Опис и карактеристики на грозје од сира, каде што расте

Сорти на грозје се поделени на два вида: табела и техничка. Вторите се сметаат за најдобри за правење пијалоци со вино. Популарен технички вид грозје е Сирах. Сортата има и второ научно име - Витис винифера - Сирах. Самата фабрика е отпорна на студ, не сака суша, силни ветрови и носи квалитетна култура. Затоа, изборот на грозје за производство на вино, дефинитивно треба да обрнете внимание на овие бобинки.

Опис на одделение

Описот на сортата треба да започне со видот на грозјето. Значи, Сирах е техничка сорта на црвено грозје што се користи за правење пијалоци со црвено или розово вино. Сирах е растение со средно зреење. Бербата со грозје дава мал, но таков индикатор е клучот за квалитетно вино.

Се верува дека Сирах и Шираз се еден вид. Всушност, француското грозје Сирах се зема за минерални пијалоци со вино со пиперки. Но, Шираз ќе го направи виното сочно и светло.

Ако е интересно каде расте грозјето, тогаш можеме да кажеме дека се забележува неговата сеприсутност. Може да се сретнете со грмушки во сите земји вклучени во винарството. Видот е познат и во САД и во Италија, Аргентина, Јужна Африка или Швајцарија..

Сираско грозје

Вината од бобинки од Сирах се добиваат во длабока виолетова нијанса, со арома на букет зачини: црн пипер, капина, кафе, рибизла, малина, разни зачинети билки.

Карактеристика

Грозјето „Шираз“ се разликува од другите сорти на грозје според карактеристиките:

  1. Карактеризира со умерена стапка на раст.
  2. Грмушките со средна големина и висина можат да вроди со плод 150 години.
  3. Лисја од земјоделски култури во форма на овална форма, со 3 или 5 лобуси.
  4. Бисексуални цвеќиња, не бараат дополнително опрашување.
  5. Кластерите се мали (тежина 100-115 грама), со бобинки од темно виолетова боја со бела обвивка. Пулпата на овошјето е сочна, месести, со пријатен вкус и арома.
  6. Период на зреење - 145-150 дена.
  7. Рок на траење на културата - 4 месеци.

Сираско грозје

Принцип на слетување

Градинарите го претпочитаат овој вид грозје заради неговата висока стапка на преживување и долгорочно чување на бобинки. Но, како правилно да се засади култура, детално се дискутира подолу..

Избор на почва

Културата расте и плод на која било почва, вклучително и сиромашните и осиромашени.

Сечи од корен

Вакцинацијата на грозје е ефикасен начин за добивање нови примероци со стабилен имунитет. За да садите графтови сами, треба да ги земете предвид следниве препораки:

  1. Калемење со други видови е дозволено..
  2. Можете да ја спроведете постапката во која било сезона.
  3. Постојат неколку начини да се засадат нови сечи:
  • во расцеп;
  • корен марки;
  • зелени пука.
  1. Возраста на rootstocks е 2-3 години.
  2. Vestетва сечи во есен, при градинарски лозови или во пролет, непосредно пред постапката.
  3. Во подготвителниот период, сечињата се хранат со ѓубрива и се чуваат во суви простории со температура од 0 степени.

сечи на грозје

Слетување

За одгледување грмушки, топлите и сончевите области се погодни со мали шанси за мраз. Во ветровитите региони, грмушките се врзани за потпорите. И во суви области, фабриката треба да се обезбеди со изобилство наводнување. Сортата се прилагодува на временските услови, но температурните флуктуации имаат негативен ефект врз формирањето на лозата, бројот на јајниците и стапката на зреење на овошјето..

Нега

Културата не бара посебна грижа. За квалитетна култура, доволно е да се обезбеди растението со наводнување и навремено градинарење на винова лоза.

сечи на грозје

Наводнување и хранење

Оваа сорта на грозје не толерира суша, па затоа е неопходно да се обезбеди на растението обилно наводнување неколку пати во сезона. Бара култура за наводнување во сушните области. Во есента, препорачливо е да се хранат грмушките со раствор на ѓубриво. Стапка на наводнување - 4-5 кофи по грмушка.

Градинарски

Се препорачува да се исече суви, оштетени и слаби пука во пролет, како и винова лоза кои не даваат култури. Во лето - закочете ги стеблата, така што грмушката не расте повеќе од 1,7 метри. Во есента, обрежувањето се врши по собирање на бобинки и целосна „ќелавост“ на грмушката. За зима, пресечете ја лозата, така што е погодно да се наклонете на земја и да се завиткате.

градинарски грозје

Зимски подготовки

Културата има ниска отпорност на мраз, замрзнува за време на тешки мразови. Со остар пад на температурата, самиот принос ќе се намали. Затоа, за зимата, растението мора да биде покриено, користејќи кој било удобен метод:

  • заспивање со земја, лушпа;
  • завиткување со градежни материјали, смрека од смрека гранки.

Но, пролетните мразови веќе не се страшни за растението, бидејќи јајниците се појавуваат доволно доцна.

Предности и недостатоци

Оваа сорта има голем број непобитни предности:

  • растението може да расте во студена клима, иако е термофилно;
  • бобинки имаат избалансирана содржина на киселина и шеќер за човечкото тело;
  • сочни овошја погодни за производство на вино.

Сираско грозје

Меѓу недостатоците се:

  • висока стапка на чувствителност на ненадејни температурни промени;
  • мала отпорност на габични заболувања.

Болести и штетници

Овој вид е тешко да се одгледува заради неговата склоност кон болести и штетници. Влијаат на културата:

  • мувла;
  • оидиум.

Поради ова, во пролетта, важно е да се третираат грмушките со заштитни средства. Околу грмушката, вреди да се распрскате Нитрофоска, Кемира и да се прелива многу вода. Во текот на летото, покријте ја лозата со заштитен раствор на прашкаста мувла..

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака