Спанаќ - одгледување и грижа на отворено
Во Русија, спанаќот (Eng. Спанаќ) во парцели за домаќинство започна да расте релативно неодамна. Оваа корисна зелена боја одамна се увезува од странство. Како и да е, се покажа дека спанаќот е презгоден за напуштање. Лесно може да се одгледува дома на прозорецот, на отворено и затворено тло, единствената разлика е во тоа што во услови на стаклена градина културата зрее многу порано.
Cодржина
Општи информации
Спанаќот, како и повеќето култивирани растенија, варира во зрелоста:
- Рано зрело: Гигантски, Маркиз, Вирол;
- Средна сезона: маснотија, тврдина, Матадор;
- Доцна: Спекане, Викторија, Корента.
Постои многу необична сорта - спанаќ од јагода. Ова не е разновидност на десерт, туку растение кое припаѓа на семејството Амарант, како обичен спанаќ. Нејзината особеност е дека, покрај јадливите лисја, растат и црвени бобинки.
Спанаќ лесно се прилагодува на променливите временски услови, толерира ниски температури, така што може да се одгледува на отворено, како во Московскиот регион, така и во Урал и Сибир.
Спанаќот претпочита лесни почви. Најдобрата опција е кирпич или песочник. Овој вид почва добро ја задржува влагата. Водата не заостанува на песочни почви, а водата е исклучена на тешки почви. И тоа, и другото се лоши за спанаќот. Исто така вреди да се обрне внимание на киселоста. Силно закиселените почви треба да се калцифираат со брашно од доломит (300-500 г / м2). Зелените се најдобро формирани во добро осветлени места засенчени од пладневното сонце.
Размножување на културата
Размножувањето на културата во вашата селска куќа е доволно лесно. За да го направите ова, соберете семе од спанаќ од растенија за возрасни. Спанаќот има машки и женски цвеќиња. Семенскиот материјал се собира од жени. Собирањето семе може да започне кога лисјата почнуваат да жолтуваат, а семето да стане сиво-кафеаво. Ова обично се случува 3 месеци по сеидбата. Семето кутии се собираат наутро, во кое време тие скоро и да не се распаѓа. После тоа, семето се суши 15 дена во просторија со добра вентилација..
Рок на употреба на семенски материјал подготвен дома е 4 години. Пред садење спанаќ, семето мора да се натопи два дена во топла вода. Водата треба да се менува на секои 8 часа. После тоа, семето се суши на собна температура..
Сеидба
Како да се засади спанаќ
Засадување семе од спанаќ на отворено почнува во март, кога земјата само се одмрзна, а температурата на воздухот беше поставена на +4 C. Периодот на сеидба е многу долг, трае до јуни. Семето ќе никне совршено, а растението ќе има време да зрее. Пред садењето, почвата мора да се олабави правилно. Следно, ознаките се прават на креветот на секои 20 см со длабочина од 2 см Пред да се сее, браздите се навлажнуваат со топла, сместена вода. Кога водата се апсорбира, семето е поставено во бразди еден на растојание од 10 см. Може да сеете самоволно, стапката на сеење е 5 g / м2. Во овој случај, садници ќе треба да се исушат, бидејќи премногу густо засадените растенија се развиваат бавно и се мешаат едни со други. Посипете ги семето со земја и лесно здроби, така што горниот слој не е разнесена од ветрот. Креветот е прекриен со сено или слама. Ова е неопходно за да се одржи оптимална влажност и да се заштити садници од плевел. Согласно правилата, првите зеле ќе се изведат по 15 дена.
Грижа за садници
Грижата за садници главно се состои во одржување на влажноста на почвата и не треба да се дозволува застој на вода. Во просек, наводнување треба да се направи 2 пати неделно, стапката на потрошувачка е 3 л / м2. За да се забрза растот на зелениот дел на растенијата, корисно е да се применат азотни ѓубрива.
Важно е да се знае! За време на периодот на активен развој, спанаќот не може да се оплоди со органски производи, бидејќи лисјата ќе растат горчлив по вкус..
3 дена по појавата, горниот слој мора да се олабави. Ова ќе направи садници полесно да `ртат и да ја наполнат почвата со воздух. Друга важна точка е засенчување на садници, бидејќи е речиси невозможно да се одгледува спанаќ под жешкото сонце. Тендерите млади лисја не толерираат директни зраци и топлина, како резултат на тоа, земјоделските култури ќе бидат суви и без вкус..
Засадување садници
Кога садат садници, лисјата се подготвени за употреба во мај, бидејќи спанаќот расте многу побрзо. Садници се одгледуваат во стан на прозорецот, со југо или југоисточна ориентација. Во исто време, неопходно е да се засенуваат контејнери за слетување од пладневното сонце. Семето за садници треба да се сее на крајот на март. Дрвени контејнери (за масовно сеење) или пластични или хартиени ќелии или чаши се погодни како контејнери. Контејнерите се покриени со универзална почва, навлажнете ја, направете дупка длабока 1 см, поставете ги семето и посипете со земја. Контејнерот е покриен со стакло или филм за прицврстување и се става на топло место, на пример, во близина на батеријата. Создадениот ефект на стаклена градина им овозможува на семето да никне побрзо. Штом се појавија првите зелени пердуви, контејнерите можат да се отворат (извадете ја стаклото / филмот) и извадете ги на чардак. Понатамошна грижа е умерено наводнување.
Може да засадите садници од спанаќ на отворено во пролет кога температурата на отворено е поставена на +5 C ... + 7 ˚C.
Нега на култури
Спанаќ: одгледување и грижа на отворено
Разредување садници | Оптималното растојание помеѓу садници е 10 см, помеѓу возрасни растенија - 15 см. Ваквите празнини овозможуваат целосен развој и на кореновиот систем и на копнениот дел. Усогласеноста со интервалите е превентивна мерка против прашкаста мувла. |
Наводнување | Основна постапка, бидејќи листовите се полни со влага и стануваат сочни и миризливи само под редовно умерено наводнување. Со недостаток на влага, спанаќот пука стрели рано, што значи дека ќе биде невозможно да се јаде. Стапката на потрошувачка на вода е 10 л / м2. Фреквенција - 1 пат за 3 дена. Во зависност од количината на врнежи, фреквенцијата се регулира нагоре или надолу.. |
Врвно облекување | Во фаза на активен раст, растенијата не оплодуваат. Потребните ѓубрива мора да се применат за време на сеидба на спанаќ. Азотот е неопходно ѓубриво, бидејќи помага да се изгради зелена маса. Органите се строго забранети за оваа култура. Хранењето со поташа и фосфор исто така не е релевантно, бидејќи тие предизвикуваат рано цветни. |
Олабавување и плевење | Постапките се спроведуваат заеднички. Олабавување треба да се направи само во проред на редови, по потреба, кога кора се формира на површината на креветот. Олабавување им помага на корените да добијат пристап до кислород. |
Отстранување на стрелата | Ако една млада фабрика почне да пука стрели, тогаш тие треба да се откинат, затоа што листовите стануваат груби и без вкус се должи на фактот дека стрелката зема храна. |
Како да се соберат
Предмет на техниката на садење и грижа за спанаќ на отворено земја, лисјата се загарантирани да растат сочни и здрави. Во последната фаза, многу е важно да не ги пропуштите датумите за жетва. Седиштето на спанаќот на креветот станува грубо, суво, го губи вкусот и добро. Обично по 1-1,5 месеци, во растението се формираат 5-6 вистински лисја. Во тоа време, тие веќе можат да се измамат за готвење. Периодот на сечење на лисјата трае од крајот на пролетта, цело лето до средината на есента. Терминот зависи од тоа кога е засаден спанаќот: пред зимата, во рана пролет или на крајот на летото.
Од колку е правилно извршено сечењето, ќе зависи од тоа колку долго ќе има плодот од грмушка, и каков квалитет на културата ќе резултира со:
- Најдобро време за собирање лисја е утрото кога росата спиеше. За време на овие часови, листовите се заситени со влага и разладени. Листовите собрани попладне / вечер обично не се толку сочни и побрза.;
- Влажните лисја не треба да се собираат, бидејќи тие се многу ранливи - тие лесно се кршат, брзо гниеат, не толерираат транспорт и складирање;
- Не исечете лисја за понатамошна употреба. Подобро е да се соберат во количина што е корисна за готвење во наредните часови. Спанаќот не е добро чуван;
- Спанаќот не се сече на маса. Периодот на бербата трае сè додека не се формираат нови лисја. Бербата на спанаќ завршува кога се појавуваат стрели. Во ова време, листовите стануваат горчливи и тврди..
Многу летни жители се прашуваа како да одгледуваат спанаќ во градината. Всушност, сè се покажа како многу едноставно. Добро излегува од семето, а исто така брзо се вкорени при садење садници. Грижата за растенијата е многу едноставна и не бара многу напор. Ако садите култура во неколку фази, тогаш културата може да се бере околу шест месеци.