Како да се засади лук од кромид
Кромидот со право зазема едно од првите места меѓу градинарските култури. Можеби нема ниту еден градинар кој би успеал без нив на страницата. Одличен вкус, широкиот опсег за подготовка на разни јадења, лековитите својства на кромидот и лукот доведоа до нивна необична популарност. Заради својата очигледна едноставност, одгледувањето на овие зеленчуци има свои карактеристики. Без да ги знаете карактеристиките на земјоделската технологија, тешко може да сметате на богата жетва. Значи, како да се засади кромид и лук, како да се грижиме за културата?
Cодржина
Сорти кромид и лук
Кромидот и лукот се продаваат во огромен асортиман на сорти. Сепак, оваа разновидност може да се подели во 2 групи:
- со формирање на светилки (лук, кромид, праз);
- без формирање на светилки (пиперчиња, дива праз). За готвење користете само пердуви на растението.
Популарноста на кромидот е разбирлива. Неодамна, домаќинките успеаја да ги ценат ваквите сорти како праз, пиперчиња и други. И празот, покрај одличниот вкус, има прекрасен квалитет на чување. Овој вид кромид, како и вообичаениот „репка“, може да се порибува за зима.
Сега повеќе за кога садат кромид и лук.
Постапка за слетување
Препорачливо е да се засади кромид по садење краставици и коренови култури.
Кромидот е термофилна култура, тие претпочитаат да растат на добро навлажнета почва. Кромидот е скромен за составот на почвата. Ги толерира рововите и глинест песок. И областите со мочурлива тресетлива почва за одгледување кромид не се соодветни. Најдобрата опција за кревет со кромид е сончево подрачје. Пожелно е да се скршат креветите со кромид дури и близу дрвјата, бидејќи сенката од нив ќе се меша во нормалниот развој на кромидот.
Одгледувањето кромид вклучува употреба на минерални ѓубрива (на 1 м2):
- азот - 20 g;
- поташа, фосфор - 30 g секој.
Ако почвата е добро манипулирана, ѓубрива со азот нема да бидат потребни. Употребата на хумус (околу 2 кг на "квадрат") не боли за кромид. Не е дозволено свежо ѓубриво или измет од птици. Растенијата се разболуваат, а плевелите можат да влезат во земјата со свежа органска материја. За кисели почви варовнички со креда, корисен е мелен варовник или пепел од дрво.
Специфичноста на кромидот е што во текот на првите два месеци не апсорбира хранливи материи од почвата. Тој започнува интензивно да „јаде“ дури во август. Затоа, најголемиот дел од хранење кромид е во август.
Садење кромид (сет)
Подготовката на сетови е како што следува:
- издржи саден материјал 15-20 дена на температура од 20 степени;
- после тоа, стојте сеење 8 часа на температура од околу 35 степени.
Важна точка е дезинфекцијата на саден материјал. Најдобрата опција е да го издржите 2 часа во слаб раствор на калиум перманганат.
Пред садењето, семето темелно се мие. Не треба да се сади премногу длабоко, по можност 3-4 см. Доволно е да ги смачкате светилките со слој изгнирано ѓубриво и да ја гребрите почвата со гребло. Интервалот помеѓу кромидот зависи од нивната големина:
- до 10 мм - растојанието е приближно 50 мм;
- 10-15 мм - интервалот е 80 мм;
- 15-20 мм - 100 мм.
По завршувањето на садењето, треба да го прекриете креветот (дебелината на прекривка е од 2 до 3 см). Пилевина, тресет, слама, па дури и хартија се погодни како прекривка.
Одгледување кромид нема да предизвика многу проблеми. Во првата недела, градинскиот кревет мора да се напои обилно, да се олабави земјата помеѓу браздите и плевелите. Фреквенцијата на наводнување и аерација е 1 пат во 7 дена. Плевењето е задолжително затоа што плевелите држат вода во земјата, а растението може да се разболи од прекумерна влага..
Како да расте кромид од семе
Првата фаза е подготовка на кревети. Кревет за сеење семе од кромид, како и во случајот на сеење, се става на добро осветлено место. Висината на креветите под лакот не е повеќе од 150 мм, ширината не поголема од 800 мм. При претходно копање на почвата, треба да се применат околу 3 кг тресет или компост на метар квадратен. На минерални ѓубрива - 1 суп.л-патки. л нитрофозен суперфосфат.
2-3 дена пред садењето, неопходно е да се пролее земјата со бакар сулфат растворен во топла вода (1 лажица масло. L витриол во 10-литарска кофа со вода). Сега креветот за сеење кромид е подготвен.
За да се избегне оштетување од габата, семето се подготвува на следниов начин:
- 15 минути - во вода загреана до 50 степени;
- ден - во вода 25-25 степени;
- два дена - на собна температура (семето е завиткано во навлажнета газа или крпа).
Кромид сее просечно од 20 до 25 април.
Длабочината на слетување е мала, не повеќе од 20 мм. Растојанието помеѓу браздите е приближно 50 мм. Семињата се засадени на растојание од сантиметар и половина. На крајот на сеидба, кромидот е внимателно напои. По појавата на масовни садници, неопходно е да се истегнат насадите за да се донесе интервалот помеѓу растенијата до 2 см. Грижата за појавените садници е да ги наводнува и да се плевее навремено. Најпогодно е да се ткае кромид со влажна почва. Не можете да чекате додека плевелот не расте силно, затоа што кога плевење на коренскиот систем на културата може да се оштети. Во јуни, треба да направите амониум нитрат како врвен облекување.
Harетуваат од крајот на јули до средината на август. Кромидот се суши од шпоретот или грејачот. Со овој пристап, тој нема да изгние. Плиткиот репка се користи за зимско садење. Поголемиот кромид е добар за јадење. Оптималната температура на чување на кромидот е во кеси од 10-12 кг, на температура од 17-18 степени. На повисоки температури, зеле кромид. За време на складирањето, производот периодично се подредува, отстранувајќи ги исушените главици од кромид.
Спецификите на садење лук
Лукот е засаден во есен и во пролет. Во првиот случај, растението се нарекува зима, во вториот - пролет. Зимските растенија се развиваат добро на песочна кирпич. Подготовка на почвата за одгледување "зима" се врши околу една недела пред садење на земјоделските култури. Копајте ја почвата, извадете ги корените на плевелите. Следниот чекор е употреба на ѓубрива (на 1 м2):
- хумус - 5 кг;
- суперфосфат - 30 g;
- калиум сол - 20 g.
Нитрат на амониум (10 g на 1 м2) се додава еден ден пред да се засадат забите..
Среден или лесен кирпич е погоден за садење пролетен лук. Ако почвата е песочна или тресетлива, се меша со кирпич. Значи, поверојатно ќе има богата жетва. Периодот на садење култури е 20-25 април. Потопете го лукот пред садењето во слаб раствор на калиум перманганат на собна температура. Уште поефикасна дезинфекција - секвенцијална изложеност 3 минути. во решенија:
- трпеза сол (2,5%);
- бакар сулфат (1%).
Како материјал за садење, се избираат големи заби без знаци на болест. Во овој случај, мајчиното дно мора да се отстрани така што да не се меша во развојот на растението.
Растојанието помеѓу редовите на лук е околу 25 см, помеѓу растенијата - 10-11 см. Засадените заби не треба да бидат многу топли, корените ќе се развиваат полошо. Длабочината на садење е околу 4 см. Откако ќе се засади лукот, почвата мора да се прекрие со слој пилевина или распаднато ѓубриво. Дебелина на прекривка од 2 до 5 см.
Нега
Лукот не треба чести наводнување. Наводнете го само кога почвата е јасно сува. Постројките за наводнување се изведуваат исклучиво во коренот. Еден месец пред бербата, лукот повеќе не се напои. Но, треба редовно да ја тревате градината. На лукот исто така му треба врвно облекување (едно во пролет и една во лето). Како дополнително врвно облекување, ѓубриво разредено во вода во сооднос 1:15 е соодветно. Ако листовите се светли, - растенијата се хранат со нитрофос (10 л - 2 лажици. Ѓубрива).
Времето за собирање лук е крајот на јули и почетокот на август. Премногу долго да се задржи лукот во градината не вреди. Кромидот се распаѓа на одделни заби, производот полошо се чува во зима. Пред да се собере лук за чување за зима, се суши на сонце 12 дена, ставајќи го во просторијата за време на дождот. Можете да ги исушите главите на лук во рерна или во специјален електричен фен. Можете да чувате лук на температура на воздухот од 17-18 степени или на 1-3 степени (т.н. студен метод).
Одржувањето на квалитетот на лукот во зима зависи од тоа колку е зрел кромидот. Незрелиот лук има премногу лабаво месо, а презрее излупен во одделни парчиња. И во двата случаи производот ќе се чува за кратко време. Најдобра опција за чување на производот се дрвени, добро проветрени кутии. Пластичните кеси за чување лук не се соодветни: производот ќе изгние.