Диња торпедо: како да се избере и како да се одгледува

Мелон Торпедо е еден од најпопуларните претставници на слатки тиква на домашните полици. Во татковината на сортата, во Узбекистан, се нарекува Мирзачулскаја, каде што диња се одгледува на приватни дворови и во големи области за комерцијални цели. Аромата и сладоста добиени од плодовите на дарежливото јужно сонце се комбинираат со висока хранлива вредност и здравствени придобивки од дињи. Yellowолтото, ароматично овошје може да се одгледува во умерена клима, но за ова Торпедо ќе мора да создаде некои услови.

Опис на узбекистанската диња Торпедо

Едногодишната тиква, со потекло од Азија, се појави во Русија пред повеќе од 300 години. Одличната транспортност овозможи плодовите од торпедо диња да издржат на долг превоз, до територијата на модерна Европа. Денес, сортата не само што се увезува за продажба, туку се одгледува и во региони со топла и умерена клима..

Поради својата карактеристична издолжена форма и голема големина, слаткиот зеленчук го доби своето модерно име Торпедо. Официјалното име на сортата е „Виножито диња“. Тежината на увезеното овошје на Торпедо достигнува 15 кг. Умерена клима на средната лента ви овозможува да одгледувате индивидуални примероци од околу 5 кг.

Максималната должина на пукањата на дињата торпедо достигнува 2 м. Младите стебла на растението се силни, моќни. Ова ви овозможува да ја развивате разновидноста на потпорите за да спречите контакт со трепките и овошјето со почвата. Оваа техника обезбедува вентилација на растението, спречување на болести, го забрзува зреењето.

Диња Торпедо ги има следниве карактеристики на сортата:

• овални плодови со правилна форма растат од 0,3 до 0,5 m во должина;
• жолтата кора е покриена со мрежа од сребрени ленти;
• месо од млечна боја, дебело околу 6 см;
• конзистентноста е сочна, мрсна;
• голем број семиња.

Вкусот на дињите со диња Торпеда со доволно сонце и топли лета е оценет како одличен. Во средниот опсег, содржината на шеќер во овошјето може значително да се намали. Под поволни услови, дињата стекнува светла миризба, богат вкус со ноти од ананас, ванила и војвотка.

Торпедо припаѓа на доцните сорти на тиква. Терминот за постигнување техничка зрелост во Централна Азија е најмалку 60 дена. Затоа, не треба да очекувате на полиците квалитетен зрел производ од оваа сорта пред август.

Добрите и лошите страни на сортата

Мелон Торпедо, судејќи според фотографиите и прегледите на домашните градинари, е во состојба да донесе одличен плод во умерена клима. Нивната маса е помала, мирисот и вкусот се малку инфериорни во однос на производот од Азија, што се смета за релативен недостаток на сортата. Понекогаш дињата нема доволно топли денови и нема време целосно да созрее.

Споредлива во популарност со европската сорта „Колхозниница“, Торпедо ги има следниве предности:

• одличен комерцијален и вкус;
• транспортност и одржување на квалитетот на овошјето;
• здравствени придобивки од пулпа и семе.

Торпедо е една од ретките тиква што може да се чува долго време под одредени услови. Во подрум или ладна просторија, дињите остануваат свежи до пролет. За ова, овошјето се избира во фаза на техничка зрелост и се чува со бесење на потпори.

Што е корисно диња торпедо за телото

Богатиот хемиски состав на овошјето, изобилството витамини, елементи во трагови, биолошки активни соединенија ни овозможува да им припишеме диња на здрави производи. Најкорисните супстанции во составот на пулпата Торпедо:

• витамини Е, Ц, А, ПП претставници на целата група Б;
• калиум, хлор, натриум се наоѓаат во високи концентрации;
• помалку, но терапевтски значајно присуство на калиум, магнезиум, железо, флуор, јод;
• органски киселини: пантотен, јаболкова, лимонска;
• растителни влакна.

Сладок вкус и уникатен баланс на супстанции ги создаваат следниве ефекти врз телото:

• производство на хормон на среќа, намалување на вознемиреност;
• зголемување на општата тон, намалување на апатијата;
• подобрена крвна слика;
• зајакнување на имунитетот.

Како да изберете зрел торпедо на диња

Меѓу широката разновидност на дињи и тиквички понудени на крајот на летото и есента, сакам да одберам најзрел производ. Диња Торпеда целосно ги открива своите сорти квалитети само целосно зрели, собрани во временскиот период природни за сортата, без зреење со хемиско хранење.

Знаци на зрела, квалитетна диња:

1. Површината на фетусот е сува и чиста, без дамки, исеченици, паузи.
2. Бојата е униформа, жолта, без зелени вени, кафеави закрпи.
3. Диња е густа, но не и тврда. Кора е раскошна, не се крши кога ќе се притисне со прст.
4. Мирисот е мед, заситен, без кисела ноти.
5. Опашката е сува, но силна.

Самозреаните дињи од сортата Торпедо се појавуваат на продажба не порано од крајот на август. Овошјето што е премногу рано може да содржи супстанции кои го забрзуваат созревањето и може да не бидат корисни за организмот..

Колку калории во диња торпедо

Калориската содржина на торпедо диња е една од највисоките кај тиквата, но неговата хранлива вредност не го надминува обемот на диеталниот производ. А сладок зеленчук е дозволено да се јаде дури и кога има прекумерна тежина. Дињата содржи 90% вода, во која се раствораат хранливи материи и шеќери. Затоа, зрелата пулпа лесно ја гаси жедта.

Сортата Торпедо е најслатка диња. Содржината на калории од 100 g од неговата пулпа надминува 35 kcal. Јаглехидратите заземаат најголем удел во составот - до 7,5 г. Маснотиите и протеините се присутни минимално, вкупно не надминува 1 g.

Гликемиски индекс на Мелон Торпедо

Високата содржина на јаглени хидрати во Торпедо се надоместува со нивната брза апсорпција. „Брзиот шеќер“ лесно се претвора во енергија, што значи дека тој е целосно консумиран од телото. Врз основа на ова, дињата торпедо може да се нарече природна енергија.

Лесно сварливите јаглени хидрати имаат својство на нагло зголемување на шеќерот во крвта, кој подоцна независно се намалува. Овој ефект треба да го запомнат луѓето со дијабетес. Индексот на гликемиски диња со торпедо е прилично висок и изнесува 65 единици, што е за 10 поени помалку од зрелите лубеници.

Правила за јадење диња торпедо за дијабетичари:

1. Со дијабетес тип 1, дозволено е да се вклучи сладок зеленчук во исхраната според општите принципи.
2. Кај дијабетес тип 2 со истовремена дебелина, јадењето овошје е корисно за слабеење. Кога користите диња, треба внимателно да го следите шеќерот во крвта.
3. Главното правило е целосна компензација на јаглени хидрати консумирани со инсулин на дрога и редовна физичка активност..

Диња Торпедо содржи неколку калории, може да се користи за диетална храна. Поради својата енергија и витамин состав, сортата Торпедо е индицирана при закрепнување од сериозни заболувања, како корисен производ за спортисти или за брз физички замор.

Како да одгледувате дињи од Торпедо

Melуби-сèн диња Торпеда е јужно растение; неговото одгледување во средната лента е тешко. Поради недостаток на светлина и топлина, периодот на зреење на дињи се продолжува, а плодовите немаат време да созреваат. Затоа, во умерена клима, сортата Торпедо се препорачува да се одгледува во оранжерии или оранжерии.

Засадување семе од торпедо веднаш на отворено е дозволено во области со топли лета.

Основни правила за слетување:

1. Температурата на почвата за време на работата не треба да биде пониска од + 14 ° C, во спротивно садници ќе бидат ретки и слаби.
2. Пред садењето, семето од диња се натопени за оток и отфрлање на не-слични примероци.
3. Семките за шрафирање се закопани во почвата за 5-6 см, ставајќи 4-5 семиња во секој бунар.
4. Шемата за сеење на диња од Торпедо се избира произволно, одржувајќи растојание помеѓу дупките од 60 до 100 см.

Во поголемиот дел од територијата на Русија, климата не дозволува да се добие целосна култура на торпедо дињи без засолниште. За да се обезбеди целосен циклус на вегетацијата, сортата се одгледува преку садници.

Подготовка за расад

Пред садење семе за садници, тие се сортираат, кисели во малку розов раствор на калиум перманганат и појава на зеле. Свитканите семиња се подготвени да бидат вградени во земјата.

Изборот на контејнери за слетување е диктиран од некои услови:

1. Нежниот корен систем на зеле лесно се оштетува за време на трансплантацијата, така што тресет таблети или чаши се користат за диња.
2. Големината на контејнерите за садење е избрана врз основа на проценетата време на садење: во тресет таблети растенијата може да се развијат до 14 дена, во чаши садници месечно може да се очекува да засадат.
3. Дозволено е да се засадат неколку семиња во саксии со длабочина од повеќе од 10 см. Растените растенија се оценуваат според јачината, висината и оставаат едно, отсекувајќи вишок стебла.
4. Во средната лента, семето на торпедо се посеано од крајот на април, а се пренесува до креветите до јуни.

Почвата мешавина за дињи може да се подготви независно со мешање во еднакви делови градинарска почва, тресет, песок и хумус.

Процесот на одгледување садници од диња Торпедо:

• навлажнете ја почвата со додавање на сложени ѓубрива во водата погодна за култури од тиква;
• семето е погребано во подлогата за 1-2 см;
• посипете ја површината на почвата со песок за да спречите гниење и црна нога;
• содржат садови на температура помала од + 20 ° C (дозволени се ноќни флуктуации до + 15 ° C);
• наводнување се врши ретко, фокусирајќи се на сушењето од горниот слој на почвата.

Откако чекаат поволни временски услови, тие извадат садници со торпедо на улица и се стврднуваат неколку дена.

Избор и подготовка на локацијата за слетување

Сивата шума, песочните глинени почви и црната почва се најдобрите почви за торпедо диња. Било кој друг вид на подлоги ќе треба да се донесе на потребите на дињи. Во секој случај, киселоста на почвата во креветите треба да биде неутрална..

Дињи и тиквички треба изобилство на светлина и топлина, така што им се даваат места отворени на сонцето за нив. Ноќната температура не треба да падне под + 15 ° С. Препорачливо е да се заштити локацијата од ветрови и нацрти од високи растенија или мала ограда. Во креветите со дињи од јужниот сок Торпеда не е прифатливо стагнација на влага, предизвикување гниење и габични инфекции.

Осветлувањето во стаклена градина се врши со интензитет од 5000-6000 луксуз. За торпедо диња во заштитено тло, доволно е да се создаде слој на плодна почва до дебелина од 15 см. Подлогата се меша врз основа на односот: 1 дел тресет и песок до 2 дела хумус.

Препорачливо е да се подготват отворени кревети за дињи во есен:

1. Копање на почвата до длабочина во бајонет на лопата.
2. Органска материја: 5 кг зрело ѓубриво или хумус на 1 км. м.
3. Песокот се додава на глинестата почва, обезбедувајќи ронливост на подлогата.

Во пролетта, дињата од диња е оплодена со комплексни соединенија од калиум-фосфор. На подготвените кревети се планираат идни дупки и почвата се загрева.

Правила за слетување

Садници за возрасни диња Торпедо е подготвен за трансплантација 35 дена по појавата на првите пука. Најдобрите примероци до овој момент растат 6-7 вистински лисја..

Стандардниот распоред на дупките предлага да се остават 60 см помеѓу растенијата, 80 см помеѓу редови, околу 1 m во патеки.

Земјата во креветите е обилно навлажнета, младите растенија се ставаат во дупките и се попрскаат со корен од грутка во почвата. Во исто време, вратот на дињата не треба да биде закопан повеќе од оној на садници пред садење. Корисно е да се прекрие површината на почвата со речен песок. Во случај на временска нестабилност, закажете засолништа за филмови за кревети.

Наводнување и хранење

По садењето на садници со торпедо, сè до нејзиното искоренување, навлажнување се врши со загреана вода. Кога растенијата почнуваат да растат, бројот на наводнувања се намалува сè додека не се запрат целосно. Пред формирањето на јајниците, дињите Торпедо ретко се напои, само со сериозно сушење на почвата, спречувајќи вишок врвови да растат.

Наводнувањето се интензивира по формирањето на овошје, кога дињите добиваат тежина. Приближно 4 недели пред предвидената жетва, наводнувањето повторно се намалува. Оваа техника му овозможува на Торпедо збир на шеќери и типична арома на диња..

Дури и на добро обучени кревети, дињите имаат потреба од обилно ѓубриво. Seasonе бидат потребни минимум 3 врвни преливи по сезона:

1. 15 дена по садењето, 2 гр раствор на амониум нитрат се додаваат на грмушка (20 g на лекот на 10 l вода).
2. Истата техника се повторува за време на цветањето на диња..
3. Последното врвно облекување се изведува 20 дена по пуштањето: 25 гр фосфат и калиум ѓубрива се разредуваат со 10 л вода и 2 л течност се нанесуваат под 1 грмушка.

По затворањето на врвовите, облекувањето на врвот е запрено. Оплодувањето не е дозволено ако се остават помалку од 20 дена пред бербата.

Формирање

Постојат два популарни методи за формирање на торпедо грмушки: шари и ширење. На отворено, најчесто, дозволуваат фабриката слободно да се шири на земјата. За овој метод, централната пука на Торпедо треба да се залепи над уште 4 листови и да се дозволи да се развијат странични процеси, кои оставаат не повеќе од 3 парчиња.

Долги пукања се закопчени на почвата за формирање на дополнителни корени. Оваа техника обезбедува зголемена исхрана на плодовите на Торпедо.

Во услови на стаклена градина или да заштедите простор на парцела од диња вертикално:

• наредете две хоризонтални прегради на висина од 2 m над креветите;
• една недела по садењето, садници се врзуваат по една пука на секоја од шарите;
• како што растат централното стебло и страничните трепки, тие се залепени, нивните процеси се отстрануваат без јајниците;
• откако првите плодови достигнат торпедо со дијаметар од 5 см, тие ги отстрануваат дополнителните јајници низ целата грмушка;
• на една грмушка, 6-7 дињи можат истовремено да растат и зреат, преостанатите јајници ќе ја ослабнат грмушката, што ќе влијае на квалитетот на културата.

Со методот на формирање ширење под плодовите и дел од трепките, се поставуваат материјал за покривање, чеша, градинарски неткаен материјал. Ова ќе ги заштити дињите и произлегува од загревањето..

Harетва

За транспорт и последователна продажба, плодовите на Торпедо се берат во фаза на техничка зрелост. Кога растат за лична употреба, важно е да изберете зрела диња во градината, а останатите овошја да ги оставите за природно созревање.

Зрелоста на сортата со диња Торпеда се определува според следниве карактеристики:

1. Плодот лесно се одвојува од стеблото без движења на извртување.
2. Бојата на кожата е светла, униформа од сите страни.
3. Прстените се јасно видливи околу дршката.
4. Диња издишува светла, мирисна арома.

Болести и штетници

Главната причина за заболувања на диња во умерена клима е висока влажност на воздухот и почвата, невообичаена за јужните култури. Габични, бактериски, вирусни видови на инфекција на лисја и овошје се вообичаени при прекумерно наводнување или вишок на врнежи од дожд. Наспроти позадината на водата, коренот гниење брзо се развива во сортата Торпеда.

Типични заболувања на диња:

• антрахноза;
• пероноспороза;
• прашкаста мувла;
• фусариум.

За спречување на овие болести, неопходно е да се дезинфицираат семиња, почви, да се набудува ротацијата на земјоделските култури. Плевелите во креветите придонесуваат за зараза на дињи, така што почвата на дињата треба да се чува чиста додека не се затворат лисјата.

Со рано откривање на инфекции, помага прскањето на насади на торпедо диња со раствор од 1% бакар сулфат. Доколку е неефикасно, ќе биде потребен третман со специјализирани лекови..

Во средната лента, на слетувањата со торпедо им се закануваат вакви инсекти:

• диња од диња што расипува зрело овошје;
• пајакот Мите - влијае на лисјата;
• лажички за џвакање - цицајте го сокот од стеблата.

На кревети без плевел без вишок на влага и со соодветна подготовка на почвата во есен, ризикот од напади на инсекти на насади на торпедо е значително намален. Ако не може да се избегне инфекција, тие избираат специјален инсектицид од специфичен вид штетници.

Користење на диња Торпедо

Придобивките и штетите на диња од торпедо се утврдени со неговиот богат состав, кој обезбедува широко распространета употреба на сочна пулпа, семиња, па дури и кора. Овошјето се јаде, се користи за кожа, коса и е вклучено во третманот на одредени болести.

При готвење

Диња Торпедо се јаде свежо, од него се подготвуваат џем и задушено овошје, исцеден сок, ароматични материи се извлекуваат за да се збогатат многу јадења и пијалоци. Захаросаната кора е направена од кора од зеленчук.

Нутриционистите препорачуваат вклучување на сезонски зеленчук во велнес-шемите, заедно со овошје. Постојат специјални диети „диња“ кои овозможуваат лесно губење на тежината. Денови за растоварање се користат само пулпа на Торпедо, дозволено е да се спроведува двапати неделно.

Во козметологијата

Семињата од торпедо диња содржат цинк во значителни концентрации. Оваа супстанца има корисен ефект врз состојбата на кожата, ја зајакнува косата. Покрај таков ефект, внатрешниот внес на семе од торпедо со мед придонесува за заздравување на целото тело, го зајакнува имунолошкиот систем, ја зголемува сексуалната желба.

Како дел од професионални козметички производи, сортата на диња „Торпедо“ ги открива следниве својства:

• спречува рано венење на кожата;
• белците, рамномерниот тен;
• обезбедува клеточна исхрана и хидратација.

Дома, лесно е да се користат сите овие својства на диња со едноставно нанесување пулпа од пулпата на торпедо на проблематичните области на кожата, ноктите плочи, косата. За белење на пигментни точки, се користат и пеги, пире од овошје..

Мешавина од диња со маслиново масло го храни и навлажнува умореното лице и раце подолго време. Земете 1 суп.л-патки. л 4 лажица масло л пулпа, се меша и се нанесува како маска. По постапката, кожата станува кадифена, мазна, тонирана.

За да ја вратите оштетената коса, можете да го користите овој домашен рецепт:

• мелено месо од диња Торпедо - 100 g;
• маслода маслото - 1 лажица масло. л .;
• жолчка од едно јајце.

Сите состојки се комбинираат и шлаг додека не се изедначат. Нанесете на скалпот, дистрибуирани во нишки. Оставете да дејствува не помалку од 15 минути. Измијте се со топла вода и нежен шампон. 4 процедури со фреквенција од еднаш неделно се доволни за да се врати кршлива, исушена или оштетена боја на коса.

Во народната медицина

Корисни својства на овошјето торпедите се користат како дополнителна алатка во вакви услови:

• анемија
• вишок холестерол во крвта;
• хипертензија
• токсикоза и труење;
• бубрежни камења и песок.

Присуството на голема количина растителни влакна во комбинација со други корисни материи придонесува за нежно чистење на цревата, ги врзува и отстранува токсините, ја подобрува перисталтиката.

Со абнормалности во работата на срцето, торпедо диња е извор на вредни соединенија кои го негуваат миокардот. Во отсуство на контраиндикации, зеленчукот може да се користи во исхраната со ангина пекторис, ендокардитис, исхемично срцево заболување, атеросклероза и други патолошки состојби.

Контраиндикации

Употребата на торпедо диња е контраиндицирана кај вакви болести:

• тежок дијабетес мелитус;
• присуство на улцерации во дигестивниот тракт;
• цревна дисбиоза;
• дизентерија.

Со претпазливост, диња се користи во подготовката на диетата на доилки. Супстанциите што минуваат во мајчиното млеко можат да предизвикаат подуеност и колики кај новороденче..

Диња од торпедо е слабо комбинирана со млечни производи, алкохол, разладени пијалоци. Со какви било абнормалности во работата на желудникот, овошјето не се препорачува да се јаде на празен стомак.

Заклучок

Диња Торпедо е јужен, сладок зеленчук кој одамна престана да биде егзотичен дури и за жителите на северните региони. Географијата на култивирање на сортата се менува на север со секоја сезона. Посебни земјоделски практики, употреба на ѓубрива, модерни стакленици и жаришта овозможуваат добивање соларни дињи во атипична клима за нив.