Места за печурки во регионот курск: каде да се соберат
Доаѓа долгоочекуваната сезона на тивок лов. За да поминете време во шумата со корист, треба однапред да сфатите каде е подобро да одите за жетва. Ајде да видиме какви печурки можат да се најдат во регионот Курск, и каде растат.
Cодржина
Прехранбени примероци
Во регионот Курск, расте цела низа јадливи печурки..
Список на најпопуларните типови:
- Грутка бела и црна;
- Мирисна и портокалова говорничка;
- Пеперутка и ариш;
- Мајки лето, ливада, зима и сегашност (есен);
- Gиновска и виолетова;
- Свињата е масна и тенка;
- Русулата е цела, сино-жолта и жолта боја;
- Разбуди се;
- Калотибе Меј;
- Cep;
- Зелена замаец;
- Чадор маска, или голема;
- Полска печурка;
- Бисер мантил;
- Болетус;
- Остришна печурка;
- Морел присутен;
- Вистинска лисица;
- Маслиново-кафеав даб (суров отровен за луѓето!);
- Болетус;
- Полн шампион;
- Gумбир вкусен
Внимание! Соберете ги само оние што знаете со сигурност, за да не случајно фаќате лажни колеги што можат да бидат отруени.
Непотребни сорти
Овие печурки не треба да се собираат, многу помалку да јадат, некои од нив се отровни.
- Лажно мед агарско сиво-жолта и црвена тула;
- Аманита мускарија е црвена, порфирија, грба, миризлива и розова;
- Русула каустична и каустична еметика;
- Меки „печурки на вештерки“;
- Заеднички мантил;
- Allолчка печурка;
- Бледо жариште;
- Копринус сива боја;
- Сатанска печурка.
- Лош жабиња - најопасното, труење често завршува со смрт.
Учесниците на собирот треба да го знаат описот на изгледот на сите наведени печурки.
Запомнете дека не секогаш јадениот вид може да се разликува од јадење со оштетување на инсекти, затоа што копиите штетни за луѓето можат да бидат доста безопасни за нив.
Понекогаш непријатниот мирис може да биде погрешен: не секогаш е знак на лоша (отровна или јадеж) габа. Постојат видови на печурки кои можат да се јадат, кои произведуваат многу непријатен „килибар“, на пример валуи, во кој мирисот наликува на масно масло.
Печурки од црвена книга
Печурките наведени во Црвената книга растат во регионот Курск. Собери ги не вреди. Искусните собирачи на печурки знаат дека тоа му штети на околината..
- Разгранета габа;
- Роговиден рог;
- Тиндер габа лакиран;
- Костен од жиропора;
- Сино жиро;
- Artвезда со заземјување;
- Црноглав предизвикувач;
- Gиновска мантил.
Некои од оваа листа се есен: на пример, жиро.
Кога и каде се бере културата?
Според извештаите на прибирачите на печурки Курск, шумските подароци растат цела година.
Можете да соберете дури и во зима (портокал тресер, на пример), најмногу од сите печурки во есен. Морелс и линии растат во пролет, во лето - лустери и летање.
Картата за печурки е исполнета со разни лопати, и јавни и тајни. Оваа област не е толку богата со шуми, но сепак е можно да се пронајдат многу продуктивни парцели.
Запомнете! Курск е индустриски регион, таму се испуштаат штетни материи: на пример, соли на тешки метали кои се населуваат на почвата и последователно се апсорбираат од плодни тела.
При собирањето потребно е да се водите од овој факт. Погодни места:
- Пилешко, Дроњаево, Подлесни, Втор Шемиакино, Косиново, Кликвински (област Курск);
- Недалеку од каменоломот Гормашевски (округот leелезгорск);
- Обојан (област Обојанск);
- Старково, Николској (октомвриска област);
- Река Береза (радиус - километар), Дмитриев-Лговски (округ Дмитриевски).
Апликација
Многу може да се направи од печурки. На пример, марината или марината. Некои ги јадат сурови.
Внимателно проверете ги информациите на кои копиите им е забрането да се користат без претходна обработка.
Можете да пржете, да готвите. Можете да најдете огромен број на рецепти за какви било печурки на Интернет. Како и да е, важно е да ги прочитате внимателно, за да не испадне подоцна - производот е расипан и трудот се троши, и нема кој да праша.
Најпопуларните за готвење се белите. Многу собирачи на печурки дури ги растат сами дома..
Во индустриска скала, насоката е преземена во производството на вино, печење и производство на кисело-млечни производи, каде што се користат микроскопски по големина, но исклучително важни за луѓето, печурки. Покрај тоа, медицината активно користи печурки во индустријата за лекови, од кои некои се користат при создавање антибиотици.
Да резимираме
Курсскиот регион е богат регион со печурки во кој растат разни видови на печурки во текот на целата година.
Но, вреди да се земе предвид дека индустријата на овој предмет е производство на хемиски влакна и гумени производи, односно штетните материи се испуштаат во атмосферата. Harетва далеку од овие места и автопати..
Ирина Селитина (биолог):
Минималното растојание од трасата треба да биде околу 500 m, така што печурките не станат резервоар што собира сите видови издувни гасови и испарливи соединенија на тешки метали што можат да ги направат смртоносни.
Подобро е да се соберат млади печурки, оставајќи ја старата "популација" на шумата.