Lingonberry: фотографија од бобинки

Lingonberry обичен - шума или мочуришна Бери со слатки и кисело витамини бобинки. Расте во мочуришта и шуми, каде што може да се соберат од грмушки и да се донесе дома. Исто така, се одгледува на индустриски места за свежа потрошувачка или за понатамошна обработка..

Lingonberry: опис на растенијата

Lingonberry (латинско име за видот Vaccínium vítis-idaéa) припаѓа на семејството Хедер. Според нејзиниот детален опис, лесно е да се замисли како треба да изгледа и да се најде во природа:

1. Тоа е грмушка со не-паѓачки, секогаш зелени лисја. Тие се кожени, лоцирани следно, чести. Горната површина е темно зелена, сјајна, дното е мат и светло зелена. Обликот на лисјата од краставица е осветлен или елипсовиден, нивните рабови се малку свиткани надолу. Сечилата со лисја се мали, долги 0,5 до 3 см, ширина до 1,5 см, седат на кратки напивки.
2. Ризомот на ова растение е притаен, хоризонтално лоциран, на неговата површина има габа која апсорбира минерални материи од почвата и ги пренесува во растението.
3. Подземните пука со пупки за спиење оставаат ризом.
4. Зголемените пука се разгранети, зголемуваат, кратки, високи само 10-20 см. Меѓутоа, ако пукањата на lingonberry се принудени да ја надминат секоја препрека што се појавила на нивниот пат, тогаш тие можат да се протегаат многу подолго - до 1 m.
5. Нејзините цвеќиња се бели или бледо розови, камбановидни, регуларни, бисексуалци, со неикспресивен мирис, седат на кратки педикели. Тие се собрани во овенати четки од 10-20 парчиња. заедно.
6. По цветни, што трае околу 2 недели, на нивно место се појавуваат тркалезни сјајни бобинки..

Како изгледа растението lingonberry, прикажано на фотографијата.

Опис на бобинки од лимонбери

Тие се со мали димензии (до 8 мм), црвени, а на врвот е зачуван исушен каликс. Вкусот на бобинки од линбори е карактеристичен - слатко-кисел, со горчина. Тие зреат кон крајот на летото - рана есен, но по почетокот на мраз омекнува и станува водена. Тие сè уште остануваат на стебленцата и може дури и да врескаат вака цела зима, но во пролетта паѓаат од секој допир. Во зима, птиците се хранат со нив и шират семиња наоколу, ширејќи го растението понатаму и понатаму.

Што се случува lingonberry

Lingonberry е типичен мочурлив и шумски Бери. Расте во природа целосно слободно, зафаќајќи области со различна големина, од мали расчистувања до големи густини. Но, исто така, потекнуваат и културните форми на оваа Бери, кои се одгледуваат во индустриска скала. Исто така, постои градина lingonberry наменета за садење и одгледување на градинарски кревети во приватни парцели за домаќинства. Културните сорти се максимално прилагодени на растечките услови на домашните кревети, тие имаат поголеми приноси од дивите форми. Продуктивноста на бери со целосна покриеност на плантажата е 3 центри на ха или повеќе.

Како расте lingonberry

Lingonberry по природа, како по правило, расте завеси. Тие се состојат само од lingonberry или е пресечена со мов, други бобинки - боровинки, боровинки, итн., Трева. Во такви густини не е лесно да се издвојат ниту едно растение, корените и пукањата на многу примероци се испреплетуваат и формираат континуиран тепих. Иако животниот век на секоја индивидуална фабрика од диви лингбори е релативно мал - само 10-15 години, сепак, целата насада, која е формирана со одгледување, многу копии, може да живее повеќе од сто.

Грмушка Lingonberry расте вака: семето `ртат и од нив до крајот на првата сезона се формира пука од 1-2 см со зимски пупка. Главната пука расте од него следната пролет, која умира по 3 или 4 сезони, а странично растенија растат на негово место. Потоа се појавуваат зеле од втор ред, а потоа излегуваат на површина и подземни пука. Тие формираат нови грмушки. Како растат линборите во шумата, може да се види на фотографијата..

Кога созреваат лигуните

Lingonberry созрева скоро низ целиот нејзин раст во август или септември. Во тоа време можете да одите во шумата за да ја соберете. Сезоната за собирање може да се продолжи до мраз, односно во некои региони до ноември. По есенското ладење, бобинките ја губат својата горчина, но стануваат меки и, ставете во корпа, веднаш оставете го сокот да тече. Затоа, бобинките собрани во ноември се погодни само за брза обработка на сок или за домашни препарати - правење џем, џем, како и свежо конзервирање со шеќер.

