Кикирики: придобивки и штети на организмот

Штетата и придобивките од кикиритки имаат добра линија помеѓу нив. Плодот што расте во земјата е вкусен, хранлив, обдарен со маса корисни својства и во исто време е способен да предизвика опасни реакции во организмот, дури и да доведе до смрт.

Cодржина

Кикириките се ореви или мешунки.

Кикириките се нарекуваат и кикирики, иако во реалноста не се. Годишната билка дава добри жетви во земји со топла клима и соодветна влажност.

Имајќи школка во форма на школка и јадро слично на орев, плодот на многумина е во заблуда. Всушност, кикириките припаѓаат на семејството на "мешунки", има околу 30 видови. Карактеристика на културата е задолжителниот контакт на педикелот со земјата, во спротивно, парадоксално, орев нема да се формира. Највредното нешто кај растенијата е грав. Нивната должина достигнува 6 см. Секое јадро е покриено со заштитна обвивка. Го штити гравот од штетници, а сам по себе е способен да предизвика штета. Пигментот има црвеникава боја и е во состојба да предизвика интоксикација на телото..

Важно! Црвената боја се елиминира со натопување грав во вода.

Хемиски состав и хранлива вредност на кикиритки

За да ги разберете придобивките од користењето на производот, треба да го проучите неговиот хемиски состав. Количината на дневната норма на потрошениот производ зависи од тоа колку кикирит содржи BJU. Преголемата потрошувачка на орев богата со протеини и маснотии може да предизвика сериозни штети на организмот, преминувајќи ги сите корисни својства.

Колку калории во кикиритки

Енергетската вредност на кикиритки во чиста форма без адитиви во 100 g - 567 kcal.

Содржината на калории на производот со различни видови на обработка е опишана во табелата.

Производ од различни типови

Калории на 100 г.

Калории во 1 јадро

Дневна стапка

Сурови

567

8, 6

171

Пржено

626

9, 5

189 година

Со сол

626

9, 5

190 година

Во шеќер

520

7, 88

160

Во чоколадата

570 година

8, 63

172

Со оглед на високата хранлива вредност, препорачливо е вклучување на кикирики во исхраната од страна на оние што се од менито за исхраната е многу сомнително.

Индекс на гликемиски кикирики

Гликемискиот индекс на производот е нестабилна единица што може да отстапува од нормата кога не се чува и обработува неправилно. Бројот може да биде засегнат од областа каде расте растението грав, климата и многу други фактори. Исто така, при готвење, ГИ се менува.

Како основа се зема гликемискиот индекс на висококвалитетен суров производ. Индикаторот е 13 (низок). Оваа вредност ви овозможува да користите кикирики за дијабетес тип 2, но по консултација со лекар.

Колку протеини има во кикиритки

Оревите од ореви се 30% протеини, што го прави производот вреден за бодибилдерите. 100 гр сушени кикиритки содржат 26,3 g протеини.

Колку шеќер има во кикиритки

Вкупната количина на јаглени хидрати во суровото јадро е 16,13 g на 100 г. Мала количина шеќери обезбедува низок гликемиски индекс, што овозможува овошјето во мали дози да биде од корист за луѓето кои страдаат од дијабетес.

Вреди да се напомене дека оваа бројка вклучува шеќери, скроб и диетални влакна. Моносахариди и сахариди од вкупната количина 4,2 г..

Што витамини во кикиритки

Витамини во кикирики се прикажани во табелата..

Производ

Б1 мг

Б2 мг

Б3 мг

Б4 мг

Б5 мг

Б6 мг

Б9 мг

Ц мг

Е мг

Сурови кикиритки

0, 74

0, 11

19

52

1, 75

0, 35

0, 025

5, 3

10

Користејќи ореви во разумни граници, можете да го негувате организмот со природни витамини и да имате корист од потрошениот производ. Малите дози во отсуство на индивидуален имунитет не можат да бидат штетни.

Зошто кикириките се добри за човечкото тело

Ако ги споредиме придобивките и штетите од кикиритки за организмот, јасно дека водечката позиција ќе ги искористи предностите на јадење ореви.

Која е вредноста на кикириките за луѓето:

  • поседува антиоксидантни својства, го штити организмот од надворешни и внатрешни негативни фактори;
  • позитивно влијае на васкуларниот систем и состојбата на срцевиот мускул;
  • ја намалува веројатноста за развој на онкологија;
  • корисно при дијагностицирање на хемофилија, бидејќи е обдарено со хемостатички својства;
  • го враќа нивото на холестерол во крвта;
  • Тој е одлична алатка за спречување на срцев удар, мозочни удари;
  • ја намалува можноста за развој на корорнарна срцева болест;
  • го регулира нивото на гликоза во крвта;
  • корисен ефект врз психо-емоционалната состојба на една личност;
  • ги зајакнува заштитните функции на телото;
  • го стабилизира крвниот притисок;
  • му помага на имунолошкиот систем да издржи сезонски заболувања, емоционални шокови, летаргија;
  • штетно за патогената микрофлора;
  • корисно за функцијата на мозокот;
  • го нормализира дигестивниот процес, под услов да нема сериозни патологии во органите;
  • присуството на фолна киселина во структурата на јадрото го прави оревот особено важен за жените кои планираат бременост;
  • спречува развој на аденом, простатитис, има корисен ефект врз потенцијата;
  • го контролира балансот на хормоните во женското и машкото тело;
  • го заситува телото со протеини, што го ценат спортистите;
  • служи како добра закуска, дури и предмет на диета;
  • благодарение на влакната во структурата, го олеснува запек;
  • корисно за нормализирање на спиењето;
  • ја подобрува состојбата на кожата, косата, ноктите;
  • не дозволува развој на пелагра.

И покрај фактот дека пржената храна уништува корисни состојки и обично се штетни за здравјето, таквата обработка на кикирики е добра само за него. Термичкиот ефект создава школка на орев, зачувувајќи го витаминот Е од брзо уништување. Покрај тоа, печење ја зголемува концентрацијата на полифеноли - се зајакнуваат антиоксидантни, анти-склеротични својства. Помалку изложеност на топлина - значително зголемување на калории во производот, што предизвикува штета на фигурата и некои функции на организмот.

Зошто кикириките се добри за телото на жената

Придобивките од кикиритки за жени се забележуваат визуелно. Во структурата на оревот во комбинација со витамини и минерали има манган, кој е вклучен во метаболички процеси, се грижи за коса, кожа и нокти. Со разумна потрошувачка на производот, тежината не се акумулира, па дури и непречено остава.

Благодарение на биотинот вклучен во орев, се зајакнуваат фоликулите на косата, што овозможува косата да издржи тестови на кои е подложена на жена. Виткање пеглани, curlers, лакови, пегли - агресивно оштетување што ги измазнува придобивките од потрошувачката на ореви.

Репродуктивниот систем функционира подобро, хормоналната позадина е нормализирана, менструалниот циклус е стабилизиран. Со хормонални пукања, за време на периодот на промени поврзани со возраста во телото, кикиритките го намалуваат стресот и ја олеснуваат депресијата. Лекарите препорачуваат вклучување на мешунките во исхраната за менопауза, бременост и пубертет.

Зошто кикириките се добри за мажите

Основите од оревите се заситени со метионин, кој е вклучен во синтезата на адреналин. Го контролира балансот на маснотиите во црниот дроб. За кревачите на тегови, ова е производ кој помага во градењето на мускулите. Оваа компонента брзо ја обновува енергијата по интензивно физичко напорување..

Биотинот во структурата на кикириките не им дозволува на мажите рано да одат ќелав, ги зајакнува сијалиците. Ако производот се внесува во диетата на постојана основа, се исклучуваат еректилни дисфункции, аденом на простата, неплодност.

Кикириките имаат позитивен ефект врз генитоуринарниот систем. Подготвувајќи млеко од кикирики, можете да го зајакнете имунолошкиот систем, да го лекувате респираторниот систем, да го подобрите варењето на храната.

Придобивките и штетите од кикиритки за мажи во сите други случаи се исти како за сите, без оглед на полот и возраста.

Кикирики за време на бременоста

Кикириките се мешунки, тоа влијае на телото на малку поинаков начин од оревите. Производот предизвикува подуеност, надуеност и придонесува за појава на алергиски симптоми. Ените за време на бременоста треба внимателно да пристапат кон прашањето за исхрана за да не му наштети на бебето.

Составот на орев импресионира со различни корисни компоненти, затоа, користејќи кикирики во мали дози, можете:

  • надополнете го телото со витамини што недостасуваат, исклучете ја употребата на фармацевтски препарати со сомнителен ефект;
  • користејќи го јадрото при зачнувањето и во првиот триместар од бременоста, телото прима фолна киселина, аскорбинска киселина и витамини Б, важни за развојот на фетусот;
  • микро и макро елементи на кикиритки придонесуваат за целосен развој на фетусот - калциум, железо, фосфор, магнезиум, натриум, учествуваат во формирањето на скелетот, органи на хематопоетска функција;
  • за да ја надополнувате дневната норма на аминокиселините, треба да јадете само 100 грама кикирики (12 незаменливи и 8 заменливи);
  • благодарение на триптофан во кикирики, жената доживува емоционална удобност, го произведува хормонот на среќа;
  • полифеноли во производот го спречуваат развојот на клетките на ракот;
  • со дневна норма на растителен протеин од 12 g, доволно е да се консумираат 50 гр кикирики за да се добие потребната количина на корисни хранливи материи;
  • високата заситеност со маснотиите го подобрува варењето, го подобрува столицата и не влијае на концентрацијата на холестерол во крвта;
  • со исцрпеност и недоволна тежина, орев е корисен, може да биде и одлична закуска - може да го олесни гладот ​​неколку часа.

