Обичен мантил: опис и слика
Заедничкиот мантил е габа гастрим габа. Ова е еден од ретките претставници на овој таксони кои не препорачуваат јадење. Го доби своето име заради неговата сличност со јадли печурки од мантил. Широко дистрибуирани низ цела Русија. Тие практично не се користат во готвењето, но неговите лековити својства се користат во народната медицина.
Cодржина
Како изгледаат обичните мантили
Тешко е да се збуни овошното тело на обичниот локва дожд со кој било друг вид. Има заоблена или туберозна форма. Понекогаш се наоѓаат примероци во форма на круша. Дијаметарот на "клубенот" може да достигне 5-6 см. Во близина на самата земја, телото се стеснува брзо и од него лепи мал пакет мицелијални влакна. Печурката има обвивка до дебелина од 4 мм.
Во текот на целата површина, обичниот мантил е покриен со карактеристична лушпеста обвивка од темно жолта или кафеава нијанса. Бојата на „вагата“ е потемна, па се чини дека слојот нечистотија е присутен на овошните тела. Понекогаш тие можат да бидат концентрирани во врвот, а неговите страни се скоро мазни.
Во некои случаи, долниот дел од обичниот локва е брчки. Горниот дел од плодното тело има задебелување во форма на брадавици, кои често пукаат. Кај младите печурки пукнатините брзо се затегнуваат, но телото зазема карактеристичен изглед.
Месото на обичната локва е бело во млада возраст. Времето на зреење на плодните тела паѓа во периодот од почетокот на август до крајот на септември. За време на зреењето, се менува бојата на пулпата. На почетокот таа се претвора во пурпурно-црна боја. Во оваа фаза, тенки бели влакна може да се забележат внатре..
Кај постарите примероци, нејзината боја станува кафеава, а конзистентноста е прашкаста. Мирисот на пулпа во оваа состојба наликува на суровини компири. Комплетно зреениот пустински дожд пука во регионот на „врвот“. Во овој случај, неговиот спор е расфрлан.
Спорите на обичниот мантил се сферични, имаат шила на нивната површина. Нивната боја е црно-кафеава. Големина на спор - од 7 до 15 микрони.
Печурката има неколку двојки. Еден од нив е забележан мантил. Има претежно тело во облик на круша, кое честопати лежи на својата страна. За разлика од обичната сорта, овој подвижник има помали димензии (1-5 см) и помалку густа школка. Обично, не надминува 1 mm во дебелина.
Друга разлика е бојата и изгледот на кожата. Бојата на забележан подвидови е претежно светло жолта, а вагата повеќе рамномерно ја покрива површината.
Друга сорта се нарекува псевдо мантил мантил. Тој е нешто поголем од забележан, но сепак не ја достигнува вообичаената големина малку. Дијаметарот на неговото плодно тело е 2-5 см.
Неговата површина е покриена со релативно тврда, плута-како школка. Пулпата е цврста во сите фази на формирање на плодното тело. Затоа, младите печурки се недостижни, иако имаат пријатен вкус и мирис.
Слично на обичниот вид лажен мантил, брадавичкото месо често попушта. Боја - кафеава или светло-кафеава.
Каде растат обични мантили
Овој вид мантил е многу распространет. Како и повеќето претставници на неговото кралство, тој претпочита умерени зони, каде може да се најде дури и на северот до 70-та географска ширина. Огромниот опсег на габата ја опфаќа скоро целата Евроазија - од Западна Европа до Далечниот исток. Големи колонии на печурки можат да се најдат на Кавказ.
Заедничкиот мантил расте и во зимзелени и листопадни шуми. Тој сака сончеви области. Најчесто се наоѓа по рабовите и по патиштата. Во влажни шуми е во непосредна близина на мов. Влегува во микориза главно со дрвени предмети од разни видови.
Дали е можно да се јаде обични мантили
Лажните мантили се непотребни габи, но можат да се јадат во мали количини. Тие се користат како Леќата за јадења со месо. Обично, неколку чешниња печурки се додаваат во месото за да и се даде на храната лесна арома на тартуфи..
Се препорачува печурките да се користат додека нивното тело е бело. Овошните тела не бараат премногу долга обработка. Обично треба само да ги исплакнете мантилките, да ги излупите и испржете ги во тава неколку минути.
Исцелување својства
Плодните тела на печурките содржат многу биоактивни компоненти. Меѓу нив се:
- диметилфенилаланин;
- палмитски и олеични масни киселини;
- ергостерол пероксид.
Покрај голем број протеински соединенија, пулпа од пушка од дожд содржи фумарна киселина и калвацин. Вториот е природен агенс против експлозија, успешно се користи за да го спречи растот на клетките на ракот. Современите студии покажаа намалување на големината на малигните тумори кај животни со карцином и сарком, за кои се администрирале лекови засновани на калвацин.
Во народната медицина, лековитите својства на плодните тела се користат во третманот и спречувањето на:
- онколошки заболувања;
- воспалителни процеси;
- отекување на меките ткива;
- заболувања на кожата (вклучително и псоријаза).
Една од употребите на вообичаениот мантил мантил е да се запре крварењето. Особено добрите активни супстанции содржани во дождот од локва може да се справат со капиларно крварење.
Претежно во традиционалната медицина на Кина и Русија, надворешно се користат свежи печурки со бело месо. Понекогаш се користи лушпа за орална администрација..
Заклучок
Заедничкиот мантил е јадеж габа што расте и во листопадни и зимзелени шуми со умерена клима. Тркалезните топки на овошните тела на оваа габа можат лесно да се мешаат со неговите колеги, кои имаат мали разлики. Оваа печурка има високо специјализирана кулинарска употреба како зачин кој додава мирис на тартуфи во јадења со месо. Во народната медицина, локва дожд се користи за спречување и лекување на заболувања на кожата, воспаленија и одредени видови на онкологија..