Волк боровиќ: каде расте, како изгледа, фотографија

Волкот Боровиќ е интересна откритија за loversубителите на тивок лов. И покрај неговата сличност со сатанската печурка, тој е јадење вид. За да не се збуни волкот болет со другите претставници на царството со печурки, неопходно е да се проучат неговиот изглед, живеалишта и други корисни информации колку што е можно повеќе.

Како изгледаат волците печурки?

Знаејќи како изгледа волна габа, можете безбедно да исечете печурка и да ја ставите во корпа.

1. Шапката Има прилично голема големина, достигнува дијаметар од околу 15 см, понекогаш и 20 см. Покрај тоа, кај младите плодни тела, капа има полукружна форма, но на крајот станува полураспространета или конвексна, а по рабовите се појавува мазно стеснување. Кај младите примероци, врвот може да има бледо сива или кафе боја. Кај постарите печурки, капачето станува како велур ткаенина, но со текот на времето сувоста поминува, а површината станува скоро сјајна и мазна. Ако е оштетено, горниот дел од плодното тело ја менува жолтата боја на пулпата во сина боја.
   
2. Ногата може да порасне до 80 мм, а нејзиниот дијаметар е 20-60 мм. Има цилиндрична форма, каде што експанзијата е во средниот и долниот дел, а стеснувањето е во горниот дел. Бојата на ногата на булето може да биде светла или бледо жолта, додека е лесно да се забележат дамки од црвено-кафеава боја. Ако е оштетено, долниот дел од габата исто така се претвора во сина боја.
   

Каде растат печурките волци

Еден вид може да не расте насекаде. Тој претпочита топла клима, шуми засадени со дабови, букови и други примероци со широк лисја. Најчесто се наоѓаат во Медитеранот и северот Израел, каде е варовничка почва.

Дали е можно да се јаде волци печурки

Плодното тело на видот припаѓа на условно јадење печурки и има прилично специфичен вкус, што се цени меѓу гурманите. Но, волците печурки не се опасни по здравјето, затоа, по претходното вриење, може да се јадат.

Лажни двојки

Меѓу лажните колеги има и примероци опасни по живот, за кои треба да научите и пред да одите на тивок лов:

1. Летечка сатанска или сатанска печурка. Има повеќе заситена боја, решетката е јасно видлива на ногата. Тој е отровен и несоодветен за човечка исхрана..
   
2. Болентус со розова кожа. Главната карактеристика на габата е бојата на нозете (сенка на црвено вино) и присуството на светло црвена шема што го покрива целиот долен дел од плодното тело. Припаѓа на отровни видови.
   

Правила за колекција

Волк печурка не расте во Русија. Но, како и сите печурки, мора да може правилно да ги собира, почитувајќи ги некои препораки:

1. Harетвата на места близу до индустриски постројки и патишта е опасна. Месото од печурки ги апсорбира сите штетни материи што не можат целосно да се отстранат дури и при натопување и вриење.
2. Овошните тела кои имаат повеќекратни лезии или се целосно црвени, не треба да бидат ставени во заедничка корпа. Таквите печурки можат да бидат отруени..

Потрошувачка

Волшката печурка може да се користи како храна. Но, постојат некои ограничувања и карактеристики на подготовката на овој „егзотичен“ тип:

1. Варете ја печурката 15 минути. Исцедете ја супата и не користете ја подоцна..
2. Овошните тела не одат на солење, најдобро е да ги марината за да го засенуваат необичниот вкус на овој вид со оцет и зачини.
3. Пржените, задушени и печени печурки ќе бидат повкусни ако се мешаат со свежи зачини, лук или сос. Во нивната чиста форма, не секој ги сака..
4. Можете да ги користите овошните плодови за подготовка на супи. Во овој случај, се користат веќе варени суровини..
5. Волкот булет не е погоден за сушење и замрзнување.

Заклучок

Волшката печурка е редок примерок на масата обожаватели на тивок лов. И покрај специфичниот вкус, привлекува внимание со својот изглед и импресивната големина во споредба со другите печурки.