Порковка олово-сива: опис и фотографија, читливост
Колово олово-сива боја има форма на топка. На млада возраст, бело. Зреењето, станува сиво. Плодното тело е мало. Габата за прв пат беше идентификувана од микологот Кристијан Хајнрих Лице. Тоа беше тој што во својата работа од 1795 година му ја дал на печурката латинското име Bovista plumbea.
Cодржина
Во научните дела има и нотации:
- Бовиста овалиспора;
- Калватија бовиста;
- Ликопферон бовиста;
- Ликопферон слив.
Најчестото име за оваа сорта на руски е олово-сива боја Пиговка. Постојат и други: tobaccoаволски (дедо) тутун, олово мантил.
Каде снегулките растат олово сива боја
Тие се термофилни. Тие растат од почетокот на летото до есента. Претпочитајте области со ретка трева. Места на раст:
- тревници;
- паркови;
- ливади;
- патишта;
- насипи;
- песочна земја.
Како изгледаат розовите како олово сива боја
Овошните тела се заоблени. Тие имаат мала големина (дијаметар од 1-3,5 см). Олово на работ на олово сива е отсутно. Сферичното тело поминува веднаш во коренскиот систем. Се состои од тенок мицелиум. Расте во групи.
Прво бело (и внатре и надвор). Со текот на времето, олово-сивата колба се стекнува со жолта нијанса. При зрелоста, бојата варира од капут до маслиново кафеава боја. Пулпата е снежно-бела, еластична. Потоа станува сиво или црно-зелено, бидејќи е исполнето со зрели спори. Може да има повеќе од еден милион. Зачекори на возрасен, затемнетен мантил, се појавува облак од прашина.
Отпечатокот на спор е кафеав. Во прав од семе излегува преку апикалната поро формирана на врвот на габата.
Дали е можно да се јадат ролетни со сиво олово
Колба од олово-сива боја е јадење печурка. Може да се јаде само во млада возраст, кога месото е целосно бело..
Вкусот на печурката
Вкусови на олово сива боја се прилично слаби. Некои луѓе воопшто не го чувствуваат тоа. Мирисот е пријатен, но суптилен.
Овој вид е класифициран како тип 4 по големина, поради неговата многу мала големина. Таквите печурки се препорачува да се јадат во екстремен случај, кога нема алтернативи. Четвртата категорија вклучува и русула, печурки од остриги, измет од бубачки.
Придобивки и штета на телото
Олово-сивиот прав не е во побарувачка кај собирачите на печурки, иако го подобрува имунитетот прилично добро и го зајакнува кардиоваскуларниот систем. Врз основа на тоа, лекарите прават лекови против рак.
Ги има следниве минерали:
- калиум;
- калциум
- фосфор;
- Натриум
- железо.
Има можност да апсорбира тешки метали и други токсични материи. Откако во телото, габата апсорбира штетни елементи, а потоа ги отстранува.
Но, можноста да апсорбира супстанции од околината може да биде штетна. Габа од почвата апсорбира токсични компоненти, ги акумулира во ткива и кога ќе влезе во човечкото тело, ги излачува. Затоа, олово-сивиот прав не може да се собере по рабници и во еколошки неповолни области..
Лажни двојки
Оваа печурка може да се меша со други мантили. На пример, со полето Vascellum. Се разликува од орање со олово-сива боја во присуство на мала нога и дијафрагма што го раздвојува спор-делот.
Можната забуна со соседните видови е доста безопасна. Но, постои печурка која, како млад човек, личи на олово-сив прав. Ова е бледо грб. Таа е многу опасна - 20 g е доволно за да предизвика смрт.
На рана возраст, печурката, исто така, има заоблена форма на овус, но е завиткана во филм. Бледо грбот се одликува со сладок, непријатен мирис, присуство на нозе. Нејзиното овошје тело е заоблено, но не толку споено како онаа на размавта. Спора заптивка Бела.
Правила за колекција
Треба да се соберат само млади печурки. Тие не треба да имаат темни дамки. Пигментираните области на плодното тело укажуваат на почетокот на формирање на спори и губење на хранливи својства, вкус.
Потрошувачка
Право-сивиот прав е 100 g 27 kcal на 100 g. Богат со протеини (17,2 g). Тоа е пржено, задушено, кисела, солено, додадено во супи и чорби.
Заклучок
Поровка олово-сива боја е одличен прехранбен производ, бидејќи е заситен со елементи во трагови. Многу добро за здравјето заради неговите апсорбирачки својства. И покрај тоа што припаѓа на 4-та категорија на јадење, тој е вкусен и хранлив. Важно е да не го мешате со бледо жариста..