Опис на печурката

Вкусно и убаво виолетово веслање со печурки е загриженост за многумина. Минуваат собирачи на печурки со мало искуство, сметајќи дека се отровни. Луѓето ја нарекуваат печурка поинаку: титхаус, јоргован роуан, леписта гола или виолетова.

Опис на печурката

Изглед на печурка

Печурката е забележителна по својата необична боја: капа има светло виолетова боја, која згаснува со возраста. Возрасната печурка е бледо виолетова со кафеава нијанса. Обликот на капачето се менува како што расте. Отпрвин има конвексна, заоблена форма, потоа се отвора. Капакот на презрената печурка е малку конкавен навнатре, рабовите секогаш се свиткани.

Капата на зрели лепишта е со големина од 6 до 15 см. Врвот е мазен, сјаен, влажен, со нерамни рабови, месести и еластични.

Плочите под капа, исто така, имаат светла виолетова боја. Како што созреваат, плочите стануваат полесни, понекогаш бојата од јоргованот се претвора во бледо сива боја. Контроверзниот прав е розов или жолтеникав розов. Спорите се во форма на елипсоид..

Леписта педункле има цилиндрична форма, малку задебелена во основата. Висината е обично 3-8 см, дијаметар до 2 см. Ногата на почетокот е исто така виолетова, а потоа постепено се осветлува, мазна на допир.

Ногата на Леписта е цилиндрична, малку задебелена во основата

Во презреа пурпурен ред, ногата може да биде шуплива, и така се состои од надолжни влакна. На самото дно има мали скали..

Според описот, месото има овошен мирис, а вкусот на виолетова ред е малку сладок.

Корисни својства

Печурката е јадење, има вредни витамини и минерали. Содржи манган, цинк, бакар, витамини Б1 и Б2. Јоргованот на Леписта има антибактериски својства. Честата употреба на лепишта за храна ќе го подобри кардиоваскуларниот систем, ќе го нормализира срцевиот ритам, ќе го нормализира шеќерот во крвта, ќе ја зголеми ефикасноста и ќе ви помогне да се ослободите од хроничен замор и прекумерна работа.

Штетни и контраиндикации

Во некои земји, виолетовиот ред се припишува на голем број на јадеж печурки, бидејќи неговата употреба во сурова форма доведува до вознемирување на цревата. А малку термичка обработка е доволно, така што сите опасни материи се уништени, а тита куќа станува целосно јадење.

Според описот, причина за гастрични нарушувања е хемолизин, кој се содржи во пулпата. Ги уништува крвните клетки.

Titmouse лесно се меша со двојната печурка - виолетовата пајажина. По изглед, тие се апсолутно идентични, само на пајажината плочите се обвиткани со пајажина. За среќа, лажната Titmouse лесно се разликува во мирис: таа наликува на мирис на мувла во пајакова мрежа.

Апликација

Titmouse вкусна, тие се користат во готвењето. Главната работа е да се варат печурките во малку солена вода четвртина од еден час. После тоа, тие можат да се додадат во садови, пржени, сушени, кисела.

Редот на виолетова совршено ги надополнува јадењата со зеленчук, омлети. Во готови јадења има вкус на варено месо. Затоа некои домаќинки го избираат за подготовка на кавијар.

Ред од виолетова што се користи при готвење

Печурките се чуваат свежи околу 3 дена во фрижидер. За да заштедите подолг период, тие се замрзнати или солени. Ова ви овозможува да ги зачувате плодовите 4-6 месеци. За да зачуваат една година или подолго, тие конзервираат или сушат.

Медицинска употреба

Поради неговите посебни квалитети, титамусот активно се користи во медицината. Врз основа на редот на виолетова, се развиваат лекови за дијабетес, се произведуваат голем број антибиотици кои успешно се борат со туберкулозата. Од мицелиум, се развиваат лекови кои активно се борат против ракот: сарком, карцином на грлото на матката и рак на дојка).

Лековите базирани на лепишта третираат болести на генитоуринарниот систем, желудникот, црниот дроб.

Во народната медицина, сината тинктура се користи за правење тинктура на алкохол, што ви овозможува да лекувате многу заболувања на кожата. Екстракт од лепишта помага во чистење на телото, подмладување, зголемување на имунитетот.

Во козметологијата, пронајдена е и употреба на овие печурки. Тоник за лице од редовите ви овозможува успешно да се борите против акните, црните точки, акните, иритацијата на кожата и добро го регулира производството на себум.

Методи на култивирање

Titmouse расте добро:

• во дивината;
• на заговор;
• во специјални простории или оранжерии.

Леписта се наоѓа во шуми од разни видови. Таа е скромен. Расте во северните региони на листопадни или зимзелени-листопадни хумусови. Обично се наоѓаат мали групи. Се случува некој да има среќа да навлезе во цели лопати или, како што народот го нарекува, „кругови на вештерки“. Tенките честопати коегзистираат со чадниот говорник.

Vestетвата започнува во октомври и завршува со први ноемвриски мразови..

Одгледување градина

Тие растат bluebirds во нивната област.

Леписта го положува плодното тело за време на спуштање на температурата на 15 ° С. Најповолно време за садење на земјоделските култури е мај, но не е забрането да се започне со одгледување на есен.

Лепистите се одгледуваат на гајби, торби, кревети, сместени на засенчено место. Директната сончева светлина треба да биде минимум. По садењето на подлогата во почвата, се обезбедува максимална влажност, додека ја покрива со полиетилен. Мицелиумот на виолетовиот ред е добро развиен на 20 ° C. Тие го следат подлогата: за неколку недели, на него ќе се појави пурпурен мицелиум.

Titmouse може да се одгледува самостојно

Земјински слој од 5 см се нанесува на врвот, а потоа повторно се покрива. После неколку недели мицелиумот ќе се појави над површината на земјата. По неколку недели, ќе започне да се појавува првата култура. За да го направите ова, мора да бидат исполнети следниве услови: местото мора да биде покриено, температурата мора да биде помеѓу 10 ° C-15 ° C.

Важно е да се одржи нормална влага во почвата ако се исуши или, обратно, се појави водата. Во овој случај, додадете мал слој на земја, 0,5 см, исто така, земјата се истура по секоја жетва.

Виолетовата Рјадовка доживува одлична зима. Неопходно е да се покрие креветот со крпа и да се пополни со слој од изолација од 10 сантиметри (слама или зеленило).

Одгледување на затворено

Виолетовата Роудка успешно се одгледува во затворено. Ова бара добра вентилација, осветлување, температури помеѓу 10 ° C-15 ° C и потребното ниво на влажност. Инаку, техниката за култивирање е иста како и на отворено..

Причините за неуспешното одгледување на веслање во затворено:

• Премногу слаба вентилација, поради која овошјето пресушува, ногата расте тенка и долга, капачето е мало.
• Неправилна хидратација. Премногу малку или премногу вода доведува до лоша жетва.
• Преголемата сончева светлина доведува до дехидрација на печурките..

Заклучок

Виолетова rowovka е јадење печурка, главната работа е да ја врие малку во врела вода пред јадење. Пулпата има необична овошна арома, сладок вкус. Печурката е пребирлива, расте добро во дивината, но исто така и дава на одгледување дома. Главниот услов за добра жетва е умерена влажност..