Тиквички - мали сорти
Првите тиквички се одгледувале како украсни растенија - тие имаат убави врежани лисја, долги трепки со големи жолти цвеќиња. Самата фабрика припаѓа на истиот вид како африканските лози и егзотични орхидеи. Подоцна, луѓето почнале да ги сушат семето на зрело овошје и да ги користат за храна. И пред само неколку векови, тие мислеа дека го јадат целото овошје. Тиквички се покажа како не само многу вкусен, туку и исклучително корисен зеленчук, особено за деца и луѓе на кои им е потребна диета.
Cодржина
До денес, создадени се повеќе од 150 сорти тиквички, сите тие имаат свои карактеристики. Постојат обоени овошја, шарени, кружни и круши, овошја со необичен вкус и интересни својства. Сите овие сорти ќе бидат опишани во овој напис, но посебно внимание ќе се посвети на малите тиквички - грмушки од грмушка.
Сквош на Буш
Првично, сржта на зеленчук растеше со трепки кои влегоа низ земјата. Таквите култури сè уште се одгледуваат, има многу видови на растенија за ткаење. Но, најмногу од сè, градинарите и градинарите ги сакаа грмушките сорти - тие се компактни, не заземаат многу простор.
Во услови на тесни парцели и градини грмушка од тиква се сметаше за најуспешно решение. Сепак, грмушките од овој зеленчук не се толку мали - не треба да се засадат повеќе од една фабрика на еден квадратен метар земја.
Само на овој начин тиквичките можат да обезбедат доволно топлина, светлина, хранливи материи и влага. Грмушките засадени во таков интервал ќе бидат добро проветрени, што значи дека нема да зарази со габа и мувла.
Нега на тиквички
Како по правило, тиквичките се скромен растенија. Сè што им треба е сонце и вода. Но, за да добиете добра жетва, подобро е да се посвети поголемо внимание на растенијата:
- погон на крајот на мај, кога е утврдена постојана температура не пониска од 18 степени;
- засади садници за да се добие рана и обилна култура;
- растат во оранжерии и жаришта ако температурата на воздухот во регионот е ниска;
- вода често и обилно; подобро е да се користи топла, постојана вода за оваа намена;
- ја оплоди и ископа почвата пред садењето, ја валка почвата, олабавува;
- изберете области со лабава почва;
- Harетва навреме, спречувајќи плодови да не се зголемат;
- качување сорти вратоврска на шари, така што фабриката е вентилирана и не изгние;
- изберете области од сончевата страна, со длабоки подземни води.
Ова е единствениот начин да се добијат високи приноси, кои се доволни не само за конзервирање и готвење, туку и за продажба.
Хибридни тиквички
За да добиете што е можно повеќе мали тиквички, треба да ги извадите плодовите додека се млади. Зеленчукот пребрзува премногу брзо - тие се зголемуваат во големина, се лупи кора и се појавуваат многу големи семиња. Сето ова ја расипува не само презентацијата на зеленчукот, туку и неговиот вкус.
Хибридни сорти се карактеризираат со брзо зреење и фактот дека тиквичките не надминуваат долго време. Тоа е, дури и со нередовно собирање, приносот на млади плодови ќе биде ист.
Ова е одлично за летни колиби, сопственик на кои не може да доаѓа секој ден.. Хибридни тиквички може да се соберат за време на викендот, а плодовите ќе бидат мали и нежни.
Меѓу другото, сите хибридни сорти се многу продуктивни - од една грмушка можете да соберете до 16 кг зеленчук. Тие се отпорни на ниски температури, а некои дури и на мраз. Затоа, можно е да се засадат тиквички од хибридна сорта не само на југот, туку и во Сибир.
Друг квалитет на хибридите е отпорност на болести. Добрите одгледувачи компании ги обработуваат семето на нивното производство и од штетници и од повеќето болести карактеристични за овој зеленчук.
Искандер
Најпознатата и најплодна хибридна сорта е Искандер. Ова растение го одгледувале холандски одгледувачи. Со една хибридна грмушка, со соодветна грижа, можете да соберете околу 17 кг тиквички.
Плодовите не презреваат - долго време задржуваат мала големина и нежна кора и пулпа. Тиквички од оваа сорта има бледо зелена боја или беж боја, издолжена форма и мазна површина. Во овошјето практично нема семе, што ја прави неговата пулпа многу нежна и вкусна..
Хибридот Искандер созрева многу брзо - веќе на 40-тиот ден по сеењето на семето, можете да ги соберете првите плодови - мали тиквички, со тежина до 0,5 кг. Културата е отпорна на какви било напади на клима и штетници, отпорна на многу болести.
Genеновезе
Тиквички, кои беа одгледувани од италијански одгледувачи специјално за нивната медитеранска клима, е хибрид од oveеноваш. Домашните научници ја прилагодиле сортата на климата на централна Русија - може да се одгледува не само во стаклена градина, туку и во градината.
Хибридот е сумерно - првиот зеленчук може да се вкуси веќе на 35-от ден по садењето во почвата. Плодовите се одликуваат со одличен вкус и мала големина, долго време ја задржуваат деликатната месо и кожата.
Меѓу другите заслуги, хибридот дава високи приноси и стабилно се спротивставува на болести на влажна клима - прашкаста мувла и бактериоза.
Бел Буш
Друг рано хибриден одгледуван од дански одгледувачи е тиквички на Белата Буш. Првите плодови можат да се уживаат веќе на 40-тиот ден по садењето семе во земјата.
Тиквички се одликува со одлична презентација - рамна површина, редовна цилиндрична форма, светло зелена боја. Повеќе зрели зеленчуци стануваат бели..
Месото од тиквички е нежен, крем во боја и има необичен сладок вкус. Фабриката е отпорна на болести, ја толерира локалната клима.
Yellowолти тиквички
Многу домаќинки претпочитаат обични тиквички на бела или зеленикава нијанса. жолта плодовите. Сортите што даваат златна жетва, се одликуваат со добар квалитет и одличен вкус..
Имаат малку сладок вкус, погоден за свежа потрошувачка, подготовка на салати и странични јадења и за конзервирање. По маринирањето, тиквичките ја задржуваат својата светло жолта нијанса, што изгледа многу убаво.
Јасмин
Јапонски одгледувачи ја одгледуваа оваа супер рана хибридна сорта. „Јасмин“ се однесува и на тиквички со висок плод - до 14 кг зеленчук може да се отстрани од една грмушка.
Плодовите растат големи - нивната зрелост се јавува на должина од 25 см. Најинтересно во овој тиквички е златната боја на кора. Пулпата има и жолта нијанса. Има сладок вкус, обезбедена со голема содржина на каротин - иста корисна супстанција во која морковите се богати со.
Фабриката е отпорна на висока влажност, може да се одгледува во стаклена градина и во градината. Тиквички не се плаши од гниење и мувла. Друг плус е долг плод. Свеж зеленчук може да се бере во рок од два месеци - нови јајници на растението ќе се појават многу често.
Голда
Друг ран зрел хибрид е Голда. Овие тиквички имаат светла кора од портокал, нивно кремско месо. Хибридниот вкус има сладок, содржи многу шеќер и каротин.
Плодовите се многу големи - нивната маса достигнува 3 кг и должина од 0,5 метри. Со такви димензии, високите карактеристики на вкусот не се губат - тиквичките остануваат тенки и сочни.
За салати и свежа потрошувачка, сè уште е подобро да се изберат млади овошја додека нивната должина не достигне 30 см.
Фабриката дава добри приноси (што не е изненадувачки со таква големина на овошје), добро се транспортира, и се чува долго време. Сето ова ви овозможува да одгледувате разновидност за продажба, а не само за своја употреба..
Златна треска
Холандската верзија на жолт сквош е хибрид од Gold Rush. Рано растение за зреење - првиот зеленчук може да се јаде веќе на 40-тиот ден по садењето семе.
Тиквички растат мали, нивната маса достигнува само 150-180 грама. Но, однадвор плодовите се многу привлечни - тие имаат мазна кора со портокалова боја. Нивното месо е кремасто, малку слатко и многу вкусно..
"Жолто овошје"
Гордоста на домашните одгледувачи е тиква од Yellowолтфрут. Тиквички растат големи - младиот зеленчук достигнува тежина од 0,7 кг, но дури и презреените тиквички од 2 килограми остануваат исто толку вкусни и нежни.
Кора од зеленчук е сјајна, мазна, има светла портокалова боја. Особена карактеристика на сортата е нејзиниот долг плоден период - свежи тиквички може да се берат во текот на целата сезона, растението носи плод околу три месеци.
Круг тиквички
Тркалезната комарци се многу интересни - тие можат да имаат различни бои и различни големини. Таквите овошја можат да ги красат секое приградско подрачје, бидејќи нивниот изглед е прилично егзотичен.
Вкусот на таквите тиквички не е полош од обичните, цилиндрични плодови. Тркалезна форма ви овозможува да користите зеленчук во разни кулинарски експерименти - за печење, полнење, маринади.
Една од апликациите на тркала тиквички е уметност и занаетчиство. Тука плодовите се користат за производство на разни вазни, садови и други сувенири.
Речиси сите сорти на кружни тиквички се совршено прилагодени на руската клима - тие можат да бидат засадени и во стаклена градина и на отворено. Ваквите култури не бараат посебна грижа - им треба само наводнување и ѓубрива.
„Топка“
Тиквички од сортата Ball се лесни за мешање со редовна тиква - тие се тркалезни и шарени. Нијансата на кора е зелена, а месото има крем боја.
Вкусот на кружни тиквички е многу висок - тоа е нежно и сочно овошје со пулпа без големи семиња. „Топката“ расте на 0,5 кг, додека го одржува целиот вкус.
Најчесто, младите овошја се користат во готвењето, тие се грабуваат кога масата достигнува само 100 грама. Таквите "топки" се лесни за полнење, или можете дури и да мачкате целина - таквото јадење изгледа многу презентабилно.
„Фестивал Ф1“
Хибридот припаѓа на најнеобичните сорти - тој често се користи како украсен изглед, украсува летни колиби и куќи од село.
Овошјето расте мало - до 0,6 кг. Тие имаат тркалезна форма, слична на декоративна тиква. Бојата на тиквичките е многу светла и шарена - тука се наизменични ленти од жолта, зелена, црна и бела нијанса.
Вие не само што може да погледнете тиквички - тие се доста вкусни. Тие се кисели, печени и полнети.
"Портокал Ф1"
Друга многу интересна сорта е кружен портокал сквош „Портокал Ф1“. Плодовите изгледаат како ситни тикви - тие имаат светла портокалова боја и тркалезна форма. Масата на такви тиквички ретко достигнува 200 грама - тие се прилично мали.
Егзотичниот вид тиквички е доста погоден за јадење, покрај тоа, тие се многу корисни и богати со елементи во трагови и каротин..
Овошјето може да се солени, кисела, задушено, печено и полнето.
Најдобрите домашни сорти
Кои сорти можат да се наречат најдобри? За некои е важна бојата и формата на зеленчуковата срж, некој е заинтересиран за времето на нејзино зреење, а некој сака помалку време да му се посвети на градината и да избере најмногу скромен култури. Но, веројатно, за секој сопственик, најважен е приносот на тиквички, бидејќи зеленчукот треба да биде доволен за целиот врел период и зачувување.
Отпорноста на растенијата е исто така многу важна, особено во домашната клима. Тиквички треба да толерираат топлина и студ, суша и висока влажност. Фабриката мора да се спротивстави на болести и да не привлекува инсекти и други штетници.
Сидро
Една од таквите универзални сорти е тиквички од Сидро. Оваа сорта може да се сади едноставно во земја, а тиквичките припаѓаат на раното зреење и ги даваат првите плодови веќе на 40-ти ден по садењето на семето.
Овошјето има нежна зелена нијанса, мазна површина и цилиндрична форма. Масата на зрели тиквички достигнува 1 кг, а нејзината форма станува малку заоблена.
Плодовите од оваа сорта совршено толерираат не само транспорт, туку и долгорочно складирање - за еден месец ќе ги задржат сите корисни материи и елементи во трагови.
Пулпата е многу вкусна и ароматична, богата со витамини. Тиквички "Сидро" може да се задушени, пржени, кисели, печени и конзервирани - сортата е разноврсна и вкусна во која било форма.
Ние мора да посветиме големо внимание на грижата за растението - сортата не толерира болести многу добро, треба навремено наводнување и редовно олабавување на почвата. Но, со соодветна грижа, лесно можете да добиете до 7 кг тиквички од секоја грмушка.
Зебра
Тиквички од тиквички е супер рано тиквички - првиот зеленчук се појавува веќе на 35-от ден по садењето на семето. Но, ова не се сите достигнувања на сортата. Покрај тоа, тиквичките имаат интересна боја - тие се украсени со светло зелени и темно зелени ленти..
Разликата е исто така со висок принос, главно женски цвеќиња се појавуваат на растението, со плодови. Грмушките „Зебра“ се многу компактни, можат да се одгледуваат во оранжерии, и во оранжерии и во кревети.
Друга предност е отпорност на студ, што ви овозможува да ја засадите оваа сорта на тиквички-тиквички во кој било регион на Русија.
Како да добиете мали тиквички
Сите тиквички можат да се варат во млада форма, тие имаат ист вкус и состав како технички зрел зеленчук. Малите тиквички можат да бидат полнети, печени и маринирани цели. Тие изгледаат убаво во банки и на чинија..
Постојат сорти тиквички со мали плодови, кои дури и кога претепале ретко достигнуваат 25 см во должина. Најмалите тиквички може да се најдат меѓу кружните сорти, меѓу нив има овошја со тежина до 180 грама.