Постои мислење дека кикириките не треба да се конзумираат за време на бременоста, но ова е делумно погрешно. Мора да се јаде правилно за да се засити телото со корисни материи и да се елиминира штетата.

И покрај придобивките, постојат некои контраиндикации:

  • ако е индицирана историја на предиспозиција за алергии, тогаш кикиритките се исклучени од исхраната;
  • ако роднините се алергични на било што во непосредна околина, веројатноста дека новороденчето ќе биде алергично е 75%, според тоа, кикириките можат да бидат катализатор за процесот;
  • често за време на бременоста, водечки специјалист пропишува диетална исхрана за жена - кикирики дефинитивно не треба да бидат вклучени во исхраната при добивање вишок тежина;
  • мешунките предизвикуваат надуеност и формирање на гас - во присуство на симптоми, производот се препорачува да се исклучи;
  • со надуеност, нарушена е циркулацијата на крвта и исхраната на фетусот, бидејќи цревата се притиска на матката;
  • со очигледни нарушувања на столицата, дијареа, препорачливо е да се одбиете кикиритки, бидејќи има лаксативно дејство.
Важно! Легумот зазема водечка позиција во десетте најопасни алергени во светот, но алергените се главно концентрирани во пигментот на кожата и прашината од орев. Белите јадра не се закана.

Корисни својства на кикиритки за деца

Почнувајќи од 3-4 години, родителите им нудат на децата ореви. На оваа возраст, производот се консумира во мелена форма..

Важно! До 5 години, на децата не треба да им се даваат цели јадра за да не ги блокираат дишните патишта и да предизвикаат штета. Не злоупотребувајте ореви. Двапати неделно, 40-50 g е повеќе од доволно за бебе. Се воведува нова состојка почнувајќи од една орев и постепено се носи на 5 парчиња.

Кикириките имаат позитивен ефект врз развојот на детето, го зајакнува имунолошкиот систем, ја подобруваат активноста на мозокот. Училишните и физичките активности полесно се толерираат. Телото е заситено со витамини и минерали. Вреди да се напомене дека орев е вкусен и, покрај придобивките, носи задоволство. Печените кикирики ја елиминираат кашлицата и се средство за спречување на многу патологии во иднина..

Ако детето има знаци на алергија на каква било етиологија, не може да се зборува за јадење кикирики.

Важно! Кога лекувате бебе со орев, треба внимателно да ги следите промените во телото. Со имунитет на производот, развој на едем на Квинке, можен е анафилактичен шок. Ако не интервенирате навремено, последиците се сериозни, штетата е неповратна.

Кикирики за спортисти

Кикириките содржат витамини А, Д, Е, Д, ПП, есенцијални микроорганизми, микроелементи, антиоксиданти - ова се основа за здрава исхрана.

За спортистите, тој е вреден како производ кој помага да се изградат мускули, да се зајакнат крвните садови и срцето. Надворешните микротрауми во спортот и крварењето минуваат побрзо, затоа што кикириките имаат моќни регенеративни својства и можност за задебелување на крвта.

Што е штетно кикирики

Дури и најкорисниот производ, од различни причини, не е погоден за секого. Кикириките исто така не им се прикажуваат на сите и можат да предизвикаат штета. Треба да се земат предвид следниве фактори:

  • прекршување на технологијата на одгледување, испорака и складирање доведува до формирање на афлатоксини, кои со слаб имунитет предизвикуваат алергиска реакција;
  • Вие не можете да понудите ореви на деца под 3 години, а последователно, дневниот додаток не треба да биде повеќе од 10 ореви - производот се внесува во исхраната постепено, под тесен надзор на родителите;
  • за болести на зглобовите, се препорачува да се одбие кикирики;
  • содржината на калории на производот е висока, соодветно, презаситеноста може да доведе до зголемување на телесната тежина, а дебелината ги нарушува функциите на системите на телото и му штети на работата на виталните органи.

Кикириките имаат пријатен вкус и мирис. Кога купувате производ, вреди да се обрне внимание на некои нијанси. Бремените жени треба да бидат повнимателни за купување, бидејќи тие се одговорни за животот на идното бебе.

Важни точки:

  1. Фабриката се одгледува во почва и бара посебен третман, усогласеност со правилата за складирање. За да се избегне инфекција со Escherichia coli и хелминтична инвазија, на сите, особено на бремените жени, им се препорачува да јадат пржени ореви.
  2. Суровини ореви не се земаат без дополнителни манипулации, бидејќи тие негативно влијаат на варењето. Пред употреба, производот треба да се натопи во вода или да никне неколку дена..
  3. Ако производот е влажен, тој автоматски станува штетен и несоодветен за консумирање. Влагата е поволно живеалиште за мувла и габи. Третманот на топлина не го реши проблемот.
  4. Структурата на кикирики содржи еруцинска киселина, не може да се апсорбира. Покрај тоа, таа е фатална и штетна за црниот дроб, мускулите, срцето. Киселината е опасна ако има прекумерна моќност на производот. Користењето на орев во нормалниот опсег го отежнува провоцирањето на некоја болест.
  5. Кога користите солени кикирики, ефектот врз телото е нејасен. Солта ја задржува водата, соодветно, предизвикувајќи формирање на едем. Пожелно е да се користи за лица со срцеви заболувања, бубрези, уринарниот систем, бремени жени во подоцнежните фази.

Овие проблеми може да се избегнат со соодветно внимание на квалитетот, квантитетот и обработката..

Може ли кикириките да дојат

Кикириките се на списокот на производи што се забранети за време на доењето. Оревот е најсилниот алерген. За време на периодот на адаптација на дигестивниот систем на бебето, мајките се соочуваат со проблем - колика, а мешунките придонесуваат за формирање на гас.

Канадските научници тврдат дека кикириките за доење мора да бидат вклучени во исхраната на мајката. Покрај тоа, тие силно препорачуваат да не се исклучуваат сите можни алергени со цел децата да се прилагодат на храна и да не се соочуваат со проблемот со алергии во иднина..

Важно! Ако, спротивно на препораките на лекарот, мајката внесува кикирики во нејзината диета, следењето на состојбата на бебето треба да биде повнимателно - важно е да не му се наштети на бебето.

Може кикирики со гастритис

Корист, кикириките се неприфатливи за гастритис. Со металоиди по ваков третман, треба да го одбиете. Причината за реакцијата е составот на орев и јадрото што е премногу тешко за варење.

Важно! Ако мелени кикиритки се додадат во сосот или пациентот е во искушение да путер од кикирики, во мали дози ова не е клучно, но под услов садот да не се користи на празен стомак.

Дали кикириките можат да бидат дијабетични?

Поради нискиот гликемиски индекс и корисни својства на оревите, кикириките кај дијабетес мелитус можат да се конзумираат во мали количини без здравствени последици. Вреди да се напомене дека оревот непречено ја намалува гликозата во крвта.

Може ли да имам кикирики за панкреатитис?

Апсорпцијата на ореви во панкреатитис од која било форма е забранета, бидејќи кикириките се богати со протеини, масти, јаглени хидрати и можат да предизвикаат несакана реакција на организмот:

  • опасен одговор на панкреасните ензими;
  • акутна фаза на воспаление во ткивата на жлездата;
  • предизвика повраќање;
  • зголемување на интензитетот на болка;
  • предизвикуваат дијареја.

Во фаза на стабилна ремисија, дозволено е вклучување на кикирики во садовите во мали дози. 1-2 јадат ореви нема да предизвикаат непријатни симптоми.

Може кикиритки со холециститис

Кај акутниот холециститис, оревите не вклучуваат диета, а експериментите не треба да се вршат веднаш откако ќе се смири болката.

Употребата на млеко од кикирики за патологија се покажа добро, бидејќи има холеретски ефект. Лекарите препорачуваат и отстранување на кожата со пигмент и има кернели во кора и земја. Не јадете дневна норма на здрава личност. Доволно да се јаде неколку ореви.

Како кикириките влијаат врз потенцијата

Редовната употреба на кикиритки е корисна за моќ и целосна ерекција кај мажите. Исто така е одлична алатка за спречување на простатитис и аденом. Придобивка на јадрата е дека се подобрува квалитетот на спермата и се воспоставува репродуктивна функција.

Дали кикириките го зголемуваат холестеролот?

Холестеролот е целосно отсутен во оревите, така што кикириките не можат да влијаат на резултатот од тестот. Бидејќи јадрата придонесуваат за зајакнување на крвните садови, производот е средство за спречување на атеросклероза.

Како да користите кикирики

Можно е да се исклучи труење со кикирики, а често и одговорот на телото на негативен фактор, само со тоа што ќе го изберете вистинскиот производ и ќе го подготвите за употреба.

Дали е можно да се јаде кикирики со лушпа

Црвената лушпа е заситена со штетен пигмент, треба да се отстрани. Во печена орев, лесно се отстранува, во сурови кикиритки - за да се елиминира светлата школка, гравот е натопен, пигментот е обезцветен. Белите јадра не се штетни за здравјето или делуваат помалку агресивно.

Колку кикирики можете да јадете дневно

Повеќето проблеми поврзани со кикиритки произлегуваат од прекумерна потрошувачка на производот. Здраво возрасно лице треба да јаде не повеќе од 10 јадра на ден, за деца 10 ореви максимална доза што доаѓа постепено. Нутриционистите препорачуваат уживање во производот наутро за да можете да потрошите енергија за преостанатото време на дневна активност.

Дали е можно да се јаде кикирики секој ден

Ништо не спречува да јаде ореви секој ден, затоа што секој ден човек троши енергија, се занимава со ментална активност, спорт и професионална работа. Телото треба да го зајакне имунитетот. За да има корист на деликатес, треба да ја знаете мерката и да не ја надминувате нормата.

Што се случува ако јадете многу кикиритки

Ако се занесувате и јадете многу мешунки одеднаш, можеби ништо нема да се случи. Оревот е во состојба да предизвика дијареја, тежина во стомакот, силна алергиска реакција. Како телото реагира на вишокот кикирики зависи од тоа колку е здрава лицето, какви патологии се присутни во организмот. Мешунките можат да предизвикаат влошување на латентните заболувања. Садовите и срцето добиваат зголемен товар, што е крајно непожелно.

Колку кикиритки се вари

Кикирики се вари од страна на дигестивниот систем 2-3 часа. За да се забрза процесот, гравот може да се пре-натопи, но само ако е свеж.

Дали е можно да се трујат кикиритки

Мешунките можат да предизвикаат труење. Суровиот орев кога складирањето е нарушено е мувлосано. Како резултат на виталната активност на микроорганизмите, се произведува отров - афлатоксин. Знаци на интоксикација се изрекуваат:

  • дијареја
  • болка
  • жолтица
  • оток
  • повраќање
  • летаргија;
  • грчеви.

Како прво, црниот дроб е тешко погоден. Првите симптоми на акутна интоксикација можат да се чувствуваат за половина час, хроничните симптоми честопати исчезнуваат асимптоматски во рок од една недела.

Оревот може да се зарази со салмонела и други патогени. Ако растението се напои со пестициди, исто така може да предизвика труење..

Колку грама лажица кикирики

Знаејќи ја густината на излупени кикирики, може да се тврди дека во 1 лажица се вклопуваат 11, 7 g на производот.

Слабеење кикиритки

Дали е можно да се користи производот додека следите диета, точка на мотивација. Калориската содржина на кикирики е преголема за да си дозволите да ја консумирате дневната стапка и да продолжите да губите тежина. Оревот е идеален како закуска, но количината пресметана за лице со нормален животен стил треба значително да се намали.

Важно! Печените кикирики и кернелите во слатка лушпа мора да бидат исклучени од диетата доколку сакате да изгубите тежина, бидејќи калориската содржина на кикирики со овој третман е значително зголемена.

Кикирики ослабува или зајакнува

Основите од оревите не се препорачуваат за нарушувања во столицата. Запек или дијареја укажува на сериозен проблем во дигестивниот систем и ова е повод да се напушти производот. Поради високата содржина на маснотии, слабее, што може да ја влоши ситуацијата, да предизвика штета.

Алергија на кикирики

Одговорот на телото на кикиритки е сериозна причина засекогаш да се откажеме од третира. Откако чувствував главоболка, кинење, гадење, отекување на ткивата, веднаш треба да побарате помош од медицинска установа. Во вакви случаи, не можете да се двоумите, бидејќи симптомите можат да предизвикаат едем на Квинки, анафилактичен шок.

Заклучок

Штетата и придобивките од кикириките заслужуваат посебно внимание. Мешунката има релативно ниска цена, достапна е на потрошувачот. Пријатниот вкус и аромата на оревот не секогаш ви дозволува да застанете навреме, што може да предизвика сериозна штета на организмот. Важно е да се набудува мерката во сè и да се следи вашето здравје, тогаш производот сакан од сите нема да може да предизвика штета, туку само ќе донесе енергија и придобивки на организмот.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака