Придобивките од јадење на физикали

Повеќето градинари во Централна Русија го познаваат Physalis како исклучително украсно растение. Но, овој роднина на добро познатиот домат има јадење сорти. Јадења на физикали може да се јадат и свежи и конзервирани. Постојат неколку популарни сорти на оваа култура, секоја сорта има свои обожаватели.

Како да се направи разлика физиалис јадење и нехранлив

Сосема е едноставно да се разликува јадење физикали од декоративни. Штом се случи процесот на зреење, украсните сорти се здобиваат со непријатна, отровна, светла портокалова боја. Јадениот физиалис обично има фенерче на побледа боја. Во внатрешноста на фенерчето, со јадење сорта се наоѓа директно мало Бери, кое може да се јаде без никаков температурен третман. Бојата на јахраната за јадење може да биде различна, на пример, слива. Постојат овошја од портокалова и светло жолта боја.

Како изгледа физикалите?

Physalis има две целосно јадливи форми. Првиот е зеленчук, вториот е Бери. Плодовите на зеленчук физикали изгледаат како жолто-зелен домат. Месо, со средна големина. Грмушките се високи и тенки, како и сите култури на ноќните страни.

Стеблата може да се разликуваат и да бидат разгранети или притаени. Должината на стеблата достигнува 120 см. Листовите се овални, со назабени рабови. На едно растение се формираат најмногу 200 овошја, во зависност од временските услови и плодните услови.

Каде што расте јадење физикалис

За одгледување на јадење физикали, потребна е варовна почва. Ако почвата е кисела, тогаш физикалите нема да растат. Во текот на денот, фабриката бара сонце. И, исто така, за добра жетва треба да спречите вишок на влага.

Ако нема вишок на влага, плевел, доволно сонце, тогаш фабриката ќе произведе добра и богата жетва. Важно е дека кога растат физикали и се грижите за тоа, треба да има доволна количина на сончева светлина.

Како растението за јадење fizalis

Редок зеленчук се одгледува со употреба на садници. При садење, треба да се има предвид дека растението најчесто гранки силно, што значи дека ќе мора да се сади во земјата на растојание од најмалку 50 см едни од други и во шема на дама. Тогаш грмушките нема да се мешаат едни со други. Важно е дека различни сорти на физикали не треба да се комбинираат во една област. Покрај тоа, секоја сорта и сорта бараат нивна грижа.

Разновидност на јадење од физикали

Пред да засадите јадење со физикали, мора да изберете најсоодветна сорта. Следниве сорти на јадлични физилали се најчести во растот:

  1. Перуанец Разновидност на бери со пријатен сладок вкус и арома. Главно се користи за правење десерти..
  2. Ананас Бобинки на физикали од оваа сорта се мали, потсетувајќи на ананас по вкус..
  3. Суво грозје. Кога се суши, сортата станува како суво грозје. Се користи не само сушени и сушени, туку и во свежа форма. Има вкус на цитрус.
  4. Москва рано. Растителна сорта, користена со успех за зачувување. Зреење на овошје со тежина до 80 g.
  5. Мексикански домат. Најчест меѓу сорти на зеленчук. Грмушките се високи, плодовите имаат жолтеникава нијанса. Се користи во салати и метеж.
  6. Земјиште Грибовски. Vestетва и ладно отпорна оценка. Овошје од зеленикава сенка на средно зреење.

При избор на одредена сорта, важно е внимателно да ги проучите условите на одгледување и садење.

Што е корисно јадење физикали

Јадењето од физикали има многу корисни својства заради содржаните витамини и минерали.

Плодовите на зрело растение содржат:

  • голема количина на витамин Ц, ова помага во третман на заразни и настинки;
  • никотинска киселина, која помага во намалување на холестеролот во крвта и се бори со атеросклероза;
  • калиум, кој го намалува притисокот, го отстранува вишокот на течност и го олеснува отокот;
  • бета-каротени, ликопен - го намалуваат ризикот од рак на простата кај мажите;
  • Б витамини кои го контролираат и нормализираат централниот нервен систем.

Со соодветна употреба, физикалисот има холеретичен, аналгетик, заздравување на раните, антисептичко и диуретично дејство врз телото. Со успех, фабриката се користи за:

  • холециститис;
  • пиелонефритис;
  • хипертензија
  • ревматизам;
  • запек
  • Ботакиновата болест.

Има корист и за цревата, бидејќи зеленчукот ја подобрува перисталтиката и го нормализира дигестивниот систем.

Контраиндикации

Фабриката има свои контраиндикации:

  • не можете да го пиете курсот повеќе од 10 дена без дозвола од лекар;
  • бременост, лактација;
  • гастритис и чир на желудникот;
  • болест на тироидната жлезда;
  • алергиска реакција.

Ако некое лице со сигурност не знае за алергија на физикали, доволно е да се потсетиме на хранливата реакција на доматите. Алергија на нив значи присуство и алергии на физикалис.

Одгледување и грижа за јадење физикалис

Physalis обичен во одгледувањето не е тешко. Земјоделската технологија на растението е исклучително едноставна. Заедничкиот Physalis се одгледува од семето користејќи садници.

Пред садење садници во почвата, почвата мора да се подготви. Неопходно е да се избере место сончево, бидејќи мексиканскиот домат не сака сенка. Во почвата треба да направите слаб раствор на калиум перманганат. При копање, мора да се додаде пепел и хумус. Тогаш почвата ќе стане доста плодна.

Како претходник, не можете да користите никаква култура на ноќна облека, бидејќи тие користат слични материи од почвата и ја осиромашуваат. Семето ртат брзо и младо растение ќе никне во рок од 30 дена.

Може да се сади веднаш на отворено, но во овој случај креветите мора да бидат покриени со филм.

Отпрвин, не треба да ги наводнувате садниците премногу активно, бидејќи во овој случај коренскиот систем се подложува на распаѓање. За да плодовите не станат премногу водени, не се препорачува да се напои растението за време на формирањето и зреењето на земјоделските култури, само повремено.

Тие го хранат растението двапати за време на периодот на раст. За хранење, раствор од кравјо ѓубриво се користи во сооднос 1:10.

Фабриката не бара посебна грижа. Доволно е да се напојува умерено и да се следи отсуството на плевелите.

Болести и штетници

Главните заболувања на физикалис вулгарис:

  1. Црното стапало - се јавува со прекумерна влага и отсуство на олабавување на почвата. Со болеста, стеблото на коренот се оцрнува, а растението умира.
  2. Мозаик - светло зелени дамки од различни големини се појавуваат на стапчињата на растението. Фабриката е заразена преку инсекти, како и во случај на неправилна земјоделска технологија механички.

Ако растението редовно се разгледува, се напои, а исто така се олабави, болестите нема да можат да ги надминат физикалите, а културата ќе биде полна. Покрај заболувања, постојат и штетници, од кои некои се многу заинтересирани за култури за ноќни градини:

  1. Медведека - ги оштетува растенијата од самиот почеток на пролетта. Инсектот има изразено нозе за копање. Зими во форма на ларва. За да се ослободите од мечката на почетокот на јуни, се препорачува длабоко олабавување на патеки.
  2. Wireичарници - не самите инсекти, но нивните ларви се опасни. Тие го гнасија кореновиот систем на растението и водат до негова смрт. Се препорачува да се третира почвата со специјални алатки, како и да се постават стапици за привлечување на жичарници..

Harетва

Physalis созрева постепено. Првата култура се појавува и созрева на долните гранки на растението. Ако не го соберете на време, тогаш плодовите ќе паднат на земја. Ако времето е суво, тогаш на земја плодовите во кориците ќе ги задржат своите корисни својства долго време. Во влажни клими потребно е веднаш да се соберат, така што ларвите и паразитите не можат да влезат во капакот.

Овошјето може да ги издржи првите есенски мразови, но експертите советуваат берба пред мраз, така што плодовите ги задржуваат сите свои корисни својства.

За долгорочно чување, отстранете ги плодовите во незрела состојба. За складирање, потребно е плодовите да ги оставите во природна "амбалажа".

Како да се јаде

Храна за јадење може да се конзумира на неколку начини. Сето тоа зависи од сортата. Постојат украсни сорти од кои можете да направите џем, конзерви на зеленчук и салати.

И, исто така можете да јадете и готвите:

  1. Physalis е солен. Овој рецепт може да се подготви или одделно или со употреба на краставици. Рецептот е овој: ставете го овошјето во тегла со слоеви на зачини и истурете саламура по стапка од 60 гр сол на литар вода.
  2. Натопен зеленчук.
  3. Кисела производ. Мора да се маринирате под истите услови како и обичните домати.
  4. Мексиканскиот кавијар од домати се подготвува со минување низ мелница за месо и додавање сол, кромид, бибер по вкус.
  5. Захаросаните плодови најчесто се приготвуваат од бери сорти на зеленчук..
  6. Jamем и пире од компири и за еднократна подготовка и како зимска подготовка.

Овој зеленчук е уникатен по тоа што ќе им се допадне и на loversубителите на слатки и на оние кои претпочитаат поздрава кујна. Јадења на физикали во салати има пријатен вкус и, со мала содржина на калории, ќе привлече loversубители на здрава исхрана.

Заклучок

Луѓето почнаа да јадат јадење физикали одамна. Ова е корисен производ кој содржи голем број на витамини и минерали. Растењето во земјава не е потешко од едноставен домат. Градинар за почетник може да се грижи за садењето, но на крајот ќе добие корисно растение со многу лековити својства.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака