Карактеристики на грозје без семе
За да се воспостави домашно производство на сушено овошје, лозарот треба да засади грозје без семе на неговата страница. Денес има голем број на сорти што се вкорени не само на југ, туку и во средната лента на земјата.
Cодржина
Карактеристики на грозје без семе
Повеќето корисни земјоделски култури имаат рано зреење. Ваквите сорти се отпорни на мраз и скромен во грижата. Нивната главна карактеристика е сочна и вкусна пулпа без тврди семиња. Јадењето свежи бобинки е попријатно.
Овошјето е исто така погодно за собирање сушено овошје. Суво грозје е нежно, меко и слатко..
За производство на вино грозје, без семе грозје не е соодветно. Се користат само некои хибриди..
Популарни сорти
Безжично грозје е разновидно. Можете да изберете или зелена или црвена, или килибар, розова или црна боја на бобинки со различни датуми на зреење. Повеќето од нив се отпорни на мраз и добро толерираат мразови од -22 ° C до -30 ° C.
Најчеста култура, која се карактеризира со отсуство на семе, е суво грозје, но покрај тоа има голем број на сорти кои не се инфериорни во однос на карактеристиките и карактеристиките на употребата на овошје:
- Јупитер Ова е рана отпорна на мраз култура која толерира мразови до 27 ° С. Бобинки се големи, црвени, со синкава нијанса, сочни и слатки. Тие се користат за правење вино и суво овошје..
- Марс Темно грозје со средно зреење. Бобинки се големи, заоблени. виолетова боја. Со зреењето се појавува црно. Овие плодови се универзални. Погодно е за свежа потрошувачка, како и за сушење, вино и сок.
- Нептун Рано, нејзината разлика е добар имунитет на болести на градина. Овошјето е розово, со зрело црвено.
- Химрод. Има просечен период на зреење во средната климатска зона. Бобинки се мали, до 3 g секоја од нив. Бојата е зелена, со зреењето станува жолта боја. Ова грозје е исто така погодно за правење бело вино..
- Маркиз Има просечен период на зреење. Културата е отпорна на мраз. Бобинки се големи, зелени во боја, со зрелост жолт, имаат сладок вкус.
- Кенадис. Се однесува на розовиот вид култура. Со зреењето, бобинките се претвораат во црвена боја. Тој е најотпорен на мраз од сите грозје без семе. Ги толерира мразовите до -30 ° С. Има сладок вкус.
- Кеша. Ова е рана култура. Во климатските услови на централна Русија, зрее за 115-120 дена. Килибарки во боја на килибар, средни, со тежина до 5 g секоја од нив. Просечната маса на четката е 500 г. Бобинки се слатки и сочни, со вкус на морско оревче. Исхраната недостасува.
Сорти на султана
Најчестото грозје без семе во светот е суво грозје. Ова е цела група хибридни форми на култура, карактеризирана со отсуство на семе во бобинки, како и едноставна грижа.
Различна култура е именувана така поради формата на бобинки. Преведено од турскиот збор „kish“ значи „притисок, компресија“. Тоа е, целото име е „солено грозје“.
Хибридни форми на бела, црвена, розова, па дури и црна суво грозје имаат овални триаголник бобинки. Најпопуларните од нив:
- Блескаво. Бери со ова име е најпопуларен суво грозје во светот. Културата е отпорна на мраз, има големи и убави јата со бледо розова боја. Бобинки се слатки и сочни, со арома на морско оревче.
- Запорожја. Културата е отпорна на мраз и болести. Бобинки се овални, виолетови. Тие имаат просечна големина. Тие се одликуваат со сладост и сочност..
- Кишмиш 342. Исто така се нарекува унгарски. Рано, зрее за 115 дена. Кластерите се мали, бобинките се мали. Плодовите имаат виолетова боја. Сортата е имуна на пукање и не е оштетена од оси..
- Велес. Еден од претставниците на розова рано суво грозје. Кластерите се големи, честопати достигнуваат тежина од 2 кг. Бобинки се големи, розови, слатки и месести. Има вкус на морско оревче.
- Атика Еден од најдобрите видови црна култура. Се одликува со големи јата и сочни слатки бобинки. Зрее за 110 дена, зрелите плодови се фрлаат во виолетова боја, имаат тенка кожа и сладок, црешен вкус.
- Долгоочекуваниот. Ова е еден од најпознатите претставници на хибридни форми. Тешко е да се одгледува. Ако ги земете предвид сите карактеристики на грижата, културата ќе ви се заблагодариме со вкусни слатки бобинки. Вкупната тежина на четката често надминува 1 кг.
Размножување на културата
Културата на грозјето се размножува и со семето и вегетативно..
Безжични сорти на култура, нема многу. Дури и суво грозје сè уште имаат семиња, но тие се мали и неразвиени, така што не вкус.
Размножувањето по семе е невозможна постапка. Ова може да се направи само на вегетативен начин: со сечи или процеси.
Содржина на калории
Калориската содржина на обичните бобинки од грозје е 65-80 kcal. Се препорачува да се ограничи на потрошувачка на бел или зелен вид култура. Белите бобинки се поздрави и содржат помалку калории - 45-50 kcal.
И големо и мало, црно, бело или розово овошје, кое нема пулпа, има поголема калориска вредност од плодовите на култура со јами. Зелените бобинки содржат најмногу 70 kcal, црни бобинки до 75 kcal и црвени бобинки до 65 kcal. Кога диете, не треба да користите сушен производ. Неговата содржина на калории често надминува 200 kcal на 100 g.
Заклучок
Постојат голем број на сорти на грозје во пулпата на кои нема семиња. Нивниот главен недостаток е неможноста да се пропагира културата со семе. Соодветно е само вегетативно размножување, кое ги зачувува генетските карактеристики.