Сатанска печурка и дабово дрво: разлики, методи на искусни берачи на печурки
Разликите помеѓу сатанската печурка и дабовото дрво се доста очигледни, но слични карактеристики кај двата вида печурки се доволни. За да не направите опасна грешка, треба внимателно да ги проучите описите и фотографиите на двете печурки, како и да запомните за разликите.
Cодржина
- Различни карактеристики на дабот
- Особени карактеристики на сатанската печурка
- Како да се разликува сатанска печурка од гудалка
- Како да се направи разлика дувет од сатанска печурка како одговор на оштетување
- Како да се разликува даб од сатанска печурка по боја на месо
- Како да се разликува сатанска печурка од печурка во боја на капа
- Прва помош за труење со сатанска печурка
- Совети од искусни собирачи на печурки
- Заклучок
Различни карактеристики на дабот
Дубовик е прехранбен претставник на подароците од шумата со добар вкус, малку инфериорен во однос на белата во хранлива вредност. Расте главно во мешани и листопадни шуми во близина на дабови, липи и други дрвја, најзастапено е од август до октомври.
Печурката е прилично голема во големина - може да достигне глава од 20 см во дијаметар, кај младите плодни тела е конвексна и половина сферична, кај возрасните се шири и се стекнува со форма на перница. Бојата на шапката е променлива, тен, окер или кафеаво-сива боја, а нијансите можат да одат една до друга дури и во едно плодно тело. Долниот слој е тубуларен, бојата на тубулите е светло окер на рана возраст и валкана маслинка во старите овошни тела.
Подножјето на дабовото дрво е густа, силна, висина до 15 см, достигнува 3 см во жито, а задебелување се забележува во долниот дел. Во боја, ногата е жолтеникава поблизу до капачето и потемна подолу; на нејзината површина може да се види јасно различна темна мрежа.
Особени карактеристики на сатанската печурка
Непотребната сатанска печурка обично расте на истите места како јастиво дабово дрво. Може да се сретнете со варовнички почви во листопадни и мешани шуми, честопати се наоѓа веднаш до дабовите, липите, буковите и другите дрвја. Овошје во сатанската печурка во исто време со дабовото дрво - најактивниот раст се јавува кон крајот на август и септември.
Сатанската печурка спаѓа во категоријата големи; капачето може да достигне дијаметар од 20-25 см. Во форма, тоа е како перница кај возрасните печурки и конвексни кај младите плодни тела, а по боја е бујно-бела, сивкасто, сиво-маслинка, олово-сива или малку розова. Површината на капачето е мазна, долната страна е покриена со тубули, во млада возраст тие се жолти, но во старите плодни тела се претвораат во црвена боја.
Ногата на сатанската печурка е масивна и многу густа, со дијаметар до 6 см и висина до 10 см. Во форма, форма е клуб, со задебелување поблизу до површината на земјата, а во боја - жолта боја со светло црвена голема мрежа. Понекогаш мрежата на ногата може да биде полесна сенка - маслинка или дури и белузлава.
Сатанската печурка не е само нехранлива, туку и многу токсична. Случајно јадење од само околу 50 гр пулпа може да доведе до сериозни последици - токсично оштетување на црниот дроб и централниот нервен систем.
Како да се разликува сатанска печурка од гудалка
Дубовик и отровната сатанска печурка имаат силна сличност, под одредени услови е доста тешко да се прави разлика помеѓу нив. Видовите се слични по големина и форма со капи и нозе, имаат слична боја, се претвораат сино подеднакво од контакт со воздух.
Но, бидејќи грешката во собирањето и подготовката може да доведе до фатални последици, дури и смрт, неопходно е да се направи разлика помеѓу плодните тела. За да го направите ова, неколку разлики помеѓу печурската печурка и сатаната.
Како да се направи разлика дувет од сатанска печурка како одговор на оштетување
И сатанската печурка и вкусното јабово дрво се здобиваат со сина нијанса на сечењето, овој квалитет обично се припишува на слични карактеристики. Сепак, постои разлика.
Ако притиснете на дабово дрво или ја исечете нејзината капа, месото ќе се претвори во сина боја скоро веднаш, поради што сортата неофицијално се нарекува „модринка“. Но, сатанската печурка не станува сина веднаш кога е оштетена - на почетокот нејзиното месо се стекнува со црвеникава боја, и само тогаш полека се претвора во сина.
