Топ 14 рецепти за правење џем во бавен шпорет и кој режим да се избере

Искусна водителка ќе направи џем во какви било јадења. Сепак, во моментов се повеќе и повеќе технички уреди влегуваат во животот на луѓето, со што процесот на готвење станува многу поедноставен и трае помалку време. Една од овие елементи е мулти-кукер. Мал агрегат помага да се создаде многу вкусна храна. Сепак, често домаќинката ја поставува прашањето кој режим да се избере кога готвите џем во бавен шпорет.

  1. Во бавен шпорет не можете да заварувате голема количина одеднаш. Агрегатните чинии не се дизајнирани за количината што може да се подготви во слив или во голема тава. Меѓутоа, ако планирате да направите 2-3 тегли, тогаш сосема е реално да користите бавен шпорет.
  2. Вреди да се запамети дека конзистентноста на добрите може да биде која било: со капакот затворен, џемот ќе биде течен, со отворен - погуст.
  3. Истурете нерастворлив шеќер внимателно, бидејќи можете да го оштетите облогата на садот на единицата. За истата намена, се препорачува да се користат дрвени шпатули за мешање и силиконски или пластични кревети за да се истури десертот на бреговите.
  4. Садот не треба да биде целосно исполнет, но максимум 1/3. Во спротивно, џемот само ќе зоврие и ќе излее од бавниот шпорет.

Готвењето десерт бара грижа и точност, без оглед на тоа како се готви.

Која програма да се готви?

Режимот Jam често не се наоѓа кај мулти-кукерите; достапен е само во некои модели. Сепак, во повеќето единици постои режим "Исклучување", на кој се темелат многу рецепти. Температурата достигнува максимум 100-110 степени. Ова ви овозможува мирно да подготвите десерт и да не се грижите за тоа да се истури..

Може да ја донесете мешавината од бери до вриење со помош на режимот „Steaming“. Во овој случај, подобро е да се следи процесот, чие времетраење е 5 минути.

Соодветна функција е режимот „Мулповар“ или „Мулшаф“. Ви овозможува самостојно да ја поставите потребната температура и време за подготовка на добрите.

Како да се готви џем во бавен шпорет?

Можете да готвите третирање со мултикокер од какви било бобинки. Главната работа е да ги набудувате пропорциите и да се придржувате до рецептот.

режим на повеќекајкер

Третираат јагода

Изработка на десерт од јагода во бавен шпорет е прилично едноставно. Потребни се едноставни компоненти:

  • јагоди - 1,5 кг;
  • шеќер - 1,5 кг.

Рецепт:

  1. Темелно измијте ја бобинки, излупете и ставете во чаша.
  2. Додадете гранулиран шеќер, измешајте нежно и не допирајте неколку часа додека не се појави сок.
  3. Користете го режимот "Изгаснување", времетраење - 2-2,5 часа.
  4. После половина час микс.
  5. На крајот на готвењето, користете ја програмата „Пареа за готвење“ 5 минути за да зоврие смесата.

Третираат јагода

Црна рибизла

За да подготвите десерт од црна рибизла во бавен шпорет, треба да подготвите:

  • рибизла од рибизла - 1 кг;
  • гранулиран шеќер - 1 кг.

Што да направите:

  1. Измијте бобинки, извадете ги коњчиња, измешајте со гранулиран шеќер. Оставете ја смесата преку ноќ.
  2. Следниот ден, поставете ги бобинките во апаратот.
  3. Програма за гасење за 1 час.
  4. Вареното јадење се шири во контејнери.

Цреша дупка

Џем од цреша е омилен третман на многу луѓе. За овој рецепт не мора да ги отстранувате коските.

џем од цреша

Состојки

  • цреша - 1 кг;
  • шеќер - 1 кг.

Како да се готви:

  1. Подгответе бобинки, комбинирајте со сладок песок, измешајте.
  2. Користете режим на калење за час и половина.

Од јаболка

Постојат неколку начини да направите десерт од јаболка. Класичниот рецепт вклучува употреба на следниве производи:

  • јаболка - 1,5 кг;
  • шеќер - 0,5 кг.

Што да направите:

  1. Измијте овошје, исечете ги на мали парчиња, ослободете се од семе.
  2. Лежете јаболка и шеќер во слоеви.
  3. Нанесете ја програмата "Калење" за еден и пол часа.

џем од јаболка

Од малини

Џем од малина - здрав третман што е лесен за создавање во бавен шпорет.

Компоненти

  • малини - 1,5 кг;
  • шеќер - 1 кг.

Како да се готви:

  1. Набројте бобинки, извадете ги остатоците, измешајте со шеќер во уредот.
  2. Гответе на „чорба“, време - 1 час.
  3. Откако ќе зоврие џем, извадете го вентилот и варете го до крајот на програмата.

Од портокали

Џем од портокал е оригинален десерт што може да се подготви ако сте уморни од обични третмани.

Willе се бара:

  • портокали - 5 парчиња ;;
  • лимон - 0,5 парчиња ;;
  • шеќер - 1 кг;
  • вода - 0,5 суп.л-патки.

