Топ 12 чекор-по-чекор рецепти за готвење со лак со стрела за зима

Ова е потценет производ што многу градинари едноставно го пресекуваат и фрлаат. Но, стрелките од кромид содржат многу витамини и супстанции корисни за луѓето, и, по едноставни рецепти, лесно е да се подготват вкусни, миризливи, универзални подготовки за зимата. Таквите преливи имаат превентивен и терапевтски ефект, што ви овозможува да одржувате здравје за време на период на недостаток на витамини..

Рецепт од домати

Таквото срдечно работно парче се користи како независно јадење или облекување за бурс и други јадења. За готвење, земете и природен сок од домати и паста од домати.

Стрелките се сечат на парчиња, чорба и се тркалаат во лименки.

Метод за подготовка на стрелачи кромид за зима преку мелница за месо

Едноставен рецепт за мирисна, зачинета и здрава подготовка за зимата, што може да се искористи за да се подготват разни јадења. За да го направите ова, потребни ви се следниве состојки:

• стрели од кромид - 500 грама;
• трпеза сол - 100 грама;
• земјата коријандер - 1 лажица.

Готвење:

1. Прво, стрелките се сортираат, избирајќи ги најдобрите, ги сечат опашките и се мијат со вода.
2. Ставете во штитник, оставете ги да се исушат и да поминат низ мелница за месо (идеално - електрична).
3. Солта и коријандерот се додаваат во добиената паста, темелно измешана.
4. Тие се поставени во стерилизирани лименки, валани и ставени во складирање во фрижидер.

Кисела

Не е тешко да се подготват стрели со користење мариноване - тогаш тие стануваат не само гарнир, облекување салата, туку и целосно независна закуска.

Состојки

• стрели од кромид - 1 килограм;
• вода (прочистена) - 500 милилитри;
• сол - 2 лажици;
• шеќер - 2 лажици;
• оцет (9%) - 2 лажици;
• црн пипер - 20-30 грашок;
• ловоров лист - 4-5 парчиња.

Готвење:

1. Стрелките се сортираат, мијат и се сечат на парчиња од 2-3 сантиметри.
2. Откако ќе се стават во тава, истурете зовриена вода и ставете го на оган. Откако ќе зоврие, вриејте неколку минути и исклучете го.
3. На дното на малите тегли лежеа 1-2 ловоров лисја и 5-10 грашок пиперка, според преференциите на вкусот. Откако ќе се исцедат стрелките, потоа се шири на ловоров лист и бибер.
4. Откако ќе се остави чаша вода да зоврие во тенџере, се истура шеќерот и се меша. Потоа се додава сол и повторно се меша додека не се раствори. Билетите се истураат со врела маринада, а потоа се додава оцет на секоја тегла.
5. Тие се покриени со капаци, ставаат во тенџере со вода, се варат 5 минути, а потоа плутаат, се оставаат да се изладат и се ставаат на чување за чување.

Со копра за зимата

Таков миризлив, витамин, универзален зачин ќе биде одлична компонента на многу јадења и салати, особено, маринада од месо. За да го направите ова, 500 грама кромид и 100 грама копра се тепаат со блендер, додајте 1 лажица сол и 1/3 лажичка мелен пипер. Сите измешани и поставени во стерилизирани тегли. Врвот на облекувањето со нотка сол и бибер, ова ќе послужи како конзерванс. Потоа затворете со капаци и ставете го за чување.

Кромид во тегла

За да го направите ова, поминете го кромидот преку мелница за месо, исечете ги на мали прстени или убијте со блендер. Откако истурете сол, додадете црн пипер, малку сончогледово масло и покријте го со капаци.

Со растително масло

За да се подготви такво работно парче, се користат млади стрелците - презрее ја губат својата соковност и стануваат груби по вкус. За да го направите ова, земете:

• стрели од кромид - 500 грама;
• сол - 1 лажичка;
• растително масло - 2 лажици;
• црн пипер - 1/3 лажичка;
• рендан зеленчук (копар, магдонос) - 1 лажица;
• вински оцет (по избор) - 1 лажица.

Со сол за зима

Ова е едноставен, корисен и разноврсен метод за набавка. За да го направите ова, пердувите од кромид се пренесуваат преку мелница за месо, попрскана со сол (во сооднос од 2 до 1), а потоа се ставаат во тегли и се покриваат со капаци.

Со див лук

Таквата подготовка на витамин е одличен зачин за многу јадења, како и средство за спречување на болести во зима. За да го направите ова, земете 500 грама стрелки со кромид, 250 грама див лук, 3 лажици шеќер и сол, како и 500 милилитри вода и 50 милилитри оцет (9%).

Подготвуваме облекување

Врз основа на таквото облекување, можете да направите супи, борс, разни сосови, грави или да ги користите како посебен сад. Овој витамин празно ќе донесе светли бои во зимската исхрана. Неопходно е да се земат:

• стрели од кромид (млади) - 100 грама;
• сончогледово масло - 2 лажици;
• сол, бибер - по вкус;
• вода - 100 милилитри;
• доматно пире - 2 лажици;
• лук - 2 чешниња.

Рецепт за тестенини

Таквата паста има богат вкус, одличен арома и големо снабдување со хранливи материи и витамини, а со додавање на мајонез се добива одличен сос.

За да ги подготвите, тие се мијат и минуваат низ мелница за месо или се прекинуваат со мешалка. Ситно исецканите зелени (копар, магдонос и босилек), 3 чешниња лук, како и папрака, коријандер и црн пипер се додаваат на 500 грама стрели. Сите се ставаат во тава, додајте 50 милилитри сончогледово масло и чорба 5 минути.

Колку и како да се складира?

Чувајте ги refills на ладно, темно место. Подруми, визби или фрижидери се погодни.

Со термичка обработка, рокот на траење е 1 година, без третман - до шест месеци.

Што може да се подготви и какви јадења да се служат

Врз основа на облекувањето, се подготвуваат сосови, сурутка, супи и борс, а исто така се користат како маринада за месо. И, се разбира, пржено со павлака, домат, мајонез, компири и печурки.