Што е кинески миризлив лук (јузаи)

Кинескиот лук е познат по своите корисни својства.. Познато е дека содржи 25% јаглени хидрати, 7% масти, аскорбинска киселина и други соединенија. Покрај тоа, има антибактериско дејство, затоа често се користи за настинки..

Самите заби се рамномерни, бели, понекогаш малку пурпурни во боја на рабовите - зборува за младост и сила. Бројот на каранфилче зависи од сортата.

Со растот, кинескиот лук е зеленикава боја. Но, со време жетвата станува целосно бела. Главата може да достигне до 10 см во должина.

Имиња на миризливи кромид од поле

Кинескиот кромид во Русија честопати се нарекува ароматичен, но тоа не е точно. Миризлив кромид, иако се однесува на видот на кромидот, но нема изразен кромид - тие не се доволно развиени.

Како и да е сос од кромид комбинира вкусови на лук и кромид во исто време. Затоа е толку популарна и во Азија и во Русија..

Дополнителни имиња: мирисна, разгранета, миризлива, зачинета, јузаи, нива. Секое од имињата е назначено од местото на одгледување, имајќи свои карактеристики.

Потекло на зачинет луксус Јузаи

Кинески лук роден во Кина. Оваа земја расте повеќе од 11 милиони тони лук годишно, што е 75% од култивираниот лук ширум светот..

Тој во моментов е широко распространета во Азија, Сибир, Далечниот исток, Волга.

Најдобри сорти

Плови

Универзален. Отпорен на мраз и долго чување. Во една глава до 9 чешниња. Самата глава е сивкава. Стеблото достигнува до 70 см во должина. Главата достигнува до 10 см во должина.

Стрелец

Универзален. Отпорен на мраз и долго чување. Кога растат расположени, честопати болни. Има „енергичен“, силен мирис. Во една глава има не повеќе од 8 чешниња. Боја - бела.

Еленовски

Универзален. Отпорен на мраз и долго чување. Во една глава од три до шест чешниња. Боја: таупе. Стеблото може да достигне должина до 70 см. Често болен.

Подготовка на страницата за сеидба

За да подготвите кревет за сеидба, треба:

• целосно расчистете ја земјата на плевелите и тревата;
• пополнете со песок, пилевина и хумус;
• ископа добро.

Препорачливо е во есен да започне да се полни идната градина со минерални материи, така што во текот на зимата да не стане целосно „празна“.

Расте од семе и пука, технологија за сеење

Најдобро е да се засади лук во градината, по можност во рана пролет (Април е најдобар) кога снегот веќе падна и земјата не е толку напорна.

Технологија на сеење:

• веќе на подготвениот кревет да се направат не многу длабоки дупки;
• ставете хумус, стари лисја, ѓубрива со содржина на азот на дното. Ова ќе помогне побрзо да се распаѓаат остатоците и да се пополни дупката со корисни материи;
• ставете во дупката пука од лук;
• дриблинг;
• истурете топла вода.

Треба да се напомене дека во дупката можете да ставите и мала, млада глава и една лобула. Најважно е дека процесот е недопрен.

Средината на мај е погодна за одгледување во Сибир. Треба да се користат само млади глави, така што до септември ќе имаат време да созреат. Самото место треба да биде сончево и топло..

Во случај на одгледување лук од семе, треба:

• исчистете ја и ископајте ја земјата;
• направете жлебови (едноставно можете да нацртате по стапчето);
• сее семе рамномерно;
• до вода.

Многумина препорачуваат покривање на семето со филм по садењето.. Ова ќе придонесе за активен раст. Но, во зрелата фаза, филмот мора да се отстрани.

Сеење кромид јузаи:

Одгледување стаклена градина

За студените региони, одгледувањето во стаклена градина е совршено. Топлината ќе остане таму цело лето, и кромид ќе има време да зрее до август.

Технологијата на подготовка и сеење на почвата е иста како и на отворено. Единствено нешто ќе биде потребно да се напојува и да се прави врвно облекување уште почесто.

Правила за нега

Олабавување

Младите кромид треба редовно да се олабавуваат. Првиот пат кога се појавија првите летоци. Во втората - кога се појавија силни стебла.

При олабавување, треба да запомните дека лукот не може да се истури. Напротив, треба да го исчистите со пуштање на свеж воздух.

Наводнување

Треба редовно да го наводнувате лукот, инаку лисјата ќе станат груби како резултат на сушата, суво, а самата глава може да го изгуби лут вкус. Покрај тоа, тие брзо попуштат..

Врвно облекување

Во летните колиби може да најдете многу производи за прскање, вклучително и за растенија кромид. Како универзална алатка, можете едноставно разредете ја уреата во вода и додајте во конзерва за наводнување со вода.

Harетва

Harетвата е неопходна кон крајот на август - почетокот на септември. До ова време тие ќе бидат доста големи, а вагата ќе биде бела или бело-виолетова.

Важно е да не се доцни за чистење, во спротивно лисјата со главата ќе почнат да попуштат. Во овој случај, тие веќе нема да бидат погодни за потрошувачка или одгледување..

Како по правило, пролетните видови не се многу продуктивни, така што ќе има до 7-8 каранфилче.

Harетуваат со пикап (само копајте и повлечете). Потоа, тие треба да бидат испратени на сушење 10 дена на топло место.

Кинескиот лук е лесен за одгледување и грижа. И покрај некои каприциозност, таа лесно се навикнува на менување на временските услови. Затоа, се одгледува во многу региони на Русија.

Одгледуваните светилки може да се чуваат во фрижидер до една година. Тие нема да го изгубат вкусот и нема да се разликуваат од оние во продавницата..

Главната работа што треба да се запамети е тоа повеќе од три години не можат да бидат засадени на истото место. Тие само почнуваат да растат многу, и, напротив, тие почнуваат да губат сила.