Рецепт:

  1. Измијте портокали, извадете лушпи и партиции, оставајќи го само месото.
  2. Овошјето ставете го во бавен шпорет, посипете со сок од лимон, комбинирајте со сладок песок, истурете 100 мл вода. Не допирајте го часот за појава на сок.
  3. Изберете го режимот „Steaming“, поставете го времето на половина час. Оставете да зоврие, измешајте, затворете го бавниот шпорет и варете 5-7 минути.
  4. Исклучете го уредот, оставете го џемот да се излади. Потоа повторно вклучете го и гответе 5 минути по појавата на меури. Повторете 3 пати.

Џем од портокал

Цариградско грозде

За да создадете џем од цариградско грозде, земете ги следниве производи:

  • бобинки - 0,7-0,8 кг;
  • шеќер - 3 чаши.

Како да се готви:

  1. Подгответе бобинки, измешајте во апаратот со шеќер.
  2. Изберете ја програмата "Изгаснување", времетраење - еден и пол часа. Повремено мешајте.
  3. По растворањето на шеќерот, притиснете ги бобинките со шпатула.

Од круши

Готвењето на деликатеси од круши е едноставно како правењето јаболко. Вреди да се изберат цели и силни плодови за да добиете квалитетен производ..

Willе се бара:

  • круши - 1 кг;
  • шеќер - 1 кг.

Што да направите:

  1. Измијте овошје, поделете ги на парчиња, ослободете се од семе.
  2. Комбинирајте се со сладост во апаратот, изберете ја програмата „Stew“ за еден час.
  3. Откако ќе заврши времето, оставете го во режимот „Греење“ половина час.
  4. Се вари на „Готвење“ или „Пареа“ и готви 10 минути.

џем од круша multicooker

Тиква

Џем од тиква е невообичаено здрав и вкусен третман.

Компоненти:

  • тиква - 1 кг;
  • шеќер - 0,6 кг.

Рецепт:

  1. Извлечете го семето и исечете ја кора од тиква. Исечете го овошјето на мали парчиња.
  2. Комбинирајте со шеќер во апаратот, почекајте сокот да се појави.
  3. Користете го режимот „Печење“ ¾ часа.

Готовиот третман се испраќа за чување во чисти тегли.

Од сливи

Не е тешко да се направи трева од слива во бавен шпорет, но излегува дека не е помалку вкусна отколку со вообичаениот метод за готвење.

џем од слива

Земете:

  • сливи - 1,5 кг;
  • шеќер - 1,5 кг;
  • шеќер од ванила - 1 пакет.

Рецепт:

  1. Измијте овошје, извадете ги семето.
  2. Преклопете во чаша, измешајте со шеќер и ванила.
  3. Нанесете го режимот „Печење“, времетраење - 60-70 минути.
  4. Промешајте повремено откако ќе зоврие..
  5. На крајот на времето, дистрибуирајте го џемот во подготвени садови.

Од кајсија

Џем од кајсија е вкусна. Една мала количина е лесно да се направи во бавен шпорет.

Компоненти

  • кајсија овошје - 1 кг;
  • шеќер - 0,5 кг;
  • лимон - половина парчиња.

Како да се готви:

  1. Измијте овошје, извадете семиња, ставете во единицата.
  2. Исцедете сок од лимон и додадете слатки.
  3. Гответе го на програмата за гаснење за еден час, промешајте.
  4. На крајот на готвењето, спакувајте го џемот во чисти тегли.

џем од кајсија

Од грозје

Џем од грозје - оригинално и вкусно третирање. Дури и лесно може да се готви во бавен шпорет.

Состав:

  • грозје - 1 кг;
  • шеќер - 0,7-0,8 кг.

Рецепт:

  1. Измијте ги бобинките, извадете ги гранките. Ставете во раствор од врела вода со сода (на 1 литар вода ½ лажичка сода) 1 минута за да ги отстраните сите инсекти.
  2. Исплакнете го грозјето, ставете го во апаратот, додадете шеќер.
  3. Нанесете го режимот "Изгаснување" 1,5 часа, мешајќи повремено.
  4. Се тркалаат во подготвени тегли.

Од капина

Џем од капина е оригинален и здрав. Во бавна шпорет, дури и почетната домаќинка може да го стори тоа.

џем од капина

Компоненти

  • бобинки - 1 кг;
  • шеќер - 1 кг.

Готвење:

  1. Исплакнете ги бобинките нежно за да избегнете оштетување..
  2. Во чаша, комбинирајте ја подготвената капина со шеќер.
  3. Користете ја програмата за гаснење за 1 час. По вриење промешајте.
  4. На крајот на програмата, спакувајте го садот во сад и запечатете го со капаци.

Од замрзнати бобинки

Во бавен шпорет, можете да направите џем дури и од замрзнати бобинки. И ќе испадне многу вкусно.

Состав:

  • какви било замрзнати бобинки - 500 g;
  • шеќер - 300-400 г..

џем од бери

Рецепт:

  1. Исплакнете бобинки со ладна вода за да се ослободите од вишокот мраз.
  2. Пренесете во чаша со шеќер.
  3. Гответе на „чорбата“ еден час, повремено мешајте.
  4. Истурете ја садот во тегли и затнат.

Каде да се чува џем варен во бавен шпорет?

Jamемот направен во мулти-кукерот се чува, како и подготвен на вообичаен начин..

Подобро е да оставите лименки во подрум или во фрижидер. Ова ќе го задржи џемот долго време во добра состојба и ќе избегне калап и киселост..

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака