Доцна зрели моркови

Морковите се вкусна и многу здрава растителна култура. Богат е со провитамин А, кој го зајакнува имунитетот и е ефикасен антиоксиданс. Презентирани се многу различни сорти. За да го изберете вистинскиот, треба да ја земете предвид целта на специфичните коренови култури и целта на одгледувањето.

Во кои случаи вреди да се купи доцна одделение

Моркови, во зависност од сортата, можат да бидат или портокалови или жолта, црвена, јоргована, па дури и црна. Светла црвеникава нијанса се формира поради високата содржина на каротин. Сортите исто така се разликуваат по формата, големината и времето на зреење. Ако планирате да ја чувате културата долго време, подобро е да изберете една од сортите со доцна зреење моркови.

Следниве се главните карактеристики на коренските култури со долга зрелост.

1. Ipиркајте во 130-150 дена.
2. Vestетвата се јавува во повеќето случаи во септември.
3. Долг рок на траење без губење на вкус.

Покрај сорти, во прозорците можете да најдете хибриди. Тие се препознаваат со ознаката F1. Ако ги соберете семето на хибриди за следната сезона, тие нема да одгледуваат култура со исти карактеристики. Искусните градинари препорачуваат да набавите неколку видови семе и да видите каков ќе биде резултатот..

Преглед на сорти со доцна зреење

Споредено со сорти на средно зреење, подоцнежните носат не толку слатки плодови. Како по правило, морковите растат големи, се чуваат долго време.

Црвен гигант

Името не му беше дадено на оваа сорта случајно - коренските култури растат многу големи, нивната должина достигнува 27 см. Обликот е конусен, надворешната површина е мазна. Коренови култури зреат долго време - понекогаш периодот е шест месеци. Имаат благ вкус и се чуваат долго време. За најдобро зреење, им треба интензивно наводнување и добро оплодено земјиште..

Флеови

Оваа сорта зрее побрзо, пред да помине готовиот плод 4 месеци. Светла боја на морков, конусна форма. Максималната должина е 25 см. Кокошните култури се универзални по примена. Тие се користат за сокови, салати, конзервирање, како и за подготовка на детски јадења. Тие можат да лежат во подрумот долго време..

Бесконечно црвено

Како што подразбира името, во коренови култури нема изразено јадро. Ова е плоден морков, зрее 130 дена. Овошјето е свежо, слатко, мазно, заситено портокалово. Должината на еден морков е 20 см. Сортата е добро складирана, бара редовно наводнување и олабавена почва.

Бајадера

Изобилни жетви и непретенциозност се карактеристични за овој морков. Коренските култури растат многу големи - околу 30 см. Бојата е заситена портокалова, надворешната површина е рамна, формата е цилиндрична. Плодовите се многу богати со каротин. Тие можат да се чуваат долго време без загуба во вкусот..

Вита Лонга

Една од доцните и високо-приносни сорти. Формира многу големи коренови култури со густа пулпа и пријатен сладок вкус. Првата култура може да се бере по 145-160 дена. Морковите растат 31 см долги, 4,5 см во дијаметар.Препорално е да се користи оваа сорта за конзервирање, подготовка на сокови или салати. Може да се чува за една година - до жетвата.

Кралицата на есента

Доцните сорти на цилиндрични плодови. Морковот достигнува должина од 20-25 см, тежина до 180 гр. Има црвеникаво-портокалова нијанса, има густа и сочна пулпа.

MO (Специјална морков)

Припаѓа на средно-доцните сорти со висока продуктивност. Растат коренови култури од конус, црвеникаво-портокалова боја. Тие имаат сочна пулпа со пријатен сладок вкус. Тие можат да се чуваат долго време. Семиња од оваа сорта можат да се посеат во зима.

Флакоро

Оваа доцна сорта произведува светли портокалови плодови долги 39 см и тежат 200 гр. Обликот е конусен, носот е тап.

Царот

Друга разновидност на коренови култури со тап нос. Морковите се доволно големи, должина е 30 см, тежина 200 гр. Пулпата е портокалова боја со густа структура..

Подоцнежните сорти имаат пријатен вкус. Коренови култури може да се користат и свежи и користени за да се подготват различни јадења. Повеќето од нив имаат долг рок на траење и можат да траат до следната жетва..

Шантеј 2461

Многу честа сорта, која носи овошје во форма на конус. Морковите се кратки и обемни со густо месо од портокал. Масата достигнува 300 g, со изобилство наводнување, се собираат коренови култури и по 500 g секоја од нив. Квалитетите на вкусот се просечни. Долго чување е можно.

Во суштина, доцните сорти зреат за 120-140 дена од денот кога се појавија пукањата. Отпоруваат болести, се поотпорни на ниски температури и опстојуваат долго време - до јуни.

Како да се задржи култура од морков

Морковите ќе лежат до следната сезона, доколку се чуваат под соодветни услови. Постојат голем број начини да се создадат такви услови. Тие не бараат значителни трошоци..

1. Складирање на моркови во кутија со фино полнење. Алтернативно, земи кутија од табли и просејлив песок од фина дел. Кутијата е поставена на ладно место, на пример, во подрум. Во него се истура песок со слој од околу 5 см. На овој филер се поставуваат коренови култури на такво растојание што нема контакт. По првиот слој, повторно се истура песок, на врвот се ставаат моркови. Последната серија на овошје е покриена со песок. Како филер може да се користи кора од кромид или зимзелена пилевина.
2. Засолниште на кревети со моркови. Иако овој метод ќе ви овозможи да заштедите само дел од земјоделските култури, коренските култури ќе ги задржат своите карактеристики совршено. Суштината на методот е како што следува: кога жетвата се бере, дел од морковите се оставаат во креветите. Пред првото ладно време, врвовите се исечени испуштени со почвата, се истура песок над креветите и се поставува филм. Следно, се истура слој од пилевина или друг сличен материјал и повторно се покрива со филм. Во таква природна визба морковите ќе го задржат целиот студ.
3. Складирање во пластични кеси. Овој метод е посоодветен за индустриско одгледување, но можете да го пробате и дома. Важно е да се придржуваат кон неколку барања. Прво, само коренови култури со недопрена површина можат да се складираат на овој начин. Пред пакување во пакувања, тие темелно се сушат во сенка. Во секоја торба лежеше не повеќе од 3 кг моркови. Најважната точка е дека пакетите не можат да се врзуваат. Овој метод ќе ви овозможи да одржите оптимално ниво на влажност, така што земјоделските култури не изгние и не се валкаат..
4. Последната опција за складирање на цели моркови е слој од глина. Прво, жетвата се сортира и суши. Чиста глина, која не содржи никакви нечистотии, се раствора во конзистентноста на павлака. Морковите се потопени во овој раствор. По сушењето, на коренските култури останува заштитна фолија. Во оваа форма, културата може да се преклопи во картонски кутии или дрвени кутии..

Ваквите методи ќе ги заштедат возрасните моркови до крајот на пролетта - почеток на летото. Од градинарот не бара посебни трошоци за работна сила.

Како да ги чувате подготвени моркови

Следниот метод е особено интересен за градинари кои даваат скромни приноси. Замрзнува.

1. Овошјето треба прво да се подготви. Тие се ситно сецкани со комбинација или се сечат на прстени..
2. Собрани пластични кеси. Тие мора да бидат нови..
3. Исечени моркови се поставени во вреќи и цврсто се врзуваат (ако е можно варено).
4. Пакетите со моркови се ставаат во замрзнувачот.

Овој метод ќе помогне да заштедите моркови за готвење. Во овој случај, коренските култури не мора да се сечат пред да се додадат во супата или страничното јадење.

Кои сорти најдобро се чуваат

Некои видови можат да траат до следната сезона. Следниве се најзрели од доцните сорти..

Слатка зима

Корените култури растат светло портокалова, конусна форма. Сортата е многу продуктивна, сезоната на растење е до 150 дена. Во просек, должината на еден морков достигнува 20 см. Плодовите се совршено сочувани до јуни, без да се губат ниту по изглед ниту по вкус. Морковите не попуштат. Универзална во примена.

Олимп

Друга доцна и високо-приносна сорта. Наменето за долгорочно складирање. Една коренска култура расте до 20 см должина, тежина 130 гр. Кога е зрела, не попуштат, може да се чува до крајот на мај. Надворешната површина е светло портокалова, пулпата е густа, со сладок вкус. Морковот е универзален во примената.

Доyанка

Оваа сорта на моркови од Полска, има висок принос, во оптимални услови, ќе лежи до крајот на мај. Коренот култура во должина достигнува 25-28 см и тежи околу 130 гр.Тоа се спротивставува на фусариум и морков доста лета.

Неколку методи се опишани погоре кои ќе помогнат да се гарантира загарантирана жетва до новата сезона. Можете да заминете во зима како цели коренови култури, како и подготвени и исечени. Вторите се чуваат со замрзнување..

Оригинално одделение за доцна зреење

Кога се спомнува зборот „морков“, ми доаѓа на ум коренот на цилиндрична или светло-портокалова боја во форма на конус. Всушност, меѓу сорти со доцна зреење има и сорти што надминуваат оваа застапеност. Следното е за еден од нив..

Yellowолстон (Yellowstone)

Можеби ова е најсончевиот од доцните сорти на моркови. Коренските култури имаат светло жолта боја и фузиформна форма. Нивната должина достигнува 20-25 см, тежина околу 200 гр. Дава обилна жетва. Има сочна пулпа.

Обоените моркови се одличен додаток на свежи салати и други домашни јадења. Тоа ќе ви овозможи да креирате оригинални комбинации на вашата работна маса.

Тајните на одгледување моркови

На прв поглед, може да изгледа дека растењето моркови не треба да биде тешко. Всушност, овде, како и во другите области на хортикултурата, има некои нијанси. Оваа коренова култура е доста побарувачка во услови на растење. За да добиете добра жетва, треба да ги земете предвид овие карактеристики..

1. Пред да садите моркови, треба внимателно да ја подготвите почвата. Тие копаат кревет и го оплодуваат добро. Како ѓубриво користете хумус или компост. За да се олесни почвата, вреди да се додаде пилевина. Копајте ја почвата до длабочина од околу 35 см Во лабава почва, морковите растат повеќе рамномерно. Овие коренови култури се засадени во редови. Затоа, жлебовите се подготвуваат на креветот на растојание од 20 см едни од други. Нивната длабочина е околу 2 см.
2. Кога почвата е подготвена, можете да го посеете семето. Подобро е да ги истурите во рака од торбата, потоа да ги дистрибуирате по жлебовите и да ги покриете со слој земја.
3. По сеењето моркови, почвата се препорачува да се набие. Ова може да се направи директно со вашата рака или да ја смачкате почвата со дрвена табла.
4. Сега останува да почекаме на првите пука - тие ќе се појават во рок од 10 дена.

Кревет за моркови треба да се подготви на сончево подрачје. На растенијата им е потребна нега во текот на целиот период на раст. Ова вклучува редовно наводнување, олабавување на почвата, плевење и измивање..

Што е корисно моркови

Оваа коренова култура има прилично широк обем. Моркови активно се користат во кујната: тие се консумираат свежи, варени или задушени. Исто така се користи во традиционалната медицина и домашната козметика..

Преваленцијата на моркови се должи на високата содржина на голем број витамини: Б, Ц, Е, К, ПП. Богата е со провитамин А. Минерални материи се исто така присутни во пулпата, на пример, железо, фосфор, магнезиум и бакар..

Како што можете да видите, морковите се важна компонента на здравата исхрана. За да ја зачувате жетвата подолго, при изборот на семе, треба да обрнете внимание на ознаката „доцна“. Неговиот период на зреење е околу 130-150 дена. Многу од овие сорти се со висок принос. Вреди да се земе предвид дека морковите се доста побарувачки за наводнување и составот на почвата. За растенијата ќе треба да се води грижа во текот на целиот период на раст и созревање. Под вистински услови, земјоделските култури ќе бидат зачувани цела зима до следната сезона..