Габа со трска од габа: опис и фотографија

Трска од клаваријаделф (Clavariadelphus ligula) или роговиден трска е габа clavariadelphus. Видот е познат и по неколку имиња: жезло или заден јазик. Според хранливата вредност, рогот е класифициран како последна категорија.

Каде растат рогови

Опсегот на дистрибуција на конска опашка во сите шуми каде што бор и смрека се доминантен вид дрво, без оглед на климатската зона. Печурките се вообичаени во целиот европски дел, во шумите од регионот Ленинград тие растат во големи групи, понекогаш и брои до 100 плодни тела, но ваквите места за локализација се ретки.

Тие растат на зимзелено легло, покривајќи ги остатоците од дрво, предуслов е присуството на мов, со кое тие влегуваат во симбиоза. Може да најдете slingshots на рабовите во близина на стеблата на дрвјата, трупците или гранките. Плодното време за клаваријалф е крајот на јули. Најновите примероци во потоплата клима се наоѓаат дури и во октомври. Плодните врвови се случуваат кон средината на септември.

Како изгледаат рогови

Mицата има прилично необичен изглед, необичен за печурките. Овошје тело без нозе и капи.

Обликот на рогот наликува на јазик, па оттука и името на видот. Надворешната карактеристика на плодното тело е како што следува:

• висина - од 8 до 12 см;
• горниот дел е заоблен или малку рамен, дијаметар - 1,5-3 см;
• долниот дел е многу тесен, со тенок чувствуван слој;
• површината на младите печурки е мазна, за два дена се појавуваат мали, случајно формирани брчки;
• бојата е светло жолта или беж, како што станува потемна, се стекнува со портокалова нијанса;
• површината е сува, со спори лоцирани во целото плодно тело;
• структурата е шуплива, сунѓереста.

Пулпата е еластична на почетокот на растот, сува и кршлива во зрели примероци. Бела, со слаб горчлив вкус и недостаток на мирис.

Дали е можно да се јаде трска краци

Хорнот од трска не е класифициран како отровен вид; во неговиот хемиски состав нема соединенија токсични за луѓето. Во класификацијата на хранливата вредност е вклучена во четвртата - последна група. Видот не е на побарувачка заради малото плодно тело и тенка пулпа. Чувката не се бере на големо.

Вкусот на трска од габа хорнет

Постојат примероци со слаб и малку сладок вкус, но почесто печурките се горчливи. Поради ова, хранливата вредност е мала, можете да се ослободите од непријатен вкус со натопување и лушпа. По обработката, парчето може да се пржи или да се вклучи во салатите. Мешање со зеленчук во павлака е можно. За зимска берба, видот не е обработен. Clavariadelfus исто така не е погоден за правење супа. Плодните тела по лушпа стануваат без вкус и гума во структура.

Лажни двојки

Слични видови со трска хорнет вклучуваат роговиден хорнет.

Глетките се многу слични по изглед. Двојната се одликува со светло јоргована боја на долниот дел, надолжни брчки на површината. Месото на отпадот стекнува кафеава, а не виолетова нијанса. Дистрибуиран во јужниот дел на Русија, пронајден во листопадни шуми, расте во голема колонија на тенко легло од легло. Структурата е сунѓереста, со слаб вкус, недостаток на горчина и мирис. Видот спаѓа во 4-та група според хранлива вредност.

Однадвор, сличен на трска со клаваријаделфис и скратена рогови.

Плодното тело на двојникот е поголемо, со рамна збрчкана површина. Бојата е нерамна: врвот во форма на клуб е портокал, долниот дел е светло сив со фино густ куп. Структурата е цела, сунѓереста, месото е бело, сладок. Според хранливата вредност, скратените рогови се класифицираат како 4-та категорија. Расте во групи во близина на елки, е ретка во Русија.

Правила за колекција

Избирам печурки на крајот на летото во близина на четинари на мов легло. Не разгледувајте места во области со лоша екологија. Во близина на индустриски постројки, патишта или депонии, плодните тела акумулираат тешки метали и супстанции токсични за луѓето; по консумирање, таков производ може да предизвика интоксикација. Не земајте стари презаситени примероци.

Потрошувачка

Покрај гастрономската употреба, клаваријаделфскиот трска стана извор на полисахариди, кои се користат за да се запре растот на клетките на ракот на дојка. Составот на плодното тело содржи хемикалии кои се природни антибиотици.

Заклучок

Роговистиот трска е ретка печурка со необичен изглед. На плодното тело недостасува јасна граница помеѓу капачето и ногата. Поглед со низок гастрономски рејтинг, условно јадење. Некои од супстанциите во хемискиот состав се користат во медицински цели за третман на рак.