Сè за кадравиот магдонос: од садење до жетва
Постојат многу варијанти на магдонос и една од најчестите е магдонос кадрава. Почна да се користи во готвењето во VI век од жителите на Медитеранот. Во тоа време, не знаејќи ги неговите корисни квалитети, привлече оригинален изглед и пријатна, посебна арома. Деновиве, кадравиот магдонос е добро проучен и дистрибуиран..
Cодржина
"Магдонос кадрава"
семе "Кадрава магдонос"
„Кадравиот магдонос“ го привлече вниманието на градинарите и градинарите не само со привлечен изглед, туку и со остар зачинет мирис
Опис
Кадрава магдонос - гранлива двегодишна фабрика со директно стебло до 100 см висока. Коренот во првата година има фусиформерен облик со бело-сиво месо. Во втората година, гранките на коренот систем.
Листовите се триаголни во форма, површината е сјајна погоре, долниот дел од листната плоча е мат, дисецирана. Цвета во почетокот на средината на летото. Чадорите се собрани од мали жолто-зелени цвеќиња. Плодот е двоносен, странично компресиран, зелено-кафеав.
Многу убав изглед е идеален за украсување садови и маси. Деликатните зеленили имаат добар вкус и имаат одлична арома. Нема посебни услови за складирање.
Предности и недостатоци на магдонос од кадрави
Придобивките од магдоносот од кадрава од конвенционалните лиснети сорти вклучуваат:
- естетски изглед;
- непретенциозност;
- толерира суша полесно;
- добро чувано.
Но, овој вид магдонос има свои недостатоци:
- по термичка обработка го губи мирисот;
- свежа арома помалку изразена;
- позелена построга.
Хемиски состав и својства
Магдоносот содржи многу корисни елементи: рибофлавин, каротин, слуз, протеини и јаглени хидрати, голем број на витамини (Б1, Ц, ПП, А, Б9) и елементи во трагови (селен, цинк, натриум, магнезиум, калиум).
Аромата на магдонос се определува со комплексни есенцијални масла со масни киселини. Поради неговиот богат состав, неговата употреба е можна не само во кујната, туку и во медицината. Тие имаат ефект:
- антиинфламаторно;
- диуретик;
- зацврстување;
- антиспазмодичен;
- заздравување;
- холеретик.
Расте магдонос
Кадравиот магдонос може да се одгледува во текот на целата година, затоа што не бара посебни услови, е добро утврден на ново место. Важно е само да не се заборави во агротехничкиот комплекс на мерки.
Подготовка на почва
Местото на сеење и одгледување на кадрава магдонос треба да се земе предвид во есен. Да се расчисти од растителни остатоци од други култури и да се ископа, правејќи хумус. Во пролетта, доколку е потребно, третман на почвата од штетници и болести и збогатете го со минерални ѓубрива.
Сеење семе
Магдоносот добро го толерира студот, па можете да го посеете без да чекате стабилно топло време. Настанот за сеење ќе се одржи кон средината на април. Не правете длабоки жлебови, доволно е 1 см. Кога сеете помеѓу редови, оставете дозвола од 20-25 см.
Се препорачува да се впие семето пред да се сее 2-3 дена во топла вода, а потоа да се исуши додека не се врати проточноста. Така, садници побрзо ќе пробиваат.
За да ја задржите влагата во почвата, покријте ја плантажата со филм. За ртење семе и појава на првите садници, температура од 4-6 ºС е сосема доволна. Заситените растенија не се плашат од мразови до -9 С. Можете да посеете кадрави магдонос во текот на летниот период..
Расте садници од магдонос
За да одгледувате садници, мора да го сторите следново:
- Земете ја почвата. Сигурно можете да купите готови, но подобро е да земете 2 делови од земјата од креветите и да измешате со 1 дел од купената мешавина. Ако почвата има зголемена киселост во пределот, додадете креда во подготвената почва по стапка од 20-30 g на кофа со мешавина од почва.
- Готовата мешавина на почвата посипете ја во калапите или кутиите во кои ќе бидат засадени семето.
- Потопете ги семето во вода на 30-35 ° C за неколку дена за да ги ослободите од есенцијални масла, кои го зголемуваат времето на појава на првите садници. Периодично менувајте ја водата.
- Исушете ги семето додека не станат слободни текови, или исцедете ја водата и распрснете ги на влажна газа со тенок слој. Одржувајте ја влагата со периодично наводнување газа со малку вода.
- Кога грицкате семе, засадете ги во калапи со мешавина од почва. За да го направите ова, направете вовлекувања од 0,5 см, нежно раширете ги семето, а потоа посипете ги со земја.
- Ставете ги обрасците на прозорецот на сончевата страна од куќата или однесете ги во стаклена градина. Ако температурата е најмалку 25 ° C, садници ќе се појават многу брзо.
- Вентилирајте ги садниците дневно, проверете дали почвата не се исуши. Можете да капете со шприц или да прскате вода на сè уште слаби садници од пиштолот за прскање. Засилени растенија со лажица.
- Ако се појават вторите лисја, доколку е потребно, пресадете ги садниците во посебни чаши или нуркајте ги со оранжериите во земјата.
- Во почетокот на мај, можете да засадите магдонос во градината. Растојанието во редот е најмалку 20 см, а растојанието помеѓу садници треба да биде околу 10 см.
Правила за нега
Кадравиот магдонос има потреба од постојано наводнување и олабавување на почвата. Сепак, внимавајте да не ги пополните креветите. Ако кога растат во стаклена градина, садници беа разгалени со комплексно ѓубриво, тогаш по искоренувањето и пресадувањето, време беше за хранење.
Izerубриво корен од магдонос систем
За време на есенската подготовка на почвата за следната сезона, креветот за одгледување магдонос со кадрава треба да се оплоди со хумус и ископа. Пред садење садници или сеење семе, нанесете ѓубрива со азот и фосфор-поташа. Лисја сорти за понатамошно хранење не бараат.
Ако планирате да го користите коренот за храна или за лекови, тогаш во есента повторно хранајте ги растенијата со ѓубрива што содржат фосфор и калиум.
Harетва
Лисјата од магдонос се користат додека растат. И бербата започнува на есен, фокусирајќи се на постигнување зрелост на семето. Растителниот дел е отсечен, веројатно мелење и замрзнување, или исцеди масло од него. Ако листовите се исушат, тогаш зачинетата арома е изгубена.
Кадрава корен од магдонос се бере во првата година, додека сè уште е во форма на вретено. Следната година, неговата употреба е можна само за лекови..
Копајте го коренот, исчистете го од земја, исушете го и ставете го во подрумот за складирање. Без овие мерки, може брзо да се влоши и да изгние..
За да добиете семе, исечете чадори, исушете сенка во сенка и користете го методот на гроздобер.
Болести и штетници од магдонос со кадрави мачки
Како и сите растенија во градината, магдоносот страда од голем број на болести:
- Прашкасто мелем - габична болест, која се карактеризира со појава на бела плакета на растението. За време на созревањето на мицелиумот, плакетата се стекнува со темна сенка. Габата се шири од ветрот и со капки дожд или наводнување. За кратко време, може да се рашири во голема површина, предизвикувајќи штета на земјоделските култури.
- Cercosporiasis - влијае на листопаден дел од растенијата. На лисјата се формираат депресивни жолти дамки, кои осветлуваат со текот на времето. Околу местата останува кафеава раб. Болеста се развива со вишок на влага и зголемена густина на садење..
- Столбур - оштетува лисја, давајќи им црвеникава нијанса. Со оваа болест, семето зрее несоодветно за понатамошна употреба. Честопати растенијата се сушат и умираат.
- `Рѓа - се карактеризира со појава на жолто-портокалови дамки, кои, како габа се шират и зреат, се спојуваат и затемнуваат. Болеста доведува до сушење на магдонос.
- Септорија - ги расипува зелените од долните лисја, покривајќи ја целата грмушка. Се претвора во кафеава боја и умира, додека спорите на габата остануваат внатре.
- Фомоз - габична болест. Се манифестира во формирање на кафени дамки на листовите вени. Вдлабна точка на гниење се формира на коренот. Инфицирани растенија не се чуваат.
Мерки за борба против габични заболувања вклучуваат фунгицидно ѓубре и зеленило, ротација на земјоделските култури и редовни земјоделски активности.
Штетници од магдонос со кадрава боја:
- Тиквички од тиква - мали инсекти со црна или зелена боја, јадејќи растителни пиперки. Така, магдоносот страда од недостаток на хранливи материи, станува слабите, нејзиниот раст запира. Ако не се третираат против aphids, растенијата умираат.
- Матични нематоди - паразитски црв, живее во стебла и корени од магдонос. Се храни со сок и пулпа на растението. Неговото присуство е одредено од досадна боја на зеленило, нерамна ртење и раст.
- Летаат моркови - возрасно лице не е штетно за растенијата, бидејќи нејзината исхрана е само нектар за време на цветни магдонос. Опасен млад потомство што предизвикува непоправлива штета, уништувајќи зеленило.
- Лист од морков - Непосредниот штетник е ларва на инсекти која се храни со сок од магдонос. Со голема долгорочно оштетување, кореновиот систем престанува да ја исполнува својата функција и растението умира.
Важно е да се утврди присуство на штетници на време и веднаш да се преземат мерки за нивно уништување, бидејќи покрај нивната директна штета, инсектите можат да бидат носители на габични заболувања.
Осврти за градинари
Без оглед на вистинскиот избор на семе, земјоделските практики, вршењето облека и спречувањето од болести и штетници ќе помогнат во добивање здрава, богата жетва. Кадравиот магдонос ќе стане ваш асистент во украсувањето на масата и готвењето вкусни јадења.