Едноставен рецепт за правење џем од морков за зимата

Vestетвата џем од морков е оригинален и необичен рецепт, со подготовка на кој, можете да добиете светла десерт со необичен вкус. Прекрасно обоена деликатес ќе стане прекрасна декорација на масата, а може да се користи и како украс за торта или колаче.

Откако ќе помине времето, донесете повторно вриење, не заборавајте да додадете 200 гр шеќер. Гответе додека не се згусне конзистентноста и станува транспарентен. За 3 минути додадете малку лимонска киселина пред да ја отстраните од топлината. Откако џемот ќе се олади, можете да додадете шеќер ванилин ако сакате. Бон апетит!

Џем од морков со Apple

За да готвите третирање, земете 3 дела јаболка, 2 дела моркови, 3 делови шеќер и 1 дел лимон.

Измиените јаболка се сечат на парчиња, коренот се нанесува на ренде. Состојките се комбинираат, се полнат со шеќер и се внесуваат 1 час. Лимонот се мие и се сече на коцки со кора, по што се додава на најголемиот дел. Сè е донесено на вриење и се готви околу еден час. Како резултат на производот се валани во стерилни тегли..

Џем од морков со зачини и портокали

Harетвата џем со додавање портокали ќе направи вистински витамин десерт, кој ќе ве задоволи со својот вкус и непроценливи придобивки.

Суштински состојки:

• моркови - 1 кг;
• портокал - 4 парчиња ;;
• гранулиран шеќер - 1 кг;
• свеж ѓумбир - 2 лажици. л.

Коренот култура се чисти и се вари 10-12 минути. во многу вода. Откако ќе се додаде шеќер, а масата се врие. 2 портокали се мачкаат со врела вода, по што се отстранува кора, која се сецка и се додава во сирупот. Исто така, става портокал и сок од ѓумбир.

Сè што треба да зоврие на тивок оган 1 час. Останатите 2 портокали и моркови се сечат на тенки парчиња и се истураат со варен сируп. Jamемот се готви до про transparentирна состојба.

Покрај ѓумбирот, можете да додадете цимет, кардамон, starвезда анасон и други зачини по вкус.

Cем од морков и календула

Календулата има антиинфламаторно и антимикробно својство. Третман со додавање на цвеќе може да се сервира со чај или да се земе во лажица во зима за да се зајакне имунитетот.

Рецептот содржи:

• моркови - 1 кг;
• цвеќиња од календула - 12 парчиња ;;
• шеќер - 1 кг;
• вода - 0,5 л;
• лимон - 2 парчиња.

Излупените моркови се сечат на парчиња и се испраќаат во сад со вода. Тавата е запалена, содржината се готви 4-5 минути.

Цитрусите се мијат и ситно сецкаат, а потоа се комбинираат во посебен сад со цвеќиња од календула. Вода се додава, а конзистентноста се испраќа до шпоретот, варен 6-7 минути. Откако ќе се додаде коренот и шеќерот. Сите компоненти се мешаат и оставаат на тивок оган додека не се згусне масата. Варен џем се истура во стерилизирани тегли.

Arrем од морков и гераниум

Презентираниот рецепт има необичен нежен вкус. Главните состојки за готвење:

• моркови - 850 g;
• лисја на гераниум - 4-5 парчиња ;;
• шеќер - 1 кг;
• вода - 0,5 л;
• винска киселина - 10 ml.

Излупената и измиена растителна култура се нанесуваат на груб ренде. Потоа се става во тава и се вари 4 пати, секоја лангорија - 10-12 минути. За време на паузите, коренот култура мора целосно да се олади..

Водата и шеќерот се варат на тивок оган додека не се згуснат, додека конзистентноста постојано се меша. Откако сирупот е подготвен, на него се додаваат варени сецкани моркови и лисја од гераниум. За погодност, листовите се пре-фиксираат на јаже, така што тие лесно може да се отстранат. Гответе ги состојките додека не се расчисти џемот. Татарска киселина се истура, сè е темелно измешано. Подготвен оброк може да се сервира на масата или да се навива за зима.

Рецепт од џем од моркови со лимон и портокал

За loversубителите на рафиниран и богат вкус, се предлага да го пробате рецептот за џем од морков, со додавање на лимон и портокал. Суштински состојки:

• коренови култури - 1 кг;
• лимон - 1 ЕЕЗ;
• портокал - 1 ЕЕЗ;
• шеќер - 1-1,4 кг;
• зачини по вкус.

Излупените моркови се исецнуваат по случаен избор. Коракот е внимателно отсечен од лимон, обидувајќи се да не го допре белиот слој, сокот се исцеди. Портокалот се излупени, белиот дел е отсечен, цитрусот е смачкан. Сокот се исцеди и се меша со лимон.

Сирупот е направен од мешан сок и шеќер. Моркови, лушпи од лимон и парчиња кора од портокал се полни со готов сируп. Состојките се мешаат и се варат на тивок оган додека не се згусне масата.

Можете исто така да експериментирате со џем со додавање на разни дополнителни состојки, како што се овошје, бобинки и зачини..