темелно олабавена за целосен развој на коренот. На ова растение му треба многу азот за да може брзо да расте и да има здрав и квалитетен изглед, вкус и арома. Други хранливи материи што се користат се фосфор (ги храни корените) и калиумот (помага против болести, производство на протеини и фотосинтеза).
Сите овие хранливи материи се достапни во компост или во специјализирани ѓубрива од продавниците за градинарство. Кога вторите вистински лисја почнуваат да излегуваат од магдоносот, време е за трансплантација. Пред да започнете со трансплантација, садници треба добро да се напои. Со помош на лопата за пресадување, многу внимателно отстранете ги садниците без да ги оштетите корените.
Растојанието помеѓу растенијата треба да биде околу 20 см, во зависност од сортата. Завршувајќи ја трансплантацијата, наводнете ги садниците без да ги навлажни лисјата. Ако видите заболени или заболени лисја, тие мора веднаш да се отстранат за да се спречи ширењето на болеста..
Главните штетници на магдонос и методите за борба против нив:
- Aphids: инсект со големина од околу 5 мм зелена или црна со жолта боја. Возрасните лежат јајца во круната на растението, а кога ларвите се отворат, тие се хранат со корените. Тие се исто така чести кај морковите и целерот. Резултатот е гниење на корен и смрт на растението. Во борбата ќе помогне прскање со раствор на вода со сапуница со додавање на пепел.
- Бубачки: овие инсекти се хранат со лисја и стебла, гризејќи ги и слабеење на садници. Можете да ја намалите инциденцата со одржување на добро наводнување и навремено хранење. Еден лек е употребата на дијатоматска земја..
- Гасеница: тоа е штетник што ги уништува стеблата и лисјата на растението и може да се контролира со рачно отстранување на нив или со употреба на препарати базирани на БТ (Bacillus Thuringiensis). Овој производ е безопасен за луѓето и животните, но може да влијае на штетни инсекти..
- Крт: нејзините ларви се хранат со лисја, а потоа ткаат мрежа или цврста мрежа што го наведнува листот навнатре. За да го контролирате овој штетник, можете да ги заковате лисјата и да ги убиете ларвите, или да користите спреј од лисја со вода со сапуница и трпезен оцет.
Harетва и складирање
Може да започнете да ја пресекувате листопадна круна кога растението веќе интензивно расте, приближно 60-70 дена по сеидбата. Vestетките на надворешните стебла на растението треба да бидат така што централните пукања продолжија да растат, достигнувајќи околу 10-15 см во должина.
Со сечење на стеблата се стимулира растот на растенијата. Ако се појави цветни стебла од магдонос, може да се исечи, а исто така можете да го исчистите целото растение и да засадите нова, или да дозволите фабриката да произведува семиња за да ги надополнува новите резерви.
Постојат неколку начини да ја чувате оваа билка свежа, како и сушена или замрзната.. За да ги задржите зелените колку што е можно подолго, поставете ги стеблата во чаша чиста вода или во херметичка пластична кеса.
Ако одлучите да ги исушите зелените, закачете ги во снопови на засенчено, суво место додека не се целосно дехидрирани, а потоа смачкајте ги со рака или во посебен малтер и чувајте ги во херметички сад. Исто така, зелените можат да се замрзнат во замрзнувачот - во оваа форма, ќе се чуваат за неколку недели..
Совети од искусни градинари
Понатаму, неколку препораки и совети од искусни градинари за одгледување на здрава и богата култура на магдонос:
- По трансплантација на садници, треба да додадете прекривка од тревата за одржување на влажноста на почвата и дополнително да се борите против плевелите.
- Плевелите можат да влијаат на растот на магдоносот со забавување на неговиот раст. Новите плевели треба да ги отстраните рачно кога се мали за да не ги оштетите деликатните корени и стеблата магдонос со тикер.
- Препорачаната стапка на наводнување за зеленчук е приближно 5 литри вода неделно на 1 грмушка. Треба да бидете внимателни да не ги навлажни лисјата - ова ќе ја намали веројатноста за појава и развој на разни болести во растението. Препорачливо е да додадете вода наутро, или кога сонцето ќе ја намали својата сила во вечерните часови.
- Ако вашите растенија заземаат светло зелена нијанса, ова укажува на недостаток на азот. Можете да додадете компост, чај за компост или некои зрнести ѓубрива разредени со вода.
- Магдонос може да се одгледува во комбинација со аспарагус, моркови, кромид, зелен кромид и домати. Тоа помага да се спречат болести на домати и рози и ги одвраќа штетниците од нив..
Водени од советите и препораките дадени во овој напис за садење и грижа за кревети од кадрава магдонос, можете да одгледувате богата жетва на зеленило во вашата градина. Исто така, ќе биде можно правилно и навремено собирање и чување во согласност со барањата, искористувајќи ги сите придобивки што ги има ова познато и истовремено исклучително корисно растение.