Кога е можно да се соберат шумски линбони во Русија зависи од регионот. Во северните региони, ова може да се направи од втората половина на септември. Во Сибир, средната зона, московскиот регион и Урал, зрее малку порано - може да се обратите за бобинки почнувајќи од првите денови на септември.

Времето на зреење е под влијание на локацијата на парцелата со lingonberry - на отворени парцели, таа пее порано од оние што се наоѓаат во близина на шумски предели. И, исто така, времето влијае на оваа сезона - ако летото беше жешко, тогаш бобинки ќе зреат порано отколку во ладно и дождливо.

Датумите за берба на Lingonberry во 2019 година

Во секој регион, времето за почеток на бербата на овошјето lingonberry доаѓа во различни периоди, но, генерално, не постои значителен интервал помеѓу почетокот на собирање на бобинки од лигунбери во руските региони. Крајните датуми се исто така различни. Обично, бобинки може да се берат во јужните региони неколку дена порано од оние лоцирани на север. Датумите за берба на Lingonberry за 2019 година може да се најдат во локалните новости..

Да се ​​обратите за lingonberry во мочуришта или во шума, прво мора да добиете дозвола од локалните власти. Може да добиете соодветна дозвола од органот за животна средина. Без него, казни може да се изречат на граѓаните, како на поединци, така и на претприемачи. Истото важи и за оние кои купуваат собрани производи..

Каде расте lingonberry во Русија

Можете да го најдете во шумите и на обраснатите дрвја со зимзелени дрвја, и во мешани, тресетливи бубачки, особено на суви, грмушки, понекогаш во обична и планинска тундра, алпски шуми.

Во Русија, ова бери растение се наоѓа во Кавказ, Алтај, Урал, Карелија и северните региони, во Западен Сибир, на Далечниот исток. Може да се најде во Украина кај Карпатите и во Белорусија во Полези. Општо, опсегот на раст на lingonberry како вид ги опфаќа Северна Америка, земјите од Централна и Северна Европа и Азија.

Каде да се соберат линбони во регионот Ленинград

Бери е присутен скоро низ целиот регион: во округот Виборг, во регионот на Луга, во близина на Пјоцерск. Местата со каубори во Ленинградскиот регион се во близина на селата Слантси, Свердлово, Витриси, во шумите во близина на Зеленогорск. Може да стигнете таму со патнички воз.

Каде расте lingonberry во предградијата

Во оваа област, Бери расте главно во песочни области во близина на реките и близу мочуриштата. Во московскиот регион се собира главно во зимзелени шуми на низинската Мешера, имено во окрузите Шатурски и Јегориевски. 

Опрема за берба на Lingonberry

Собирањето на мали бобинки од лигунбери со вашите раце е долг и заморен бизнис. Со цел брзо да ги соберете и да не оштетите во исто време, можете да користите специјален уред - рачен комбинат. За истата цел користете лажички и гребло.

Како најдобро да се соберат lingonberry: комбинираат или раце

Дефинитивно, мануелната колекција за самиот лингвонбери е најштедна. Ако ги одберете бобинките еден по еден, тогаш грмушката прави минимално оштетување: лисјата и гранките остануваат непроменети, коренскиот систем на растенијата не страда. При бербата на комбинатот, фабриката е повредена на овој или друг начин, но ако се користи правилно, штетата ќе биде занемарлива. Меѓу недостатоците, може да се забележи дека, покрај бобинки, трева, лисја, гранчиња други растенија спаѓаат во ѓубре и по собирањето тие треба да се решат. Со рачна опција за собирање, ова не се случува.

Како и да е, vesетката значително го забрзува овој процес, затоа, останува на сите да направат свој избор за тоа како најдобро да се соберат lingonberry - рачно или со користење на разни уреди.

Lingетва на Lingonberry

Како да го добиете овој уред? Може да се купи, бидејќи разни варијации на овој уред се достапни на малопродажба. Комбинатите се произведуваат од различни компании, така што тие имаат мали разлики во големината, формата и дизајнот. Тие се изработени од челик, дрво или пластика. Овие се едноставни уреди, вклучително тело, пенкало и чешел, што ги собереш и раскинуваат бобинки од гранчиња. Потоа се наоѓаат во волуметриски приемник (случај), од каде, кога е полн, се влеваат во корпа. За да се спречи излевањето на бобинки, постои поделба во дизајнот на жетварот за лингон што може да се прилагоди доколку е потребно.

Harетката за собирање лингори е сосема можно да се направи со свои раце, бидејќи нема ништо комплицирано во неговиот дизајн и производство. Главната работа во процесот на производство е да запомните дека меѓу нејзините заби има растојание не помалку од 5-6 мм, така што бобинки можат да поминат меѓу нив, а исто така и дека тие мора да бидат заоблени, не зашилени и не премногу тенки, за да не пролет. Должината на ваквите заби е приближно 10-20 см, доволна за да се фати целата грмушка на лингбори и да се отсече со само едно мазно движење.

Можете да направите ѓубре според едноставните цртежи што се на Интернет. Материјалот на производство може да биде кој било, може да биде дрво или тенок метал, на пример, лим од челик. И, исто така ќе ви требаат завртки или завртки за самопреслушување за да ги поврзете поединечните делови и алатки што ви се потребни за да ги исечете на шари. Harетката сè уште може да се користи за собирање на други диви бобинки - брусница, боровинки, боровинки и јагоди.

Како брзо да се собере берба за лингбон

Користењето на ѓубре од lingonberry е исклучително едноставно - само одберете ги бобинките на нив како лажичка и повлечете ја. Во овој случај, гранките со лисја слободно, без да излегуваат, минуваат низ забите, а бобинките остануваат и се лизгаат во „лажичката“.

Човек мора да дејствува непречено, а не бурно. Кога капацитетот на уредот е полн, истурете ја културата во корпа или кофа. Потребно е релативно малку време за да се пополни целиот комбинат, бидејќи рачната колекција би барала многу повеќе. Треба да се обидете да не стапнете на грмушките и да се движите што е можно повнимателно. Ова ќе ги задржи грмушките на lingonberry недопрени и непроменети. Следната година, на ова место, ќе биде можно повторно да се соберат многу вкусни и здрави бобинки..

Како правилно да се соберат onетва на лингони, прикажана во видеото.

Гребло Lingonberry

Овој уред е сличен на вообичаеното познато гребло. Имаат и заби, но тие се заоблени, растојание од 5 мм. Зад нив лежи широк сад во кој паѓаат ѓубрето бобинки. Греблото има прилично висока рачка, па затоа е погодно да се користат. Поради фактот што капацитетот за прием на гребло е поширок, користејќи ги во исто време можете да соберете повеќе бобинки отколку со комбинација.

Како брзо да се соберат линбоните

Ако нема ѓубре или гребло, можете да го направите наједноставниот таков уред од пластично шише и дрвена рачка. За да го направите ова, потребна ви е пластично шише од минерална вода, на пример, или сокови. Но, подобро е да изберете шишиња од издржлива отколку мека пластика - тие ќе работат подолго. Потребно ви е шише со широк врат, така што дрвена рачка може да помине во неа. И, исто така ќе ви треба остар нож, кој ќе треба да исечете дупка во шишето и јаже или кабел за да ја врзувате рачката до шишето.

Како да направите таков мал "комбинација" домашен? Сè е многу едноставно. Прво треба да отсечете тркалезна или квадратна дупка од едната страна на шишето и да му дадете облик на забите од едниот раб. Пластиката е доста тешко, така што таквите заби лесно можат да ги раскинат бобинките од гранчиња, тие нема да се наведнуваат. Harетувањето на лигуните со употреба на таков уред се врши на ист начин како и индустриските бербери.

Дали lingonberry зрее по бербата

Се верува дека оваа Бери, дури и одбрана не сосема зрела, може да зрее. Затоа, ако дојдете во шумата, а грмушките од лингбери се распрснати со незрели бобинки, тогаш не треба да се враќате назад. Може да се соберат, носат дома и да се постават на топло место.

Како да созреете лигуни дома

За да го стимулирате зреењето, можете да го користите овој метод: ставете зеленчук или овошје веднаш до линконите, на пример, зрелите есенски јаболка. Тие лачат етилен, гас што ја прави бобинката да стане црвена. Оние кои го пробале овој метод тврдат дека брусницата зрее на овој начин не се разликуваат од оние што созреа на грмушките..

Заклучок

Lingonberry vulgaris - дива Бери со прекрасен вкус и многу здрава. Многу е едноставно да се соберат во природа или да растат на страницата. Кога ќе дојде време да се соберат, можете да користите разни уреди кои ја поедноставуваат работата - комбинираат, лажички, гребло. Или изберете ја Бери само со рака.