Карактеристики на растечки праз и домашна нега

Лекот се одгледува во антички Египет, и од тогаш овој зеленчук не ја изгуби својата популарност. Подолу е опис на растението, опис на најдобрите сорти и основите на земјоделското производство.

Прочитајте исто така статии на оваа тема:

Праз е биенална фабрика. Во првата вегетативна сезона се формира лажна крушка-стебло и лисја, а следната година се формира цветна стрела и inflorescence. Воздушните сијалици што се појавуваат во чадор може да се користат за размножување.

Културата е зимско-тврда и со доволно снежно покритие може да чека на пролет на отворено земјиште.Брза база на стебла се користи за храна, која има повеќе нежен и помалку зачинет вкус од другите видови кромид. Исто така, се смета за лековито растение..

Знаете ли? Содржината на праз аскорбинска киселина расте 1,5 пати за време на складирањето на зеленчукот. Корисните супстанции минуваат во белиот дел од листовите.

Сорти праз

Сорти на зеленчук се поделени во 3 групи во зависност од должината на сезоната на растење. Секој од нив е погоден за одгледување во сите региони и е вклучен во Државниот регистар на растенија одобрен за употреба..

Рани оценки

Оваа група се карактеризира со зголемена продуктивност и ќе биде подготвена за берба по 130-150 дена, сепак, не се препорачува за долгорочно чување.

  1. Веста. Руска сорта од 90-тите години на XX. Вкупната висина е до 140 см, должината на изветвеното стебло е 26-50 см, дијаметар 2-3 см, тежината 210-230 г. Просечна продуктивност е 5,7 кг / м².
  2. Колумбос. Холандскиот кромид од Бејо Заден беше регистриран во регистарот во 2005 година. Белестиот дел расте до 18 см во должина со дијаметар 3-6 см и тежи 300-400 гр. Има одличен вкус и практично не бара издигнување. Продуктивност 3,1 кг / м².
  3. Скокач. Овој кромид се одгледуваше и во Бејо Заден и се запиша во регистарот во 2013 година. Хибридот формира бела нога долга 20-25 см со дијаметар 4 см и тежина од 250-350 г. Разновиден принос 2,5 кг / м².

Праз од средната сезона

Овие сорти зреат во рок од 150-180 дена и, иако тие не покажуваат толку висок принос, тие се карактеризираат со подобар квалитет на производот. Отпорност на мраз на оваа група - до -7 ° C. Добро зачувување на земјоделските култури.

  1. Касимир. Германски кромид од SAATZUCHT QUEDLINBURG GMBH е регистриран во 1998 година. Должината на белото лажно стебло е 22–26 см, а нејзиниот дијаметар е 3–3,5 см. Принос 2,9 кг / м². Сијалицата е малку изразена, што го олеснува лупењето и чистењето..
  2. Камус. Производот на чешката земјоделска компанија MORAVOSEED е запишан во регистарот во 1995 година. Должината на белиот дел е 18-20 см, дијаметарот е 1,8–2,2 см., Има малку остар вкус. Продуктивност 2.5–3,2 кг / м².
  3. Танго. Друга чешка сорта беше додадена во регистарот во 1997 година. Кромидот има просечна висина, должина на „нога“ до 15 см и дијаметар до 5 см, тежината на продуктивниот дел е 200–250 г. Има висока отпорност на мраз за групата на средната сезона. Не се достапни точни податоци за принос, „висока продуктивност“ е наведена во регистарот.

Сорти на доцна зреење

Сорти на оваа група имаат период на вегетација повеќе од 180 дена и се однесуваат слично на претходната група. Идеално за долгорочно складирање..Во просек, тие имаат поостар вкус од раните и средните сорти на созревање.

  1. Асгеос. Овој кромид се одгледува во Московскиот регион и е регистриран во 1995 година. Белиот дел е густ, долг 16-17 см и дијаметар 3,5-3,8 см. Тежина на производот 320–350 г. Принос 2,28–3,43,3 кг / м² . Механизирано одгледување е можно.
  2. MS слон . Чешката сорта беше одобрена за одгледување во 1995 година. Беленениот дел е долг 10-25 см, со среден дијаметар. Вкусот е зачинет. Масата на зеленчукот е 200 гр. Приносот е 3,2-3,8 кг / м². Разлики во зголемената отпорност на мраз и ниски побарувања за наводнување.
  3. Карантин. Една од најстарите руски сорти вклучена во регистарот уште во 1961 година. Белото стебло достигнува должина од 10-25 см, а неговиот дијаметар е околу 4 см. Тежина 200–325 г. Кромидот има полуостриот вкус и дава 2,1–2. 58 кг / м². Висок процент на продажби - 98-100%.

Карактеристики на садење и одгледување праз дома

Праз обично се одгледува преку садници за една година.. За оваа култура, најважно е да се одреди оптималното време на сеидба и да се обезбедат потребните услови на садници.Во јужните региони, семето можете да го посеете директно на отворено, бидејќи климатските услови дозволуваат фабриката целосно да го формира теренот.

Оптимален тајминг

При изборот на датум за сеење семе, треба да се земе предвид должината на сезоната на растење на избраната сорта. Интервалот пред садење на отворено треба да биде приближно 60 дена. Во просек, сеидбата се изведува во почетокот на средината на март. Ако садници се одгледуваат во изолирана стаклена градина, овој период се префрла кон средината на април, а праз може да се сее во филмови покриени со кревети на крајот на април. Со методот на расадување на расад, сеидбата во земјата се изведува околу средината на мај, кога топлината конечно се смирува.

Знаете ли? Царот на антички Рим Нерон го заработи прекарот „Лека-јадење“. Тој јадеше зеленчук во големи количини, верувајќи дека празот го задржуваа својот глас за долги говори..

Избор на страници и подготовка на почвата

Најдобро е да се засади кромид на отворено сончево подрачје. Креветот за праз треба да содржи лабава и хранлива почва со неутрална реакција. Земјиштето може да се одгледува по мешунки, тикви или компири..

За да се подготви земјата однапред, следните активности треба да се извршат во есен:

  • исчистете го креветот на плевелите и копајте;
  • да се воведе комплексно ѓубриво (нитрофоска) по стапка од 2 суп.л-патки. лажици по 1 м².
Во пролетта, можете да додадете хумус и компост, без друго копање.За сеење семе, можете да купите готова почва мешавина за садници од растителни култури. Таа мора да биде лесна, така што малите семиња можат лесно да никнат.

Подготовка на саден материјал

Семето праз може да се продаде веќе во обработена состојба, што треба да биде наведено на пакетот. Визуелно, ова е одредено од бојата на семето: обичните семиња се црни, преработените можат да бидат зелени, сини, итн..

Конвенционалните семиња треба прелиминарно да се подготват на еден од следниве начини:

  • впие во не ладна вода за еден ден, а потоа се исуши;
  • или потопете во термос на температура на вода од + 40 ° C за 2-4 часа, а потоа исплакнете со ладна вода и исушете;
  • натопете во вода неколку секунди на + 45 ° C, а потоа веднаш пренесете го во ладна вода. Пренесете семиња на влажно ткиво и `ртете на + 25 ° C неколку дена.

Дополнително, можно е да се офортува со 1% раствор на калиум перманганат 30 минути, проследено со миење на семето во чиста вода.

Важно е! Семките од праз драматично ја намалуваат ртење 3 години по бербата.

Сеење семе

Лека најдобро се одгледува без берење (садење во посебни садови), затоа е најзгодно да се засадат садници директно во одделни касети или таблети од тресет. Стандардни кутии се исто така погодни.

При сеидба во стаклена градина или кутија, семето се распределува на длабочина од 1 см во редови со интервал од најмалку 5 см. Меѓу идните пука треба да останат минимум 2 см. Садниците се прекриени со филм или стакло и се оставаат на температура од околу + 22 ° C.

Садници и стврднување

Во првата недела по ртење, спуштете ја температурата на + 15 ... + 17 ° C во текот на денот и + 10 ... + 12 ° C ноќе. Во втората недела, количината на топлина е малку зголемена (до + 21 ° C во текот на денот и + 14 ° C во текот на ноќта) и се остава во овој режим.На зелјето се истура со топла вода додека почвата се суши. Забележете дека на саден материјал им треба 10-12 часа лесен ден. Ако нема доволно светлина, организирајте дополнително осветлување.За врвно облекување, на секои 2 недели можете да истурете зеле со чај од компост или специјално ѓубриво за садници.

За подобрување на растот на коренот и задебелување на стеблото, се препорачува да се исечат садници неколку пати на должина на лист од 10 см. Приближно 8 недели по ртење, дијаметарот на стеблото ќе достигне околу 8 мм, а должината на овие лисја ќе биде околу 15 см, садници почнуваат да се подготвуваат за садење на градинскиот кревет. Садници извадени на засенчени место, постепено зголемувајќи го времето поминато во воздухот од половина час до цел ден.

Отворена трансплантација

За трансплантација, треба да изберете облачен ден или вечер, кога светлите зраци на сонцето не можат да ги изгорат младите лисја. Пред работа, растенијата добро навлажнуваат.

Постојат две опции за садење праз:

  • повеќеслојна, на која растојанието меѓу редот е 20-30 см, а растенијата се наоѓаат на растојание од 10-15 см;
  • двоен ред, со јаз помеѓу дупките од 15-20 см, а помеѓу редовите оставете 30-35 см.
Низата на слетување е како што следува:
  1. Подгответе дупка со длабочина од 15 см Истурете грст пепел на дното, измешајте и истурете..
  2. Земете го растението и пресечете го кореновиот систем и лисјата за третина. Ако садници се слаби, градинарски не се врши. Корените можат да се натопат во ѓубриво од ѓубриво и глина.
  3. Засадете го кромидот до длабочина од најмалку 10 см.
  4. Околу секое растение направете мала вовлекување во форма на прстен за да ги заштитите зелевите од ветрот и да го поедноставите наводнувањето. Навлажнете малку.