Како да се разликува даб од сатанска печурка по боја на месо
Друга разлика е бојата на свежа пулпа која немаше време да се претвори во сина боја. На вина, дабот ќе биде бледо жолт, лимон во боја. Кај отровните плодни тела, месото е светло, скоро бело, може да изгледа уште попривлечно, но не вреди да се мамете со пријатна боја.
Како да се разликува сатанска печурка од печурка во боја на капа
Бојата на кожата на површината на капачето, двете сорти можат да бидат многу слични. Сепак, сè уште постои разлика во бојата. Дабовата сенка на шапката е прилично маслинка, со портокалови ноти, додека сатанската печурка секогаш има карактеристична сива боја.
Прва помош за труење со сатанска печурка
И покрај сите напори, понекогаш дабовото дрво сè уште се меша со сатанската печурка и јаде отровно месо. За здравјето на луѓето, ова е многу опасно - токсичните материи во крвавата габа можат сериозно да влијаат на внатрешните органи и нервниот систем. Ако користите премногу отровно месо, можно е дури и фатален исход, ако отруеното лице одлучи да не се консултира со лекар.
Првите симптоми на труење обично се појавуваат во рок од 3-5 часа по употребата на токсичен производ. Времето силно зависи од состојбата на здравјето и карактеристиките на организмот, понекогаш алармантни знаци може да се појават по 1,5 часа, понекогаш интоксикација се јавува после 8 часа или повеќе.
Симптоми на труење со сатанска габа се:
- болка во стомакот и цревата;
- гадење и повраќање
- зголемен гас и дијареја;
- изразена слабост и вртоглавица;
- главоболка и треска;
- потење и треска;
- чувство на недостаток на воздух и тахикардија.
Бидејќи симптомите се зголемуваат со текот на времето, важно е веднаш да се јавите на лекар кога ќе се појават првите знаци на интоксикација. Во пресрет на неговото пристигнување, мора да се преземат голем број мерки што можат да го забават развојот на труење:
- Прво на сите, треба да предизвикате повраќање - ова ќе отстрани дел од токсините од телото кои сè уште немале време да се апсорбираат во мукозните мембрани. Неопходно е да се пие најмалку 5 чаши вода по ред, или околу 2 литри, а потоа присилно да се исчисти стомакот. Препорачливо е да се повтори постапката 2-3 пати се додека остатоците од печурките целосно не го напуштат телото.
- Ако отровното месо од печурки се јаде веќе подолго време, треба да пиете силен лаксатив со брзо дејство или дури да ставите клизма за чистење. Ова ќе отстрани дел од токсините од цревата..
- Додека чекате да пристигне лекарот, треба да пиете многу вода, во мали порции, но често. Поради дијареја и постојано повраќање, телото интензивно ја губи течноста, а дехидрираноста поради труење е посебна опасност по здравјето..
- Најдобро е да почекате лекар додека седите или легнувате, без да направите ненадејни движења. Строго е забрането да се излезе и особено да се оди на работа, и покрај тоа што не чувствува добро.
Совети од искусни собирачи на печурки
Кога собирате јабови од дабови дрвја, на собирачите на печурки им се советува да запомнат неколку правила:
- Ако видот на откритието е во сомнеж, подобро е да го заобиколите и да не ризикувате. Последиците од труењето со сатанска печурка се премногу сериозни за да се потпрете на среќата во јадењето пулпа од печурки..
- Кога се обидувате да разликувате душкаста и отровна сатанска печурка, најдобро е да се потпрете на промена на бојата на месото кога се сече. Другите разлики може да бидат помалку забележливи и помалку јасни..
- Не сите сатански печурки испуштаат непријатна арома на расипан кромид. Младите плодни тела можат да мирисаат многу убаво, така што мирисот исто така не може да се смета за доволно сигурна разлика.
На фотографиите, дабовото дрво и сатанската печурка може да изгледаат сосема различни едни од други. Не треба да се залажувате од ова, бидејќи разликите во изгледот зависат од условите на растење, па дури и од осветлувањето. Во шумата, разликата често станува помалку очигледна, а сличностите стануваат многу силни..
Заклучок
Разликите на сатанска печурка од дабово дрво лесно се паметат, но важно е правилно да се применат знаењата во пракса. Треба пред сè да погледнете со брзина на вртење на пулпата сина во сечењето, и ако шумскиот наод сè уште се сомнева, подобро е да го оставите во шумата и да не го ставате во корпа.