Кои витамини се во доматите и како се здрави?

Домати не само што вкус добро, тие се исто така добри за здравјето. Витамините во доматите имаат лековито дејство врз организмот. Домати биле донесени во Европа од Јужна Америка во 14 век. Тој дојде кај нас само во 18 век, и првично се користеше како украсно растение..

Корисни ефекти врз органите

Органските киселини кои се присутни во доматите (лимонска и малична) го олеснуваат процесот на варење храна. Розовото овошје содржи селен. Го зајакнува имунолошкиот систем, ја подобрува функцијата на мозокот и го спречува развојот на клетките на ракот..

За кожа

Домати содржат голем процент на ликопен, оваа супстанца се користи во повеќето производи што се користат за масажа. За да го пробате овој производ, излупете од 8 до 12 парчиња, а потоа поставете ја внатрешната пулпа од домати на кожата.

За да се спречи карцином

Доматите помагаат да се спречат неколку видови на рак. Студиите покажаа дека голем процент на ликопен во доматите ја намалува можноста за развој на рак на рак на простата, желудникот и калоректален.

Ликопен е природен антиоксидант кој ефикасно го забавува појавувањето на клетките на ракот. По готвењето, доматите не ја губат оваа супстанца, туку напротив, произведуваат повеќе. Затоа, треба да користите борш во вашето мени.

Одржување на јачината на коските

Доматите содржат значителна количина на калциум и витамин К. Овие супстанции се неопходни за зајакнување на коските, како и за извршување на едноставно заздравување на коскеното ткиво. Студиите на научниците од универзитетот Бостон покажаа дека недостаток на витамин К предизвикува зголемен ризик од остеоартритис на рацете и коленото. Присуството на витамин К во доматите игра важна улога во нормализирањето на коагулацијата на крвта..

Помогне да се справите со ефектите предизвикани од пушењето

Јадењето домати нема да ви помогне да се откажете од пушењето. Но, тие можат да ги намалат негативните ефекти што биле предизвикани на организмот за време на пушењето. Доматите содржат и кумарни и хлорогени киселини, кои служат за заштита на организмот од ефектите на канцерогени што се формираат во чад од цигари..

Обезбедете основни антиоксиданти

Овошјето од домати содржи голема количина на витамини А и Ц. Благодарение на бета-каротин, овие витамини делуваат како антиоксиданти за да ги неутрализираат слободните радикали во крвта. Присуството на слободни радикали во циркулаторниот систем е опасно. Ова доведува до оштетување на клетките..

Запомнете! Колку е поцрнет доматот, толку е поголем процентот на бета-каротин во него. Исто така, треба да се напомене дека термичката обработка уништува витамин Ц. Во овој поглед, доматите, за да го надополнат организмот со овој витамин, подобро е да се јаде суров.

Придобивки за работата на срцевиот мускул

Присуството на калиум и витамин Б во доматите ја објаснува ефикасноста на овие зеленчуци при намалување на лошиот холестерол и намалување на крвниот притисок. Затоа, вклучувајќи ги во вашата диета и балансирање на вашата диета, можете ефективно да спречите срцев удар, мозочни удари и други проблеми со срцето што можат да го загрозат животот и здравјето. Значи, чаша сок од домат содржи 534 мг калиум, што е еднакво на дневната норма.

Одлична козметика

Кои витамини во доматите помагаат во подобрување на стилот на коса? Присуството на витамин А во доматите работи добро на косата, што го прави силен и сјаен. Покрај тоа, доматите се корисни за очите, кожата, забите. 1 чаша сецкани домати на ден е доволно за да се обезбеди повеќе од половина од препорачаната количина на витамин А на ден.

Придобивки за бубрезите

Како што е докажано со истражувањето, сокот од домат или пулпа без семиња го намалува ризикот од камења во бубрезите.

Корисни својства за очите, астматичарите и дијабетичарите

Витамин А во доматите, совршено влијае на видот, подобрувајќи го. Покрај тоа, со употреба на домати, можете да го спречите развојот на таква болест како „Ноќно слепило“.

Исто така, доматите имаат вреден минерал наречен хром. Ефикасно им помага на дијабетичарите да го одржат шеќерот во крвта. Овој елемент исто така помага во намалување на гладот. Чувството на исполнетост има помошен ефект во борбата против вишокот килограми. Се препорачува затоа што сака да ја намали својата тежина..

Австралиските студии покажаа дека умерена употреба на ликопен и витамин А е корисна за астматичарите, помагајќи да се ослободат симптомите на астма предизвикана од вежба.