Нега на кромид

Културата е чувствителна на соодветна грижа. За да добиете вкусни изветвени делови, треба да се внимава. наводнување, хранење, ширење и олабавување. Понекогаш бара изобилство наводнување во текот на сезоната на растење. Почвата во близина на растенијата треба да се навлажни длабочина од 7-10 см. Во просек, треба да ја наводнувате градината 3 пати неделно.

На секои 1-2 недели, почвата се олабавува за да се добие кислород и вода пристап до коренскиот систем на растението. Кога дијаметарот на стеблото достигнува 5-7 мм, тие почнуваат да ја ласкаат земјата од идовите на ровот за слетување. Ридот се повторува на секои 2 недели..За да не ги заглавите лисјата со земја, можете да го замените заземјувањето со високо мулчирање со сува трева.

Некои градинари ги завиткуваат стеблата со густа хартија Оплодувањето се изведува истовремено со наводнување со фреквенција од 1 пат за 2-3 недели. Првиот пат кога постапката се спроведува 3 недели по садењето. Најдоброто ѓубриво е инфузија на пилешки измет (1:20) или ѓубриво (1: 8).

Како да пропагирате праз?

За да се добие семе, фабриката мора да влезе во втората година на вегетација и ослободување цветна стрела. По цветни, во чадорот се формираат семки од семиња (3-4 парчиња. Во 1 кутија). Може да се садат и сијалиците "бисер" формирани за време на цветнито, со што се користи вегетативно размножување на земјоделските култури. Горенаведените методи може да се применат само во јужните региони, т.е. бидејќи на северот празот е малку веројатно да зима, а неговите семе нема да има време да созрее.

Можни проблеми со растеж

Најчесто, растенијата се напаѓаат кромид муви. Нејзините ларви се искачуваат во стеблото и се хранат со сокот.

За превенција и контрола на штетници, се користат следниве методи:

  • максимална растојание за садење кромид;
  • рано сеење;
  • комбинирано садење со моркови, мирисот на кој се одвраќа муви;
  • на почетокот на сезоната на растење, растенијата можат да се третираат со инсектициди.
Меѓу можните заболувања на праз, потребно е да се потенцираат:
  • прашкаста мувла, во која белата обвивка е забележлива на листовите на кромидот. Заболеното зеленило умира рано, што е причина за значително намалување на приносот. За превенција, задолжителни активности ќе бидат уништување на остатоци од растенија и ротација на земјоделски култури. Регулаторите за раст можат да дадат помош, а на почетокот на болеста, прскањето со „Топсин М“ или „квадрице“ ќе стане ефикасно-
  • алтернариоза Се шири во топлина и висока влажност. Најчесто, растенијата што веќе се ослабени од прашкаста мувла или фузариоза и оние кои добиле вишок азотно ѓубриво, се заразуваат со оваа болест. Инфицираните лисја стануваат покриени со црна габична плакета, тогаш тие сами умираат и предизвикуваат смрт на целото растение. Во случај на болест, се користат фунгициди кои се идентични со оние што се препорачуваат за кромид ("Акробат", "орда", "Квадрис", итн.).

Harетва и складирање

Времето на берба зависи од засадената сорта. За време на бербата, секое растение е внимателно ископано, избегнувајќи влегување на почвата помеѓу лисјата. Корените се делумно скратени, додека дното на сијалицата треба да остане недопрено. Левите лисја ќе штитат праз од сушење брзо.Неколку растенија можат да остават во земјата цела зима, изолирани со смрека гранки или сув тресет. Во пролетта можете да ги користите и за храна и за семе..

Добиената култура може да се спаси на неколку начини.:

  • кромидот ставете го вертикално во кутија со песок слој од 5 см. Помеѓу растенијата додадете 15 см влажен песок.На температура од околу 0 ° С, овој метод ќе обезбеди сигурност на производот до 6 месеци;
  • најсилните примероци можат да се чуваат во фрижидер до 5 месеци. За да го направите ова, излупете го кромидот, изладете го во отворена форма на -2 ... + 2 ° C, а потоа брзо спакувајте го во вреќи со перфорација (до 8 парчиња. Во 1 кеса);
  • заштитениот праз е совршено складиран на балконот.

Праз може исто така да замрзне или да се исуши:

  • за замрзнување, исечете го белото стебло во прстени или коцки, ставете го и ставете го на температура од -18 ° C;
  • сушењето се врши на температура од + 50 ° C и погоре со употреба на специјален електричен фен или печка.
Важно е! Корени од праз оставени во земјата по бербата, добро го збогатуваат неговиот состав со органски.

Празот може да се одгледува во која било парцела за домаќинства, бирајќи разновидност со оптимален период на зреење. Усогласеноста со основните принципи на грижа ќе ви овозможи да добиете добра жетва на здрав и вкусен зеленчук.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака